Mikä on topinambur hyödyllinen elimistölle ja miten sitä käytetään?

• Analyysit

Yksi harvoin käytetyistä juurikasveista nykyaikaisessa ruoanlaitossa on maapähkinä (jota kutsutaan myös savi päärynä). Sillä ei ole vain epätavallista makua ja se sisältyy eri ruokien resepteihin, mutta sillä on myös useita hyödyllisiä ominaisuuksia. On tärkeää ymmärtää, miten topinambour on hyödyllinen ja miten sitä käytetään oikein.

Maapähkinä - kemiallinen koostumus

Tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että juurien koostumus on tärkeä aine. Pääteltiin, että maaperän päärynä on ainutlaatuinen mineraalien tasapainossa, joten se sisältää rautaa, kaliumia, magnesiumia, fosforia, sinkkiä, kalsiumia ja muita. Maapähkinä, jonka koostumus on täysin vakiintunut, toimittaa keholle vitamiineja: C, PP, A ja ryhmä B. Se sisältää monia aminohappoja ja orgaanisia happoja.

Maapallon edut keholle

Juurikasveilla on suuri määrä hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka ovat tärkeitä kehon moitteettoman toiminnan kannalta:

1. Se vaikuttaa positiivisesti ruoansulatuskanavan toimintaan, poistaa epämukavuutta ja auttaa eri sairauksien hoidossa. Sillä on choleretic vaikutus ja positiivinen vaikutus mahalaukun limakalvoon. Säännöllisen käytön myötä maaperän päärynä edistää normaalin suoliston mikroflooran kehittymistä.
2. Maapallon parantavat ominaisuudet liittyvät puhdistusvaikutukseen, joten on hyödyllistä käyttää sitä saastuneilla alueilla asuville ihmisille, koska se poistaa huonon kolesterolin, raskasmetallien suolat, toksiinit ja niin edelleen.
3. Vaikuttaa myönteisesti sydämen ja verisuonten tilaan, joten on suositeltavaa syödä sitä esimerkiksi takykardian tai ateroskleroosin tapauksessa. On syytä huomata tehtaan kyky vähentää painetta.
4. On mielenkiintoista oppia, miten maapähkinä-teetä on hyödyllistä, koska juomalla sekä juurikasveilla on diureettinen vaikutus, joka poistaa munuaisen ja sydämen virheelliseen työhön liittyvän turvotuksen.
5. Sillä on myönteinen vaikutus hermostoon, jotta voit selviytyä unettomuudesta, stressistä ja muista vastaavista ongelmista.
6. Jos olet kiinnostunut topinamburin käyttämisestä, sinun tulee ilmoittaa, että juurikasvatus parantaa hemoglobiinisynteesiä, joten sitä voidaan käyttää anemian hoidossa ja ennaltaehkäisyssä.
7. Positiivinen vaikutus maksan ja sappirakon työhön edistää sen lievää puhdistusta.
8. Säännöllisellä käytöllä vaikuttaa myönteisesti potenssiin.
9. Edistää kalsiumin imeytymistä ja vähentää siten luun sairauden kehittymisen riskiä.
10. Ymmärtäminen, miten maapähkinä kasvis on hyödyllinen, on tärkeää mainita sen positiivinen vaikutus immuunijärjestelmään. Juuriviljelyyn pääsevät aineet syntetisoivat immunomodulaattoreita ja edistävät seleenin imeytymistä, jolla on voimakas immunostimuloiva vaikutus.

Maapähkinä kansanlääketieteessä

Resepteissä käytetään vain juureksia, mutta myös muita kasvien osia. Lehdet on poistettava syyskuun toisesta vuosikymmenestä pakkaseksi. On parasta kaivaa mukulat keväällä, jolloin ne jäävät maahan talveksi. Päärynäpuu voidaan kuivata käytettäväksi useita vuosia erilaisten sairauksien hoidossa. Jos olet kiinnostunut siitä, miten maapähkinä auttaa, niin sinun pitäisi tietää, että kasvi vaikuttaa moniin järjestelmiin ja elimiin ja normalisoi niiden työtä.

Maapähkinä, diabetes

Maaperän päällysteen koostumuksessa on paljon kuitua ja inuliinia, minkä vuoksi ruoka-aineen glukoosiabsorptioprosessi hidastuu, ja sen taso muuttuu asteittain, mikä on tärkeää diabeetikoille. Lisäksi maaperän päärynä maapähkinä parantaa kehon herkkyyttä insuliinille. Diabeetikoilla on suositeltavaa juoda juurimehua, joka on tärkeää laimentaa yhtä suurina määrinä vedellä. Ota tämä juoma kolmesti päivässä, 100 ml 20 minuuttia. ennen ateriaa. Hoito kestää kuukauden.

Maapähkinä ja haimatulehdus

Tämän taudin yleisin syy on aineenvaihduntaprosessien toimintahäiriö, ja maanpäärynä auttaa selviytymään niistä. Ymmärtää, mitä maapähkinä kohtelee, on huomattava, että se taistelee tulehdusta vastaan, vähentää huonon kolesterolin määrää ja ateroskleroosin riskiä.

1. Jotta saisimme väitetyt hyödyt joka päivä, syö vähintään 150 g juureksia vihannesten kanssa. Syödä päärynäpuuta tuoretta ja keitettyä.
2. Jos haluat selviytyä haimatulehduksesta, voit käyttää artisokka-mukuloiden keittämistä. Valmistelemaan seitsemän juurikasvaa, kaada 2 litraa vettä ja kiehauta 10 minuutin ajan kiehumisen jälkeen. Valmistele liemijuoma koko päivän ajan 2-3 kertaa viikossa.

Maapähkinä ja gastriitti

Mahalaukun limakalvon tulehduksessa maaperä on sallittu, koska se stimuloi ruoansulatuskanavan aktiivisuutta ja sillä on choleretic vaikutus. Kuvaamalla maapähkinän hyödyllisyyttä gastriitissa on tarpeen osoittaa sen tehokkuus eroon epämiellyttävistä oireista, kuten pahoinvointi, närästys ja oksentelu. Juurimehu vähentää mahahapon happamuutta. On tärkeää tietää, miten topinamburia käytetään oikein:

1. Sekoita kolme osaa maapähkinämehua, kaksi osaa kynsiluun infuusiota ja yksi osa kamomillan ja raudanruusun infuusiosta. Voit ottaa tällaisen kansan korjaamiseksi tarvitaan 2 rkl. lusikka neljä kertaa päivässä tunnin ajan ennen ateriaa. Akuutissa gastriittikäsittelyssä kestää viikko, ja kroonisesti - 21 päivää.
2. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä gastriittia varten on suositeltavaa juoda 100 ml maapähkinä mehua kolmesti viikossa, jossa sinun pitäisi lisätä 2 tl hunajaa ja 1 tl hiekkaranta-siirappia.

Maapähkinä psoriasiksella

Psoriasiksen tilan lievittämiseksi maapähkinä on suositeltavaa käyttää sisällä ja käyttää ulkoista vaikutusta. Tämän ongelman vuoksi on välttämätöntä soveltaa paitsi juurikasveja myös muita kasvinsuojeluaineita. Päärynä maapähkinä parantaa kudosten uudistumista ja vahvistaa elimistöä, mikä auttaa vähentämään psoriaasin ilmenemistä. Juurihedelmiä käytetään ruoanlaittoon terveellisiä ruokia ja hienonnettuja varret ja lehdet, peitä vedellä ja keitetään 5-10 minuuttia. Käytä tuloksena olevaa tiivistettä pakkauskohteisiin ja määritä ne ongelmallisille alueille.

Artisokkiliitosten hoito

Maaperän päärynän käsittelyn tehokkuus, joka johtuu aktiivisten aineiden koostumuksesta, esimerkiksi seleeni, pii ja kalium. Jos olet kiinnostunut siitä, mitä topinamburi on käyttökelpoinen nivelten kanssa, kannattaa huomata voimakas analgeettinen vaikutus ja kyky vastustaa suolan kerrostumista prosessissa. Voit käyttää sisäistä vastaanottoa ja ulkoista valotusta varten. Hyvin osoittautuneet kylpylät, joissa on maapalloa nivelille.

• jauhettu päärynä - 1 kg (400 g kuivattua);
• vesi - 5 l.

1. Hyvin pestyt juurekset, peitä vedellä ja aseta liesi. Kypsennä 25 minuuttia. keittämisen jälkeen.
2. Kaada valmis liemi kylpyyn ja kirjoita vettä ottaen huomioon suhde 7: 1. Menettelyn kesto on 20 minuuttia.
3. On parasta ottaa kylpy illalla, koska sen jälkeen kun on suositeltavaa makuulle usean tunnin ajan peiton alla. Saadaksesi tuloksen sinun täytyy käydä läpi 20 istuntoa ja ottaa viikko pois ja toista kurssi uudelleen.

Maapähkinä kosmetiikassa

Maan päärynän koostumus on paljon vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka eivät ole vain hyödyllisiä keholle, vaan myös parantavat ihon ja hiusten tilaa. Selittämällä, miksi topinamburia tarvitaan, huomaamme, että se edistää epidermin palauttamista, tasoittaa väriä, normalisoi hikeä ja talirauhasia, ja myös aktivoi kollageenin tuotantoa ja taistelee ihottumaa vastaan. Päärynäpuuta käytetään torjumaan hilseä ja häviötä, ja se myös kosteuttaa, vahvistaa ja parantaa kasvua.

Maapähkinä hiuksiin

Piggy bankin kotiruokinnoissa on paljon työkaluja, jotka parantavat hiusten tilaa. Ei ole epäilystäkään siitä, onko maapähkinä hyödyllinen, mutta on tärkeää tietää, miten juureksia käytetään oikein:

1. Jotta hiukset olisivat tottelevaisia ​​ja kauniita, valmistele huuhteluaine, johon 4 rkl. puristetut lehdet täyttävät litran kiehuvaa vettä. Odota jäähdytystä, rasitusta ja huuhtele hiukset pesun jälkeen.
2. Päästä eroon hilseestä on suositeltavaa pestä lukot pesun jälkeen ja hieroa maapähkinä mehua päänahkaan.
3. Jos haluat lopettaa putoamisen, ota lehdet, peitä ne vedellä ja kiehauta matalalla lämmöllä kolme tuntia. Kantaa ja hiero keittämistä vähintään kolme kertaa viikossa päänahkaan.

Maapähkinä - kasvonaamio

Maan päärynät voidaan sisällyttää erilaisten kosmetiikan reseptiin, jotka auttavat selviytymään ihon monista puutteista. Tietäen, mitä topinambur on hyödyllinen naisille, on vielä selvitettävä, miten sitä käytetään oikein:

1. Herkän ihon omistajille ja niille, jotka usein kohtaavat kuorinnan, tämä maski suositellaan: sekoita 3 rkl. rkl hienonnettua raastettua maapähkinää keltuaisen kanssa. Levitä massa 20 minuuttia. Muutaman menettelyn jälkeen erinomaiset tulokset ovat havaittavissa.
2. Valmistele naamio, jolla on nuorentava vaikutus, leikkaa juurikasvatus ja lisää 0,5 rkl. lusikat hunajaa. Levitä sekoitettu massa 20 minuutin ajan. kasvot ja huuhtele lämpimällä vedellä. Saadaksesi tuloksen, tee tällainen naamio 2-3 kertaa viikossa kahden kuukauden ajan. Jos olet allerginen hunajalle, korvaa se oliiviöljyllä.
3. Voit torjua ihon tulehdusta käyttämällä maskia, johon sekoita 2 rkl. ruokalusikallista hienonnettu maapähkinä 0,5 tl sitruunamehua. Levitä tuote 15 minuutiksi.

Maapähkinä painonpudotukseen

Kun suunnittelet ruokavaliota laihtumiseen, on suositeltavaa sisällyttää siihen savi päärynä, joka pystyy vähentämään ruokahalua, koska se ei aiheuta veren hyppäämistä insuliiniin. Selvittäminen, kuin topinambur on hyödyllinen laihtumiseen, on syytä huomata, että juurikasvatus puhdistaa suolet myrkkyistä, mikä vaikuttaa positiivisesti ruoansulatuskanavan toimintaan. Lisäksi se taistelee ummetusta vastaan ​​ja antaa keholle tarvittavan energian. Maapähkinä on paras syödä tuoreena, lisäämällä se eri kasvisalaatteihin.

Yhteinen hoito maapähkinä: auttaa tai ei. Suositut reseptit

Maapähkinä on Astrovye-perheen Sunflower-perheen monivuotinen ruohokasvi. Ruoanlaitossa se käyttää suuria meheviä mukuloita, jotka ovat vain vähän huonompia kuin perunat. Ihmiset, jotka usein sisältävät maapähkinöitä ruokavalioonsa, kärsivät harvoin tulehduksellisista ja degeneratiivisista-dystrofisista patologioista. Tämä johtuu biologisesti aktiivisten aineiden - vitamiinien, hivenaineiden, bioflavonoidien - suuresta pitoisuudesta. Ne ovat välttämättömiä tuki- ja liikuntaelimistön toiminnan kannalta. Teet, infuusiot, lääkekasvista tehdyt keinot ovat myös väkevöittävää, tonistista vaikutusta kehoon.

Kemiallinen koostumus ja parantavat ominaisuudet

Tärkeää tietää! Lääkärit ovat järkyttyneitä: ”On olemassa tehokas ja edullinen korjaustoimenpide nivelkipuille.” Lue lisää.

Perinteisen lääketieteen maapähkinäliitosten hoitoon käytetään tuoreita tai viipaloituja kuivattuja mukuloita. Sadonkorjuun jälkeen jauhe valmistetaan jauhamalla kuivia kasviperäisiä raaka-aineita. Tuoreet mukulat ovat kaikkein käyttökelpoisimpia, mutta polysakkaridien, erityisesti inuliinin, korkean pitoisuuden vuoksi niitä varastoidaan lyhyen aikaa. Lämpökäsittelyn aikana osa bioaktiivisista orgaanisista aineista tuhoutuu. Mutta jäljellä oleva määrä on riittävä hoitoon. Seuraavat aineet juurikasvien kemiallisesta koostumuksesta ovat eniten käyttökelpoisia nivelille:

• bioflavonoids. Ne parantavat verenkiertoa patologian aiheuttamissa nivelissä, toimittavat heille kaikki tarvittavat ravintoaineet, vitamiinit, mikroelementit, molekyylin hapen. Estä patologisen erittymisen kertyminen;
• orgaaniset hapot. Normaalisti happo-emäs ja vesi-elektrolyyttitasapaino, stimuloivat aineenvaihduntaa. Kiihdytä vaurioituneen luun, ruston, pehmytkudoksen, nivelsiteiden ja jänteiden regeneroitumista. Kaikki nivelrakenteet puhdistetaan kertyneistä haitallisista mineraalisuoloista, kuonista, myrkyllisistä mikro-organismeista ja kudoksen hajoamisesta;
• haihtuvia. Niillä on antioksidanttivaikutus, vahvistetaan kehon puolustuskykyä, pidätetään hidas tulehdusprosessi. Estä solujen ennenaikainen ikääntyminen, heikko bakteeri- ja antiseptinen aktiivisuus, estää nivelen sekundäärisen tartunnan;
• rasvaa ja vesiliukoisia vitamiineja. Osallistu katalyytteinä lähes kaikkiin biokemiallisiin reaktioihin. Stimuloida aineenvaihduntaa, nopeuttaa vahingoittuneiden nivelrakenteiden palautumista. Ne parantavat mikroverenkiertoa, estävät tunkeutumisen makrofagien, leukosyyttien, tulehduspisteisiin;
• hivenaineet magnesium, sinkki, pii, boori, kalsium, fosfori, kupari, rikki. Maapähkinä sisältää kaikki mineraalit, joita tarvitaan luukudoksen ja nivelside-jänne -laitteen vahvistamiseen. Hivenaineet lisäävät paikallista immuniteettia, estävät luiden ohenemista ja hyaliinirustoa, edistävät synoviaalisen nesteen kehittymistä.

Tuki- ja liikuntaelimistön tila riippuu kaikkien ihmisen toiminnan järjestelmien koordinoidusta työstä. Maapähkinän sisällyttäminen ruokavalioon auttaa poistamaan neurologisia ja ruoansulatuskanavan häiriöitä. Verenkierrossa glukoosipitoisuudet normalisoidaan, astiat poistetaan kolesterolilohkoista. Polysakkaridien suuren määrän vuoksi suoliston mikrofloora palautuu. Fermentoitujen maitobakteerien määrän lisääntyminen biosenoosissa stimuloi systeemistä immuniteettia.

Käyttöaiheet ja vasta-aiheet

Folk-artisokin mukuloita folk-lääketieteessä käytetään sekä nivelsairauksien hoitoon että niiden ehkäisyyn. Jos perinnöllinen alttius nivelreuman kehittymiselle havaitaan, juurikasvien käyttö minimoi niiden esiintymisen todennäköisyyden vahvistamalla systeemistä ja paikallista koskemattomuutta. Kasviviljelmä sisältyy akuuttien tai kroonisten tulehduksellisten patologioiden ruokavalioon. Nämä ovat erilaisia ​​niveltulehduksen, bursiitin, jännetulehduksen muotoja. Maapallon käyttö on hyödyllistä nivelsiteiden, jänteiden, hermojen, lihasten tulehduksessa:

Kansanlääketieteessä hoitoa harjoittavat monivuotinen kasvi- ja degeneratiiviset-dystrofiset patologiat - polven, lonkan, kyynärpää, nivelten nivelrikko. On suositeltavaa käyttää sitä spondyloartroosiin, verisuonien herniaan, kohdunkaulan, rintakehän, lannerangan osteokondroosiin. Topinamburin käyttö hoidossa edistää bioaktiivisten aineiden varastojen täydentämistä kudosten nopeutetussa regeneraatiossa. Siksi mukuloiden käyttö tuoreessa tai kuivatussa muodossa on tärkeää kuntoutusjaksossa loukkaantumisen jälkeen - murtuma, dislokaatio, nivelsiteiden, jänteiden, lihasten repeämä.

Absoluuttinen kontraindikaatio nivellihaksen hoidossa on vain yliherkkä sen kemiallisen koostumuksen ainesosille. Maun mukaan juuret muistuttavat makeita perunoita, joita käytetään usein keittämiseen, hauduttamiseen, paistamiseen. Maapähkinä - perinteinen, suosittu kasvisviljely tietyillä alueilla. Mutta kun käytät sitä ensimmäistä kertaa, sinun on valvottava sitä. Juurivihannekset sisältävät paljon karkeaa kuitua ja polysakkarideja, jotka voivat aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä (liiallinen kaasunmuodostus, ripuli, pahoinvointi).

Hyödyllisiä reseptejä

Nivelreumojen hoidossa käytetään ei ainoastaan ​​mukuloita, vaan myös kasvin yläpuolista osaa. Kesän alussa kukat kerätään runsaasti bioaktiivisia yhdisteitä. Ja sen jälkeen, kun kuivatut varret on korjattu lehdillä. Mutta useimmat hivenaineet ja vitamiinit löytyvät juureksista. Monivuotinen kasvi kerää suuren määrän ravinteita valmistautumalla pitkään kovaan talveen.

Ennen kuin jokin maapähkinäannosmuoto on ulkoisesti käytetty, tarvitaan testejä. Pieni määrä seosta puristuksiin tai keittämiseen tulisi hieroa ranteeseen ja odota 40-60 minuuttia. Voit aloittaa hoidon, jos iho ei ole turvonnut, se ei ollut pieni ihottuma.

Tuoreet juurekset

150 g mukuloita puhdistetaan ja pestään ohuiksi viipaleiksi. Kuluttaa 50 g aamiaisen, lounaan ja illallisen aikana. Suolatut mukulat lisätään salaatteihin, leivottujen vihannesten sivukalusteisiin, maustetaan kasviöljyllä (mieluiten oliiviöljyllä tai pellavansiemenellä). Tuoreet juurekset on kyllästetty hyödyllisillä aineilla, jotka parantavat nivelten toimintaa. Erityisen tärkeää on niiden käyttö kihtihoidossa. Orgaanisten happojen diureettisen vaikutuksen takia virtsahappokiteet liukenevat ja poistuvat kehosta. Bioaktiiviset aineet (kuitu, monityydyttymättömät rasvahapot) auttavat myös selviytymään korkeasta verenpaineesta, unettomuudesta, kroonisesta ummetuksesta.

pakkaa

Jopa "laiminlyötyjä" ongelmia nivelissä voidaan parantaa kotona! Vain älä unohda, että se on kerran päivässä.

Jotta sairaiden nivelten jäykkyys ja aamun turvotus poistettaisiin, käytetään tuoreiden kasvimateriaalien puristuksia. Kuinka soveltaa maapähkinää nivelten hoitoon:

• Valmistettaessa sekoitus 1-2 mukulat murskataan, lisää ruokalusikallinen paksu kukka hunaja, tippa eteerisiä öljyjä katajan, kuusen, mänty;
• tuloksena oleva massa jakautuu turvotettuun nivelten päälle, sen päälle asetetaan muovikalvo ja tiheä kangas;
• kiinnitä sidos lääketieteelliseen tai elastiseen sidokseen, jätä 1-2 tuntia;
• seoksen jäännökset pestään vedellä ja hierotaan ihon rasvaiseksi ravitsevaksi voiteeksi.

Eteeristen öljyjen sijaan voit lisätä ruokalusikallista mitä tahansa kosmeettista öljyä, esimerkiksi mantelia, persikkaa tai aprikoosia. Jos nivelessä ei ole tulehdusprosessia, seokseen injektoidaan 5-10 ml tärpätti-tärpättiä.

Mehu ja siirappi

Voit valmistaa terveellistä juomaa, mehukkaita mehevia mukuloita murskataan ja puristetaan mehua. Ota 2-3 ruokalusikallista kolme kertaa päivässä aterioiden jälkeen. Mehu ei ole tarkoitettu pitkäaikaiseen säilytykseen, joten on suositeltavaa valmistaa enintään 100 ml kerrallaan. Jos sekoitat mehua sokerin kanssa ja keitetään, saat siirapin, jolla on immunomodulaattorin ominaisuudet. Kotona on kuitenkin hyvin vaikea valmistaa makea lääke oikein, koska korkean lämpötilan vaikutuksesta suurin osa haihtuvista orgaanisista aineista tuhoutuu. Apteekissa on parempi ostaa siirappia maapähkinästä. Se valmistetaan kaikilla teknologisilla ominaisuuksilla ja se sisältää juuri puristettua sitruunamehua.

jauhe

Tuoreita mukuloita leikataan tai hierotaan ja kuivataan sitten pimeässä, kuivassa, hyvin ilmastoidussa tilassa. Sitten jauhetaan laastiin tai jauhetaan kahvimyllyllä. Kasviperäiset raaka-aineet kaadetaan pellava- tai pellava- pusseihin, jotka säilytetään suljetuissa kaapissa. Hoitoon sairauksien nivelet tahansa etiologia, kaada ruokalusikallinen jauhetta teekannu, kaada 2 kupillista kiehuvaa vettä, jätä tunti. Suodata ulos, ota 100 ml 3-4 kertaa päivässä aterioiden jälkeen. Kansanlääketieteessä jauhetta käytetään myös kystiitin, pyelonefriitin, hyperakaanisen gastriitin hoitoon.

infuusio

Parannusinfuusiota valmistetaan kasvin antenniosista - kuivatuista lehdistä, varret, kukat. Ne leikataan 0,3–0,5 cm: n paloiksi, 3-4 ruokalusikallista kasviperäisiä raaka-aineita laitetaan termoskooppiin, litra kiehuvaa vettä kaadetaan. Tunnin kuluttua infuusio jäähdytetään, suodatetaan, otetaan 1 lasi 2-3 kertaa päivässä ennen ateriaa. Voit parantaa juoman makua lisäämällä hunajaa, hedelmiä, mehukasta mehukasta marjaa. Infuusion käyttö 1-2 kuukautta auttaa puhdistamaan haitallisten mineraalisuolojen ja tulehduksellisten tuotteiden nivelet.

Kansanlääkärit suosittelevat, että potilaat, joilla on niveltulehdus, lisäävät vedenkeittimeen panimon aikana tl: n sekoituksen kuivattuja Johanneksenlehtien, keltaisenruskean ja elecampane-yrttejä. Yrtit osoittavat voimakasta anti-inflammatorista ja antieksudatiivista toimintaa. Ja nivelrikko, kamomilla, marigold ja karhunvatukka auttavat parantamaan maapähkinäuutteen terapeuttista tehoa.

Healing kylpylät

Erittäin hyödyllinen sairaissa nivelissä, jotka on otettu nukkumaan mennessä. Lääketieteelliset toimenpiteet suoritetaan verenkierron stimuloimiseksi, vaurioituneiden nivelsiteiden ja jänne-lihasten parantamiseksi. Ne lisäävät kehon vastustuskykyä patogeeneihin, normalisoivat hormonitoimintaa. Valmistelemaan keittäminen, 2 kg tuoretta maapähkinäöljyä kaadetaan 7 litraan kiehuvaa vettä ja kypsennetään matalalla lämmöllä tunnin ajan. Kantaa, kaadetaan kylpyyn. Terapeuttisen toimenpiteen kesto on 30-40 minuuttia. Voit lisätä kourallista karkeaa merisuolaa veteen, 2-3 tippaa eteerisiä öljyjä, jotka sisältävät thujaa, timjamia, eukalyptusta. Akuuteilla tai kroonisilla sydän- ja verisuonisairauksien saaneilla potilailla on vain lämpimiä tai viileitä kylpyjä.

tinktuura

Maapähkinän alkoholitinkturea käytetään sekä sisäiseen että ulkoiseen käyttöön. Tuoreita mukuloita leikataan 1 cm: n paksuisiin palkkeihin, asetetaan tumman lasisäiliön päälle ja kaadetaan vodkaan ilman elintarvikelisäaineita. Voit käyttää etyylistä 90% alkoholia, joka on laimennettu yhtä paljon vettä. Vaadi juurikasveja pimeässä, lämpimässä paikassa, ravistellaan päivittäin. 1-2 kuukauden kuluttua tinktuura on valmis. Teekusikka viskoosia nestettä liuotetaan lasilliseen vettä ja juodaan päivän aikana. Hoidon aikana sinun ei pitäisi ajaa moottoriajoneuvoja.

Samaan aikaan tinktuura hierotaan kipeisiin niveliin 1-2 kertaa päivässä. Jos esiintyy palava tunne, se laimennetaan pienellä määrällä keitettyä vettä.

Nivel- ja selkäsairauksien hoitoon ja ehkäisyyn lukijamme käyttävät Venäjän johtavien reumatologien suosittelemaa nopeaa ja ei-kirurgista hoitoa, joka päätti puhua farmaseuttista kaaosta vastaan ​​ja esitteli sellaisen lääkkeen, joka todellakin loistaa! Tutustuimme tähän tekniikkaan ja päätimme tarjota sen sinulle. Lue lisää.

Kaikki topinambur-annosmuodot on tarkoitettu vain tulehdus- ja degeneratiivisten dystrofisten nivelsairauksien adjuvanttihoitoon. Infuusioiden ja keittämien käyttö ei poista ei-steroidisten tulehduskipulääkkeiden, lihasrelaksanttien, kondroprotektorien vastaanottoa. Jos hoidon aikana kivun ja turvotuksen voimakkuus kasvaa, sinun tulee ottaa yhteyttä reumatologiin tai ortopediin terapeuttisen järjestelmän tutkimiseksi ja säätämiseksi.

Miten unohtaa nivelkipu?

• Nivelkivut rajoittavat liikettäsi ja täyttä elämääsi...
• Olet huolissasi epämukavuudesta, rutista ja järjestelmällisistä kipuista...
• Ehkä olet kokeillut huumeita, voiteita ja voiteita...
• Mutta arvioimalla sitä, että luet näitä rivejä - he eivät auttaneet sinua paljon...

Mutta ortopedi Valentin Dikul väittää, että todella tehokas keino nivelkipuille on olemassa! Lue lisää >>>

Maapallo: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita

Kuinka monta nimeä tämä kasvi on! Sunny root, maapähkinä, maapähkinä, maapähkinä - tavallinen näköinen kulttuuri on suosittu monissa maissa ympäri maailmaa. Ja jokaisessa he tietävät maapähkinän ravitsemuksellisista ja lääkinnällisistä ominaisuuksista. Lehtiä ja mukuloita käytetään elintarvikkeissa, eri sairauksien hoitoon sekä kosmeettisiin tuotteisiin. Ja kaikki kiitos laitoksen uskomattomasta kemiallisesta koostumuksesta.

Maapähkinä: kemiallinen koostumus

Biologit ovat löytäneet maapallon lehdissä ja mukuloissa suuren määrän hyödyllisiä yhdisteitä. Esimerkiksi maapähkinän sisältämän raudan määrän osalta se on mennyt kaukana perunoista, punajuurista ja porkkanasta. Lisäksi mukulat sisältävät:

• kuitu;
• inuliini;
• hiilihydraatit;
• kasvirasvat;
• aminohapot (pääasiassa kasvin maanpäällisissä osissa);
• orgaaniset hapot;
• vitamiinit A, C, B1, B2, B6, B9.

Maapähkinässä on vielä enemmän hiilihydraatteja kuin sokerijuurikkaassa: 100 kg kasveja saa 10 kg fruktoosia. Toisin sanoen 100 g sisältää noin 16 g hiilihydraatteja ja niiden lisäksi - 2 g proteiineja, 0,01 g rasvaa. Kalorijuuri - 55-73 kcal. Yksi juuren kiharat noin 80 g.

Hyödyllisiä ominaisuuksia maapallon

Pohjimmiltaan maapähkinä, maapähkinä ylpeilee kasvien juuren hyödylliset ominaisuudet. Antioksidanttien, kuitujen ja vitamiinien sisällön mukaan sitä kutsutaan mukulajiksi. Vaikka komponenttien koostumus, se on enemmän kuin punajuuret ja porkkanat. Kasvin lehtiä käytetään kuitenkin usein hoidossa, vaikka ne eivät ole löytäneet niin laajaa käyttöä.

Maapähkinöiden mukuloiden hyödylliset ominaisuudet

Maapähkinän mukuloissa keskityttiin kaikki laitoksen tärkeimmät ravintoaineet. Ensinnäkin ne ovat runsaasti ryhmän B vitamiineja. Niissä on paljon B1-vitamiinia. Se varmistaa ruoansulatuskanavan ja hermostojen normaalin toiminnan, osallistuu energian ja hiilihydraatin aineenvaihdunnan reaktioon kehossa, tukee sydämen työtä.

Maapähkinä on hyödyllinen kasvi, jonka lääkinnälliset ominaisuudet muodostavat kehon suojaamisen bakteereilta, infektioilta ja immuunijärjestelmän ylläpitämiseltä. Kaikki tämä on mahdollista, koska C-vitamiinipitoisuus on suuri. Juuri on runsaasti kuitua. Tämä kuitu stimuloi ruoansulatuskanavaa, normalisoi ruoansulatusta, vähentää kolesterolin imeytymistä veressä. Lisäksi lämpökäsittelyprosessissa kuidun määrä ei vähene.

Vuonna mukulat löytyi valtava määrä antioksidantteja, jotka suojaavat kehon vapaita radikaaleja. Siksi se on erityisen suositeltavaa henkilöille, jotka työskentelevät lähellä röntgenlaitteita tai ovat paljon auringossa.

Mitä hyötyä topinambur-lehdistä on?

Jotta maapallon lehdet säilyttäisivät lääkinnälliset ominaisuudet, ne on kerättävä ennen kasvien kukintaa. Ne sisältävät vain inuliinia, mutta myös aineita, jotka auttavat parantamaan ja palauttamaan ihmiskudoksia. Voit tehdä tämän keittämällä liemet, mehut ja pomesta kasvien lehdistä ja nuorista varret. Ne hoitavat myös ekseemaa, haavaumia ja haavojen hoitoa. Kansanlääketieteessä maapähkinälehtien poistoja käytetään nuorentavana aineena sekä keinona poistaa suoloja kehosta. Vaikutus saavutetaan solujen regeneroitumista edistävien aineiden ansiosta, lisää ihon elastisuutta.

Topinamburin juuren käyttö sairauksien hoidossa

Yleisimmin käytetty artisokka juuret löytyvät eri sairauksien hoidossa. Koska sen mukulat pystyvät alentamaan verensokeria, jakavat glukoosia, sitä suositellaan potilaille, joilla on sepelvaltimotauti ja diabetes mellitus tai jotka ovat alttiita näille sairauksille.

Inuliinilla, joka alentaa sokerin tasoa, on toinen ominaisuus - se alentaa verenpainetta. Tätä auttavat muut kasvin juurissa olevat aineet. Niiden toiminta on kuitenkin niin voimakasta, että paineita voidaan vähentää niillä, jotka periaatteessa kärsivät hypotensiosta. Toinen maapähkinän käyttö kansanlääketieteessä on maksan puhdistus. Raakajuuri, jota käytetään salaateissa ja muissa ruokalajeissa, poistaa myrkkyjä kehosta ja palauttaa maksan. Nykyään perinteiset lääketiede tunnustavat nämä tehtaan ominaisuudet, ja lääkärit ovat kehittäneet erikoisruokavaihtoehdon, joka on suunniteltu maksan puhdistukseen.

Topinamburin siementen hyödyllisiä ominaisuuksia

Kasvien siemeniä ei ole käytetty perinteisessä tai perinteisessä lääketieteessä.

Kuinka käyttää maapähkinää virallisessa lääketieteessä

Perinteinen lääketiede arvosti myös maapähkinää ja sen lääketieteellisiä ominaisuuksia, joten tiettyjen sairauksien hoidossa lääkemääräykset sisältävät valmisteita, jotka perustuvat tähän kasviin. Esimerkiksi ateroskleroosissa ja diabetes mellituksessa määrättiin topinambour-tabletteja. Niitä käytetään myös profylaktisena aineena. Ne auttavat ylläpitämään normaalia mikroflooraa suolistossa, vahvistavat immuunijärjestelmää, parantamaan suorituskykyä, estävät kasvainten kehittymisen. Määritä neljä tablettia ennen ateriaa. Kurssi on 20 päivää. Meidän on pidettävä vähintään kaksi tällaista kurssia kahden viikon tauko.

Maksa- ja sappirakon sairauksiin määrätään maapähkinäuute. Sen vaikutus on:

• ylimääräisten suolojen ja nesteiden poistaminen elimistöstä;
• suojaa sitä myrkkyiltä;
• kuonojen ja raskasmetallien poistaminen;
• sappien ruoansulatuskanavan tuki;
• suoliston aktivointi;
• auttaa rasvojen ja proteiinien imeytymisessä.

Lääketieteellisiin tarkoituksiin käytetään myös kasvin juuresta peräisin olevaa jauhetta. Se auttaa kehoa absorboimaan kalsiumia, seleeniä tuotteista, estää patogeenejä suolistossa ja edistää edullisten kasvua.

Yleensä maapähkinävalmisteita käytetään perinteisessä lääketieteessä:

• lievittää myrkytysoireita;
• lisätä kehon vastustuskykyä infektioita vastaan;
• parantaa suoliston suorituskykyä;
• suolan kerrostusprosessien estäminen;
• turvotuksen poistaminen;
• mahan happamuuden normalisointi;
• kohonnut hemoglobiini;
• neoplasian ehkäisy;
• radionuklidien, toksiinien, raskasmetallien poistaminen;
• psyko-emotionaalisen, henkisen ja fyysisen rasituksen poistaminen.

Mitä kohtelee maapähkinää, perinteisen lääketieteen reseptejä

Se, että topinamburi on ja mitä sen hyödyllisiä ominaisuuksia tunnetaan jo pitkään, mikä on osoittautunut suosituimmista resepteistä, jotka ovat tulleet luoksemme alaspäin. Joten paineen alentamiseksi, verensokerin pitoisuus ja hemoglobiinin lisääminen käyttävät päärynän kuivien juurien keittämistä. 3 ruokalusikallista raaka-ainetta kaadetaan puolentoista litran kylmää vettä ja pidetään tunnin ajan alhaisen lämmön yli. Liemi tulisi juoda kolme kertaa viikossa puoli litraa ilman sokeria. Sillä on myös positiivinen vaikutus haimaan. Mahalaukun ja vilustumisen sairauksia varten valmistetaan maapähkinäyrttiuutetta. Rkl raakamateriaalia kaadetaan 750 ml: aan kiehuvaa vettä ja poistetaan pimeässä paikassa 12 tunnin ajan. Infuusiosuodatin ja juoma ennen ateriaa puoli lasia kolme kertaa päivässä.

Hepatoprotektorina, keinona toksiinien ja toksiinien poistamiseksi, kolecistiitin ennaltaehkäisevä aine, he käyttävät päärynän päärynän tinktuuria. Sen valmistamiseksi kaadetaan kuivalla lehdellä litraa vodkaa tai alkoholia ja poistetaan vähintään kaksi viikkoa pimeässä ja viileässä paikassa. Tämän ajan jälkeen tinktuura voidaan käyttää kolme kertaa päivässä. Tätä varten ruokalusikallista tuotetta laimennetaan 150 ml: aan vettä.

Maapähkinä ja kosmetologia: miten artisokkaa käytetään ihoon ja hiuksiin

Käytetään aktiivisesti maapähkinää kosmetologiassa. Periaatteessa sitä käytetään kevyen anti-aging-aineena, joka voi torjua hienoja ryppyjä. Voit tehdä tämän käyttämällä raastettua naamiona hienoa raastinpohjan juuret, jotka levitetään kasvoille ja kaulalle 20 minuutin ajan. Kun käytät maskia 2 - 3 kertaa viikossa, 10 toimenpiteen jälkeen voit palauttaa ihon tasaisen värin, sileyden ja joustavuuden. Kun kuivalle iholle on suositeltavaa lisätä muutama tippa pellavansiemeniä tai oliiviöljyä. Erinomainen kasvi osoittautui taistelussa seborrheaa vastaan. Tätä varten on suositeltavaa levittää jokaisen shampooingin jälkeen naamio päänahkaan lisäämällä maapähkinämehua. Valmistele myös keittäminen tuoreita lehtiä kasvi. Raaka-aineet kerätään, laitetaan kattilaan, kaadetaan pieneen määrään vettä ja laitetaan matalaan lämpöön. On välttämätöntä keittää niitä vähintään kolme tuntia jatkuvasti sekoittaen, jotta ne eivät pala.

Jäähdytetty ja suodatettu keittäminen hierotaan päähän kolme kertaa viikossa. Ne, jotka eivät halua viettää varojen valmistelua pitkään, voivat leikata mukulan ja hieroa päänahkaa sen jälkeen, kun se on pesty siivulla. Menettely tulisi tehdä useita kertoja viikossa.

Kylpylät kasvin lehtien keittämisestä antavat voimaa ja tuoreutta. Kylpytuotteiden valmistamiseksi ota noin noin kiloa kuivattuja ja silputtuja varret ja lehdet ja kaada viisi litraa vettä. Kun seos kiehuu, se poistetaan lämmöstä ja vaaditaan kaksi tuntia. Pehmennetty liemi lisätään kylpyhuoneeseen, joka on otettava vähintään 15 minuuttia.

Maapähkinän käyttö ruoanlaitossa

Maapähkinällä on erittäin miellyttävät juuret, joten savi päärynä keitetään, haudutetaan ja paistetaan. Se kuivataan ja lisätään sitten erilaisiin astioihin. Tätä varten valmistetaan perunamuusia tai jauhetta. Jauhe varastoidaan pankkeihin ja lisätään teetä tai kahvia, joka antaa juomalle tietyn maun. Topinamburin teetä valmistetaan myös kasvien lehtien perusteella, ja niissä on myös hyödyllisiä ominaisuuksia. Voit valmistaa herkullista leipää maapähkinästä, joka ei saa varastettua neljä päivää. Tähän lisätään noin 20%: n sose tai 5% topinambour-jauhetta jauhoon.

Mutta on hyödyllisintä käyttää raaka-ainetta, erityisesti eri salaatteissa. Jotkut kokit suosittelevat kiehuvia mukuloita vedessä tai maidossa ja lisää sitten muita ruokia.

Maapallon vasta-aiheet

Maapähkinän terapeuttisten ominaisuuksien lisäksi on syytä mainita ja vasta-aiheita. He ovat harvoja. Ei ole suositeltavaa käyttää sitä yksilöllisen suvaitsemattomuuden tai hypotensiotapauksen yhteydessä. Laitos vähentää merkittävästi painetta, vaikka se olisi periaatteessa pienentynyt. Siksi, jos et ole aiemmin kokeillut "aurinkojuuria", aloita pieni määrä laitosta. Jos et havaitse kehon epämiellyttäviä reaktioita, voit käyttää sitä turvallisesti ruoassa tai hoidossa.

Mutta yleensä, viisaasti käyttämällä topinamburia, saat vain positiivisen vaikutuksen kehoon. Huono näköinen vihannesten varasto sisältää paljon hyödyllisiä aineita. Joissakin maissa sitä käytetään yhdessä kaalia, kyllästämällä kehoa vitamiineilla ja suojaamalla sitä ympäristön kielteisiltä vaikutuksilta. Hän on keitetty, paistettu, haudutettu, syödään raakana kuin kaali. Kasvin parantavia ominaisuuksia tunnistaa paitsi folk, myös perinteinen lääketiede.

Lääkärit määräävät topinamburipohjaisia ​​ruokavalioita kehon, erityisesti maksan, puhdistamiseen. Sen perusteella valmistetaan lääkevalmisteita diabeteksen, verenpaineen, ruoansulatuskanavan sairauksien ja muiden hoitoon. Ja parasta on, että topinamburia on helppo kasvattaa puutarhassasi.

Maapähkinä: lääketieteelliset ominaisuudet ja vasta-aiheet, ruoanlaitto-reseptit

Maapähkinä (savi päärynä) - Compositae-sukuun kuuluva kasvi.

Sen kotimaa on Pohjois-Amerikka, jossa se kasvaa kaikkialla tänään.

Tuote tuotiin ensimmäistä kertaa Eurooppaan 1700-luvun alussa Venäjälle - 18. vuosisadan vaihteessa.

Kasvava topinamburi on yksinkertainen prosessi, koska kasvi on melko vaatimaton ja sille on ominaista pakkasenkestävyys. Voit ostaa maapähkinää useimmissa päivittäistavarakaupoissa jokaisessa kaupungissa.

Maapähkinän edut ja haitat, jotka ovat vähäisiä ja hyvin harvinaisia, mahdollistavat tämän tuotteen käytön paitsi ruoanlaitossa myös kosmetiikka- ja lääketieteen aloilla.

Maapallon ja kalorien kemiallinen koostumus

Maapähkinän kemiallista koostumusta edustaa useita elimistölle hyödyllisiä aineita. Vitamiinisarja sisältää beetakaroteenin, A-, E-, PP-, tiamiini-, pyridoksiini-, riboflaviini-, fooli-, nikotiini- ja askorbiinihapot.

Kasvin makroelementeistä on fosforia, kalsiumia, kaliumia, magnesiumia, natriumia, rikkiä ja klooria; hivenaineista - jodi, boori, alumiini, fluori, sinkki, mangaani, rauta, kupari, molybdeeni ja koboltti.

Juuren mukulat ovat runsaasti inuliinia, sokereita, proteiineja, orgaanisia happoja, pektiiniaineita, kuituja.

Maapähkinä: lääketieteelliset ominaisuudet ja vasta-aiheet

Maapähkinän parantavat ominaisuudet ja vasta-aiheet, joista on hyvin vähän, mahdollistavat tuotteen käytön monien sairauksien hoitoon. Maapähkinämehua ja siirappia käytetään:

1. närästys
2. pahoinvointi,
3. oksentelu,
4. krooninen ummetus
5. kipu vatsassa.

Sitä voidaan käyttää:

1. pohjukaissuolitulehduksen
2. gastriitti,
3. ohutsuolen sairaudet,
4. mahahaava,
5. koliitti,
6. haimatulehdus,
7. suolitulehdusta.
8. Se on myös tehokas polyartriitissa.

Enemmän kuin topinambur hyödyllinen:

1. Maapähkinän juurelle on ominaista anti-inflammatorinen vaikutus ja kyky poistaa kehosta ihmisen aiheuttamat radionuklidit (erityisesti cesium-137 ja strontium-90), myrkylliset aineet ja raskasmetalliyhdisteet.
2. Maapähkinän ominaisuudet määrittävät sen käytön verenkiertojärjestelmän toiminnan parantamiseksi. Se parantaa ihmisen tilannetta iskeemisessä ja hypertensiivisessä sydänsairaudessa, takykardiassa ja ateroskleroosissa.
3. Sitä käytetään kolesterolin alentamiseen. Sokerin määrä vähenee myös merkittävästi, kun käytät tätä tuotetta.
4. Maapallon juurta suositellaan liikalihavuuden, suolanpoistojen, raudan puutosanemian, kaliumin puutteen läsnä ollessa.
5. Se auttaa parantamaan näköä, parantamaan immuunijärjestelmän toimintaa ja palauttamaan kehon yleisen tilan.
6. Hyödyllisiä ominaisuuksia maapähkinä on estää aivohalvauksia, sydänkohtauksia ja ongelmia ruoansulatuskanavan.
7. Se stimuloi choleretic toimintaa, auttaa torjumaan dysbacteriosis. Lisää seleenin imeytymistä elimistössä.
8. Laitosta käytetään psoriasikselle, seborrhealle, palovammoille, ekseemalle, akneille ja muille iho-ongelmille. Käytetään palauttamaan pigmenttiominaisuudet vitiligossa. Topinambur-maskit auttavat sileiden ryppyjen tasoittamisessa ja ihon luonnollisen elastisuuden palauttamisessa.
9. Topinamburin käyttö on mahdollista seuraavissa tapauksissa:
   • tuberkuloosi,
   • leukemia,
   • kihti,
   • kystiitti,
   • urolithiasis
   • haimatulehdus.

Vasta-aiheet topinambur:

• tuotteen yksittäinen suvaitsemattomuus;
• lisääntynyt ilmavaivat.

Mitä tiedät Kalganin juuren parantavista ominaisuuksista? Juurakas on runsaasti elimistölle hyödyllisiä makro- ja mikroelementtejä.

Vatsan käytöstä kosmetologiassa täällä.

Maapähkinä, diabetes

Koska kasvi vähentää verensokerin määrää, sokeritautia sisältävä maapähkinä on välttämätön elintarviketuote.

Sitä voidaan käyttää tyypin I ja II diabeteksen hoitoon. Jos kyseessä on insuliiniriippuva diabetes (tyyppi I), tuotetta tulisi käyttää säännöllisesti positiivisten tulosten saavuttamiseksi.

Metabolian prosessissa inuliini korvaa glukoosin, niin että kehon solujen energiavaje vähenee merkittävästi. Se auttaa myös parantamaan glukoosin imeytymistä solutasolla. Samaan aikaan sairaan henkilön terveydentila ja yleinen kunto paranevat.

Glukoosi-aineenvaihdunnan vakauttamisen aikana (tavallisella maapähkinän käytöllä ruoassa) haima alkaa syntetisoida itsenäisesti insuliinia.

On hyödyllistä käyttää tuotetta ennaltaehkäisevänä aineena ihmisille, joilla on tämän sairauden saaneita potilaita.

Miten kokata maapähkinä

Monet ihmiset eivät osaa valmistaa topinamburia oikein. Mukit on puhdistettava ja puhdistettava ennen käyttöä. Syöminen tämä kasvi on mahdollista raakana ja keitetyssä muodossa.

Maapähkinä kukkia käytetään tinktuurien ja lääkkeiden valmistukseen, salaattien lehdet ja juurekset, joiden avulla valmistetaan kaikenlaisia ​​ruokia.

Tuote voidaan joutua lähes kaikenlaiseen ruoanlaittoon: kiehuvaksi vedessä ja maidossa, paistamalla, hauduttamalla, paistamalla, kuivaamalla ja hapantaen. Nykyiset maapallon reseptit antavat sinulle mahdollisuuden valmistaa siitä terveellistä ruokavaliota päivittäiseen kulutukseen.

Jerusalemin artisokka reseptit

Maapähkinän reseptit ovat melko lukuisia ja monipuolisia. Sieltä valmistetaan paistettuja paistinpannuja, pannukakkuja ja erilaisia ​​salaatteja.

Girasolin salaatti

1. Puhdista kuorimattomia maapähkinän mukuloita murskataan karkealla raastimella.
2. Siihen lisätään hienoksi leikattuja vihreitä ja vihreiden sipulien höyheniä. Sipulikuhojen sijasta voit käyttää sipulia, murskattuina puolirenkaiden tai renkaiden muodossa.
3. Salaattia maustetaan majoneesilla, kermalla tai kasviöljyllä sekä suolalla.

Syksyn salaatti.

• Maapähkinän kuoritut mukulat olisi raastettava (mieluiten suuret).
• Siihen on lisättävä hapankaalia ja silputtuja omenoita.
• Maapallon, kaaliiden ja omenoiden suhde on 2: 2: 1.
• Tuloksena saatu seos maustetaan kasviöljyllä, suolalla, hienonnetulla vihreällä sipulilla ja vihreillä.

Girasolin salaatti ja retiisi.

1. Retiisi ja maapähkinä tulee pestä ja puhdistaa.
2. Seuraavaksi juurien mukulat hierotaan raastimeen.
3. Heille lisätään vihreiden sipulien ja hienonnettujen vihreiden höyhenet.
4. Salaatin tulisi olla suolattu ja hapanta.

Samalla tavalla voit valmistaa salaattia artisokka ja retiisi.

Maapähkinä-salaatti munalla.

• Maapähkinän mukuloita hierotaan raastimeen.
• Lisää kovasti keitettyjä, hienonnettuja munia, hienonnettuja vihreitä ja sipulia.
• Salaattia maustetaan hapankermalla tai majoneesilla ja pienellä määrällä suolaa.

Maapähkinä-salaatti porkkanalla.

1. Juuren mukulat ja porkkanat olisi raastettava.
2. Lisää ainesosiin sipulia ja hienoksi hienonnettuja vihreitä.
3. Tällainen salaatti maustetaan kaikilla kastikkeilla (majoneesilla, hapolla tai jonkinlaisella salaattikastikkeella) ja suolalla.
4. Lisää halutessasi salaattia hieman suolattua kurkkua, ja sidosaineena tulisi käyttää mitä tahansa kasviöljyä.

Mitä tiedät arugulan eduista ja vaaroista? Kasvi on suosittu niille, jotka haluavat laihtua.

Täällä noin hyödyllisiä ominaisuuksia fenugreek heinää.

video

Tässä on myös video, jossa on reseptejä.

Kuten tämä artikkeli? Tilaa sivuston päivitykset RSS: n kautta tai pysy ajan tasalla Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook, Google Plus tai Twitter.

Tilaa päivitykset sähköpostitse:

Kerro ystävillesi! Kerro ystävillesi suosikkisivuverkostostasi tästä artikkelista vasemmanpuoleisen paneelin painikkeilla. Kiitos!

4 kommenttia

[...] Ne yhdistyvät hyvin kurkkuihin, tomaatteihin, kaikenlaisia ​​juurikasveja, vihreitä, kaalia, kesäkurpitsaa ja […]

Maapähkinä hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita

Maaperän päärynälaitoksen nimi, joka on saatu mukuloiden pitkänomaisen muodon vuoksi. Venäjällä sitä kutsuttiin nimellä "Volga turnip". Herkulliset mukulat muistuttavat kaalia. Harvest, kaivettu keväällä, makeampi ja maukkaampi. Juuren mukulapinta on peitetty ohuella iholla, paino jopa 100 g. Väri on valkoinen, keltainen, violetti, punertava. Monivuotiset varret saavuttavat 2-2,5 metrin korkeuden. Hyödyllisiä ominaisuuksia maapähkinä käytetään vahvistamaan immuunijärjestelmää, vähentää sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riskiä, ​​eliminoida suolojen saostumat nivelissä, lääketieteellisessä ravinnossa diabetekselle.

Mielenkiintoisia artikkeleita aiheesta:

Girasolin hyödyllinen koostumus

Kasvi sisältää tärkeitä terveys aminohappoja:

• Arginiini, joka on tuotettu riittävässä määrin terveen aikuisen kehossa, mutta ei riittävästi lapsilla, vanhuksilla ja sairauden heikentyessä. Sitä käytetään usein ravintolisissä lihasten ravitsemuksen parantamiseksi, immuniteetin stimuloimiseksi, kasvuhormonin synteesin vahvistamiseksi, kehon nuorentamiseksi ja ihon alla olevan rasvan määrän vähentämiseksi.
• Valiini on välttämätön eri kudosten kasvulle ja synteesille, parantaa lihaskoordinaatiota, vähentää kipua, lämpöä, kylmää ja herkkyyttä masennukseen.
• Histidiini auttaa kasvu- ja kudosparannuksen prosesseissa, on osa hemoglobiinia, sitä käytetään allergioiden hoitoon, anemiaan, haavaumiin, riittävä saanti estää kuulon heikkenemisen.
• Isoleusiinia, jota elin ei ole syntetisoinut, on toimitettava ruoan mukana. Osallistuu energiahuollon prosesseihin, säätelee sokeritasoa.
• Leusiini on tärkeä lihaskudokselle, lisää proteiinisynteesiä, säästää glukoosia, estää proteiinin ja glukoosimolekyylien tuhoutumisen.
• Lysiini, välttämätön aminohappo, joka löytyy proteiineista, on välttämätön kasvuprosesseille. Stimuloi rasvojen hajoamista, niiden muuttumista energiaksi.
• Metioniini auttaa alentamaan kolesterolitasojaan, maksan rasvapitoisuus, lievittää masennusta.
• Tryptofaani vähentää kipuherkkyyttä, stimuloi kasvuhormonin synteesiä, joka on tärkeä lihasmassaa lisäämällä ja rasvan vähentämisellä. Erityisen hyödyllinen masennukseen, usein huonoon mielialaan, unihäiriöön, krooniseen väsymysoireyhtymään.
• Fenyylialaniini on mukana kilpirauhashormonin tyroksiinin synteesissä. Aminohappo on välttämätön endorfiinien, "onnen hormonien" synteesille, Topinambur on hyödyllinen seuraavien hivenaineiden puutteen ehkäisemiseksi ja poistamiseksi:
• Kalium, joka sisältyy soluihin. Kaliumin puutos aiheuttaa neuralgiaa. Erityisesti intensiivinen mikroelementti lähtee elimistöstä oksentelun, ripulin, hikoilun, diureettisten lääkkeiden hoidossa.
• Kalsium, sen puute lisää osteoporoosin riskiä, ​​ja lapsesta tulee ricketien syy;
• Mangaani, joka vaikuttaa kasvuun, verenmuodostuksen toimintaan, sukupuolirauhasen toimintaan;
• Magnesium, mukana aineenvaihduntaan, joka säätelee hermoimpulssien siirtoa, lihasten supistumista;
• Natrium, sen puutos ilmenee ruokavalion väärinkäytön, nälänhädän, diureettisten lääkkeiden käytön, usein hikoilun, liiallisen nesteenoton vuoksi. Mikroelementin puuttuessa ne menettävät painonsa, suolistossa muodostuu kaasuja, esiintyy lihaskramppeja;
• Rauta, joka stimuloi hengitysprosesseja ja osaa hemoglobiinista. Puutos ilmenee anemiasta (anemia);
• Silicon osallistuu elimen elämään. Hivenaine nopeuttaa redoksireaktioita, jotka vaikuttavat lopulta hemoglobiinin tasoon. On välttämätöntä estää ateroskleroosin kehittyminen, luun lujuus. Liha-ruoka hidastaa piidioksidin imeytymistä, kasvi kasvaa.

Kuten tiedetään, kalium ja natrium ovat antagonisteja, yhden hivenaineen ylimäärä ylittää toisen. Kaliumpuutteen sattuessa muodostuu turvotusta, astiasta (dropsia). Maapähkinän ruokavalioon sisällyttäminen palauttaa tasapainon. Tuloksen nopeaa saavuttamista varten on välttämätöntä luopua ruoan suolatuksesta.

Maapähkinä on hyödyllinen inuliinissa. Tämä fruktoosipolymeeri on hiilihydraatti. Kun säännöllisesti käytetään tuoreita maapähkinöitä paksusuolessa, bifidobakteerien määrä kasvaa, tuottaa elimistölle välttämättömiä vitamiineja ja tukahduttaa patogeenisen mikroflooran - stafylokokin, enterokokkien, shigellan, salmonellan. Yhdessä girasolin mukulassa enintään 20% inuliinia.

Maapähkinä on hyödyllinen vitamiinipuutosten poistamisessa. C-vitamiinin maaperän päärynä ylittää perunan 3-5 kertaa. Juurikasvit ovat runsaasti B-vitamiineja:

• B1 on välttämätön sydän-, ruoansulatus- ja hermostojärjestelmille;
• B2 on tärkeä kilpirauhasen optimaalisen toiminnan, lisääntymistoiminnon kannalta;
• B3 (nikotiinihappo) edistää C-vitamiinin imeytymistä;
• B5 on välttämätön hemoglobiinin tuottamiseksi, kolesterolin tuottamiseksi, aineenvaihduntaan;
• B6 osallistuu myös hemoglobiinin tuotantoon, hermosimpulssien välittämiseen hermosolujen ja lihaskudosten välillä.
• B7 (biotiini) on mukana proteiinin ja rasvan aineenvaihdunnan säätelyssä, glukokinaasin entsyymin tuotannossa.

Mekaanisesti puhdistetaan suoliston sisäpinta, vesiliukoinen kuitu ja maapähkinän ravintokuitu ovat hyödyllisiä ominaisuuksia veren kolesterolitasojen alentamiseksi, ummetuksen ehkäisemiseksi, ateroskleroottisten plakkien muodostumisen estämiseksi, kolelitismin riskin vähentämiseksi.

Kuten tiedätte, kuitua ei suleta ja erittyy elimistöstä, sillä se tarttuu haitallisiin aineisiin. Ruoka, jossa on runsaasti kasvikuituja, aiheuttaa nopeasti täyteyden tunteen, ei salli ylikuormitusta. Riittämätön kuitujen saanti lisää riskiä gastriitin, haimatulehduksen, pahanlaatuisten kasvainten esiintymisestä.

Hyödyllisiä ominaisuuksia maapallon

Kasvitieteilijät tietävät enemmän kuin 300 lajia savi päärynä. Tämä kasvi on vaatimaton, joten se kasvaa hyvin märillä mailla ja heikossa valossa. Mikä kohtelee maapähkinää? Maapallon syöminen parantaa hermoston, hormonaalisen ja immuunijärjestelmän toimintaa. Maapähkinän käyttö vaikuttaa erityisen myönteisesti ruoansulatuskanavan tilaan. Toinen tuberous auringonkukka puhdistaa kehon haitallisista radioaktiivisista aineista. Maapallolla on monia lääkinnällisiä ominaisuuksia ja se auttaa:

• parantaa koskemattomuutta;
• vähentää verensokeriarvoja;
• poistaa nivelkipuja;
• parantaa verenkiertoa;
• vähentää mahan happamuutta.

Sitä voidaan käyttää:

• duodeniitti;
• gastriitti;
• ohutsuolen sairaudet;
• mahahaava;
• koliitti;
• haimatulehdus;
• enteriitti;
• Se on myös tehokas polyartriitissa.

Maapähkinä, diabetes

Koska kasvi vähentää verensokerin määrää, sokeritautia sisältävä maapähkinä on välttämätön elintarviketuote.

Diabeetikoille koituva hyöty on inuliinin esiintyminen maapähkinä, luonnollinen insuliini.
Sitä voidaan käyttää tyypin I ja II diabeteksen hoitoon. Jos kyseessä on insuliiniriippuva diabetes (tyyppi I), tuotetta tulisi käyttää säännöllisesti positiivisten tulosten saavuttamiseksi.

Metabolian prosessissa inuliini korvaa glukoosin, niin että kehon solujen energiavaje vähenee merkittävästi. Se auttaa myös parantamaan glukoosin imeytymistä solutasolla. Samaan aikaan sairaan henkilön terveydentila ja yleinen kunto paranevat.

Glukoosi-aineenvaihdunnan vakauttamisen aikana (tavallisella maapähkinän käytöllä ruoassa) haima alkaa syntetisoida itsenäisesti insuliinia.

On hyödyllistä käyttää tuotetta ennaltaehkäisevänä aineena ihmisille, joilla on tämän sairauden saaneita potilaita.

Maapähkinän reseptit, joissa on diabetes ja aineenvaihdunnan häiriöt:

• Lose ja ota 30-40 g mukuloita ennen aterioita kuukaudessa.
• Tuoreita mukuloita pestään, hienonnetaan, kuivataan ja jauhetaan. Ota joka päivä 1 h. jauhe ennen ateriaa 2 kertaa päivässä.
• Kuori ja leikkaa tuoreita juureksia, hauta kiehuvalla vedellä ja sitten vesihauteessa 15-20 minuuttia.
• Juo 1l päivässä, hoidetaan päivän aikana. Liemi on tehokas aineenvaihduntahäiriöissä, ylipainoisesti.

Miten kokata maapähkinä

Monet ihmiset eivät osaa valmistaa topinamburia oikein. Mukit on puhdistettava ja puhdistettava ennen käyttöä. Syöminen tämä kasvi on mahdollista raakana ja keitetyssä muodossa.

Maapähkinä kukkia käytetään tinktuurien ja lääkkeiden valmistukseen, salaattien lehdet ja juurekset, joiden avulla valmistetaan kaikenlaisia ​​ruokia.

Tuote voidaan joutua lähes kaikenlaiseen ruoanlaittoon: kiehuvaksi vedessä ja maidossa, paistamalla, hauduttamalla, paistamalla, kuivaamalla ja hapantaen. Nykyiset maapallon reseptit antavat sinulle mahdollisuuden valmistaa siitä terveellistä ruokavaliota päivittäiseen kulutukseen.

Maapallon parantavat ominaisuudet ihmisille

Maapallon runsas koostumus tekee tästä kasvista erinomaisen lääkkeen erilaisille sairauksille. Lisäksi parantavilla ominaisuuksilla on juuret, mehu, varret, kasvilehdet. Maan päärynän säännöllinen ennaltaehkäisevä käyttö auttaa ehkäisemään ja parantamaan monia sairauksia. Lääkärit ovat jo pitkään huomanneet, että tämän kasvin juuren käyttö auttaa estämään sydänkohtaus, aivohalvaus, vakauttamaan verenpainetta ja jopa parantamaan näköä.

Liitosten hoitoon

Maapähkinä sisältää runsaasti piitä. Tämä elementti liittyy nivelten sisällä olevien synoviaalis- kalvojen kasvu- ja solunjako-prosesseihin. Vain 50 g maapähkinää täyttää päivittäisen ihmisen piin tarvetta. Säännöllinen maaperän päärynän käyttö voi vähentää kipua, päästä eroon nivelten jäykkyydestä. Maapähkinää käytetään nivelreumiin, ulkopuoliseen anestesiaan.

Puhdista niveltenpoisto 1 kg. Tuoreita mukuloita lisätään kylpyyn vedellä 37-40 asteen lämpötilassa. Kylpy on otettava 15 minuutin kuluessa, sitten makuulla 1-2 tuntia. Menettely suoritetaan päivittäin 20 päivän ajan. Sitten on 2 viikon tauko, jonka jälkeen hoito voidaan toistaa.

haimatulehdus

Haiman sairaus liittyy aineenvaihduntaprosessien rikkomiseen ja verenkierron heikkenemiseen. Maapähkinän käyttö voi parantaa aineenvaihduntaa ja vähentää tulehdusta. Haimatulehduksen yhteydessä 150 grammaa raakapähkinäjuomia tulisi syödä päivittäin. Ennen syömistä, pestään ja kulutetaan huolellisesti kuorineen, joka sisältää monia hyödyllisiä aineita.

Haiman sairaudessa on suositeltavaa juoda maapähkinää keittona. Kun haimatulehdusta suositellaan syömään keitetyt, kuivatut, raakapähkinäjuuret. Mutta suolakurkkua, paistettua, paistettua maapähkinää ei pitäisi käyttää sairaan haiman kanssa, koska näin valmistettu maapähkinä edistää mahan limakalvon ärsytystä.

laihdutus

Maapähkinä auttaa pääsemään eroon ylipainosta. Maaperän päärynän juurikasvissa on paljon kuitua, joka pystyy puhdistamaan myrkkyjä ja toksiineja. Kun keho vapautuu aktiivisesti haitallisista aineista, se nopeuttaa aineenvaihduntaa ja johtaa rasvanpolttoon. Käytettäessä savi päärynä parantaa kehon hiilihydraatti- ja rasvaprosesseja, mikä edistää ylimääräisten kilojen nopeaa hävittämistä. Ylämaalauksen kaloripitoisuus on 61 kcal, joten se sopii erinomaisesti ruoanlaittoon ruoanlaittoon ja laihduttamiseen.

Raskauden aikana

Päärynä on runsaasti vitamiineja, hivenaineita, joten tämä juurikasvi on hyödyllinen tuleville äideille. Topinamburilla on myös laksatiivisia ominaisuuksia, ja sitä suositellaan raskaana oleville naisille, jotka kärsivät ummetuksesta. Laksatiivista vaikutusta varten maapähkinä on syötävä raakana. Raskauden aikana maapähkinä auttaa täyttämään kehon kalsiumin ja muiden hyödyllisten aineiden kanssa. Imetyksen aikana (imettämisen aikana) lääkärit suosittelevat myös auringonkukan ja mukulan juurien käyttöä.

Maapähkinän hyödyt miehille

Maapähkinän sisältämät vitamiinit, hyödylliset mikro- ja makroaineet voivat vaikuttaa myönteisesti vahvemman sukupuolen edustajiin. Lisäksi maaperän päärynän käyttö on hyödyllistä eri-ikäisille miehille. Jos niissä on ruokalajeja, joissa on tämä juuristo valikossa, ne vähentävät merkittävästi ruuansulatuskanavan sairauksien riskiä. Käyttämällä päivittäistä artisokkaa, miehet voivat estää voimakkuuden, eturauhasen adenooman kehittymisen.

Maapähkinän hyödyt naisille

Käytä kosmetologiassa. Jokainen nainen voi tuntea sen vaikutuksen, jos jokin voiteiden ainesosista on maski. Se torjuu helposti pieniä ryppyjä, vähentää tulehdusta, rauhoittaa ärsytettyä ihoa, estää aknen muodostumisen. Tällainen vaikutus ihoon on mahdollista sen piin, kuparin, sinkin ja rikin ansiosta.

Maapähkinä tuottaa erinomaisen ikääntymisen kasvojen ja kaulan naamioita: tehdä tästä raastamalla tuoreen juurikasvin hienolla raastimella, lisää muutama tippa pellavansiemeniä tai oliiviöljyä ja levitä juustoa 15 minuuttia.

Tekemällä tällainen naamio 2 päivän välein 1-2 kuukauden ajan on mahdollista saavuttaa pienet ryppyjen tasoittuminen ja elastisuuden palautuminen iholle.

Myös tästä tuotteesta:

• kuorinta-aineet;
• kosteuttava kasvojen neste, joka korvaa myeliaalisen veden;
• akne-tonit;
• infuusiot terveyskylpyjen ottamiseen;
• maskit hiusten ja hilseen vahvistamiseksi;
• erityiset keinot, jotka johtuvat hiustenlähtöstä hiustenlähtöön.

Topinambour-kylpylät

Kylpyammeet, joiden pääkomponentti on maapähkinä, on osoitettu ihosairauksien, palovammojen, murtumien, nivelkivun ja ei-parantavien haavojen hoidossa.

Kylpyamme valmistetaan 2 kg lehtiä ja kasvien varret, jotka leikataan, taitetaan 5 litran kattilaan ja täytetään vedellä. Syntynyttä seosta keitetään 20 minuuttia, minkä jälkeen liemi infundoidaan hieman, suodatetaan ja kaadetaan kylpyyn, joka on laimennettu vedellä noin 32 asteen lämpötilaan. Tällainen kylpy otetaan 15 minuuttia.

Ruoanlaitto

Ruokien suuri hyöty ja maapähkinän vähäinen haitta tekevät tästä vihanneksesta suositun tuotteen monissa ruokakulttuureissa. Mukulat ovat miellyttävä maku ja mehukas, joten ne auttavat tekemään päivittäin menu ei vain hyödyllinen, mutta myös ruokahalua. Paras tapa syödä päärynöitä on tuoremehu. Mutta usein syömästä tätä vihannesten raaka-ainetta voi esiintyä sivuvaikutuksia. Siksi on suositeltavaa vaihtaa raakaa ja lämpökäsiteltyä topinamburia.

Leivät ja muut jauhotuotteet paistetaan kuivatuista ja jauhetuista helmi-mukuloiden jauheeksi. Jotta valmistettaisiin maapähkinäjauhetta, pese se hyvin ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi. Järjestä sitten viipaleet leivontalevylle ja lähetä uuniin, jonka lämpötila ei ylitä 60 astetta. Murskaa kuivattu vihannes pistoolilla ja leikkaa se sitten kahvimyllyyn. Leivonnassa saatu jauhe sekoitetaan jauhoon suhteessa 1: 5. Jauhatuotteiden lisäksi kahviin lisätään kuivaa jauhettua kasviksia.

Maapallosta voidaan valmistaa ja itsenäinen ruokalaji. Tätä varten mukulat on kuorittava, täytettävä vedellä ja kypsennettävä valmiiksi. Jotta kasvikset eivät paisuisi kiehumisen aikana, lisää pieni määrä etikkaa veteen. Valmis topinamburi kaada rasvaa tai rasvaa voilla. Voit parantaa astian makua, jos vaihdat veden maitoon. Kun mukulat on kypsennetty, siirrä maito toiseen astiaan ja kiehauta. Erillisesti paista jauhoja ja kaada se maitoon, joka jatkaa hauduttamista, kunnes se on paksu. Kaada maapähkinäpalat tähän kastikkeeseen ja ripottele vihreiden päälle.

Topinamburin hyödyt lapsille

Muutama vuosi sitten tehtiin tutkimus, joka osoitti maapähkinän hyödyllisyyttä epämuodostuneelle organismille, lapsille.

Lapsilla, jotka nauttivat säännöllisesti maapähkinäjuuren salaattia, havaittiin:

• Lisääntynyt ruokahalu.
• Hemoglobiinin kasvu oli 6,3 g / l.
• Suolan sedimentti hävisi virtsassa.
• Paranna koskemattomuutta. Tartuntatautien esiintyvyys on vähentynyt.

Johtopäätökset: Maapähkinä on hyödyllinen lapsille ja heidän vanhemmilleen.

Hoito käyttäen maapallon juurta

mukulat

Topinamburin mukulat sisältävät enimmäismäärää vitamiineja ja kivennäisaineita, joilla on hyödyllisiä ominaisuuksia. Tämä osa kasvi sisältää inuliinia, antioksidantteja ja aminohappoja, jotka vaikuttavat kehoon seuraavasti:

• vähentää verisuonten sävyä;
• lisätä hemoglobiinia;
• edistää kivien poistamista;
• sitoa ja poistaa radionuklidit, raskasmetallien suolat.

lehdet

Tämä artisokka sisältää noin kuusi prosenttia pektiiniä, joten sitä käytetään seuraavien hoitoon:

• kihti;
• ruoansulatuskanavan sairaudet;
• anemia;
• urolithiasis;
• lihavuus;
• ateroskleroosi;
• hermoston sairaudet.

kukkia

Maapallokukkaisten kukkakimppujen ja -ruokien lievittäminen lievittää myrkytyksen merkkejä, taistelee päänsärkyä, närästystä, korkeaa verenpainetta, leikkausta ja suoliston koliikkaa. Lisäksi kasvien kukkilla on tulehdusta ehkäisevä vaikutus.

juuri

Maapähkinän juuret ovat runsaasti rautaa, mikä on enemmän kasveissa kuin porkkanoissa, perunoissa, naurisissa tai punajuurissa. Tämän juuren juuret sisältävät lisäksi kaliumia ja kalsiumia, piitä ja magnesiumia, natriumia ja fluoria. Kasvin juuria käytetään nenä- ja nivelkipujen hoidossa.

siemen

Kansanterveyden maapähkinäsiemeniä ei käytetä.

Topinamburin mehun edut

Tärkeimmät edut ovat:

• Topinamburin mehu on tehokas ummetukseen.
• No vähentää mahan happamuutta. Hyödyllinen haavaumille, gastriitille ja muille mahalaukun sairauksille. Edistää niiden nopeaa käsittelyä.
• Sillä on laksatiivisia ja diureettisia vaikutuksia.
• No palauttaa pigmentin.
• Käytetään ravintolisänä diabeetikoille. Koska maapähkinä mehu pystyy alentamaan verensokeritasoa.
• Siinä on anti-inflammatorisia ominaisuuksia.

Kaikki käyttökelpoiset ominaisuudet on annettu vain juuri puristetulle jalostamattomalle mehulle.

Kuinka käyttää maapalloa

Tällä hyödyllisellä juurikasvulla on hyödyllinen vaikutus elimistön elintärkeän toiminnan kaikkiin järjestelmiin, eliminoidaan krooniset patologiat ja kompensoidaan vitamiinin puutteita. Riippuen terveydentilasta ja saatavilla olevista sairauksista, maapähkinän hedelmiä voidaan käyttää eri versioissa:

• Suoliston mikroflooran korjaamiseksi on suositeltavaa lisätä ruokavalioon tuoreita mehuja. Tätä varten pyyhi useita hedelmiä pienimmällä raastimella ja laita liete sideharsoon (voit taittaa sen kahteen kerrokseen). No purista, ota kerralla 1/2 kupillista makeita mehua. On suositeltavaa, ettei maapähkinä mehua säilytä jääkaapissa yli päivän.
• Maalaistulppaan perustuva kvassi auttaa taistelemaan kevään avitaminosis-torjunnassa. Valmistettavaksi on tarpeen jauhaa useita kuorittuja mukuloita ja sijoittaa ne 3 litran säiliöön (3 litran purkin pohja on kokolattiamatto, jonka tilavuus on artisokki). Peitä lämpimällä vedellä ja sulje säiliö sideharsolla tai liinavaatteella. Vaaditaan lämpimässä paikassa 4-5 päivää, ota lasillinen lasillista jäähdytettyä kvassia päivittäin. Käymisprosessia on mahdollista nopeuttaa lisäämällä ruskista leipää (kuivattu) tai 1 rkl. lusikallinen ruis-hapan leipää. Valmis juomaan lisätään valinnaisesti hunajaa tai sokeria.
• Jotta keittokulku maapähkinä juureksia, sinun täytyy ottaa kolme mukulat per litra nestettä, kuori ne ja keitetään niitä noin 20-25 minuuttia. Tämän seurauksena saat makeita keittämistä, jota suositellaan anemian, verenpaineen ja haimatulehduksen varalta.

Maapallon soveltaminen

keittäminen

Liemi alentaa verenpainetta ja sokeripitoisuutta, lisää hemoglobiinia, ja sillä on myös edullinen vaikutus haimaan.

3 rkl. maapähkinä kuiva juuret kaada 1,5 litraa vettä ja laittaa matalaan lämpöön tunnin ajan. Liemi on humalassa kuumaa tai kylmää ja ilman sokerin lisäystä, 500 ml päivässä, kolme kertaa viikossa.

infuusio

Tätä lääkkeen muotoa käytetään mahalaukun vilustumiseen ja sairauksiin.

Ruoanlaittoon 1 rkl. 750 g kiehuvaa vettä kaadetaan maapähkinöiden yrttien päälle ja jätetään imeytymään 12 tunniksi. Jatkuva infuusio otetaan 100 ml: aan kolme kertaa päivässä ennen ruokaa.

tinktuura

Topinamburin tinktuura on erinomainen hepatoprotektori, joka suojaa maksasoluja toksiinien kielteisiltä vaikutuksilta. Tinktuura auttaa poistamaan myrkkyjä ja jätteitä elimistöstä. Topinamburin tinktuura estää kolesyytin kehittymisen ja vähentää kaasun muodostumista.

500 g kuivattuja lehtiä kaadetaan litraa alkoholia tai vodkaa, minkä jälkeen tinktuura infusoidaan viileässä ja aina pimeässä paikassa 15 päivän ajan. Tinktuuria käytetään yksi ruokalusikallinen (tuote laimennetaan 150 ml: aan nestettä) kolme kertaa päivässä.

siirappi

Topinamburista peräisin oleva siirappi korvataan sokeritaudilla. Lisäksi tämä siirappi vähentää diabeetikoiden tarvetta insuliinivalmisteissa, koska se stabiloi (eli alentaa) veren sokeripitoisuutta.

Suositellaan artisokka-siirappia, joka on immunostimuloiva tuote:

• parantaa suorituskykyä;
• lisääntynyt elinvoimaisuus;
• ruoansulatuskanavan toimintojen palauttaminen;
• poistaa dysbioosin ilmenemismuodot.

Siirapilla ei ole sivuvaikutuksia, ja sitä voidaan käyttää samanaikaisesti muiden lasten ja aikuisten hoitojen kanssa.

Mielenkiintoisia faktoja topinamburista

1. Maapähkinä on yksi parhaista vihanneksista, joka puhdistaa kehon.
2. Saksassa juoma valmistetaan maapallosta, kevyesti sanottuna, ”humalaksi”.
3. Maapähkinä on paljon hyödyllisempää kuin yleiset suosittu vihannekset puutarhureissa (perunat, punajuuret, porkkanat). Viime aikoina tämä juurikasvi on kuitenkin suosittu.
4. Japanissa, Hollannissa ja Yhdysvalloissa maapähkinä keitettiin kahvia.

Maapähkinän hyödyt ja haitat: päätelmä

Huomaa, että kaikki tässä artikkelissa kuvatut artisokkaan käyttökelpoiset ominaisuudet sisältyvät vain raakamuodossaan. Mikä tahansa lämpökäsittely vähentää niiden ominaisuuksia ajoittain, ja ruoan ravintoarvo myös pienenee.

Yhteenveto:

Maapallon käyttö:

Todistettu maapallon käyttö.

• Mahalaukun, pohjukaissuolen, haimatulehduksen, ripulin ja ummetuksen hoitoon ja ehkäisyyn.
• Hyödyllinen suoliston dysbioosille. Luo suotuisan mikroflooran.
• Diabeetikoille. Root pystyy todella vähentämään verensokeritasoa. Ja ne, jotka ovat alttiita diabetekselle, maapallo on hyvä ehkäisy.
• Korkea verenpaine. Vähentää painetta.
• Maapallolla on positiivinen vaikutus miesten tehoon ja estää eturauhasen adenoomaa.
• Sillä on puhdistus-, tulehdusta, antiviraalisia ja diureettisia vaikutuksia.
• On olemassa mahdollisuus, että maapähkinä voi auttaa syövän ehkäisyssä ja hoidossa.

Maatalouden haitta:

• Yksilöllinen suvaitsemattomuus juurelle.
• Potilailla, joilla on ilmavaivat. Hedelmät edistävät kaasun muodostumista. Terveillä ihmisillä ei kuitenkaan havaita liiallista kaasun muodostumista.
• Jos heitä käytetään väärin. Kaikki on hyödyllistä - maltillisesti.

Johtopäätös: Maapallolla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia ja se voi auttaa selviytymään monista sairauksista. Tärkein asia on säännöllinen, mutta parhaimmillaan. Se menee hyvin muiden vihannesten kanssa.