Noudata mittausta: askorbiinihapon oikea annos

  • Syistä

Askorbiinihappo on erittäin tärkeä kehon normaalille toiminnalle. Vähemmän tärkeä näkökohta tässä tapauksessa on tämän lääkkeen päiväannos.

esittely

Ihmiskeho on erityinen laite, joka toimii ulkopuolelta tulevien mikro- ja makroelementtien kustannuksella. Kaikkiin kehoon saapuviin aineisiin voi olla sekä positiivisia että negatiivisia vaikutuksia. Näiden muiden aineiden yliannostus voi johtaa tuhoisiin seurauksiin.

Mikä on askorbiinihappo?

Askorbiinihappo, joka tunnetaan myös nimellä C-vitamiini, on monimutkainen orgaaninen yhdiste, joka osallistuu aktiivisesti ihmiskehon toimintaan.

Tämä yhdiste suorittaa useita toimintoja, jotka ovat välttämättömiä kehon normaalille toiminnalle.

Se on luonnollinen pelkistin ja antioksidantti.

Myös tällä lääkkeellä on anti-radikaali vaikutus, mutta ainakin merkityksetön solujen nopean hajoamisen estämiseksi.

Luonteeltaan askorbiinihappoa löytyy monista vihanneksista ja hedelmistä.

IUPAC-järjestelmällisen nimikkeistön mukaan askorbiinihappoa kutsutaan myös gamma-laktoni-2,3-dehydro-L-gulonihapoksi.

Ihmisissä askorbiinihappo osallistuu kollageenin, tryptofaanin serotoniinin synteesiin, katekoliamiinien muodostumiseen, kortikosteroidien synteesiin.

Askorbiinihappo on mukana myös kolesterolin muuntamisessa sappihappoiksi.

Estää hemoglobiiniglykosylaation, estää glukoosin konversiota sorbitoliksi.

On todisteita askorbiinihapon neuroprotektiivisesta vaikutuksesta, erityisesti sen positiivisesta vaikutuksesta ennenaikaiseen vanhenemiseen, ikään liittyvän kognitiivisen heikkenemisen estämiseen ja Alzheimerin tautiin.

Samalla ilmeisesti vitamiinivajauksen välttämisellä on positiivisempi vaikutus kuin suurten annosten käyttö terveellisen ruokavalion lisäaineina.

Päivittäinen annos

Kuten kaikilla muilla lääkkeillä, askorbiinihapolla on päivittäinen saanti.

Jos tämä normi ylittyy, henkilöllä on hypervitaminoosia ja kulutuksen puute hypovitaminosis.

Vitamiinin ylimäärän tai puutteen seuraukset voivat olla hyvin erilaisia.

Yksinkertaisesta väsymyksestä vakaviin sairauksiin tai kehon normaalin toiminnan häiriöihin.

Vauvoille

Pienten lasten elin, nimittäin vauvat, on erityisen alttiita hyökkäyksille ulkopuolelta. Osittain tämä johtuu siitä, että he eivät ole täysin muodostaneet immuunijärjestelmää.

Kuitenkin annos vastaanottavia laitteita, kuten sinun täytyy valita viisaasti, koska vaiheessa lapsenkengissä elin on erittäin herkkä.

Lääkärit suosittelevat, että alle 6 kuukauden ikäiset vauvat eivät anna yli 40 mg / vrk. Vanhemmille 7–12 kuukauden ikäisille lapsille enintään 50 mg / vrk.

Lapsille

1–3-vuotiaille lapsille on suositeltavaa antaa 40 mg / vrk.

Annoksen pienentäminen vauvoihin verrattuna, koska lapsen kehon ja immuunijärjestelmän on käsiteltävä itsenäisesti tekijöitä ulkopuolelta.

On mahdotonta, että askorbiinihappo ottaisi koko roolin antioksidanttivaaran ylläpitämisessä.

koululaiset

4–8-vuotiailla lapsille voidaan antaa enintään 45 mg päivässä. Annoksen lisääminen liittyy kehon aktiivisuuden lisääntymiseen.

nuoret

9–13-vuotiaiden nuorten tulisi ottaa 50 mg päivässä askorbiinihappoa.

Nuoret kaverit ja tytöt

Nuorille pojille ja tytöille C-vitamiinin annos on hieman erilainen.

Tämä johtuu osittain siitä, että miehet ovat alttiimpia radikaalipartikkelien haitallisille vaikutuksille.

Niinpä 14–18-vuotiaiden nuorten poikien tulisi juoda jopa 75 mg C-vitamiinia päivässä, kun taas nuorilla tytöillä, joiden ikä on 14–18-vuotiaita, 65 mg päivässä riittää.

Aikuiset miehet ja naiset

Aikuisemmassa organismissa kyky tuottaa askorbiinihappoa alkaa laskea huomattavasti.

Tämä johtuu osittain siitä, että kehon intensiivisen kehityksen vaihe kulkee.

Siksi enemmän aikuisia tarvitsee enemmän C-vitamiinin saantia.

Yli 18-vuotiaille miehille tulee ottaa enintään 90 mg päivässä.

Yli 18-vuotiaat naiset tarvitsevat 75 mg päivässä.

raskaana

Raskauden aikana naisilla on vakavia hormonaalisia muutoksia, mikä lisää ruumiinpainoa. Raskaana oleville naisille on suositeltavaa käyttää enintään 100 mg päivässä.

imetys

Imettävien äitien tulisi kuluttaa päivittäin jopa 110-120 mg.

Vanhukset

Vanhusten elimistössä C-vitamiinin itsenäinen tuotanto lähes pysähtyy, minkä vuoksi niiden on kulutettava jopa 300-400 mg päivässä.

Tupakointi

Ihmisille, jotka tupakoivat aktiivisesti tai ovat pysyviä passiivisia tupakoitsijoita, kannattaa myös käyttää askorbiinihappoa.

Aikuisten miesten tupakointi on enintään 120 mg päivässä, ja aikuisilla tupakoivilla naisilla 105 mg päivässä.

Päivittäisen annoksen laskeminen pillereissä

Askorbiinihapon päiväannoksen laskeminen riippuu monista tekijöistä. Erilaisille painoille ja ikäille päivittäinen tarve vaihtelee merkittävästi.

Ei ole kovin tärkeää, onko henkilön jokapäiväisessä elämässä vakavaa fyysistä tai henkistä stressiä.

Yleensä terveelle miehelle päivittäisen vaatimuksen laskeminen on seuraava: jokaisen painokiloa kohti on otettava 1-1,25 mg askorbiinihappoa.

Jos mies osallistuu aktiivisesti urheiluun, annosta voidaan nostaa 1,5-1,75 mg: aan kilogrammaa kohti.

Ihmisille, jotka tupakoivat ja joiden normaali määrä on 1,25-1,3 mg päivässä.

Älä unohda ikä, iän myötä kulutus kasvaa merkittävästi.

Varmasti miesten sallittu kulutusaste on 2,5 mg päivässä, kun taas ehdollisesti sallittu 7,5 mg päivässä.

Naisille sama periaate koskee miehiä. Kulutuksen tasoa on kuitenkin vähennettävä. Lukuun ottamatta raskaana olevia ja imettäviä naisia.

Kaikissa muissa tapauksissa askorbiinihapon annoksen tulisi olla 25-30% pienempi kuin miehillä.

yliannos

Askorbiinihapon yliannostukseen liittyy useita funktionaalisia häiriöitä. Tässä tapauksessa ensimmäisillä oireilla on usein ulkoinen vakavuus.

Askorbiinihapon saantia ei voida käyttää väärin. Pitkällä aikavälillä suurten annosten käyttö heikentää B12-vitamiinin imeytymistä, joka tunnetaan myös syanokobalamiinina.

Ruuansulatuskanavan kokonaishappopitoisuus kasvaa ja virtsahapon pH vähenee. Happamuuden, virtsahapon merkittävän lisääntymisen myötä aksalaattien suolojen kerrostuminen ja munuaiskivien muodostuminen ovat mahdollisia.

Naisille ylimääräinen askorbiinihappo on vaarallista johtuen veren estrogeenitason kasvusta, erityisesti naisille, jotka ottavat huumeita ulkopuolelta.

Askorbiinihapon yliannostus voidaan määrittää seuraavin perustein:

  • jatkuva unettomuus, ärtyneisyys ja letargia, kaikkialla vallitsevan ahdistuksen tunne;
  • lisääntynyt hikoilu;
  • pahoinvointi, huimaus, päänsärky ja tajunnan menetys;
  • toistuva ruoansulatuskanavan turhautuminen;
  • oksentelu, pahoinvointi.

Lisäksi iholla voi esiintyä aikuisilla ja lapsilla allerginen reaktio lääkkeelle, akne ja muut tulehdukset.

Suurempien annosten pitkäaikainen käyttö voi lopulta johtaa:

  • haiman häiriöt;
  • akuutti munuaissairaus;
  • eri gastriitti ja gastroduodenitis;
  • yliherkkyys C-vitamiinille, joskus jopa pienimpään annokseen;
  • valkosolujen määrän vähentäminen;
  • kuukautiskierron häiriöt naisilla;
  • vähentää veren hyytymistä.

Tappava annos

Askorbiinihapon tappavan annoksen katsotaan olevan 20-30 g kerrallaan. Tämä aine on kuitenkin hyvin liukoinen polaarisiin liuottimiin.

Siksi ihmisen elimistössä ylimääräinen happo imeytyy ja poistuu kehosta ilman kertymistä.

Tällaisen aineen annoksen ottaminen vaikuttaa kuitenkin kaikkiin ihmisen elimiin kuolemaan asti ja siihen asti.

Yhteensopivuus muiden vitamiinien kanssa

Askorbiinihappo yhdistetään muihin lääkkeisiin.

Merkittävälle vaikutukselle on kuitenkin parempi ottaa se erillään muista lääkkeistä.

C-vitamiini sopii hyvin E- ja A-vitamiinien, B5- ja B9-vitamiinien kanssa.

  • Askorbiinihapon antioksidanttivaikutus kasvaa karotenoidien (B5-vitamiini) lisäämisen myötä;
  • C-vitamiini palauttaa E-vitamiinin aktiivisuuden.
  • C-vitamiini edistää B9-vitamiinin säilymistä ja imeytymistä.

Yhdistetty hapon otto etinyyliestradiolin kanssa voi johtaa jälkimmäisen pitoisuuden kasvuun.

Alumiinin taso sängyssä kasvaa merkittävästi, kun otat vitamiinia yhdessä antasidien kanssa.

Tetratsykliinin käyttö edistää C-vitamiinin poistamista kehosta.

Hyödyllinen video

Video varoitus C-vitamiinin yliannostuksen vaikutuksista

johtopäätös

Askorbiinihappo, tärkeä ja välttämätön osa, jota ihmiskeho tarvitsee normaaliin toimintaan.

Tämän lääkkeen hallitsemattomien määrien harkitsematon käyttö voi kuitenkin aiheuttaa vakavia seurauksia.

C-vitamiini - päivittäinen määrä

Onko C-vitamiini todella parantanut koskemattomuutta? Voiko se taistella vilustumista tai nopeuttaa lihaskasvua? C-vitamiinin päivittäinen saanti miehille ja naisille.

Kiwi: C-vitamiinin johtaja

C-vitamiini (askorbiinihappo) on yksi tärkeimmistä kemiallisista yhdisteistä, jotka ovat välttämättömiä ihmisen aineenvaihdunnan terveydelle ja moitteettomalle toiminnalle. C-vitamiinin rooli aineenvaihdunnassa on monimutkainen ja monipuolinen - sidekudoksen ja luukudoksen optimaalisten toimintojen ylläpitämisestä, immuunijärjestelmän vahvistamiseen ja jopa ikääntymisen torjuntaan.

Syöminen C-vitamiinia sisältävillä elintarvikkeilla (tai ravintolisillä askorbiinihapolla) on erityisen hyödyllinen urheilijoille, joilla on myönteinen vaikutus urheilulliseen suorituskykyyn. C-vitamiini vastaa sekä kollageenin synteesistä että lihasten elpymisestä (ja siten kasvusta) koulutuksen jälkeen sekä mineraalien imeytymisestä ja terveiden testosteronin ja muiden hormonien pitämisestä.

C-vitamiinin hyödyt immuniteetille

C-vitamiinilla ei ole mitään makeaa makua - joidenkin nisäkkäiden (esimerkiksi kissojen) kehossa se syntetisoidaan glukoosista. Koska ihmiskeho ei voi syntetisoida C-vitamiinia, sen on oltava peräisin elintarvikkeista. Samalla C-vitamiinia sisältävät elintarvikkeet ovat ensinnäkin erilaisia ​​hedelmiä, marjoja ja myös joitakin vihanneksia.

Itse asiassa C-vitamiini on välttämätön, jotta keho muuntaa glukoosin (yksinkertaiset hiilihydraatit) glykogeeniksi, joka on tärkein energianlähde fyysisen harjoittelun aikana - jos tämä vitamiini on puutteellinen, lihakset ovat paljon vaikeampia työskennellä. Muun muassa C-vitamiinin krooninen puute ruokavaliossa vähentää proteiinin sulavuutta, mikä myös vahingoittaa lihaksia.

C-vitamiinin vaikutus immuniteettiin

C-vitamiinin päivittäisen tarpeen kattaminen parantaa solukalvojen kykyä vastustaa erilaisia ​​luontoon liittyviä haitallisia tekijöitä - aina sairauksia aiheuttavista viruksista ja aurinkoa aiheuttavasta parasta ikääntymiseen asti, joka päättyy lihaskudoksen tulehduksen torjumiseen harjoituksen jälkeen. Siksi uskotaan, että C-vitamiini on hyödyllinen immuniteetille.

Myös C-vitamiini on mukana useiden steroidihormoneiden (lähinnä testosteronin) synteesissä, parantaa ravintoaineiden imeytymistä ruoasta (proteiineista ja hiilihydraateista, vitamiinien ja mikro-mineraalien kanssa päättymisestä), vaikuttaa kolesterolin synteesiin ja vähentää kolesterolitasojen muodostumista verisuonten seinille. C-vitamiinin puute ruokavaliossa on erittäin haitallista keholle.

C-vitamiinivaatimus

C-vitamiinin suositeltu päivittäinen saanti on 90 mg miehille ja 75 mg naisille. Teini-ikäiset tarvitsevat 65-75 mg C-vitamiinia päivässä, ja lapset tarvitsevat noin 35-50 mg. Noin 3000 mg (tai 3 g) askorbiinihappoa voidaan kuluttaa terveydelle vahingoittamatta - mikä vastaa kilogrammaa luonnonvaraisten ruusunmarjoja tai 6 kg appelsiineja tai sitruunoita.

C-vitamiini on vesiliukoinen (toisin kuin rasvaliukoiset D-, E-, K- ja A-vitamiinit) ja ne eivät voi kerääntyä kehon kudoksiin. Sen ylimäärä erittyy virtsaan ja hiki. Tästä syystä C-vitamiinia tulisi syödä päivittäin eikä juoda kurssia, kuten jotkut virheellisesti uskovat. Toisin sanoen kesällä on mahdotonta kerätä C-vitamiinia talvella.

C-vitamiinirikkaat elintarvikkeet

On tärkeää huomata, että vaikka appelsiinit, sitruunat ja muut sitrushedelmät sisältävät C-vitamiinia, ne eivät ole yhtä merkittäviä kuin yleisesti uskotaan. Rikkaimmat C-vitamiinituotteet ovat tuoreita ruusunmarjoja, makeaa punapippuria, astelankarjan marjoja, mustaherukan marjoja, vihreää persiljaa ja pinaattilehdet.

Huomautamme erikseen, että C-vitamiinin sisällön taulukon luvut ovat äärimmäisen likimääräisiä - todellinen sisältö riippuu siitä, miten kasvi kasvaa, ja siitä, miten tuote syö. Muista, että C-vitamiini tuhoutuu lämmön ja ruoanvalmistuksen aikana (erityisesti ruoanlaiton aikana).

C-vitamiinipitoisuus tuotteissa:

C-vitamiinin määrä päivässä

C-vitamiini on vesiliukoinen vitamiini, joka tunnetaan myös nimellä askorbiinihappo. Tämän vitamiinin rooli kehossa on antioksidantin toiminnan suorittaminen, raudan, kalsiumin imeytymisen varmistaminen ja kehon suojaaminen stressaavien tilojen tuhoisilta vaikutuksilta. Askorbiinihappo ei ole pelkästään käyttökelpoinen, vaan tarjoaa myös vitamiinien A, B1, B2, E tehokkaamman imeytymisen.

Askorbiinihapon päivittäinen saanti

C-vitamiinin määrä määritetään yksilöllisesti ja riippuu seuraavista tekijöistä:

  1. Ikä. Vanhusten alkaessa elimistön kyky imeä askorbiinihappoa laskee hieman, joten päivittäinen tarve kasvaa.
  2. Ottaen lääkkeitä, jotka vähentävät C-vitamiinin määrää veressä. Näistä yleisimpiä ovat suun kautta otettavat ehkäisyvalmisteet, jotka neuvoo lääkäreitä lisäämään vitamiinin määrää päivässä.
  3. Myrkylliset vaikutukset, mukaan lukien tupakointi, ovat syytä tarkistaa ruokavalio askorbiinihapon määrän lisäämiseksi tai vitamiinivalmisteiden ottamiseksi.
  4. Ilmasto. Kehon C-vitamiinin tarve kasvaa sekä liian kuumassa että kylmässä ilmastossa. Far-vitamiinin kysyntä on 50% korkeampi kuin keskivyöhykkeen asukkaiden.

C-vitamiinin määrä alle 6 kuukauden ikäisille lapsille on 30-40 mg ja kasvaa vähitellen tulevaisuudessa. Aikuisuudessa askorbiinihapon keskimääräinen päivittäinen saanti on noin 75-90 mg. Kun olet määrittänyt oman vitamiiniannoksen päivässä, sinun on jaettava se useisiin annoksiin, koska C-vitamiini erittyy nopeasti elimistöstä ja kulutetaan välittömästi saatuaan. Jakamalla oikea määrä vitamiinia osiin, on helpompaa säilyttää korkea C-vitamiinitaso veressä, mikä on käyttökelpoisempaa kuin yksittäinen annos.

vitamiinin puute

C-vitamiinin puute johtaa immuniteetin vähenemiseen, mikä puolestaan ​​aiheuttaa usein hengityselinten sairauksia sekä ruoansulatuskanavan sairauksia. C-vitamiinin pitkäaikainen puute johtaa hypovitaminosiksen kehittymiseen, joka ilmenee verenvuotokumina jopa hampaiden menetykseen, kuivan ihon ja hiustenlähtöön, yleiseen letargiaan, kipuun ja ärtyneisyyteen. Tällainen terveydentila voidaan korjata ottamalla vitamiinivalmisteita tai lisäämällä ruokavalioonsa askorbiinihapon luonnollisia lähteitä: ruusunmarja, sitrushedelmä, makea ja punainen paprika, mustaherukka, suolainen.

Mikä on C-vitamiinin päivittäinen saanti?

C-vitamiini on askorbiinihapon muoto ja sillä on tärkeä rooli redox-roolissa. Ilman hänen osallistumistaan ​​immuunijärjestelmän täydellinen toiminta on mahdotonta.

Keho tulee suojattomaksi taudinaiheuttajia vastaan. Metabolia, koaguloituvuus ja kudosten uudistuminen ovat heikentyneet. Muiden vitamiinien vaikea assimilaatio.

Siksi on tärkeää saada päivittäin annos askorbiinihappoa, joka on pakollinen säilyttämään täysi käyttöikä yhdessä kulutetun ruoan kanssa.

Mitä elintarvikkeita ja C-vitamiinin määriä?

Riittää syömään vain 150 g appelsiineja tämän välttämättömän vitamiinin päivittäisen määrän varmistamiseksi.

Kasveja pidetään C-vitamiinin luonnollisina varastoina. Syöminen sitrushedelmiä, vihreitä vihanneksia (paprikaa), erilaisia ​​kaali-, mustaherukkaa ja ruusunmarjoja (hedelmiä ja lehtien infuusioita), perunoita (erityisesti paistettuja), tomaatteja ja omenoita varmistavat, että askorbiinihappopuuto ei uhkaa sinua.

Tässä taulukossa on luettelo elintarvikkeista ja C-vitamiinimääristä, jotka sisältävät:

Päivittäinen määrä

On osoitettu, että nuorilla C-vitamiini imeytyy helpommin, joten askorbiinihapon tarve kasvaa iäkkäillä miehillä ja naisilla.

Päivittäisen vitamiinimäärän laskemiseen sinun on keskityttävä henkilön ikään ja sukupuoleen, hänen elämäntapaansa (fyysinen työ, istuva työ), lapsen kuljettaminen tai imettäminen, ilmasto, huonot tavat.

Kova pohjoinen ilmasto, kuten kuuma trooppinen ilmasto, lisää C-vitamiinin saannin päivittäistä saantia 20–30% (jopa 250 mg). Ja stressi, sairaus ja tupakointi lisäävät tämän vitamiinin tarvetta 35 mg päivässä.

Terveysvaarojen välttämiseksi vitamiinin päivittäisen saannin tulisi olla 50 - 100 mg. Hoidon aikana lääkärit voivat määrätä 500-1500 mg ainetta päivässä.

Miehille

C-vitamiinin pääannos on saatava elintarvikkeista

C-vitamiinin puuttuminen urospuolisessa kehossa johtaa siemennesteessä olevien siittiöiden tiheyden vähenemiseen ja niiden liikkumiskyvyn menetykseen (erityisesti tupakoitsijoille).

Kun mies saa suositellun annoksen 60-100 mg askorbiinihappoa päivässä, kyky tarttua uudelleen on palautettu.

Naisille

Naiset, joilta puuttuu vitamiinipitoisuus, valittavat usein heikkoudesta ja uneliaisuudesta. Niillä on lisääntynyt kapillaarien hauraus.

Veren tarjonnan puute johtaa hauraisiin hiuksiin, verenvuotokumiin ja ihottumuksiin.

Naisten kauneuden ja terveyden ylläpitämiseksi riittää, että päivittäin käytetään 60-80 mg askorbiinihappoa.

Lapsille

C-vitamiini on erityisen välttämätön lapsen keholle.

On tärkeää varmistaa, että vauva nauttii oikean määrän askorbiinihappoa. Tästä riippuu lasten luiden, kudosten, verisuonten ja immuniteetin kasvu ja palautuminen.

C-vitamiini on välttämätön raudan täydelliseen imeytymiseen. Se vaikuttaa myönteisesti sisäelinten toimintaan ja lapsen hermoston toimintaan.

Lasten päivittäinen määrä vaihtelee 30-70 mg päivässä. Normi ​​määräytyy lapsen iän ja painon mukaan.

Kylmällä

Askorbiinihapon määrä, jota ei saatu elintarvikkeella, voidaan saada monivitamiinikomplekseista, joiden tarvittava annos voidaan määrittää lääkäriin.

Jotta estettäisiin virusten aiheuttamat katarraaliset sairaudet ja hoidettaisiin niitä, on suositeltavaa nostaa askorbiinihapon käytön annosta 200 mg: aan (tupakoitsijoille, 500 mg).

Tämä auttaa sinua tuntemaan olosi paremmin sairauden aikana ja elpymään nopeammin.

Osa C-vitamiinin päivittäisistä saannista on otettava elintarvikkeista. Potilaiden on suositeltavaa juoda sitruunateetä, marjajuomia ja ruusunmarjan otteita koko päivän ajan.

Raskauden aikana

Tulevaa äitiä varten on tärkeää tarjota kehitysmaalle riittävästi C-vitamiinia. Hän vastaa kollageenin tuotannosta, joka menee sidekudosten rakenteeseen.

Käytetyn askorbiinihapon päivittäisen annoksen tulisi olla vähintään 85 mg.

Urheilijoille

Asiantuntijat suosittelevat ammattilaisurheiluun ja päivittäin kovasti fyysisesti työskentelevien henkilöiden käyttöön 100-150 - 500 mg C-vitamiinia päivässä.

C-vitamiini on yksi urheilun ravitsemuksen tärkeimmistä osista.

Askorbiinihappo auttaa heitä vahvistamaan jänteitä, nivelsiteitä, luita ja ihoa. Tämä voimakas antioksidantti aktivoi immuunijärjestelmän.

C-vitamiini on mukana proteiinisynteesissä. Se säätelee urheilijan käyttämän proteiinin imeytymistä. Lisäksi askorbiinihappo estää kortisolin tuotantoa.

Näiden ominaisuuksien vuoksi tämä vitamiini voidaan lisäksi sisällyttää urheiluravintoon.

C-vitamiinin yliannostus

Askorbiinihapon päivittäisen annoksen on täytettävä suositellut ohjeet. Muussa tapauksessa yliannostus tapahtuu, jonka oireet voivat olla joko väliaikaisia ​​tai pysyä henkilön kanssa jopa beriberi-hoidon jälkeen.

C-vitamiinin ylimäärä on täynnä munuaiskiviä, verisuonten läpäisevyyden vähenemistä ja vakavia allergisia reaktioita.

pula

Akuutti C-vitamiinin puutos voi johtaa huijaukseen. Tässä taudissa kollageenin tuotanto vähenee vähitellen ja sidekudokset heikkenevät. Tämän seurauksena potilaalla on mustelmia, nivelkipuja, haavoja parannetaan vaikeuksissa ja jopa hiukset putoavat ulos.

On turvotusta ja verenvuotoa. Kudosten pehmenemisestä ja pienten alusten herkkyydestä johtuen hampaat putoavat. Kivulias oireita seuraa masennus.

Jos kyseessä on huijaus, on välttämätöntä palauttaa C-vitamiinin kulutus kiireellisesti ruoan tai lääkkeiden päivittäisellä saannilla, muuten potilas voi kehittyä raudan vajaatoiminnan vuoksi. Kuolema on mahdollista.

Ihmisen kehon päivittäinen tarve askorbiinihapolle voidaan tyydyttää syömällä appelsiineja, vihreää paprikaa, villiruusua, mustaherukkaa ja muita hyödyllisiä kasveja ja tuotteita.

Tärkeintä - laskea C-vitamiinin määrä tarkasti, välttäen vaaraa kehon puutteelle tai yliannostukselle. Lääkäri auttaa sinua valitsemaan sopivan päivittäisen verokannan ottaen huomioon kehosi yksilölliset pyynnöt.

C-vitamiinin päivittäinen saanti ihmiselle

Kuten muutkin vitamiinit, askorbiinihappoa on nautittava tietyssä määrin - enempää ja vähintään määrättyä määrää. Siksi on tärkeää saada vastaus kysymykseen: miksi tarvitsemme tätä ainetta ja mikä on C-vitamiinin määrä päivässä eri ihmisryhmille?

C-vitamiini - kehon yleinen auttaja

C-vitamiinia eristettiin ensin vuonna 1927 Unkarin tiedemies Saint-Gyorgye. Vuonna 1932 C-vitamiini tuli tunnetuemmaksi, sillä osoittautui, että sillä on voimakkaita huurunvastaisia ​​ominaisuuksia (scurvy-ikävä sairaus). Toisen C-vitamiinin nimi on askorbiinihappo (kirjaimellisesti "pilaantumista vastaan", "huutaa" käännetty latinalaisesta - scurvy).

Askorbiinihapon rooli kehossa on monipuolinen. Jos hajotat kaikki toiminnot, saat vaikuttavan luettelon. C-vitamiinissa:

  • eliminoi redox-prosessien tuloksena muodostuneet haitallisten saostumisvapaat radikaalit;
  • auttaa syntetisoimaan kollageenia, joka on välttämätön ihon joustavuudelle ja nuorille, sekä steroidihormonit ja katekoliamiinit;
  • osallistuu raudan ja foolihapon vaihtoon;
  • parantaa immuniteettia tartuntatauteja vastaan;
  • parantaa verisuonten joustavuutta, puhdistaa ne huonon kolesterolin kerroksista;
  • laimentaa verta ja vähentää verihyytymien riskiä;
  • neutraloi toksiinit, bakteerit;
  • rauhoittaa hermostoa, vähentää stressitekijöiden vaikutusta;
  • säätelee hormonitoimintaa;
  • vahvistaa luukudosta;
  • nopeuttaa kudosten regeneroitumista;
  • auttaa haima, sappirakko, munuaiset ja maksat;
  • vahvistaa kehon yleistä tilaa, lisää tehokkuutta.

Jos askorbiinihapon tasoa vähennetään tietyistä syistä, tapahtuu seuraavaa:

  • kumit vuotavat ja pahemmat hampaat;
  • iho kuivuu ja hidastuu, kudosvauriot paranevat pitkään, mustelmia muodostuu helposti;
  • yleinen elinvoimaisuus vähenee, ärtyneisyys ja jatkuva väsymys näkyvät, muisti heikkenee;
  • nivelet tulehtuvat ja kipeät;
  • on kuume, herkkyys matalille lämpötiloille.

Henkilö voi kärsiä samankaltaisista oireista pitkään eikä edes tiedä, että ongelma voitaisiin helposti ratkaista korjaamalla C-vitamiinin saanti kehossa.

Askorbiinihapon normaali

Ainoastaan ​​C-vitamiinireservin jatkuvassa ylläpidossa elimistössä edellä mainitut komplikaatiot ohittavat sinut. Siksi sinun on kiinnitettävä huomiota siihen, onko tämä aine riittävästi läsnä päivittäin ruokavaliossa. Lisäksi askorbiinihapon määrä päivässä miehillä ja naisilla sekä lapsilla voi vaihdella suuresti. Orient auttaa seuraavassa taulukossa.

Kuten taulukosta ilmenee, C-vitamiinin päivittäinen annos kasvaa iän myötä. Kehon tarve askorbiinihapolle kasvaa seuraavien kansalaisten ryhmien kanssa:

  • ympäristöystävällisten kaupunkien asukkaat;
  • tupakoitsijat, riippumatta palvelusajan pituudesta - 1 savuke kuluttaa 25 mg C-vitamiinia elimistön varannoista;
  • Hyvin kylmissä tai erittäin kuumissa ilmastoissa asuvat henkilöt;
  • vanhukset sekä sairauden tai stressin heikentämät ihmiset;
  • naiset, jotka käyttävät suun kautta otettavia ehkäisyvalmisteita;
  • kaikki ihmiset vilustumisen aikana - ehkäisemiseksi jopa 200 mg, hoitoon suurin päiväannos C-vitamiini - 500-1500 mg päivässä.

Varmista, että C-vitamiinin tasainen ylläpito voi kiinnittää huomiota ruokavalioon ja mahdollisesti lisätä lääkkeitä.

C-vitamiinia sisältävien tuotteiden tarkistaminen

C-vitamiini kehomme kanssa tuotetaan vain kahden ensimmäisen elinkuukauden aikana. Sitten henkilö tarvitsee jatkuvaa tämän aineen täydentämistä. Voit ladata terveellistä vitamiiniasi syömällä oikeat elintarvikkeet. Auttaa jälleen taulukkoa, jossa luetellaan askorbiinihappoa sisältävät tuotteet.

C-vitamiinin tärkeimmät lähteet ovat kasvit. Yritetään syödä enemmän vihreitä ja tuoreita vihanneksia, hedelmiä ja marjoja, joten voit suojautua C-vitamiinin puutteesta ja siihen liittyvistä ongelmista. "Sivuvaikutus" on laihtuminen, ihon, hiusten ja koko kehon parantaminen.

Mahdollinen yliannostus

Lapset rakastavat makeita askorbiinihappoa sisältäviä tabletteja, joissa on erilaisia ​​hedelmiä, joita myydään missä tahansa apteekissa. Jos et tarkista, lapsi syö mielellään kaiken pakkauksen. Tuloksena voi olla huono veren hyytyminen, joka havaitaan jopa pienellä loukkaantumisella. Lisäksi lapsilla ja aikuisilla, jotka ovat ottaneet liian suuria annoksia (yli 1500 mg päivässä tai 500 mg kerrallaan), voi esiintyä tällaisia ​​haittavaikutuksia, kuten:

  • pahoinvointi, oksentelu, ripuli;
  • närästys, vatsakipu ja jopa haavauman rei'itys;
  • päänsärky, levottomuus, unettomuus;
  • munuaiskiviä.

Älä anna C-vitamiinien äärimmäisen äärimmäisen ottaa huomioon, sinun tarvitsee vain kuunnella suosituksia oikeasta annostelusta. Muutama sääntö auttaa välttämään ei-toivottuja reaktioita:

  1. Älä ota C-vitamiinia samanaikaisesti aspiriinia sisältäviin lääkkeisiin, muuten se uhkaa vatsa-komplikaatioita, haavaumia ja mahalaukun verenvuotoa. Myös aspiriini lisää C-vitamiinin häviämistä virtsassa, joten sen puutos voi esiintyä.
  2. Et voi samanaikaisesti ottaa huumeita alumiinilla ja C-vitamiinilla, kuten tässä tapauksessa, alumiini imeytyy nopeasti suolistossa ja voi myrkyttää kehon.
  3. Lisääntyneet C-vitamiiniannokset heikentävät B12-vitamiinin imeytymistä, joten sinun on jatkuvasti seurattava sen määrää veressä.
  4. Candy- ja purukumi, jossa on askorbiinihappoa, jossa sitä lisätään käytettäväksi ja miellyttäväksi hapoksi, voi johtaa hammaskiillon eroosioon.
  5. Sinun ei pitäisi ottaa paljon C-vitamiinia sisältävää diabetes mellitusta, koska se vähentää edelleen haiman insuliinin tuotantoa.
  6. On suositeltavaa seurata verenpainetta ja munuaisfunktiota ascorbinka-lisäkäytön avulla.

Ehkä sinulla on jo kauan tiedossa, että C-vitamiini on välttämätön kehollemme. Nyt olet kuitenkin täysin tietoinen sekä vitamiinin puutteen että ylijäämän riskeistä. Siksi voit tehdä tarvittavia ponnisteluja C-vitamiinin käytön maksimaalisen hyödyn saamiseksi sekä ruokavalion säätämiseksi, jotta tämä aine saadaan luonnollisista tuotteista.

C-vitamiinin päivittäinen saanti

C-vitamiinin päivittäinen saanti

C-vitamiini on olennainen osa, joka on mukana monissa kehon prosesseissa. Sen puutteella voi olla vakavia ongelmia sisäelinten ja erilaisten järjestelmien työssä. On tärkeää tietää C-vitamiinin päivittäinen saanti, koska tämän aineen ylisuuruus on terveydelle epäedullinen. On monia elintarvikkeita, jotka voidaan sisällyttää ruokavalioon, jotta keho kyllästetään C-vitamiinilla.

Askorbiinihapon hyödyllisiä ominaisuuksia voidaan puhua loputtomasti, mutta tällaisia ​​toimintoja voidaan silti erottaa toisistaan. Ensinnäkin tämä aine auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää ja kollageenin synteesiä. Toiseksi C-vitamiinilla on antioksidanttiominaisuuksia, ja se on myös tärkeää hormonien tuotannolle. Kolmanneksi tämä aine vahvistaa sydän- ja verisuonijärjestelmää ja säilyttää hermoston solut.

C-vitamiinin kulutuksen määrä päivässä

Tutkijat ovat tehneet huomattavan määrän kokeita, jotka ovat tehneet monia hyödyllisiä löytöjä. Esimerkiksi oli mahdollista todeta, että mitä kypsempi henkilö on, sitä enemmän askorbiinihappoa hän tarvitsee. C-vitamiinin tarvittavan määrän määrittämiseksi on tärkeää ottaa huomioon ikä, sukupuoli, elämäntapa, huonot tavat ja muut ominaisuudet.

C-vitamiinien päivittäinen määrä riippuu joistakin indikaattoreista:

  1. Miehille. Suositeltu vuorokausiannos on 60-100 mg. Riittämätön määrä askorbiinihappoa vähenee siittiöiden tiheydellä miehillä.
  2. Naisille. C-vitamiinin päivittäinen saanti on tässä tapauksessa 60-80 mg. Tämän hyödyllisen aineen puuttuessa tuntuu heikkous, hiusten, kynsien ja ihon ongelmat. On syytä huomata, että jos nainen ottaa suun kautta otettavia ehkäisyvalmisteita, tämä määrä olisi lisättävä.
  3. Lapsille. C-vitamiinin määrä päivässä lapsille on iästä ja sukupuolesta riippuen 30-70 mg. Askorbiinihappoa lapsen keholle tarvitaan luiden palauttamiseen ja kasvuun sekä verisuoniin ja immuniteettiin.
  4. Kylmällä. Ennaltaehkäisyssä sekä kylmien ja virussairauksien hoidossa on syytä nostaa ilmoitettua annosta 200 mg: aan. Siinä tapauksessa, että henkilö kärsii huonoista tavoista, määrä olisi nostettava 500 mg: aan. Askorbiinihapon lisääntyneen saannin vuoksi keho taistelee viruksia nopeammin ja tehokkaammin, mikä tarkoittaa, että elpyminen on nopeampaa.
  5. Raskauden aikana. Naisen asemassa on kuluttaa enemmän askorbiinihappoa kuin tavallisesti, koska tämä aine on välttämätön sikiön asianmukaiselle muodostumiselle ja tulevan äidin immuniteetille. Raskaana olevien naisten vähimmäismäärä on 85 mg.
  6. Kun pelaat urheilua. Jos henkilö on aktiivisesti mukana urheilussa, hän tarvitsee enemmän C-vitamiinia 100–500 mg: aan. Askorbiinihappo on tärkeä sidosten, jänteiden, luun ja lihasmassan kannalta. Lisäksi tämä aine on välttämätön proteiinin täydelle imeytymiselle.

Jos C-vitamiinin määrää ei voida saavuttaa välttämättömän ruoan kulutuksen vuoksi, on suositeltavaa juoda erityisiä multivitamiinivalmisteita. Vahva kylmä ja kuumuus, elimen tulisi saada enemmän askorbiinihappoa kuin tavallisesti, noin 20-30%. Jos henkilö on sairas, hänellä on usein stressiä tai hänellä on huonoja tapoja, päivittäiseen normiin tulisi lisätä 35 mg. On tärkeää sanoa, että tarvittava määrä happoa on jaettava useisiin menetelmiin, mikä tarkoittaa, että ne imeytyvät tasaisesti.

g-laktooni 2,3-dehydro-L-gulonihappo

C-vitamiini on vesiliukoinen vitamiini. Ensin myönnetty vuosina 1923–1927. Zilva (S. Zilva) sitruunamehusta.

C-vitamiini on voimakas antioksidantti. Sillä on tärkeä rooli redox-prosessien säätelyssä, osallistuu kollageenin ja prokollageenin synteesiin, foolihapon ja raudan aineenvaihduntaan sekä steroidihormonien ja katekoliamiinien synteesiin. Askorbiinihappo säätelee myös veren hyytymistä, normalisoi kapillaarin läpäisevyyttä, on välttämätön veren muodostumiselle, sillä on anti-inflammatorinen ja anti-allerginen vaikutus.

C-vitamiini on tekijä kehon suojaamisessa stressiä vastaan. Vahvistaa korjaavia prosesseja, lisää infektioiden vastustuskykyä. Vähentää altistumisen vaikutuksia erilaisiin allergeeneihin. C-vitamiinin käytön syövän ehkäisemiseksi on monia teoreettisia ja kokeellisia edellytyksiä. On tunnettua, että syövän potilaiden kudosten tyhjenemisen vuoksi usein kehittyy vitamiinivajauksen oireita, mikä vaatii lisähoitoa.

On olemassa tietoja, jotka osoittavat C-vitamiinin profylaktista roolia paksusuolen syövän, ruokatorven, virtsarakon ja endometriumin suhteen (Block G. Epidemiology, 1992, 3 (3), 189-191).

C-vitamiini parantaa kehon kykyä imeä kalsiumia ja rautaa, poistaa myrkyllistä kuparia, lyijyä ja elohopeaa.

On tärkeää, että riittävän määrän C-vitamiinin läsnä ollessa C-vitamiini lisää merkittävästi B-vitamiinien resistenssiä1. 2. A, E, pantoteeniset ja foolihapot. C-vitamiini suojaa alhaisen tiheyden lipoproteiinikolesterolia hapettumiselta ja siten verisuonten seiniltä oksidoitujen kolesterolimuodostumien muodostumisesta.

Kyky selviytyä menestyksekkäästi emotionaalisen ja fyysisen rasituksen aiheuttamasta rasituksesta riippuu enemmän C-vitamiinista kuin muusta vitamiinista. Lisämunuaiset, jotka erittävät stressiä vaativissa tilanteissa tarvittavia hormoneja, sisältävät enemmän askorbaattia kuin mikään muu kehon osa. C-vitamiini auttaa tuottamaan näitä stressihormoneja ja suojaa kehoa aineenvaihdunnan aikana muodostuneilta toksiineilta.

Kehomme ei voi säilyttää C-vitamiinia, joten sinun täytyy jatkuvasti saada se ylimääräiseksi. Koska se on vesiliukoinen ja altistunut lämpötilalle, ruoanlaitto lämpökäsittelyllä tuhoaa sen.

Merkittävä määrä askorbiinihappoa löytyy kasviperäisistä elintarvikkeista (sitrushedelmät, lehtivihannekset, cantaloupe, parsakaali, ruusukaali, kukkakaali ja kaali, mustaherukka, paprikaa, mansikoita, tomaatteja, omenoita, aprikooseja, persikoita, kaki, hiekkaranta, villiruusu, Rowan, paistettuja perunoita 'yhtenäisissä'). Eläinperäisissä tuotteissa - on edustettu hieman (maksa, lisämunuaiset, munuaiset).

Yrtit sisältävät runsaasti C-vitamiinia: sinimailanen, mölkkyöljyä, takiajuuren, gerbilin, okhanan, fenkolin siemeniä, fenugreek-heinää, humalaa, horsetailia, merilintua, piparminttua, nokkosen, kauraa, cayenne-pippuria, pippuria, persiljaa, mäntyneulaa, keltaisia, persiljaa, mäntyneuloja, keltaisia, kääpiöpuita, vadelma lehtiä, punainen apila, lonkat, pääkallo, violetit lehdet, suolalohko.

C-vitamiinipitoisuus joillakin elintarvikkeilla (mg / 100 g)

Elintarvikkeen nimi

Romanovsky V.E. Sinkova E.A. Vitamiinit ja vitamiinihoito. Sarja ”Lääketiede sinulle”. - Rostov n / d: ”Phoenix”, 2000, 320 s.

Muista, että vain harvat ihmiset ja varsinkin lapset syövät tarpeeksi hedelmiä ja vihanneksia, jotka ovat vitamiinin tärkeimmät elintarvikelähteet. Lämpökäsittely, varastointi ja biokemiallinen käsittely johtaa useimpien C-vitamiinin tuhoamiseen, joita muutoin saisimme ruoasta. Vielä enemmän se palaa kehossa stressiä, tupakointia ja muita soluvahinkojen, kuten savun ja savun vaikutuksesta. Yleisesti käytettävät lääkkeet, kuten aspiriini ja ehkäisypillerit, jättävät suurelta osin kehomme vitamiinimääristä, joita meillä on vielä onnistuttu saamaan.

Vitamiinivalmisteiden lisäksi hypovitaminoosin ehkäisemiseksi käytetään lonkat. Ruusunlihaksilla on suhteellisen suuri askorbiinihappopitoisuus (vähintään 0,2%) ja niitä käytetään laajalti C-vitamiinin lähteenä. Niissä käytetään korjattuja ja kuivattuja hedelmiä, jotka on valmistettu erilaisista villiruusun pensaista. Ne sisältävät C-vitamiinin lisäksi K-, P-, sokeripitoisia, orgaanisia, tanniineja ja muita aineita. Levitä infuusiona, uutteina, siirappina, pillereinä, karkkeina, dragee.

Ruusunmarjojen infuusio valmistetaan seuraavasti: 10 g (1 rkl) hedelmää sijoitetaan emali- astiaan, 200 ml (1 kuppi) kuumaa keitettyä vettä kaadetaan, peitetään kannella ja kuumennetaan vesihauteessa (kiehuvassa vedessä) 15 minuuttia, sitten jäähdytetään huoneenlämpötilassa vähintään 45 minuuttia, suodatetaan. Jäljelle jäävät raaka-aineet puristuvat ja tuloksena olevan infuusion tilavuus saatetaan 200 ml: aan keitettyä vettä. Ota 1/2 kuppi 2 kertaa päivässä aterioiden jälkeen. Lapset saavat vastaanoton 1/3 kupillista. Makuun parantamiseksi voit lisätä infuusioon sokeria tai hedelmäsirupia.

Ruusunmarjan siirappi valmistetaan erilaisten ruusunmarjan ja marjauutteiden hedelmien mehusta (punainen karhunvatukka, musta chokeberry, viburnum, orapihlaja, karpalo jne.), Johon on lisätty sokeria ja askorbiinihappoa. Sisältää 1 ml noin 4 mg askorbiinihappoa sekä P-vitamiinia ja muita aineita. Anna lapsille (ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä) 1/2 tl tai 1 jälkiruoka lusikalle (iästä riippuen) 2 - 3 kertaa päivässä, pestään vedellä.

Päivittäinen tarve

C-vitamiinin päivittäinen tarve riippuu useista syistä: ikä, sukupuoli, suoritettu työ, raskauden tai imetyksen tila, ilmasto-olosuhteet, huonot tavat.

  • C-vitamiinin tarve lisää sairauksia, stressiä, kuumetta ja altistumista myrkyllisille vaikutuksille (kuten savukkeen savulle).
  • Kuumassa ilmastossa ja Kaukoidässä C-vitamiinin tarve kasvaa 30-50 prosenttia. Nuori elin imee C-vitamiinia paremmin kuin vanhukset, joten vanhuksilla C-vitamiinin tarve kasvaa hieman.
  • On osoitettu, että ehkäisyvälineet (suun kautta otettavat ehkäisyvalmisteet) alentavat C-vitamiinin määrää veressä ja lisäävät sen päivittäistä tarvetta.

Fysiologisten tarpeiden keskimääräinen määrä on 60-100 mg päivässä. Tavanomainen terapeuttinen annos on 500-1500 mg päivässä.

Suositeltu C-vitamiinivaatimus

Jaa C-vitamiinin päivittäinen annos useisiin osiin. Keho kuluttaa nopeasti C-vitamiinia heti, kun se on vastaanotettu. On paljon edullisempaa säilyttää jatkuvasti korkea vitamiinipitoisuus, joka on helppo saavuttaa jakamalla koko päiväannos useisiin pienempiin annoksiin, jotka otetaan koko päivän ajan.

Suurenna ja vähennä annosta vähitellen. Älä järkytä kehoasi suurella määrällä C-vitamiinia äkillisesti.

Hypovitaminoosin oireet

Venäjän lääketieteellisen akatemian ravitsemuslaitoksen vitamiini- ja kivennäisaineiden laboratorion johtajan mukaan prof. VB Venäjän eri alueilla tehtyjen tutkimusten tulokset osoittavat, että suurin osa esikoulun ja kouluikäisten lasten lapsista puuttuu tarvittavista vitamiineista normaaliin kasvuunsa ja kehitykseen.

Erityisen epäedullinen on C-vitamiinin tapauksessa, jonka puute havaittiin 80–90%: lla tutkituista lapsista.

Tutkiessaan lapsia sairaaloissa Moskovassa, Jekaterinburgissa, Nižni Novgorodissa ja muissa kaupungeissa C-vitamiinin puutos on 60-70%.

Tämän puutteen syvyys kasvaa talvella ja keväällä, mutta monille lapsille vitamiinien tarjonta ei riitä edes suotuisammissa kesä- ja kesäkuukausina.

Vitamiinien riittämätön saanti vähentää kuitenkin merkittävästi immuunijärjestelmän toimintaa, lisää hengityselinten ja ruoansulatuskanavan sairauksien esiintyvyyttä ja lisää niiden vakavuutta. Venäjän tutkijoiden mukaan koululaisissa askorbiinihapon puute vähentää leukosyyttien kykyä tuhota patogeeniset mikrobit elimistössä 2 kertaa, mikä johtaa akuuttien hengityselinten sairauksien lisääntymiseen 26–40%, ja päinvastoin, vitamiinien saanti vähentää merkittävästi ARD: n määrää.

Puutos voi olla eksogeeninen (johtuen askorbiinihapon puutteesta elintarvikkeissa) ja endogeenisestä (johtuen imeytymisen ja C-vitamiinin imeytymisestä ihmiskehossa).

Vitamiinipitoisuuden puuttuminen pitkään hypovitaminoosi voi kehittyä. C-vitamiinin puutteen mahdolliset oireet:

  • verenvuodon kumit
  • hampaiden menetys
  • helposti mustelmia
  • huono haavan paraneminen
  • löysyys
  • hiustenlähtö
  • kuiva iho
  • ärtyvyys
  • yleinen kipu
  • nivelkipu
  • mukavuutta
  • masennus.

C-vitamiinin säilyttäminen kypsennettynä

Kirjasta O.P. Molchanova ”Ravitsemuksen perusteet”, Medgiz, 1949.

  • hypo- ja avitaminoosin ehkäisy ja hoito
  • C-vitamiinin tarve kasvaa:
    • kasvun aikana
    • raskauden ja imetyksen aikana, t
    • voimakas rasitus
    • ylitöitä,
    • vakavan sairauden jälkeen elpymisen aikana, t
    • talvella lisääntynyt tartuntatautien riski
    • hemorraagisella diateesilla
    • verenvuoto (nenän, keuhkojen, kohdun jne.)
    • antikoagulanttien yliannostus
    • tartuntatauteja ja myrkytystä
    • raskaana olevan nefropatian kanssa
    • maksasairaudet
    • addisonisairaus
    • hiutaleilla ja luunmurtumilla
    • dystrofiaa.

turvallisuus

Vasta

  • yliherkkyys askorbiinihapolle
  • allerginen reaktio
  • mahdollisuus kehittää hypervitaminoosia suurilla annoksilla.

C-vitamiinin hyperdoosin käyttö

L. Polling viittaa siihen, että suurin osa vilustumisista voidaan estää tai heikentää askorbiinihappoa käyttävä ruokavalio. Hän on vakuuttunut siitä, että yhdellä tai kahdella vuosikymmenellä askorbiinihapolla on mahdollista poistaa vilustuminen useimmissa osissa maailmaa. Tätä varten Polling suosittelee askorbiinihapon päivittäistä saantia 0,25 - 10 g, ottaen huomioon optimaalisen annoksen 0,25 g 4 kertaa päivässä aterioiden yhteydessä. Annostusta on suositeltavaa lisätä potilaan kanssa, väsymys tai hypotermia. Kylmän alussa hän suosittelee 4 g askorbiinihappoa ensimmäisten 4 päivän aikana, seuraavien 3–4 päivän aikana 3 grammaan ja sitten 6-8 vuorokauden kuluessa annosta pienennetään 2 ja 1 g: ksi.

L. Pollingin laskelmien mukaan jokaisen henkilön tulisi kuluttaa 0,5 kg askorbiinihappoa vuodessa (noin 1,5 g päivässä).

Askorbiinihapon mahdollisen yliannostuksen vuoksi L. Pollingin hypoteesi vaatii kuitenkin vakavaa ja pitkää tutkimusta.

Hypervitaminoosin merkkejä

C-vitamiini on hyvin siedetty jopa suurina annoksina.

  • Jos annos on liian suuri, ripuli voi kehittyä.
  • Suuret annokset voivat aiheuttaa hemolyysin (punasolujen tuhoutuminen) ihmisillä, joilla on erityinen glukoosi-6-fosfaattidehydrogenaasin entsyymi. Siksi tätä sairautta sairastavat voivat ottaa C-vitamiinin suurempia annoksia vain lääkärin tarkan valvonnan alaisena.
  • Jos askorbiinihappoa otetaan suurina annoksina samanaikaisesti aspiriinin kanssa, mahalaukun ärsytys voi ilmetä, jonka seurauksena haava kehittyy (askorbiinihappo kalsiumkorbaatin muodossa on neutraali ja se on vähemmän aggressiivinen maha-suolikanavan limakalvon suhteen).
  • Kun käytät C-vitamiinia aspiriinilla, on myös muistettava, että suuret aspiriiniannokset voivat johtaa C-vitamiinin vapautumiseen munuaisten kautta ja sen häviämisen virtsaan ja siten jonkin ajan kuluttua vitamiinipuutoksesta.
  • C-vitamiini edistää alumiinin imeytymistä suolistossa, ja koska alumiini voi olla myrkyllistä ylimäärin, lisämääriä askorbiinihappoa ja samanaikaisesti alumiinia sisältäviä valmisteita (esim. Taivutinta) ei pidä ottaa.
  • Suuret C-vitamiiniannokset (1 g tai enemmän) voivat muuttaa B-vitamiinin imeytymiskykyä12 elintarvikkeista tai elintarvikelisäaineista. Tämä voi johtaa B-vitamiinin puutteeseen.12. mikä on vaarallista. Jos käytät suuria C-vitamiiniannoksia, kysy lääkäriltä säännöllisesti B-vitamiinitasojen seurantaa.12 veressä. Jos sitä lasketaan, saatat joutua aika ajoin saamaan ylimääräistä B-vitamiinia12 injektiona.
  • Pureskelukarkki ja C-vitamiinin purukumi voivat vahingoittaa hammaskiillettä, huuhtele suusi tai harjaa hampaat sen jälkeen, kun ne on otettu.
  • Kun raskautta ei suositella ottamaan liian suuria C-vitamiiniannoksia, koska sikiö voi olla riippuvainen.
  • Sinun ei pitäisi antaa suuria annoksia potilaille, joilla on lisääntynyt veren hyytyminen, tromboflebiitti ja taipumus tromboosiin sekä diabetes. Kun askorbiinihapon suuria annoksia käytetään pitkään, haiman saarekelaitteen toiminta voidaan estää. Hoidon aikana on tarpeen seurata säännöllisesti sen toimintakykyä. Askorbiinihapon stimuloivan vaikutuksen yhteydessä kortikosteroidihormoneiden muodostumiseen suurten annosten hoidon aikana on tarpeen seurata munuaisten toimintaa ja verenpainetta.

WHO: n asiantuntijakomitea esitteli käsitteen ehdottomasti hyväksyttävästä C-vitamiinin päivittäisestä annoksesta, joka ei ylitä 2,5 mg / kg ruumiinpainoa ja ehdollisesti sallittua C-vitamiiniannosta, joka on 7,5 mg / kg (Shilov PI Yakovlev T. N. 1974).

Viimeisimmät tiedot

Tutkimuksessa C-vitamiinin vaikutuksesta passiivisiin tupakoitsijoihin todettiin, että savustetuissa huoneissa oleskelevat ihmiset kokevat oksidatiivista stressiä, joka nopeuttaa ateroskleroosin etenemistä.

Johtopäätös: passiiviset tupakoitsijat tarvitsevat C-vitamiinitukea.

Mikä on C-vitamiinin päivittäinen saanti?

C-vitamiini on askorbiinihapon muoto ja sillä on tärkeä rooli redox-roolissa. Ilman hänen osallistumistaan ​​immuunijärjestelmän täydellinen toiminta on mahdotonta.

Keho tulee suojattomaksi taudinaiheuttajia vastaan. Metabolia, koaguloituvuus ja kudosten uudistuminen ovat heikentyneet. Muiden vitamiinien vaikea assimilaatio.

Siksi on tärkeää saada päivittäin annos askorbiinihappoa, joka on pakollinen säilyttämään täysi käyttöikä yhdessä kulutetun ruoan kanssa.

Mitä elintarvikkeita ja C-vitamiinin määriä?

Riittää syömään vain 150 g appelsiineja tämän välttämättömän vitamiinin päivittäisen määrän varmistamiseksi.

Kasveja pidetään C-vitamiinin luonnollisina varastoina. Syöminen sitrushedelmiä, vihreitä vihanneksia (paprikaa), erilaisia ​​kaali-, mustaherukkaa ja ruusunmarjoja (hedelmiä ja lehtien infuusioita), perunoita (erityisesti paistettuja), tomaatteja ja omenoita varmistavat, että askorbiinihappopuuto ei uhkaa sinua.

Tässä taulukossa on luettelo tuotteista ja C-vitamiinin määrästä.

Sisältö (mg / 100 g)

Päivittäinen määrä

On osoitettu, että nuorilla C-vitamiini imeytyy helpommin, joten askorbiinihapon tarve kasvaa iäkkäillä miehillä ja naisilla.

Päivittäisen vitamiinimäärän laskemiseen sinun on keskityttävä henkilön ikään ja sukupuoleen, hänen elämäntapaansa (fyysinen työ, istuva työ), lapsen kuljettaminen tai imettäminen, ilmasto, huonot tavat.

Kova pohjoinen ilmasto, kuten kuuma trooppinen ilmasto, lisää C-vitamiinin saannin päivittäistä saantia 20–30% (jopa 250 mg). Ja stressi, sairaus ja tupakointi lisäävät tämän vitamiinin tarvetta 35 mg päivässä.

Terveysvaarojen välttämiseksi vitamiinin päivittäisen saannin tulisi olla 50 - 100 mg. Hoidon aikana lääkärit voivat määrätä 500-1500 mg ainetta päivässä.

Tämä vitamiini tulisi ottaa koko päivän ajan 2-3 käyntiä varten. Siten tarvittava annos hyödyllistä happoa jakautuu tasaisesti kehoon.

Miehille

C-vitamiinin pääannos on saatava elintarvikkeista

C-vitamiinin puuttuminen urospuolisessa kehossa johtaa siemennesteessä olevien siittiöiden tiheyden vähenemiseen ja niiden liikkumiskyvyn menetykseen (erityisesti tupakoitsijoille).

Kun mies saa suositellun annoksen 60-100 mg askorbiinihappoa päivässä, kyky tarttua uudelleen on palautettu.

Naisille

Naiset, joilta puuttuu vitamiinipitoisuus. useammin valittavat heikkoudesta ja uneliaisuudesta. Niillä on lisääntynyt kapillaarien hauraus.

Veren tarjonnan puute johtaa hauraisiin hiuksiin, verenvuotokumiin ja ihottumuksiin.

Naisten kauneuden ja terveyden ylläpitämiseksi riittää, että päivittäin käytetään 60-80 mg askorbiinihappoa.

C-vitamiinin päivittäinen saanti, joka tarvitaan naisille, jotka käyttävät suun kautta otettavia ehkäisyvalmisteita, on korkeampi kuin naisille tavanomainen päiväraha. Tämä johtuu siitä, että vitamiinin pitoisuus veressä laskee.

C-vitamiini on erityisen välttämätön lapsen keholle.

On tärkeää varmistaa, että vauva nauttii oikean määrän askorbiinihappoa. Tästä riippuu lasten luiden, kudosten, verisuonten ja immuniteetin kasvu ja palautuminen.

C-vitamiini on välttämätön raudan täydelliseen imeytymiseen. Se vaikuttaa myönteisesti sisäelinten toimintaan ja lapsen hermoston toimintaan.

Lasten päivittäinen määrä vaihtelee 30-70 mg päivässä. Normi ​​määräytyy lapsen iän ja painon mukaan.

Kylmällä

Askorbiinihapon määrä, jota ei saatu elintarvikkeella, voidaan saada monivitamiinikomplekseista, joiden tarvittava annos voidaan määrittää lääkäriin.

Jotta estettäisiin virusten aiheuttamat katarraaliset sairaudet ja hoidettaisiin niitä, on suositeltavaa nostaa askorbiinihapon käytön annosta 200 mg: aan (tupakoitsijoille, 500 mg).

Osa C-vitamiinin päivittäisistä saannista on otettava elintarvikkeista. Potilaiden on suositeltavaa juoda sitruunateetä, marjajuomia ja ruusunmarjan otteita koko päivän ajan.

Raskauden aikana

Tulevaa äitiä varten on tärkeää tarjota kehitysmaalle riittävästi C-vitamiinia. Hän vastaa kollageenin tuotannosta, joka menee sidekudosten rakenteeseen.

Käytetyn askorbiinihapon päivittäisen annoksen tulisi olla vähintään 85 mg.

Urheilijoille

Asiantuntijat suosittelevat ammattilaisurheiluun ja päivittäin kovasti fyysisesti työskentelevien henkilöiden käyttöön 100-150 - 500 mg C-vitamiinia päivässä.

C-vitamiini on yksi urheilun ravitsemuksen tärkeimmistä osista.

Askorbiinihappo auttaa heitä vahvistamaan jänteitä, nivelsiteitä, luita ja ihoa. Tämä voimakas antioksidantti aktivoi immuunijärjestelmän.

C-vitamiini on mukana proteiinisynteesissä. Se säätelee urheilijan käyttämän proteiinin imeytymistä. Lisäksi askorbiinihappo estää kortisolin tuotantoa.

Näiden ominaisuuksien vuoksi tämä vitamiini voidaan lisäksi sisällyttää urheiluravintoon.

Se voidaan ottaa ajon aikana ja harjoituksen aikana, mikä auttaa suojaamaan lihaksia tuhoutumiselta.

C-vitamiinin yliannostus

Askorbiinihapon päivittäisen annoksen on täytettävä suositellut ohjeet. Muussa tapauksessa yliannostus tapahtuu, jonka oireet voivat olla joko väliaikaisia ​​tai pysyä henkilön kanssa jopa beriberi-hoidon jälkeen.

C-vitamiinin ylimäärä on täynnä munuaiskiviä, verisuonten läpäisevyyden vähenemistä ja vakavia allergisia reaktioita.

Akuutti C-vitamiinin puutos voi johtaa huijaukseen. Tässä taudissa kollageenin tuotanto vähenee vähitellen ja sidekudokset heikkenevät. Tämän seurauksena potilaalla on mustelmia, nivelkipuja, haavoja parannetaan vaikeuksissa ja jopa hiukset putoavat ulos.

On turvotusta ja verenvuotoa. Kudosten pehmenemisestä ja pienten alusten herkkyydestä johtuen hampaat putoavat. Kivulias oireita seuraa masennus.

Jos kyseessä on huijaus, on välttämätöntä palauttaa C-vitamiinin kulutus kiireellisesti ruoan tai lääkkeiden päivittäisellä saannilla, muuten potilas voi kehittyä raudan vajaatoiminnan vuoksi. Kuolema on mahdollista.

Jos välität terveydestä, sinun on varmistettava, että C-vitamiinia on päivittäin riittävä määrä.

Ihmisen kehon päivittäinen tarve askorbiinihapolle voidaan tyydyttää syömällä appelsiineja, vihreää paprikaa, villiruusua, mustaherukkaa ja muita hyödyllisiä kasveja ja tuotteita.

Tärkeintä - laskea C-vitamiinin määrä tarkasti, välttäen vaaraa kehon puutteelle tai yliannostukselle. Lääkäri auttaa sinua valitsemaan sopivan päivittäisen verokannan ottaen huomioon kehosi yksilölliset pyynnöt.

Lue Lisää Diabeteksesta

Diabeteksen Oireet

Glykeeminen Indeksi