Pomelo (pamela), terve ja maukas eksoottinen hedelmä

• Ennaltaehkäisy

Pomelo-hedelmä on sitrushedelmistä peräisin oleva eksoottinen hedelmä, joka näyttää oranssilta tai greipilta, mutta paljon suuremmalta ja omalta erikoiselta, joka ei muistuta veljiä. Hedelmien muoto voi olla sekä pyöreä että päärynän muotoinen. Hedelmän nimi on pomelo (englantilainen pomelo, pummelo ja pumelo), jota joskus kutsutaan pamelaksi, joka on peräisin pompelmus-pompelmus-hollannista.

Pomelolla tai pamelalla (Citrus maxima, Citrus grandis) on toinen nimi - Sheddok, englantilaisen kapteenin Sheddokin kunniaksi, joka toi pomelo-siemenet länsi-indioihin Malaiji-saaristosta 1700-luvulla. Hedelmien kotimaa on Kiinassa, Kiinassa, pomelon hedelmä ilmestyi jo 100 jKr. Kiinalaiset pitävät tätä hedelmää hyvinvoinnin symbolina ja antavat toisilleen lomille, ja kiinalaiset tekevät erilaisia ​​koristeita kuoresta. Tiedetään myös, että hedelmät kasvoivat Kaakkois-Aasiassa, Malesiassa ja Tongan ja Fidžin saarilla. Tämä hedelmä tuotiin Eurooppaan kauppa-aluksilla vasta 14. vuosisadan lopussa.

Pamelalla on useita tyyppejä. Hedelmien muoto voi olla pallomainen ja päärynän muotoinen, sen väri voi vaihdella keltaisesta vaaleanpunaiseksi kasvatusympäristöstä riippuen. Tämä hedelmä on suurin sitrushedelmien keskuudessa, se voi saavuttaa 10 kg ja ympärysmitta 30 cm, mikä vertaa melko suurta melonia. Hedelmien kuori on hyvin paksu, ja sisällä on suuria viipaleita. Lihassa voi olla erilaisia ​​sävyjä - punaisesta lähes valkoiseen. Pamelan maku voi olla myös erilainen, makeasta katkeruudesta hapan kanssa, mutta mikä tahansa lajike on erittäin maukasta.

Hedelmien pomelon tärkeimmät lajikkeet:
Khao-sarvi. Väri - kellertävän vihreä. Liha on valkoinen ja makea.
Khao namphung. Päärynän muoto. Keltainen-vihreä kuori. Liha on kellertävän valkoinen, makea.
Khao paen. Muoto on litteä pallo. Keltainen-vihreä kuori. Valkoinen liha, hapan maku.
Khao phuang. Päärynän muoto. Vihreä-keltainen iho. Keltaista valkoista makeaa ja hapan lihaa.
Thongdi. Pallomainen muoto. Tummanvihreä kuori. Liha on vaaleanpunainen ja makea.

Pomelo-puu on ikivihreä puu, joka on korkeintaan 15 metriä korkea ja jossa on pallomainen kruunu. Lehdet ovat suuria, valkoisia kukkia, joiden halkaisija on 3–7 cm, yksinäinen tai 2–10 kukinnossa. Tällä hetkellä tätä hedelmää kasvatetaan Taiwanissa, Thaimaassa, Etelä-Japanissa, Intiassa, Vietnamissa, Indonesiassa, Etelä-Kiinassa, Israelissa, Yhdysvalloissa ja Tahitin saarilla.

Kuten tiedetään, greippi on elimistölle hyödyllinen vitamiinien ja kivennäisaineiden varasto, mutta pomelon hedelmä ylittää nämä indikaattorit useita kertoja! Hedelmien pomelon etuna on, että sen hedelmät sisältävät runsaasti C-vitamiinia ja eteerisiä öljyjä, jotka auttavat kehoa puolustamaan vilustumista ja torjumaan haitallisia mikrobeja ja viruksia, myös vitamiinien suuren määrän vuoksi. Hedelmassassa on askorbiinihappoa, eteerisiä öljyjä, antioksidantteja, A- ja C-vitamiineja, fosforia, kaliumia, rautaa, natriumia ja B-vitamiineja.

Pamelalla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia: Normalisoi verenpainetta; Puhdistaa verisuonet; Normaalii sydämen; Estää kasvainten muodostumisen; Normalisoi aineenvaihduntaa; Lisää suorituskykyä ja parantaa mielialaa; Vähentää väsymystä ja parantaa kehon sävyä; Se hajottaa proteiinit ja rasvat kehossa; Estää ateroskleroosin; Auttaa keuhkoputkia; Vähentää sokerin määrää veressä ja lisää hemoglobiinia; Lisää mahan happamuutta ja nopeuttaa ruoansulatusentsyymien tuotantoa.

Koska pamela-hedelmillä on tällaisia ​​hyödyllisiä ominaisuuksia ja sillä on samanaikaisesti pieni kaloripitoisuus (35 kcal / 100 g) ja se edistää myös rasvojen ja proteiinien aktiivista halkeamista ja tukahduttaa nälän ja janon täydellisesti, hänen on oltava ruokavaliossa, joka haluaa laihtua, Hän auttaa heittämään nämä ylimääräiset kilot. Pompelmus-hedelmiä käytetään myös kosmetiikassa, mikä tekee erilaisista naamioista, jotka kosteuttavat ja ravitsevat ihoa.

Mutta sinun ei pitäisi mennä liian pitkälle hedelmien käyttöön, koska sen sijaan, että käytät sitä, saatat vahingoittaa kehoa suoliston ärsytyksen muodossa, koska pomelolla on myös laksatiivinen vaikutus. Lisäksi pomelo on vahva allergeeni, joten sitä ei tarvitse liioitella syömällä tätä hedelmää.

Kun valitset pomelo-hedelmän myymälässä, kiinnitä huomiota ensisijaisesti kuoriin - sen pitäisi olla sileä, kiiltävä ja hieman pehmeä. Hedelmän tuoksu voi kertoa teille, että mitä rikkaampi se on, sitä kypsempi ja mehukas hedelmä on. Pamelalla on toinen etu muihin sitrushedelmiin verrattuna, se voidaan säilyttää pitkään huoneenlämpötilassa - noin kuukauden ajan ja jääkaapissa vielä pidempään. Kuitenkin on suositeltavaa laittaa kuoritut hedelmät jääkaappiin, ja on parempi syödä sitä heti, sillä tässä muodossa se ei valehtele 3 päivää, se menettää makunsa ja ulkonäönsä.

Voit syödä pomelo-hedelmiä itsenäisenä tuotteena ja lisätä sen muihin ruokiin, esimerkiksi hedelmäsalaatteihin, jälkiruokiin, kalaan, lihaan, siipikarjan ruokiin ja leivonnaisiin. Voit tehdä siitä kastikkeen ruokia varten. Hedelmät kulkevat hyvin viinien ja juustojen kanssa. Se tekee ihanasta hillosta, marmeladista ja sokeroiduista hedelmistä.

Video siitä, miten Pamelon hedelmät nopeasti puhdistetaan:

Pamela-hedelmät (pomelo) - ominaisuudet, hyödyt ja haitat

Jatkamme artikkeleita elintarvikkeiden eduista ja vaaroista. Nykypäivän teemana on ihana eksoottinen hedelmä pamela tai pomelo. Se on suurin sitrushedelmien halkaisija ja yksi rikkaimmista ravintoaineista.

Toisin kuin guava ja pitahaya, luuta hedelmä ei ole niin herkkä ja melko helppo kuljettaa, säilyttää pitkään ja vaatimaton. Näistä syistä meillä on mahdollisuus ostaa se lähes kaikissa supermarketeissa ja kohtuulliseen hintaan. Tämä on kiistaton plus Pamela-hedelmä, koska lomallasi voit paeta yhden, enintään 2 kertaa vuodessa - tämä ei riitä syömään runsaasti super-maukkaita eksoottisia hedelmiä.

Pamela Fruit - Yleistä

Pomelo on eräänlainen sitrushedelmä. He kutsuvat sitä eri tavalla - pomelo, pamela, pompelmus, sheddok, sitrushedelmä. Pomelo-puita kasvaa lähinnä Kaakkois-Aasiasta sekä joistakin Yhdysvaltojen osavaltioista ja Israelista.

Pomelotyyppejä on 3:

1. Punainen. Hedelmät, joissa on punainen liha, maku hapan, katkeruudella. Sen muoto on soikea, pienen greippin koko on vain vihreän kuori. Tämäntyyppinen pomelo ylittää oranssin ja sai greippi.

2. Vaaleanpunainen. Liha on vaaleanpunainen ja siinä on paljon siemeniä, se maistuu makealta ja mehevalta. Sitä pidetään hyvänä antihelminttinä.

3. Valkoinen. Tämä pomelo on kooltaan suurempi ja paino on 1-2 kg. Sen muoto on päärynän muotoinen ja liha on valkoinen ja makea.

Sovellus. Makea pomelo johtaa erittäin maukasta sokeroitua hedelmää ja marmeladia. Thaimaassa pamela on valmistettu hillosta ja säilytetty eri tavoin. Tietenkin on parasta syödä tuoretta pomeloa, koska siitä on enemmän hyötyä kuin jalostuksen jälkeen.

Pomelo - hyödyllisiä ominaisuuksia

Kuten muutkin sitrushedelmät, pomelo on pääasiassa runsaasti C-vitamiinia, mutta sillä on selvä etu - pieni määrä sitruunahappoa on vasta-aiheinen niille, joilla on ongelmia vatsan ja ruoansulatuskanavan kanssa.

C-vitamiinin lisäksi pomelolla on runsaasti B-vitamiineja, beetakaroteenia ja mineraaleja: kalsiumia, rautaa, magnesiumia, fosforia, kaliumia, kuparia. Lisäksi se on hyvä foolihapon lähde, joka on hyödyllinen raskaana oleville naisille, koska se on erittäin tärkeä ja välttämätön aine, erityisesti sikiön kehityksen ensimmäisinä kuukausina.

100 grammaa sellun pomeloa antaa päivittäisen C-vitamiinimäärän.

Kalori. Tämä on erittäin vähäkalorinen tuote, joka sisältää noin 50 kaloria 100 grammaa kohden.

Mitä muuta on hyödyllinen pamela-hedelmä:

• Siinä on anti-inflammatorisia ominaisuuksia, Thaimaassa he uskovat, että pomelon säännöllinen kulutus estää tulehduksellisten prosessien ehkäisyn virtsaputkessa, erityisesti osoittautunut sen tehokkuudeksi bakteerin Escherichia Coli -infektiossa;

• Parantaa munuaisten toimintaa;

• Vahvistaa immuunijärjestelmää, lisää kehon vastustuskykyä ja sen kykyä regeneroida soluja;

• Se vahvistaa hampaita ja vähentää verenvuotoja.

• Sisältää riittävän määrän rautaa, joka edistää hemoglobiinin tuotantoa, ja siksi se on hyvä anemian ehkäisy. Pomelon kiistämätön plus on se, että se sisältää paljon C-vitamiinia, joka parantaa raudan imeytymistä.

Elintarvikkeista saadaan paljon mineraaleja, mutta hyvin pieni määrä imeytyy, koska ne ovat kauhistuttavia ja tarvitsevat erityisolosuhteita. Kalsium on esimerkiksi yksi kaikkein välttämättömimmistä, mutta myös kaikkein vaikeimmin sulavaa. Vain noin 20 prosenttia saavuttaa "määränpää" niin sanotusti, ja iän myötä tämä luku laskee vain. Siellä sinulla on se. Siksi tällaiset tuotteet, jotka tarjoavat kaikki hivenaineet, ovat erittäin tärkeitä.

• Säätää verenpainetta;

• Estää osteoporoosin muodostumisen;

• Se parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa, koska se sisältää paljon hyödyllistä kuitua, joka myös puhdistaa ja vapauttaa toksiinista.

• Se on ihanteellinen tuote laihtua, monia etuja ja hyvin vähän kaloreita.

• Pomelon sisältämät flavonoidit, eteeriset öljyt ja antioksidantit tekevät siitä todellisen taistelijan syöpäsolujen muodostumista vastaan. Ja vahva koskemattomuus on tärkeä tässä taistelussa.

• Erittäin hyödyllinen ateroskleroosin hoidossa. Tutkimukset ovat osoittaneet, että potilaiden hyvinvointi on parantunut merkittävästi muutaman kuukauden pomelo-hedelmän säännöllisen kulutuksen jälkeen.

• Parantaa sydämen ja sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa.

• Lisää suorituskykyä ja keskittymistä.

Yleensä hyödyllinen ja melko helposti saatavilla oleva hedelmä meille, miksi ei osta useammin ja ota itsellesi ja rakkaillesi?

Miten syödä pomelo, miten valita ja tallentaa

He syövät pomeloa eri tavoin, mutta helpoin asia on vain kuoriutua se, muuten, se on paljon helpompi kuoriutua oranssilla tai greippi, sitten viipaleet erillään. Elokuva poistetaan niistä. Se on herkullinen sellu, joka on valmis syömään.

Valitse pitäisi olla, jonka kuori on elastinen, ilman kolhuja ja ruskeita täpliä. Pomelo ei saa olla liian pehmeä, se on merkki siitä, että sen sisällä alkoi huonontua. Paras hedelmä on pienempi, mutta raskaampi, mikä tarkoittaa, että kuori on ohuempi ja liha mehevämpi.

Kuorimattomat pomelot säilytetään jääkaapissa noin 2-3 viikkoa. Jos olet jo puhdistanut hedelmät, sinun täytyy syödä sitä enintään 2-3 päivän kuluessa.

Katso mielenkiintoinen video siitä, miten pomelo valitaan:

Vasta-aiheet ja haitat

Jotkut sitrushedelmät, tällainen ominaisuus, rikkovat eri lääkkeiden imeytymistä. Tämä koskee erityisesti greippiä ja pomeloa. Niinpä ei ole suositeltavaa käyttää näitä hedelmiä eri infektioiden ja sairauksien hoidon aikana, ja kroonisten sairauksien läsnä ollessa on parempi kuulla lääkärin kanssa, ennen kuin otat mitään uutta tuotetta ruokavalioon.

Ainoastaan ​​tiettyjen lääkkeiden suhteen imeytyminen vähenee, ja suhteessa muihin tilanteisiin tilanne on täysin päinvastainen. Pemel lisää niiden vaikutusta, mikä on myös huono.

Pamelan vaikutus kehoon säilyy kolme päivää, joten pidä tämä asia mielessä ja älä syö pamelaa ja greippiä hoidon aikana.

Bonus. Reseptit, joissa on pomelo

• Thai-salaatti pomelolla "Yum Som O"

Yksi suosituimmista, perinteisistä thaimaalaisista salaateista. Yleensä tehdään katkarapu ja pomelo tai greippi.

Ainesosat: 200 grammaa pomelo-sellua, 1 valkosipulinkynttä, 1 pieni sipuli, tuoreita mintunlehtiä, 100 grammaa kuorittua katkarapua, suolaa.

Mausteet: 2 lusikaa lime mehua, 2 lusikaa kalakastiketta ja jonkin verran sokeria maun mukaan.

Valmistus. Kuori pomelo, jaa liha kädet pieniin hiukkasiin, paista sipuli ja valkosipuli pannulla ja tee sama katkarapujen kanssa. Laitamme salaatin lautaselle: ensin pomelo, sitten sipuli ja valkosipuli, katkarapu, ripottele hienonnettua minttua ja täytetään limenmehulla ja kalakastikkeella.

• Vietnamin salaatti pomelolla

Ainesosat: 1 keskipitkän pomelo, 1 kurkku, 1 pieni sipuli, 1 porkkana, 50 grammaa paahdettuja maapähkinöitä, hieman tuoretta minttua.

Mausteet: 2 lusikaa kalakastiketta, 1 lusikka lime mehua, 1 lusikka vettä, 1 tl sokeria, 1 hienonnettu valkosipulin kynsi.

Valmistus. Pulpoi pomelon liha jaettavaksi pieniksi hiukkasiksi, pilko porkkanat ja kurkku nauhoiksi, sekoita kaikki ainesosat ja lisää kastike. Salaatti on valmis.

Pamela-hedelmä (pomelo) on hyödyllinen, edullinen ja myös vähäkalorinen ihme, joka ansaitsee paljon enemmän huomiota. Jos valitset oikean hedelmän, voit yllättyä tämän hedelmän makeudesta ja mehevyydestä.

millaisia ​​hedelmiä pomelo on, mitä se maistuu?

Pomelo ilmestyi alunperin Kaakkois-Aasiassa, Malesiassa ja kasvoi Tongan ja Fidžin saarilla. Kiinassa tunnetaan jo 100 eKr. e. Tällä hetkellä sitä kasvatetaan aktiivisesti Etelä-Kiinassa, Thaimaassa, Taiwanissa, Etelä-Japanissa, Vietnamissa, Intiassa, Indonesiassa, Tahitissa ja Israelissa. Pieninä määrinä se kasvaa hyvin monissa maissa, esimerkiksi Yhdysvalloissa (Kaliforniassa).

Pomeloa kutsutaan joskus Sheddockiksi englantilaisen kapteenin Sheddockin kunniaksi, joka toi pomelo-siemenet länsi-indioihin Malaiji-saaristosta 1700-luvulla.

Greippi pomelosta eroaa suuremmista kuiduista ja erittäin makeasta mausta. Pomeloa pidetään yhtenä suurimmista sitrushedelmistä. Hedelmäpaino voi nousta 10 kilogrammaan, halkaisija - 30 senttimetriä. Kuori on yleensä paksu.

Pomelon tärkeimmät lajikkeet
Khao-sarvi. Väri - kellertävä vihreä. Liha on valkoinen ja makea.
Khao namphung. Päärynän muoto. Keltainen vihreä kuori. Liha on kellertävän valkoinen, makea.
Khao paen. Muoto on litteä pallo. Keltainen vihreä kuori. Valkoinen liha, hapan maku.
Khao phuang. Päärynän muoto. Vihreän keltainen iho. Keltaista valkoista makeaa ja hapan lihaa.
Thongdi. Pallomainen muoto. Tummanvihreä kuori. Liha on vaaleanpunainen ja makea.
Pomelo on olennainen osa monta kansallista thaimaalaista ja kiinalaista ruokaa.

100 g hedelmäsellun kaloreita - 25-39 kcal.

Hedelmät sisältävät: 7,6-11,1% kuiva-ainetta 0,5-0,7% proteiinia 0,1-0,3% rasvaa 0,4-0,8% kuitua 0,4-0,7% tuhkaa

Mineraalikoostumus: kalium jopa 235 mg / 100 g kalsiumia 26-27 mg / 100 g fosforia 22-26 mg rautaa 0,3-0,5 mg natriumia 1 mg

Vitamiinikompleksi: C-vitamiini 30-53 mg / 100 g beetakaroteenia jopa 30 mg / 100 g B1-vitamiinia 0,04-0,07 mg / 100 g B2-vitamiinia 0,02 mg / 100 g B5-vitamiinia 0,2-0 3 mg / 100 g

Pomelo-hedelmä maukasta tai ei? Miten voit verrata pomelon makua?

Viime aikoina löysin itselleni ja lapsilleni uuden sitrushedelmän. Älä koskaan kiinnitä huomiota sellaiseen hedelmään kuin pomelo. Päätimme yrittää olla iloisesti yllättynyt.

Verrattuna oranssiin tai mandariiniin pomelo on melko vahva, se ei virtaa sormien läpi eikä roiske mehua eri suuntiin. Tämä on mielestäni tärkein ulkoinen ero.

Luuta on myös erottuva maku. Ei ole selvää makua, kuten greippi. Haluan kutsua pomelon makua pehmeäksi, lempeäksi. Se ei ole niin makea kuin mandariini. Mutta kun olet kokeillut yhtä kappaletta, on vaikea kieltäytyä toisesta.

Siksi pomelo on ostettava ja maistettava, se on omavarainen hedelmä, joka eroaa muista sitrushedelmistä. Ja kun otetaan huomioon sen koko, yksi perhe riittää koko perheelle.

noidan luuta

Yleinen kuvaus

Pomelo (englanninkielinen pomelo) on samannimisen ikivihreän puun sitrushedelmät. Hedelmän kuori on melko paksu, ja viipaleet ovat suuria, erottuvat valkoisen värin kovilla väliseinillä, katkeralla maulla. Kypsytetyn pomelon väri voi vaihdella vaaleanvihreästä keltaiselle vaaleanpunaiseksi. Vaaleanpunainen hankitaan yleensä vain yhdellä puolella, joka kypsymisen aikana kääntyi auringon suuntaan. Hedelmä on ennätys sitrushedelmien keskuudessa. Sen halkaisija voi olla 30 cm ja paino jopa 10 kg. Luudan maku on hyvin lähellä greippiä, mutta liha ei ole niin mehukas ja sisäisiä kalvoja on helpompi erottaa syötävästä osasta.

Ensimmäiset maininnat pomelon käytöstä ovat peräisin jo 100 eKr. Records säilytetään kiinalaisissa käsikirjoituksissa. Malesia, Kaakkois-Aasia, Fidži ja Tongo, pidetään pomelon syntymäpaikkana. Pomeloa pidetään hyvinvoinnin ja hyvinvoinnin symbolina, joten Kiinassa tämä hedelmä annetaan yleensä kiinalaisen uudenvuoden aattona. Tarjouksia jumalia ja seremonioita varten hedelmiä käytetään Thaimaassa. Euroopan maissa brittiläinen navigaattori otti käyttöön pomelon 14. vuosisadalla. Nykyään vientimittakaavassa pomeloa viljellään Kiinassa, Japanissa, Vietnamissa, Taiwanissa, Thaimaassa, Indonesiassa, Intiassa, Israelissa ja Tahitissa.

Pomelon valinta, käyttö ja varastointi

Luuta kypsyy helmikuussa, joten on parasta ostaa hedelmät tänä aikana. Valinnan tulisi kuitenkin perustua yksinkertaisiin sääntöihin:

• pomelo kuoren pitäisi olla kiiltävä, sileä ja ilman ilmeisiä vahinkoja;
• Hedelmästä tulee miellyttävä sitrushedelmien tuoksu;
• luudan värin tulee olla melko yhtenäinen. Jos suurin osa hedelmistä on keltaista, ja toisella puolella on vihreä piste, hedelmä ei todennäköisesti ole kypsä.

Huonelämpötilassa ja ilman vaurioita pomelo voi säilyä kuukauden ajan. Kuoritut hedelmät alkavat nopeasti huonontua, joten on parasta säilyttää se jääkaapissa kiinnityskalvon alle ja se tulisi kuluttaa 2 päivän kuluessa.

Pomelo on koostaan ​​huolimatta melko yksinkertainen ja helppo puhdistaa. Kuorimaan riittää pieni leikkaus ja puhdista se kädelläsi oranssina. Kuorittuja hedelmiä tulisi jakaa kahteen osaan ja leikata kunkin läpän kalvon sisäpuolelta. Kalvojen välinen liha on melko löysä, joten kun ne poistetaan, ne on helppo erottaa toisistaan. Sinun pitäisi myös poistaa luut viipaleista. Yleensä on 5-6 kpl. kussakin segmentissä.

Pamela-hedelmä

Ei niin kauan sitten, myymälöissämme, esiintyi suuria hedelmiä, nimeltään pamela tai, luuta, ei aivan venäläisille.

Hienostunut, viimeisten vuosikymmenien aikana kaikenlaiset harvinaiset eksoottiset hedelmät, kaupunkimme asukkaat eivät todellakaan kannata tätä ulkomaisia ​​hedelmiä, vaikka ne ovat suhteellisen korkealla hinnallaan, mutta turhaan.

Pamela ansaitsee enemmän huomiota moniin tekijöihin. Yleensä se, mitä tarjotaan, näyttää melko hyvältä, mutta.

Ihmiset, jotka kohtaavat tämän uuden hedelmän ensimmäistä kertaa ennen ostamista, yrittävät selvittää myyjältä, mitä se on ja mitä se syö. Lähellä, voit kuulla paljon kysymyksiä asiakkailta: miten pamela, mikä on kaloripitoisuus, mikä on sen hyöty ja haitta, missä ja miten pamela kasvaa, voidaanko sitä käyttää laihtumiseen? Vastauksena kuulet niin, että korvat haalistuvat. Eräs elinkeinonharjoittaja, joka katsoi kuin kaveri Kaukasiassa, sanoi, että tämä on niin uusi mandariini, toinen, Tadžikistan tai Uzbek, vaati, että se oli erityinen meloni, joka kasvaa pitkälle autiomaassa.

Ja yksi joukko joukosta sanoi, että tämä on geneettisesti muunnettu greippi ja se ei ole mitenkään mahdotonta, koska syöpä voi kehittyä siitä. Kuunnellessani kaikkia näitä tarinoita päätimme kirjoittaa tämän lyhyen katsauksen antamaan luotettavaa tietoa tämän uuden hedelmän ravitsemuksellisista ja parantavista ominaisuuksista sekä joitakin varoituksia sen käytöstä. Toivomme, että on hyödyllistä selvittää sekä ostajat että onnettomat myyjät, jotta he eivät johda meitä harhaan.

Missä ja miten pomelo kasvaa?

Ensinnäkin luudassa viitataan sitrushedelmien perheeseen eli se on mandariinien, appelsiinien ja greippien sukulainen. Muuten, tämä ei ole eräänlainen greippi, vaan itsenäinen laji. Koko on meille paljon tunnettua sitrushedelmille. Maku on myös hieman erilainen. Homeland pomelo tai pomepliusa on Kiinan eteläosa ja Tyynenmeren päiväntasaajat. Erityisesti se on melko yleistä Cookin saarilla. 1500-luvulla Pomeplius tuli Eurooppaan, levisi Barbadokseen Karibian saarilla. Se kasvaa hiljaa Taiwanissa, Japanin eteläosassa, Vietnamissa, Indonesiassa, Tahitissa, Kaliforniassa ja jopa Israelissa.

Koska tämä hedelmä tuotiin Eurooppaan englanninkielisen navigoija Sheddokin kautta, joissakin paikoissa hänen nimensä sai hänet nimeksi ja sitä kutsutaan sheddogiksi. Kotona Kiinassa tämä hedelmä on erityisen suosittu. Kiinalaiset pitävät tätä hedelmää hyvinvoinnin symboleina ja esittelevät sen uuteen vuoteen, niin että vauraus ja onnea tulevat taloon. Ehkä juuri siksi kiinalaiset ovat jo pitkään suojelleet näitä hedelmiä salassa vierailta.

Pomelo-puut ovat melko korkeat, joskus ne saavuttavat 8-10 metrin korkeuden. Haaroissa on suuret kiiltävät lehdet ja monet sisäiset piikit, jotkut lajikkeet ilman piikkejä.

Pamela kukkii suurilla valkoisilla kukkilla, hedelmät kasvavat joko yksin tai 6-8 kappaletta lähellä toisiaan. Hedelmät ovat suuria, joiden koko vaihtelee kahdesta kolmeen kilogrammaan, joskus jopa 10 kg.

Kuori on tiheä keltainen-vihreä. Ihon, suurten viipaleiden ja suurten siementen alla. Aromi on melko miellyttävä kuin kaikkien sitrushedelmien aromi.

Pamela näyttää greippilta tai oranssilta, mutta paljon suuremmalta, ja maku on myös aivan erilainen, vähemmän makea ja hieman miellyttävää katkeruutta. Kuori on melko paksu ulkona, tiheä, se erottuu melko helposti. Sisällä hedelmä on jaettu suuriksi viipaleiksi, jotka hajoavat helposti eräänlaisiin meheviin mehukkaisiin lankoihin.

Mikä on kaloripomelo?

Pomelon vähäkalorinen tuote. 100 grammaa sellua sisältää enintään 35-40 kcal. Mutta sen ravitsemukselliset ominaisuudet ovat sellaiset, että kolmesataa neljäsataa grammaa pamela-sellua syötettäessä ihminen tuntuu tyydyttävältä. Tämä on sen omaisuus on erittäin arvokas, kun laihtuminen painonpudotukseen, söi ja syö, ei halua syödä ja samaan aikaan sai vähintään kaloreita. Mutta se sisältää kuitenkin paljon erilaisia ​​mikroelementtejä: kalsiumia, kaliumia, rautaa, natriumia, fosforia. Selluloosa on vain 0,5% -0,7%, proteiinit 0,4% -0,8%, rasvat 0,1% -0,3%. A-, C-, B1-, B2-, B5- ja B9-vitamiineja on. Ravitsemusasiantuntijoiden suositusten mukaan on hyvä käyttää pamelaa paasto-päivien suorittamiseen sekä mono-ruokavalioon.

Pomelo-hedelmä - hyöty ja haitta

Tämä hedelmä on erittäin mehukas, tukahduttaa jano ja nälkä. Erittäin runsaasti eteerisiä öljyjä, antioksidantteja ja askorbiinihappoa. Kotona pomeloa käytetään laajalti vilustumisen hoitoon. Pamelan mehu on runsaasti flavonoideja, mikä heikentää ikääntymistä aiheuttavien solujen vapaiden radikaalien toimintaa ja sillä on myös antiseptisiä ominaisuuksia ja kykyä vahvistaa immuunijärjestelmää. Siemenuutetta käytetään menestyksekkäästi ihon ja limakalvojen tartuntatautien hoidossa, ekseeman, sieni-infektioiden, psoriaasin hoidossa. Sikiön massalla on positiivinen vaikutus ruoansulatuskanavaan, se imee toksiinit, parantaa proteiinin ja rasvan hajoamista, puhdistaa maksan, haiman ja suolet.

Pohjimmiltaan pomelo on luonnollinen antibiootti. Sitä käytetään menestyksekkäästi kehon ehkäisyyn, jossa on alhainen hemoglobiini, ateroskleroosi, korkea verensokeri, verenpainetauti. Pomelo auttaa parantamaan näkyvyyttä pimeässä. Pamelan käyttö ruokavaliossa lisää hemoglobiinia. Paikalliset paranijat käyttävät pamelaa syövän kehittymisen estämiseksi. Tätä varten käytä kuorta, joka sisältää suuren määrän bioflavonoideja, jotka kykenevät keskeyttämään syöpäsolujen kehittymisen. Tämä on erityisen tehokas rintasyövän hoitoon naisilla. Tieteellisestä näkökulmasta katsottavaa ei ole vielä tiedossa, mutta on olemassa monia myönteisiä esimerkkejä.

Hyödyllisiä ominaisuuksia - vasta-aiheita

Sen lisäksi, että pamelalla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, sinun on pidettävä mielessä, että kuten kaikilla tuotteilla, sillä on omat kontraindikaatiot käytettäväksi, joten on välttämätöntä käyttää ruokavalion pomeloa varoen, kun käytät lääkitystä. Tämä heijastuu siihen, että se heikentää joidenkin käytettyjen lääkkeiden imeytymisprosessia: verenpaineen alentamiseksi, allergioiden poistamiseksi, kohonneen kolesterolin kanssa. Tämän seurauksena näiden lääkkeiden tehokkuus vähenee. Joillakin lääkkeillä voi olla päinvastainen vaikutus. Siksi tällaisten valmisteiden hoidon aikana on parempi kieltäytyä käyttämästä pomeloa tai kuulla lääkärisi kanssa. Muista, että pomela-mehun vaikutus kehossa säilyy kolme päivää.

Miten valita Pamela?

Kun ostat, sinun on kiinnitettävä huomiota niiden kypsyyteen. Hedelmien muoto voi olla erilainen: päärynän muotoinen, litistetty tai pyöristetty. Kypsän hedelmän väri voi olla vaaleanvihreästä kultaiseksi. Mitä voimakkaampi haju, joten se on kypsempi ja tietysti miellyttävämpi maulle ja hyödyllisempi. Ulkopuolella sikiö ei saisi olla mekaanisia vaurioita: kolhuja, leikkauksia, halkeamia. Kuoren tulisi olla kiinteä ja sileä, kun se painetaan, sen pitäisi olla joustava. Valitse hedelmiä, joilla on sileä ja kiiltävä iho, kova ja raskas, niillä on enemmän mehua. Hedelmän hedelmä on myös eri värejä: vihertävä, keltainen, vaaleanpunainen ja lähes punainen. Kypsien hedelmien maku on makea ja hapan ilman katkeruutta. Osta vain kypsiä hedelmiä.

Miten syödä pomeloa?

Pomeloa voi syödä monenlaisissa muodoissa. Pääruokana, alkujuoksuna, jälkiruoka tai vain mehu. Useimmiten trooppisissa maissa, Thaimaassa ja Filippiineillä, pomeloa syödään tuoreena maustettuna chilipippurista, sokerista, suolasta ja katkerasta pippurista. No, se on varmasti amatööri, jolla on säilötty vatsa. Ja meille paras vaihtoehto: vain kuorittu oranssina, salaattien lisäaineena, kala- ja liharuokakastikkeissa.

Pomelo laihtuminen

Pomelo parantaa erittäin tehokkaasti ruoansulatusta, jolloin ruoan sulatuksessa syntyy säästävä emäksinen reaktio. Pamelan sisältämä erityinen entsyymi absorboi rasvoja ja vähentää sokerin ja tärkkelyksen määrää kehossa. Tämän seurauksena säännöllinen käyttö, ylipainoisia ja lihavia ihmisiä voi laihtua. Mehua voidaan käyttää aamulla ruokahalun ja sävyn nostamiseksi. Ruoanlaitossa pamela antaa täynnä erityistä makua, tämän hedelmän massa sopii hyvin lihaa ja kalaa, hedelmiä ja vihanneksia, juustoja ja mausteita. Se voidaan lisätä turvallisesti hedelmä- ja vihannessalateihin, hilloihin, jäätelöön ja jopa kakuihin. Sitä voidaan pitää arvokkaana ruokavaliona ja lääkkeenä.

Pomelo-hedelmät kosmetologiassa

Mehu, massa ja kuori, jota kosmetiikassa käytetään usein. Sen pohjalta valmistetaan voiteita, voiteita, voideita. Nämä kosmetiikka löytyvät myynneistämme, vaikka ne eivät ole kovin yleisiä. Useimmiten pamelaa käytetään kasvonaamina. Tässä esimerkki kosteuttavasta maskista: Ota pieni pala massaa, hienonnetaan se ja sekoita hunajan ja sitruunamehun kanssa. Levitä heti kasvojen jälkeen 10-15 minuuttia. Pese sitten naamio lämpimällä vihreällä teellä. Sitten levitä kosteusvoide. Tämä naamio on parasta tehdä yöllä. Useiden istuntojen jälkeen iho saa täydellisen puhtauden ja samettisen.

Talvella on erittäin hyödyllistä pyyhkiä kasvojen iho säännöllisesti tuoreella pomelo-mehulla. Tämä estää normaalin talven kuivan ihon. Keväällä ihosi virkistyy huomattavasti ja jopa nuoremmaksi. Muista, että rasvainen iho tulee puhdistaa tuoreella laimentamattomalla pomelo-mehulla ja kuivalla iholla, käytä mehua puolella vedellä laimennettuna.

Rasvaiselle iholle on erittäin hyödyllinen pomelon naamio kefirilla. Kuori lobule, lisää tl vähärasvainen kefiiri, sekoita kaikki, kunnes se on tasainen. Pyyhi iho mehulla ja levitä naamio heti 10-15 minuuttia. Pese lämpimällä vedellä ilman saippuaa. 10 istuntoa varten sinä pitkään, lunastaja ihon rasvaisesta kiilosta.

Kuori pomelon sisäpinta, joka on hyödyllinen pyyhkimään kehon ihoa ihottuman ilmenemispaikoilla. Pomela-mehu, joka on laimennettu puoliksi vedellä ennen auringonottoa, antaa ihollesi kauniin suklaa sävyn.

Älä unohda näitä eksoottisia hedelmiä koskevia sääntöjä. Huonelämpötilassa hedelmiä voidaan pitää puhdistamattomina enintään kuukauden ajan. Kuorittuja hedelmiä tulee säilyttää vain jääkaapissa ja enintään kolme päivää. Normaaleissa olosuhteissa se yksinkertaisesti kuivuu ja menettää terveellisiä ja makuelämyksiä.

Syö pomeloa rohkeasti, ilman pelkoa, mutta vain hyötyä. Siunaa sinua!

noidan luuta

Yleinen kuvaus

Pomelo (englanninkielinen pomelo) on samannimisen ikivihreän puun sitrushedelmät. Hedelmän kuori on melko paksu, ja viipaleet ovat suuria, erottuvat valkoisen värin kovilla väliseinillä, katkeralla maulla. Kypsytetyn pomelon väri voi vaihdella vaaleanvihreästä keltaiselle vaaleanpunaiseksi. Vaaleanpunainen hankitaan yleensä vain yhdellä puolella, joka kypsymisen aikana kääntyi auringon suuntaan. Hedelmä on ennätys sitrushedelmien keskuudessa. Sen halkaisija voi olla 30 cm ja paino jopa 10 kg. Luudan maku on hyvin lähellä greippiä, mutta liha ei ole niin mehukas ja sisäisiä kalvoja on helpompi erottaa syötävästä osasta.

Ensimmäiset maininnat pomelon käytöstä ovat peräisin jo 100 eKr. Records säilytetään kiinalaisissa käsikirjoituksissa. Malesia, Kaakkois-Aasia, Fidži ja Tongo, pidetään pomelon syntymäpaikkana. Pomeloa pidetään hyvinvoinnin ja hyvinvoinnin symbolina, joten Kiinassa tämä hedelmä annetaan yleensä kiinalaisen uudenvuoden aattona. Tarjouksia jumalia ja seremonioita varten hedelmiä käytetään Thaimaassa. Euroopan maissa brittiläinen navigaattori otti käyttöön pomelon 14. vuosisadalla. Nykyään vientimittakaavassa pomeloa viljellään Kiinassa, Japanissa, Vietnamissa, Taiwanissa, Thaimaassa, Indonesiassa, Intiassa, Israelissa ja Tahitissa.

Pomelon valinta, käyttö ja varastointi

Luuta kypsyy helmikuussa, joten on parasta ostaa hedelmät tänä aikana. Valinnan tulisi kuitenkin perustua yksinkertaisiin sääntöihin:

• pomelo kuoren pitäisi olla kiiltävä, sileä ja ilman ilmeisiä vahinkoja;
• Hedelmästä tulee miellyttävä sitrushedelmien tuoksu;
• luudan värin tulee olla melko yhtenäinen. Jos suurin osa hedelmistä on keltaista, ja toisella puolella on vihreä piste, hedelmä ei todennäköisesti ole kypsä.

Huonelämpötilassa ja ilman vaurioita pomelo voi säilyä kuukauden ajan. Kuoritut hedelmät alkavat nopeasti huonontua, joten on parasta säilyttää se jääkaapissa kiinnityskalvon alle ja se tulisi kuluttaa 2 päivän kuluessa.

Pomelo on koostaan ​​huolimatta melko yksinkertainen ja helppo puhdistaa. Kuorimaan riittää pieni leikkaus ja puhdista se kädelläsi oranssina. Kuorittuja hedelmiä tulisi jakaa kahteen osaan ja leikata kunkin läpän kalvon sisäpuolelta. Kalvojen välinen liha on melko löysä, joten kun ne poistetaan, ne on helppo erottaa toisistaan. Sinun pitäisi myös poistaa luut viipaleista. Yleensä on 5-6 kpl. kussakin segmentissä.

Pomelo - sitrushedelmät

1. Ainesosat pomelo: vitamiinit ja kalori
   
2. Hyödyllisiä ominaisuuksia pomelo
   
3. Hedelmät Video
   
4. Haitta ja vasta-aiheet
   
5. Video siitä, miten pomelo valitaan
   

Pomeloa pidetään sitrushedelminä, joiden väri on vaaleanvihreä, keltainen tai oranssi. Luuta voi olla punertava, keltainen, valkoinen tai vihreä. Tämän hedelmän koko on suurempi kuin greippi, ja maassamme myytävien hedelmien paino on keskimäärin yksi kilogramma. Trooppisissa maissa on kuitenkin paljon suurempaa pomeloa, jonka halkaisija on noin 30 senttimetriä ja painaa useita kilogrammaa, mikä on melko normaalia niille paikoille.

Pomelolla on melko paksu kuori, suuret kuidut, ja se maistuu paljon makeammalta kuin greippi (lue greippien hyödyllisistä ominaisuuksista). Sitä voidaan kutsua eri tavoin: pomelo, pamela, sheddok tai pompelmus.

Hänen kotimaa on Kaakkois-Aasia ja Kiina, jossa hän on edelleen vaurauden ja hyvinvoinnin symboli. Pomelo on erittäin suosittu Thaimaassa, josta se viedään muihin maihin. Thaimaan lisäksi sitä viljellään Japanin eteläosassa, Intiassa, Taiwanissa, Indonesiassa, Vietnamissa, Israelissa, Tahitin saarilla ja Kaliforniassa.

Ainesosat pomelo: vitamiinit, hivenaineet ja kalori

Tämä sitrushedelmä on erittäin hyödyllinen, koska A-vitamiinipitoisuus on korkea (mitä elintarvikkeissa on A-vitamiinia), C-ryhmän B-vitamiinit, fosfori, kalsium, natrium, rauta, sitruuna ja eteeriset öljyt.

Lisäksi tämä hedelmä sisältää lipolyyttisen entsyymin, joka auttaa kehomme hajottamaan rasvoja ja proteiineja nopeammin. Se on myös runsaasti kuitua, minkä vuoksi sillä on myönteinen vaikutus mahaan ja suolistoon. Sen sisältämän kaliumin avulla tuetaan sydänjärjestelmän toimintaa, ja limonoidit auttavat tehokkaasti syövän torjunnassa.

Koska hän tylsyttää nälän tunnetta ja auttaa proteiinien ja rasvojen nopeaa hajoamista, hänestä on tullut välttämätön väline taistelussa ylimääräisiä kiloja vastaan. Pomelo on erinomainen ruokavalio.

Pomelo: hyödyllisiä ominaisuuksia

Pomelolla on raikas ja makea maku. Jos vertaat sitä greippi, pomelo ei ole katkera (jos kypsä, meillä on yleensä katkeruus). Sen ainoa haittapuoli on suuri mehu.

"Valtava hedelmä" auttaa lisäämään immuniteettia ja sitä käytetään influenssan, erilaisten virusinfektioiden ja vilustumisen ehkäisyssä.

Sisällytä se ruokavalioon, jos sinulla on korkea verenpaine tai sydän- ja verisuonitaudit. Kuluttamalla suuria hedelmiä voit estää pahanlaatuisten kasvainten riskin. Syömällä tämän hedelmän massaa voit lievittää astman tilaa.

Pomelo kosmetologiassa: pyyhi iho pomelo-mehulla talvikuukausina ja keväällä se tulee tuoreeksi ja nuoremmaksi. Öljyinen iho on parempi pyyhkiä puhtaalla mehulla, mutta kuivaa, laimentaa mehu keitetyllä vedellä suhteessa 1: 1.

Video: pomelon käyttö

Haitallinen pomelo ja vasta-aiheet

Jos sinulla on vatsaan liittyviä ongelmia, on parempi olla ylittämättä tätä eksoottista hedelmää, joten voit aiheuttaa taudin pahenemisen.

Pomelolla, kuten kaikilla sitrushedelmillä, on voimakas allergeeninen ominaisuus, joten jos sinulla on taipumusta allergioihin, on parempi käyttää sitä varoen - pari viipaletta pomeloa riittää yhden kerran.

”Suuret hedelmät” ovat hyödyllisiä, jos valitset oikean hedelmän, joka on täysin kypsä. Valitse hieman pehmeä kosketukseen, tuoksuva ja loistava hedelmä. Älä ota liian suuria, vaan kiinnitä huomiota siihen, että ne ovat raskaita - niin heillä on enemmän sellua (mehua).

Pomelo-hedelmän maku

Yleistä tietoa

Pomeloa voidaan kutsua yhdeksi suurimmista sitrushedelmiin liittyvistä hedelmistä. Koko on pienempi kuin sitruuna. Tätä varten hän sai alkuperäisen nimen "citrus maxim".
Kuten monet trooppiset hedelmät, se esiintyi ensimmäistä kertaa Kaakkois-Aasiassa. Aikakauslehtimme ovat osoittaneet, että pomeloa kasvatettiin Kiinassa jo 100 eKr. Vain näinä päivinä hän oli yksinomaan kuninkaallinen hedelmä ja se oli tarkoitettu korkealle yhteiskunnalle. Täällä on niin mielenkiintoinen tämä muinainen jättiläinen sitrushedelmä.
Evergreen pomelo puita, verrattuna muihin eksoottisia hedelmäpuita, voidaan kutsua pieniksi. Niiden korkeus ei yleensä ylitä 10-15 metriä. Crown siisti, kuin pallo. Joillakin pomelo-lajeilla on haarat oksilla. Hedelmäpuita kerran vuodessa. Pomelon kukat ovat suuria, valkoisia, hedelmien kypsyminen kestää hyvin pitkään, keskimäärin 5-7 kuukautta.
Pomelon hedelmä on pyöreä tai päärynäpintainen, hyvin paksu iho, vaaleanvihreä tai keltainen tai jopa oranssi. Sen ulkonäöltään se muistuttaa raakaa greippiä.
Hedelmien halkaisija vaihtelee välillä 15-30 cm, keskimääräisen hedelmän paino on 1-2 kg, mutta se voi myös helposti saavuttaa 10 kg. Segmenttien sisällä jaettu jäykillä osioilla. Jokaisessa lohkossa on 5-6 kuoppaa.

Pomelotyypit

Perinteisesti pomelo voidaan jakaa useisiin lajeihin, jotka eroavat toisistaan ​​muodoltaan, kuoren ja massan väriltä.
1. Keltainen-vihreä pomelo, erittäin kevyt massa. Kaikkein miellyttävin. Sitä kutsutaan Khao-sarveiksi.
2. Hedelmät, joissa on vihreä-keltainen kuori, valkoinen hapanmaku. Se on päärynän muotoinen ja sitä kutsutaan khao phuangiksi.
3. Luuta (thongdi), jossa on pallomainen muoto. Se on tummanvihreä ja siinä on vaaleanpunainen liha.
4. Seuraava näkymä on khao namphung. Sen erottuva piirre on päärynän muotoinen, keltainen-vihreä kuori, makea vaaleankeltainen liha.
5. Ja viimeinen on khao paen. Siinä on hieman litistetty keltainen-vihreä pallo. Tämän lajin liha on hapan, väri on valkoinen.

Mikä on pomelon maku

Pomelon maku, kuten greipin sukulaisen, on makea ja hapan kanssa katkeruutta. Mutta on syytä huomata, että hän on edelleen makeampi kuin hänen oranssi-punainen sukulainen.

Miten syödä pomeloa

Miten syödä sitruunoita? Tietenkin, raakaa, kun selvität kuoren. Koska pomelo on riittävän paksu, sinun täytyy ensin tehdä veitsellä viillon. Ja sitten ota se pois samalla tavalla kuin oranssi. Sitten sinun täytyy leikata pomelo puoli, tehdä leikkauksia viipaleiksi, erottaa ne sisäkalvosta ja syödä. Luun käyttöä ei suositella.

Miten valita pomelo

Kun olet tullut markkinoille ja nähnyt satoja hedelmiä vierekkäin, ajattelet tahattomasti oikeaa valintaa. Miten ei tehdä virhettä ja ostaa todella hyvää ja maukasta pomeloa?
Ensinnäkin sinun on kiinnitettävä huomiota kuoriin, tuoreiden hedelmien merkit ovat sileä, kiiltävä iho ilman vaurioita. Pomelon värin tulisi olla sama koko hedelmässä, vihreät täplät osoittavat sen kypsymättömyyttä, pimeät viittaavat pysyvyyteen. Haju - miellyttävä sitrushedelmä. Luudan tulee olla lujaa kosketusta, pieni pehmeys on sallittua. Jos hedelmän yläosassa painetaan helposti ja syvästi, se viittaa siihen, että hän oli jo vanhentunut.

Missä olosuhteissa pomelo säilytetään

Huonelämpötilassa, jos hedelmällä ei ole vahinkoa kuorelle, se voidaan säilyttää kuukauden ajan. Puhdistettu pomelo pilaa hyvin nopeasti. Tämä hedelmä on parempi laittaa jääkaappiin, sulkemalla ennen ruokaa valmistettu elokuva. Sitten voit tallentaa sen pari viikkoa.

Hedelmän koostumus ja ominaisuudet

Kalori sitrushedelmien pieni 27-38 kcal / 100 g
Sen ravintoarvo: rasvat - 0,04 g, proteiinit - 0,76 g, hiilihydraatit - 8,62 g, samaan aikaan se on 90 prosenttia vettä.
Hedelmä sisältää runsaasti A- ja C-vitamiineja ja hieman vähemmän B-vitamiineja, ja pomeloon sisältyvät kivennäisaineet ovat kaliumia, kalsiumia, rautaa, fosforia ja natriumia. Ja se on runsaasti kuituja, orgaanisia happoja ja eteerisiä öljyjä.

Tämän ravintoaineiden ansiosta pomeloa pidetään lääketieteelliseltä kannalta tärkeänä tuotteena. Pomelo nopeuttaa rasvojen ja proteiinien hajoamista, ja siksi sillä on arvoa ruoansulatuskanavalle.
Se lisää kehon vastustuskykyä tauteihin, taistelee viruksia ja infektioita vastaan, vahvistaa immuunijärjestelmää. Hyvin todistetut hedelmät keinona vähentää painetta ja torjua astmaa. Pomelon käyttö parantaa sydän- ja verisuonijärjestelmän työtä, normalisoi kolesterolitasot, puhdistaa verisuonet ja on erinomainen keino estää sydänkohtauksia ja aivohalvauksia säännöllisesti.
Se sisältää aineita (limonoideja), jotka pystyvät estämään pahanlaatuisen kasvaimen kasvun ja estämään syöpäsairauksien kehittymisen. Tutkijat ovat huomanneet, että nämä aineet ovat paljon aktiivisempia kuin kemialliset lääkkeet ja niiden toiminta kestää pidempään kuin vastaavien lääkkeiden vaikutus.
Hedelmien eteeristen öljyjen hengittäminen auttaa nostamaan mielialaasi, palauttamaan elinvoimaa ja lisäämään elinvoimaa.

Pomelo niille, jotka haluavat laihtua

Tämä sitrushedelmä on erinomainen työkalu niille, jotka haluavat laihtua. Tosiasia on, että pomelo sisältää lipolyyttisen entsyymin. Sen vaikutus on seuraava: riittävän suuri rasvamäärä tulee ihmiskehoon joka päivä, joka kerääntyy ja muodostuu vähitellen.
Heidän työnsä käsittely on hyvin vaikeaa, vain kova fyysinen kuormitus voi auttaa tässä. Mutta kaikki eivät voi tehdä sitä, ei ole tarpeeksi aikaa, kärsivällisyyttä ja tahdonvoimaa. Mitä pidempään henkilö pysyy tyhjäkäynnissä, sitä suurempi on ei-toivottujen varastojen kertyminen. Ja tässä tulee luuta. Näiden entsyymien ansiosta se pystyy hajottamaan ja poistamaan kehon rasvaa.
Sen koostumuksessa olevat hiilihydraatit imeytyvät nopeasti ja parantavat ruoansulatuskanavan toimintaa, jolloin ihmiselle saadaan energiaa ja samalla ei saada ylimääräistä painoa.
On vain otettava huomioon, että on mahdotonta ruokkia pitkään pomelolla. Riittää tähän 3-7 päivään.
Hedelmät ovat ihanteellisia paastopäiville, koska se kykenee tylsistämään nälän tunteen eikä kallioita.

Pomelo - auttaja diabeteksessa

Pomelo aktivoi entsyymien tuotantoa, jotka imevät sokeria elimistössä. Siksi se yhdessä toisen hoidon kanssa voi lievittää diabetesta. Tätä varten on suositeltavaa käyttää tuoreita hedelmämehuja aterioiden jälkeen, on parasta olla käyttämättä juiceria, vaan sen sijaan, että saat sen käsin. Joten se säästää enemmän ravinteita.
Massa diabeetikoille voidaan myös kuluttaa, mutta sen vaikutus on pienempi. Päivänä -100 grammaa, neuvotellen lääkärin kanssa.

Pomelo raskaana oleville naisille

Pomelo on vakiintunut hedelmäksi raskaana oleville naisille. Se on runsaasti C-vitamiinia, mikä tarkoittaa, että se pystyy lisäämään vartalon suojaavia toimintoja. Kalsium ja kalium myötävaikuttavat tulevan vauvan muodostumiseen ja kehittymiseen, koska se on vahvojen luiden ja terveiden elinten perusta. Entsyymit, jotka aktivoivat aineenvaihduntaa, auttavat pääsemään eroon ruoansulatushäiriöstä, eivät saa ylimääräistä painoa. Ja pomelo on paras keino masennukseen. 2-3 viipaletta palaa iloiseksi, iloksi ja nostaa odottavan äidin henkiä.

Pomelo-sovellus

Ruoanlaittoon. Raaka-aineen kulutuksen lisäksi pomeloa käytetään salaattien valmistukseen, johon se antaa virkistävän maun, piirakkeita piirakkeille, marmeladille. Suolaisena lisäaineena sitä käytetään lihavalmisteissa.
Se yhdistetään lähes kaikkiin hedelmiin, sekä makeisiin että sitrushedelmiin.
Massa lisätään cocktaileihin ja jäätelöön. Koristele kakkuja ja kakkuja.
Kuorinta käytetään myös hillon, teetä sisältävien lisäaineiden tai sokeroitujen hedelmien valmistuksessa.
Ainoastaan ​​se on ensin kastettava viiden päivän ajan katkeruuden poistamiseksi.
Pomelosta valmistetut mehut, juomat ja cocktailit auttavat selviytymään väsymyksestä ja ovat erityisen hyviä kuumina päivinä.

Kosmetologia. Maskit, jotka sisältävät hedelmiä, kosteuttavat ja ravitsevat ihoa. Pomelo-mehua voidaan käyttää kasvojen kosteusvoiteena. He sanovat, että jos hierot sen ihoon talvikuukausina, se raikastaa ja näyttää nuoremmalta keväällä. Se antaa ihon sävyä, ja rasvainen iho vapauttaa ylimääräistä kiiltoa.
Suurissa määrissä pomelo-eteeristen öljyjen kuoressa on sienilääkkeitä ja antibakteerisia vaikutuksia. Siksi ihosta peräisin oleva liete on käyttökelpoinen sovellettaessa vaurioituneita alueita, joissa on tulehdus tai haavat.
Perinteinen lääketiede. Lääketieteessä kuivatut kukat, hedelmät ja siemenet ovat perusta vatsakipu, turvotus, yskä ja kasvaimet.

Mielenkiintoisia hedelmiä koskevia faktoja

Toinen pomelon nimi on sheddok, joka on saatu Englannista alunperin peräisin olevan Sheddok-aluksen kapteenin kunniaksi. Se oli hän, joka toi 1700-luvulla pomelo-siemeniä malaiji-saaristosta Länsi-Intiaan ja levitti näin upeita hedelmiä.
Kiinassa pomelo on hyvinvoinnin ja hyvinvoinnin symboli, ja siksi on tapana antaa se toisilleen uuden vuoden aattona.
Thaimaassa hedelmiä käytetään jumalien tarjoamiseen ja uskonnollisiin seremonioihin.
Hollanniksi pompelmous (pomelo) tarkoittaa greippiä.
Joidenkin lähteiden mukaan luuta on greipin emo. Legendat sanovat, että kun Sheddok otti pomelon käyttöön uudelle maalle, aklimatisoitumisen vaikutuksesta se alkoi mutatoida ja tämä johti greippiin.

Haitallinen pomelo ja vasta-aiheet

Jos henkilö on allerginen sitrushedelmille, pomelo on kategorisesti vasta-aiheinen. Mahalaukun tai pohjukaissuolen haavaumien kanssa, mahalaukun lisääntynyttä happamuutta ei voida käyttää väärin. Ja sinun pitäisi tietää kaikille, että pomelo ja maito ovat tuotteita, joita ei voida yhdistää, mikä voi johtaa turvotukseen.

Kuka on hyödyllinen eksoottinen hedelmäpomelo

Sitrushedelmien joukossa erottuu pomelo. Tämän eksoottisen hedelmän edut eivät ole vähempiä kuin tutut appelsiinit ja greippit. Ja maku on miellyttävän tyytyväinen.

Mikä on pomelo

Pomelo on ikivihreä puu ja sen hedelmät. Toinen vaihtoehto - sheddok, englantilaisen kapteenin kunniaksi, joka toi hedelmät Eurooppaan. Laitos tuottaa hedelmiä kerran tai kahdesti vuodessa. Se kestää noin 5 kuukautta. Puu, joka on ripustettu suurilla hedelmillä, näyttää epätavalliselta ja on yllättävää turisteja pohjoisista leveysasteista.

Kiinaa pidetään laitoksen syntymäpaikkana. Sen mainitseminen löytyy aikakausilta, jotka on luotu ennen aikamme. Nykyään sitä viljellään myös Thaimaassa, Japanissa, Vietnamissa ja joissakin muissa maissa. Tämän hedelmän erikoisuus on sen koko. Hän on todellinen kirjailija sitrushedelmien keskuudessa. Yksittäiset näytteet voivat saavuttaa halkaisijaltaan 30 cm ja painaa 10 kg. Keskimääräinen pomelo painaa 1-3 kg, mikä on vielä enemmän greippiä.

Joskus on olemassa käsitys, että luuta on hybridi. Itse asiassa tämä on erillinen sitrushedelmien tyyppi, sitä ei ylitetty millään tavalla. Mutta sitä käytetään yhdessä muiden hedelmien kanssa hybridisarjan saamiseksi.

Hedelmälle on ominaista sileä iho, se voi olla eri sävyjä: vaaleanvihreästä vihreään keltaiseen. Lajikkeesta riippuen pomelo on pyöreä, päärynän muotoinen tai muistuttaa litistettyä palloa. Liha on keltainen, valkoinen tai vaaleanpunainen.

rakenne

Useimmat ihmiset voivat turvallisesti sisällyttää ruokavalioonsa pomelo. Tämän hedelmän hyödyllisiä ominaisuuksia selittää sen koostumus. Se sisältää huomattavan määrän vitamiineja ja hivenaineita.

• C-vitamiini Syönyt 100–150 g sikiön sellua, on mahdollista tarjota päivittäin organismin tarvetta askorbiinihapolle.
• Beetakaroteenia.
• B-ryhmän vitamiinit
• Kalsiumia.
• Fosforia.
• Kalium.

Myös hedelmien koostumuksessa on tietty määrä rautaa ja natriumia. Pomelo on hyödyllinen kuitujen, pektiinin, orgaanisten happojen ja eteeristen öljyjen sisällön vuoksi. Toinen erottuva piirre - erittäin vähäkalorinen. Joten hedelmät voidaan syödä turvallisesti niille, jotka haluavat laihtua.

Miten se vaikuttaa kehoon

Pomelolla, jonka edut ja haitat ovat hyvin tutkittuja tällä hetkellä, on myönteinen vaikutus kehoon. Ellei tietenkään ole mitään vasta-aiheita. Maltillisuus on myös tärkeää.

Sitrushedelmät, mukaan lukien pomelo, ovat C-vitamiinin sisällön johtajia. Tätä elementtiä tarvitaan immuniteetin ylläpitämiseksi, se auttaa vahvistamaan kehon puolustuskykyä. Siksi on tarpeen saada se riittävässä määrin, erityisesti kylmien sairauksien aikana. Eteeriset öljyt vahvistavat myös immuunijärjestelmää.

Myös hedelmät vaikuttavat hyvin verenkiertojärjestelmään. Se auttaa parantamaan verisuonten tilaa, lisää niiden elastisuutta, vähentää verihyytymien todennäköisyyttä. Pomelo alentaa luonnollisesti verenpainetta, joten on suositeltavaa, että verenpainelääkkeet syövät sitä. Kalium koostumuksessaan vaikuttaa positiivisesti sydämeen, normalisoi sydänlihaksen supistumista.

B-vitamiineja tarvitaan hermoston ja aivojen moitteettomaan toimintaan. Jos syöt aamiaiseksi aamiaiseksi pomeloa, voit saada energiaa koko päivän ajan, lisätä tehokkuutta ja stressiä. Hedelmät parantavat mielialaa ja auttavat säilyttämään kehon hyvässä kunnossa.

Kuoriminen on helppoa. On tarpeen tehdä useita pystysuuntaisia ​​leikkauksia, ja kuori siirtyy pois vaikeuksitta.

Hedelmällä on anti-inflammatorisia ominaisuuksia. On suositeltavaa käyttää yskää ja astmaa. Parantaa pomelo-ruoansulatusjärjestelmää. Se sisältää erityisen entsyymin, joka edistää parempaa ruuansulatusta ja rasvojen hajoamista. Kuitu ei pilaa kehoa, mutta se on välttämätöntä suoliston puhdistamiseksi. Pektiinillä on kuorivaikutus, se suojaa ruokatorven herkkä limakalvo ja vatsa C-vitamiinin aggressiivisilta vaikutuksilta. Hedelmä laukaisee suoliston motiliteetin, normalisoi aineenvaihduntaa.

Pomelossa on antioksidantteja. Ne auttavat säilyttämään nuoret ja kauneus. Tutkimukset ovat osoittaneet, että hedelmä auttaa torjumaan syöpäsoluja, joten sen käyttö on syövän ehkäisy. Sen sisältämät ravintoaineet hidastavat pahanlaatuisten kasvainten kasvua.

Vasta-aiheet ja suositukset

Luudalla, jonka hyödyt ja haitat tulisi ottaa huomioon, kun ne sisältyvät ruokavalioon, on joitakin vasta-aiheita.

• Tämä hedelmä, kuten kaikki sitrushedelmät, on vahva allergeeni. Joten jos reaktio havaittiin esimerkiksi appelsiinilla, on parempi olla syömättä pomeloa. Tämän vuoksi alle vuoden ikäisille lapsille ei ole suositeltavaa antaa sitä. Vanhempien lasten on rajoitettava määrää.
• Peptisen haavauman pahenemisessa pomelo voi merkittävästi pahentaa tilannetta. Remissiossa se on sallittua, mutta vain vähän. Sama pätee ongelmiin, kuten mahalaukun lisääntyneeseen happamuuteen.
• Jos sinulla on munuais- ja maksasairauksia, on suositeltavaa neuvotella asiantuntijan kanssa ennen hedelmien lisäämistä ruokavalioon.

Jos luettelossa ei ole ongelmia, pomelon hedelmä hyötyy vain. Jopa diabetesta sairastavat voivat syödä sitä, koska tuotteella on hyvin alhainen glykeeminen indeksi.

Hedelmä on erityisen hyödyllinen naisille, koska se auttaa organisoimaan ruoansulatuskanavan työtä, ja mahdolliset ruuansulatuksen vaikeudet vaikuttavat ihon kauneuteen. Hedelmien säännöllisen käytön ansiosta iho paranee, ihon turgor kasvaa, pienet näppylät häviävät. Raskauden aikana pomelo on erityisen arvokas foolihapon sisällön vuoksi, mikä on välttämätöntä kaikkien syntymättömän lapsen elinten asianmukaisen muodostumisen kannalta. Mutta meidän on muistettava, että kaikki sitrushedelmät ovat vahvoja allergeeneja. Jos äiti syö niitä suurina määrinä, tulevaisuudessa allergia voi kehittyä vauvassa. Kohtuullisuutta on noudatettava.

Ihmiset, jotka haluavat laihtua, on suositeltavaa syödä tätä hedelmää säännöllisesti. Se on vähän kaloreita, joten se voidaan sisällyttää mihinkään ruokavalioon. Jos haluat todella syödä illalla, on sallittua syödä pari viipaletta hedelmää. Ne antavat kylläisyyden tunteen, mutta niitä ei tallenneta vyötärölle. Lisäksi pomelo auttaa hajoamaan rasvoja ja proteiineja, parantaa ruoansulatusta, puhdistaa suolet. Kaikki nämä ominaisuudet auttavat pääsemään eroon ylimääräisistä kiloista.

Miten muuten käytetään pomeloa

Hedelmäsellulla ei ole ainoastaan ​​parantavia ominaisuuksia, vaan myös ihon ja jopa kasvin lehdet. Kuoressa on monia hyödyllisiä aineita, kuten flavonoideja ja eteerisiä öljyjä. Se auttaa selviytymään ruoansulatuskanavan sairaudesta. Sen maku on liian katkera, joten sinun ei pitäisi syödä kuorta raakana. Mutta se voidaan kuivata ja lisätä teetä. Lisäksi se tekee infuusiot ja jopa tukoksen.

Lehtiä käytetään peptisen haavauman hoitoon sekä turvotuksen lievittämiseen.

Pomeloa voidaan käyttää kosmetologiassa. Esimerkiksi siihen perustuva tehokas naamio. Pieni hedelmäsellu vaivaa hautaustilaan. Se on sekoitettava pieneen määrään hunajaa ja sitruunamehua. Tuloksena oleva massa levitetään kasvoille ja jätetään neljännes tuntiin. Pese sitten lämpimällä vedellä.

Voit myös pyyhkiä kasvot hedelmämehulla. Sen sisältämät hedelmähapot auttavat puhdistamaan kuolleiden ihon hiukkasten ihoa. Iho muuttuu sileäksi ja säteileväksi. Mutta kesällä on parempi hylätä tämä korjaustoimenpide, koska on olemassa riski saada pigmenttipisteitä. Aurinkoisina päivinä, kun käytetään happoja sisältäviä valmisteita, on välttämätöntä levittää aurinkovoidetta kasvoille.

Pomelo on erittäin hyödyllinen syödä erillisenä välipalana. Se lisätään myös jälkiruokiin, joissa on jäätelöä ja kermavaahtoa. Hedelmät mielenkiintoisesti korostavat lihan makua, ruokalaji saa eksoottisia muistiinpanoja. Voit tehdä salaattia sekoittamalla pieniä viipaleita avokadoja, vihreitä ja oliiviöljyä.

Thai-keittiössä pomeloa käytetään laajalti. Se on yhdistetty mereneläviä, maapähkinöitä, kookospähkinöitä ja muita tuotteita. Epätavallinen yhdistelmä kuumien pippurien kanssa.

Miten valita

Hyödyllisiä ominaisuuksia ja miellyttävää makua ilman katkeruutta antaa rakkautta tähän hedelmään. Sinun täytyy pystyä valitsemaan se oikein. Loppujen lopuksi vain melko kypsillä hedelmillä on arvokkaita ominaisuuksia. Pomeloa on helppo löytää kaupoissa, koska se sietää kuljetusta hyvin. Siinä on paksu iho, ja sen alla on löysä valkoinen kerros. Näiden ominaisuuksien ansiosta hedelmä on hyvin säilynyt.

Instamart-poimijat ovat ammattimaisia ​​ostajia, he valitsevat raikkaimmat ja tuoreimmat hedelmät. Ensimmäinen ilmainen kotiinkuljetus 2 tunnin kuluessa.

Sikiön laadun määrittämiseksi kannattaa poimia se. Sen pitäisi olla tarpeeksi painava. Jos se on liian kevyt, se tarkoittaa, ettei hänellä ollut aikaa kypsyä. Pomelon iho on sileä ja kiiltävä. Se voi olla hieman ohut, kun sitä painetaan, mutta vain hieman. Voit myös haistaa hedelmiä, vaikka se ei aina ole mahdollista pakkauksen vuoksi.

On merkkejä siitä, että osto olisi luovuttava.

• Ihon väri on epätasainen, siellä on burgundisia täpliä - todennäköisimmin viljelyyn käytettiin kemikaaleja.
• Jos puristettaessa varren paikalle on havaittavissa oleva kolo, niin todennäköisesti liha on huonontunut.
• Liian kova iho ilmaisee kypsymättömyyttä.
• Tummat täplät ja pehmeät kohdat ovat merkkejä mädäntymisestä.
• Epämiellyttävä haju tarkoittaa myös sitä, että hedelmä on pilaantunut.

Store pomelo voi olla huoneenlämmössä 1-2 kuukautta. Kun hedelmä on kuorittu, lihan annetaan säilyttää jääkaapissa 2-3 päivän ajan.

Pomelo on ihana hedelmä, jonka maistuu sitrushedelmien ystäville. Haitallisuus elimistöön on käytännössä poissa, jos käyttöön ei ole vasta-aiheita. Mutta hyödyt ovat suuria. Säännöllisesti sikiön sisällyttäminen ruokavalioon on mahdollista saavuttaa parempi terveydentila. Myös ulkonäkö voi muuttua, lisäksi hedelmät voivat auttaa eroon ylimääräisistä kiloista.