sorbitolia

  • Tuotteet

Kemia tuotiin

Sorbitolin kuvaus

Sorbitoli (lat. Vaihtoehdot nimityksestä: sorbitoli, glukitoli) on 70-prosenttinen sorbitoliliuos vedessä, makea, väritön.

Sorbitolin spesifikaatio.

Sorbitoli 70% kiteytymätöntä vesiliuosta
Kuiva-aine,% 70,2
Vesipitoisuus,% 29.8
Taitekerroin (20 ° C) 1.4595
Ph 50% DS: n vesiliuos 6.50
Ominaispaino (20 ° C) g / ml 1,303
Johtavuus, s / cm 0,72
Sokerin vähentäminen,% 0,10
Sokeripitoisuus yhteensä,% 6,85
Nikkeli mg / kg

Tuotemerkit

Ota yhteyttä

Tunnit: ma-pe 9: 00-17: 00

tiedotus

luokka

Sosiaaliset verkostot

CRYSTAL TRADING HOUSE on korkeimman luokan kemia. Oma laboratorio mahdollistaa tuotteiden hallinnan kaikissa valmistusvaiheissaan. Yrityksen henkilökunta koostuu Pietarin kemian ja kemian-lääketieteen korkeakoulujen valmistuneista. Siksi tuotteille on kiinnitetty paljon huomiota, mutta myös sen tekniseen tukeen sekä sen käytön ympäristö- ja teollisuusturvallisuuteen. Sivusto tarjoaa ensimmäistä kertaa Venäjällä täydellistä tietoa kustakin tuotteesta, ei vain liuottimien ominaisuuksista, vaan myös turvallisen työn periaatteista näiden kemiallisten yhdisteiden kanssa.

Sorbitoli - mikä se on ja miten sitä sovelletaan?

Monilla makeutusaineilla on makeutusvaikutuksen lisäksi lisäominaisuuksia.

Näitä ovat sorbitoli.

Aine käytetään lääketeollisuudessa, elintarvike- ja kosmetiikkateollisuudessa, sitä käytetään usein kehon puhdistamiseen.

Mikä on sorbitoli?

Sorbitoli on moniarvoinen alkoholi, jonka maku on makea. Se on nestettä, jolla ei ole ominaista hajua. Usein se korvaa tavallisen sokerin. Sitä löytyy ruokavalion juomista ja elintarvikkeista.

Sorbitoli sisältää hieman vähemmän kaloreita kuin sokeri. Energian arvo - 4 kcal / g. Pienessä määrin, jonka elimistö tuottaa, mutta heikosti imeytyy.

Aine liukenee hyvin veteen ja sulaa, säilyttää sen ominaisuudet ja maun lämpökäsittelyn aikana. Se vetää kosteutta, jolloin tuotteet pysyvät tuoreina pitkään. Sen makeus on noin 2 kertaa pienempi kuin sokeri. Luonnollisessa muodossaan se esiintyy levissä, kiviviljelmissä (vuoristo tuhka, omenat, aprikoosit). Sorbitoli valmistetaan glukoosista hydraamalla.

  • 70% liukoisuus - 20ºС;
  • 99,9% liukoisuus 95 ° C: ssa;
  • energia-arvo - 17,5 kJ;
  • makeusaste - 0,6 suhteessa sakkaroosiin;
  • päivittäinen annos - jopa 40 g

Makeaaineen lisäksi on laksatiivinen, choleretic, vieroitus, vaikutus. Ei vaikuta glykemian lisääntymiseen. Käytännössä ei imeydy suolistoon. Suolen luumeniin syntyy paine, joka johtaa lisääntyneeseen liikkuvuuteen. Annostuksen lisääntyminen osoittaa voimakasta laksatiivista vaikutusta.

Mikä on sorbitolin ja sorbitolin välinen ero? Se on lähes sama. Ne ovat samanlaisia ​​tuotteita, joilla on samat ominaisuudet. Farmaseuttisissa sanakirjoissa käytetään viimeksi mainittua nimeä, ja myös glukiitti löytyy. Ainoa ero on aineiden johdonmukaisuus. Sorbitoli on jauheen muodossa ja sorbitoli - liuoksen muodossa.

Lääkkeessä glukoosi (sorbitoli) edustaa lääkettä "D-sorbitoli". Se koostuu 70% sorbitoliliuoksesta.

Sovellusalueet

Sitä käytetään apuvälineenä lääkkeissä, vitamiinikomplekseissa sekä askorbiinihapon tuotannossa. Elintarviketeollisuudessa käytetään lisäainetta.

Se on emulgointiaine ja rakenne, säilyttää kosteuden ja stabiloi väriä.

Sitä löytyy diabeetikoista ja ruokavaliosta, hiilihappopitoisista juomista, purukumista.

Käytetään kosmeettisten valmisteiden valmistukseen sakeutusaineena tai hygroskooppisena aineena. Sorbitolia on läsnä hammastahnoissa, shampoissa, geeleissä, liuoksessa suun huuhteluun.

Aine käytetään ummetukseen ja lisätään erityisiin makeisiin. Sorbitolia voidaan käyttää alkoholin myrkytyksen estämiseen laksatiivina.

Merkinnät ottamista varten

Makeutusaineita käyttävät ihmiset, joille on diagnosoitu diabetes makeuttaakseen ruokia. Aineita käytetään usein lääketieteellisiin tarkoituksiin.

Näissä tapauksissa sorbitolin käyttöä koskevat ohjeet ovat:

  • sapen dyskinesia;
  • hiilihydraattiaineenvaihdunnan rikkominen;
  • hypovolemia;
  • hypoglykemiset tilat;
  • krooninen ummetus ja koliitti;
  • krooninen kolecistiitti;
  • nesteen tilavuuden väheneminen.

Hyödyt ja vahingot

Oleellinen plus sorbitoli - se on luonnollinen, ei synteettinen makeutusaine.

Sen käyttö säästää useiden vitamiinien, erityisesti ryhmän B, kulutusta. Sorbitolia ei sovelleta hiilihydraatteihin, ja diabetesta sairastavilla henkilöillä on oikeus kuluttaa terveyttä vahingoittamatta.

Se vaikuttaa myönteisesti kehoon:

  • edistää suoliston mikroflooran kasvua;
  • sillä on laksatiivinen vaikutus ummetuksella annoksilla> 50 g;
  • antaa makuelämyksiä astioille;
  • diabetesta sairastavilla henkilöillä ei ole haittaa keholle;
  • voidaan käyttää painon vähentämisessä;
  • on choleretic vaikutus;
  • sillä on voimakas terapeuttinen vaikutus.

Positiivisen sorbitolin lisäksi ylimäärinä voi olla kielteinen vaikutus:

  • ilmavaivat;
  • ripuli;
  • kuivuminen;
  • virtsan retentio;
  • allergiset reaktiot;
  • turvotusta ja kouristuksia;
  • jano ja kuivuus;
  • huimaus;
  • takykardia;
  • muutos veden ja elektrolyytin aineenvaihdunnassa;
  • fruktoosin imeytymisen heikkeneminen.

Kuka ei saa käyttää?

Ennen kuin käytät ainetta, sinun tulee tuntea käytettävät vasta-aiheet.

Näitä ovat:

  • fruktoosi-intoleranssi;
  • IBS;
  • askitesta;
  • allerginen sorbitolille;
  • kolelitiaasia;
  • koliitti.

Käyttöohjeet

Lääketieteellisiin tarkoituksiin ainetta käytetään:

  1. Jauheena. Laukun sisältö laimennetaan 100 ml: aan vettä. Käytä ennen ateriaa (10 minuuttia). Suositeltava kurssi on kuukausi.
  2. Ratkaisun muodossa / sisään. Liuosta, jossa on 70%, lisätään tiputukseen nopeudella 40-60 k / min. Suositeltu kurssi on 10 päivää.
  3. Sisäisen ratkaisun muodossa. Kuluttaa 30-150 ml päivässä.
  4. Aktiivihiiltä. 4,3 ml / kg: n liuos yhdistetään aktiivihiilen kanssa standardikaavion mukaisesti 1 g / kg.
  5. Peräsuoleen. Rektaalista antoa varten tarvitaan 120 ml 30-prosenttista liuosta.

Miten puhdistaa maksa?

Asiantuntijat suosittelevat maksan ja kanavien säännöllistä puhdistusta. Hellävaraisinta ja tehokkainta menetelmää pidetään käyttäen sorbitolia. Samanlainen menettely suoritetaan paitsi maksassa myös muissa erittävissä elimissä.

Sorbitolilla pesemistä kutsutaan putkeksi. Se suoritetaan sekä paikallaan että kotona. Tärkeimmät vasta-aiheet ovat maha-suolikanavan tulehdus, mahahaava, sappikivet.

Tämän tekniikan ydin on pysyvän sapen, myrkyllisten yhdisteiden, raskasmetallien suolojen poistaminen. Sappirakon ja maksan normalisoituminen, kanavat poistavat pysähtyneitä prosesseja.

Putkien videot:

Kivennäisvesi laimentaa sappia hyvin. Sorbitoli laukaisee mekanismin, joka tuo sen ulkopuolelle sen laksatiivisen ja choleretic-vaikutuksen vuoksi.

Putkille tarvitaan kuumaa vettä sisältävä pullo, glukiitti ja hiilihapoton vesi. Kotona tapahtuma toteutetaan kahdessa vaiheessa. Ensinnäkin toteutetaan valmistelutoimenpiteitä, sitten menettely itse.

Ensimmäinen vaihe. Ennen menettelyä on tärkeää toteuttaa seuraavat toimet:

  1. Kahden päivän ajan on suositeltavaa luopua valkuaisruokista ja siirtyä kasvisruokavalioon.
  2. Näinä päivinä on tarpeen juoda tarpeeksi nestettä (noin 2 litraa päivässä).
  3. Heti suunnitellun tapahtuman päivänä syödä omenoita, juo omenamehuja tai kompotteja. Vaihtoehto korkeasta happamuudesta kärsiville ihmisille ovat kasvis keittoja ilman paistamista.
  4. Kuuma kylpy on otettu - menettely laajentaa aluksia ja parantaa vaikutusta.

Toinen vaihe. Kun valmistelutoimet on toteutettu, t

  1. Karbonoimaton kivennäisvesi kuumennetaan 50 ° C: seen, 2 rkl sorbitolia liuotetaan 250 g: aan.
  2. Valmistettu seos juodaan kerralla.
  3. Kun potilas on laskenut vasemmalle puolelle, kuumennuslevy asetetaan oikealle puolelle 2 tunnin ajan.

Puhdistus on mahdollista suorittaa villiruusun ja sorbitolin avulla. Tätä menetelmää pidetään pehmeämmänä ja hitaammin. Valmistus suoritetaan edellisen kaavan mukaisesti. Haluttaessa ruokavaliossa voi olla muita kasvisruokia, vihannesten ja hedelmien ruokia.

Kahden viikon kuluessa tyhjään vatsaan otetaan juoma ruusunmarjasta ja sorbitolista. Sen valmistamiseksi on välttämätöntä laimentaa 2 lusikaa valmistetta 250 ml: aan lientä. Käytetään joka kolmas päivä kurssin aikana.

Sorbitoli on nestemäisessä muodossa oleva luonnollinen makeutusaine, jota käytetään monilla teollisuudenaloilla. Sitä käytetään aktiivisesti sokeritautien ja liikalihavuuden omaavien ruokien makeuttamiseen sokerin sietämättömyydellä. Ominaisuuksiensa vuoksi sitä käytetään usein lääketieteellisiin tarkoituksiin.

sorbitolia

Kuvaus 13.2.2017 alkaen

  • Latinalainen nimi: Sorbitolum
  • ATC-koodi: A06AG07, B05CX02, V04CC01
  • Kemiallinen kaava: C6H14O6
  • CAS-koodi: 50-70-4

Kemiallinen nimi

Kemialliset ominaisuudet

Sorbitoli on kuusikulmioinen alkoholi, jolla on voimakas makea maku. Valkoinen kiteinen aine, ilman erityistä hajua. Hanki työkalu käyttäen glukoosin hydrausreaktiota, jonka aikana aldehydiryhmä saadaan talteen. Luonnossa aine on läsnä joissakin levissä, kivihedelmäkasvien hedelmissä, vuoristo tuhkan hedelmissä. Normaalisti tuote tuotetaan ihmiskehossa, mutta ei imeydy kokonaan. Yhdisteen moolimassa on 182,1 grammaa moolia kohti. Sulaa 95 asteessa.

Työkalua käytetään elintarvikelisäaineena (E420), jota käytetään askorbiinihapon valmistukseen, lisätään vesipitoisena aineena, teksturointiaineena ja värin stabiloijana eri lääkkeisiin, joita käytetään savukkeiden valmistuksessa; lisää purukumin koostumukseen. Aine on makeutusaineena ravintovalmisteissa, se on 0,6 kertaa vähemmän makea kuin tavallinen sokeri. Levitä sorbitolia kosmetiikkaan sakeutusaineena tai hygroskooppisena aineena. Tämän komponentin lisääminen tekee läpinäkyvistä kosmeettisista geeleistä, koska aineella on korkea taitekerroin.

Harm Sorbitoli

Huolimatta siitä, että tätä ainetta käytetään usein makeutusaineena ja lisätään lääkkeiden ja elintarvikkeiden koostumukseen, ei ole suositeltavaa käyttää niitä. Kun otat 40-50 grammaa lääkettä, se aiheuttaa ilmavaivoja ja on laksatiivinen vaikutus, se voi johtaa ruoansulatuskanavan hajoamiseen, pahentaa ärtyvän suolen oireyhtymää ja pahentaa glukoosin ottamisprosesseja. Suurten annosten systemaattisella antamisella voi kehittyä diabeettinen retinopatia ja neuropatia. Työkalua ei suositella lihaville potilaille.

Farmakologinen vaikutus

Makeutusaine, osmoottinen, laksatiivinen, vieroitus, choleretic.

Farmakodynamiikka ja farmakokinetiikka

Sorbitoli on melko vahva laksatiivinen. Vaikutus kehittyy nopeasti ja voi riippuen käytetystä annoksesta olla melko voimakas. Kun otetaan yli 40 grammaa päivässä, se voi aiheuttaa ilmavaivoja. Se on myrkytön kemiallinen yhdiste, jolla ei ole glykeemista indeksiä. Sitä voidaan määrätä diabetespotilaille. Työkalu imeytyy hyvin elimistöön, imeytyy lähes kokonaan. Ei myrkyllistä.

Käyttöaiheet

Käytettynä lääkkeenä:

Vasta

Haittavaikutukset

Sorbitoli voi aiheuttaa huimausta, ripulia, pahoinvointia, lisääntynyttä kaasun muodostumista. Harvoin hyperglykemiaa esiintyy potilailla, joilla on dekompensoitu diabetes.

Sorbitoli, käyttöohjeet (menetelmä ja annostus)

Aineita käytetään tietyn lääkkeen ohjeiden mukaisesti. Vapautusmuodosta ja merkinnöistä riippuen käytetään enintään 40 grammaa ainetta päivässä.

yliannos

Akuutissa yliannostuksessa esiintyy: ilmavaivat, ripuli, kipu ja epämukavuus ruoansulatuskanavassa. Kun otetaan systemaattisesti suuria annoksia sorbitolia, se voi kehittyä: neuropatia, diabeettinen retinopatia.

vuorovaikutus

Ei pääse lääkeaineen reaktioon.

Myyntiehdot

Reseptiä ei tarvita.

Valmistelut, jotka sisältävät (Analogit)

Arviot

Internetissä arvioita löytyy lähinnä tuotteen käytöstä laksatiivina ummetukseen, painon menettämiseen ja duban pitämiseen Ja joskus itsehoito johtaa yleisen tilan huononemiseen, sappikanavien tukkeutumiseen, dehydraatioon. Jos hoitava lääkäri on määrännyt lääkkeitä, joiden koostumuksessa on sorbitolia, tämä aine on hyvin siedetty eikä aiheuta haittavaikutuksia.

Hinta missä ostaa

Ruoka-sorbitolia voidaan ostaa noin 120 ruplaan, 500 grammaan jauhetta. Ratkaisu maksaa 50 - 100 ruplaa.

Koulutus: Hän valmistui Rivne State Basic Medical College -koulutukseen farmasian tutkintoon. Hän valmistui Vinnitsa State Medical Universitystä. M.I.Pirogov ja harjoittelupaikka.

Työkokemus: Vuodesta 2003 vuoteen 2013 hän työskenteli apteekissa ja apteekkioskin johtajana. Hänelle myönnettiin tutkintotodistuksia ja erottelumerkkejä monen vuoden kovaa työtä. Lääketieteelliset artikkelit julkaistiin paikallisissa julkaisuissa (sanomalehdissä) ja eri Internet-portaaleilla.

Sorbitoli 70% neste

Synonyymit ja vieraskieliset nimet: elintarvikelisäaine E420, (2S, 3R, 4R, 5R) -heksaani-1,2,3,4,5,6-heksoli, glukitoli, D-glukitoli; Sorbitoli BP, E420, D-sorbitoli

Aineen tyyppi: orgaaninen

Ulkonäkö: läpinäkyvä liuos, makea maku.

Kemiallinen kaava: C6H14O6

CAS-numero: 50-70-4

EINECS: 200-061-5

TNVED: 2905441900

GNG-koodi: 290544

Molekyylipaino: 182,17

Sulamispiste (° C): 95 - 99 ° C

Liukoisuus: liukenee veteen

erittely:

Sorbitoli 70% neste
elintarvikkeiden ei-kiteytyminen

indikaattorit

normi

Tulos

Kirkas, väritön siirappimainen neste, sekoittuva veteen

- (A) HPLC-kromatografia

Vastaa vertailuliuoksen (pienten liuosten) pääpiikkiä

- (B) Optinen kierto

1,50 ° - + 3,50o

- (C) Läpinäkyvyys @ 25 ° C

Kirkas siirappimainen neste

Liuoksen ulkonäkö

14% vesiliuos - kirkas, väritön neste

Kirkas, väritön neste

Johtavuus, mikro S / cm,
ei enää

Vähentävät sokerit,
%, ei enempää

0,2% glukoosiekvivalentteina

Pelkistävät sokerit hydrolyysin jälkeen,% enintään

9,3% glukoosiekvivalentteina

Lyijy, ppm, ei enempää

Nikkeli, ppm, ei enempää

(I) vedetön aine,%

72,0 - 92,0 paino-% D-glukytolia laskettuna nestekromatografian perusteella

YK: n pakkausryhmä: III

sovellus:

sorbitoli on valkoinen kiteinen aine, jolla on makea maku, muuten kutsutaan sorbitoliksi. Sorbitoli voi korvata glyseriinin osittain tai kokonaan kosmetiikassa. Kosmeettisissa valmisteissa sorbitolia käytetään kosteuttavissa voiteissa ja naamioissa, nestemäisissä jauheissa, jotka perustuvat meikkeihin, hammastahnoihin, jälkikäteen, deodoranteihin, shampoihin, geeleihin jne. Sorbitolia käytetään askorbiinihapon valmistuksessa ja sokerituotteiden sokerin korvikkeena.

Henkilökohtainen suojaus: käytä henkilökohtaisia ​​suojavarusteita.

Varastointiolosuhteet: Varastointi suljetussa pakkauksessa, suojattu suoralta auringonvalolta viileässä ja kuivassa tilassa.

Sorbitoli 70%

Pakkaus:
Muoviset tynnyrit, jotka on lakattu 220 l: lla, 20,8 tonnia sorbitolia sijoitetaan 20-jalkaiseen astiaan.
Vientiin tuotettu sorbitoli testataan laboratorioissamme ISO-9000-sertifioidulla ja se saa sertifikaatit kansainvälisten standardien USP-23 ja BP-93 mukaisesti.

Sorbitoli on valkoinen kiteinen aine, jolla on makea maku, muuten sitä kutsutaan - sorbitoliksi. Se saadaan pelkistämällä glukoosia. Luonnossa sitä esiintyy levissä, vuoristoisen tuhkan hedelmissä, luumu, omena ja muut tärkkelyspitoiset hedelmät. Sorbitoli voi korvata glyseriinin osittain tai kokonaan kosmetiikassa. Hänen läsnäolonsa parantaa huomattavasti tekstuuria, kosmeettisia valmisteita ja antaa niille samettisen ja pehmeän. Mutta jos tuote sisältää yli 10% sorbitolia, tämä antaa kosmeettiselle aineelle tiettyä tarttuvuutta ja aiheuttaa epämiellyttävän tunteen iholla. Kosmeettisissa valmisteissa sorbitolia käytetään kosteuttavissa voiteissa ja naamioissa, nestemäisissä jauheissa, jotka perustuvat meikkeihin, hammastahnoihin, jälkikäteen, deodoranteihin, shampoihin, geeleihin jne. Sorbitolia käytetään askorbiinihapon valmistuksessa ja sokerituotteiden sokerin korvikkeena.

SOVELTAMINEN
Sorbitoli saadaan elektrolyyttisesti pelkistämällä tai D-glukoosista hydraamalla korkeassa paineessa. Luonnossa se löytyy levistä, vuoristoista, luumuista, omenoista, kirsikoista ja muista tärkkelyspitoisista hedelmistä. Sorbitoli on kiteinen moniarvoinen alkoholi, jota elintarviketeollisuudessa käytetään elintarvikelisäaineena E420.
Sorbitoli voi korvata glyseriinin osittain tai kokonaan kosmeettisten valmisteiden koostumuksessa, sitä käytetään kosteusvoiteena. Sen läsnäolo parantaa merkittävästi kosmeettisten valmisteiden koostumusta ja antaa samettia ja pehmeyttä lopputuotteelle. Mutta jos tuote sisältää yli 10% sorbitolia, se antaa tahmea ja aiheuttaa epämiellyttävän tunteen iholla. Sorbitolia käytetään kosteuttavissa voiteissa ja naamioissa, nestemäisissä jauheissa, partavesiesteissä, deodoranteissa, shampoissa ja geeleissä hammastahnojen valmistuksessa strukturointikomponenttina.
Sorbitolia käytetään askorbiinihapon valmistuksessa ja sokerituotteiden sokerin korvikkeena. Sitä käytetään pääasiassa makeutusaineena lääkkeissä, purukumeissa ja tableteissa. Sorbitolia voidaan käyttää seoksissa, joissa on intensiivisiä makeutusaineita (aspartaami, asesulfaami-K jne.) Sorbitolia makeisten ja diabeettisten tuotteiden valmistuksessa sekä kalatuotannossa kaviaarin tuotannossa kosteutta säästävänä aineena ja makeutusaineena

LLC "SNABPISCHEPROM"

Olemme aina siellä.

Elintarvikkeiden, kosmetiikan, lääke-, eläinlääkintä- ja raaka-aineiden tukkukauppa

Valko-Venäjän tasavalta Minsk st. Shafarnyanskaya 18

+375 44 766-55-05

+375 44 766 - 77-60

  • Elintarvikelisäaineet ja elintarvikkeiden ja kosmetiikkateollisuuden ainesosat
  • Sorbitoli 70% / sorbitoli 70%

Tuoteluettelo

Sorbitoli 70% / sorbitoli 70%

Sorbitolia, joka tunnetaan myös sokerialkoholina, esiintyy tavallisesti polyalkoholissa. Teolliseen käyttöön se tuotetaan hydraamalla glukoosia. Sorbitolia esiintyy myös marjoissa, joissakin hedelmissä, merikaleissa, merilevissä. Sitä käytetään yleisesti sokerin korvikkeena elintarvikkeissa, erityisesti diabeetikoilla. Kosmetiikassa sorbitolia käytetään tyypillisesti parranajotuotteiden, voiteiden, saippuoiden ja vauvan shampojen valmistuksessa. Sorbitoli on hyvä ihon kosteusvoide ja hoitoaine.

Sorbitolia käytetään:

Sorbitolia käytetään kosmeettisissa valmisteissa ja henkilökohtaisissa hoitotuotteissa makuaineena ja kosteutta säilyttävänä aineena.

Sorbitolia toimitetaan ainoastaan ​​valmistajan alkuperäispakkauksessa, jonka paino on 270 kg, muovipatruunoissa.

Säilytysolosuhteet: suljetussa pakkauksessa, suojattu suoralta auringonvalolta, viileässä ja kuivassa tilassa.

Kestoaika - 1 vuosi valmistuspäivästä.

Ainoastaan ​​LLC SNABPISHEPROMista voit valmistaa sorbitolia erittäin kilpailukykyiseen hintaan.

Toivomme molempia osapuolia hyödyttävää ja pitkäaikaista yhteistyötä!

© 2007-2018 SNABPISCHEPROM LLC Puh. / Faksi: +375 17 265-60-06

Sorbitoli - keino torjua peräpukamia

Sorbitolia - hiilihydraattijohdannaista, määrätään erilaisille sairauksille. Ennen käyttöohjeiden käyttöä on luettava, koska On olemassa useita vasta-aiheita.

Sorbitolia - hiilihydraattijohdannaista, määrätään erilaisille sairauksille. Ennen käyttöohjeiden käyttöä on luettava, koska On olemassa useita vasta-aiheita.

Kemiallinen nimi

(2S, 3R, 4R, 5R) - heksaani-1, 2, 3, 4, 5, 6-heksoli

Kemialliset ominaisuudet

Se on glukitoli - heksatominen alkoholi. Aine saadaan glukoosin hydrausprosessin aikana, joka suoritetaan, kunnes aldehydiryhmä on täysin pelkistetty alkoholiksi.

Haittaa ja hyötyä

Tämä aine tuo tällaisia ​​etuja:

  • Sillä on tehokas laksatiivinen vaikutus, jonka ansiosta suositellaan, että ruoansulatuskanavan kautta syötetään ihmisiä, joilla on usein ummetus, ja puhdistaa toksiinien ja kuonojen keho;
  • auttaa alkoholimyrkytyksissä;
  • sillä on choleretic vaikutus, siksi on määrätty johtamaan tubage (prosessi maksan maksan nopeuttaa ulosvirtaus sappi) kotona.

Mutta sinun pitäisi olla varovainen sorbitolin kanssa, koska hänellä on joitakin rajoituksia. Huolimatta myrkyllisten ja myrkyllisten vaikutusten puuttumisesta, hallitsematon käyttö voi aiheuttaa useita seuraavia komplikaatioita:

  • dehydraatio, koska se on kosteutta säilyttävä aine;
  • turvotus;
  • ripuli;
  • harvoin - negatiivinen vaikutus keskushermostoon neuropatian kehittymisen myötä;
  • voi aiheuttaa nopeaa painonnousua, koska sen kaloripitoisuus on korkeampi kuin sokerin.
Tällä aineella on tehokas laksatiivinen vaikutus, se auttaa alkoholimyrkytyksessä, sillä on choleretic vaikutus.

Negatiivinen vaikutus sorbitolin kehoon voidaan estää, jos se otetaan oikein, lääkärin ohjeiden tai suositusten mukaisesti.

Farmakologinen vaikutus

Sillä on laaja vaikutusalue - anti-shokki, energia, diureetti ja vieroitusvaikutukset. Aineella on stimuloiva vaikutus suolen sileisiin lihaksiin, mikä osaltaan parantaa liikkuvuutta. Normalisoi sapen kulkeutumisen choleretic vaikutuksesta, edistää arginiinin imeytymistä.

Sorbitoliliuoksella on voimakas vaikutus suolen lihaksiin, mikä stimuloi aktiivista peristaltiikkaa. Nielemisen jälkeen sorbitolin pääasiallinen aine kerääntyy maksasoluihin, jossa se muuttuu fruktoosiksi, joka muunnetaan glukoosiksi ja joka puolestaan ​​muuttuu glykogeeniksi.

Osa sorbitolista jakautuu koko kehoon energialähteenä, toinen osa on talletettu glykogeenivarastojen muodossa. Sillä on kyky lisätä osmoottista painetta ja siten parantaa diureesiprosessia.

Farmakodynamiikka ja farmakokinetiikka

Sorbitoli-natriumlaktaatin koostumuksessa läsnäolo on hidas aineenvaihduntaprosessi, joten pH-tasojen vaihtelut puuttuvat. Alkaa toimia puolen tunnin kuluttua kehon saapumisesta.

Kalsiumkloridi, joka on osa sorbitolia, auttaa täydentämään riittämättömän määrän kalsiumioneja, joita ilman impulssien siirto keskushermostoon on mahdotonta, sydämen sydänlihaksen toiminta häiriintyy, luukudoksen muodostuminen on paljon hitaampaa.

Kaliumkloridi edistää veden ja elektrolyytin tasapainon normalisoitumista, sillä on stimuloiva vaikutus sympaattiseen keskushermostoon, estetään lihasten atrofian ja myasthenian kehittyminen.

Farmakokinetiikka - sisältyy nopeasti metabolian prosessiin, yli 80% pääkomponentista käy läpi maksan kudoksiin, noin 5% kertyy aivojen, sydänlihaksen ja luukudoksen pehmeisiin rakenteisiin. Noin 12% erittyy aineenvaihdunnan sivutuotteena - virtsaan.

Sorbitolia esiintyy Sorbilactin valmistuksessa.

Lääkkeet, jotka sisältävät sorbitolia

Käyttöaiheet

Nimitetty seuraavissa olosuhteissa, patologisissa prosesseissa ja taudeissa:

  • hypoglykemia;
  • verenkiertoelimistön sairauksiin;
  • iskuolosuhteet;
  • diabetes;
  • krooninen kolecistiitti;
  • sapen dyskinesia;
  • krooninen koliitti, jos potilaalla on pysyvä ummetus;
  • suoliston tukkeuma;
  • hepatiitti;
  • maksan dystrofia;
  • sepsis, riippumatta sen etiologiasta;
  • peritoniitti;
  • aivojen turvotus, johon liittyy lisääntynyt kallonsisäinen paine.

Kliinisen tapauksen vakavuudesta ja oireenmukaisen kuvan voimakkuudesta riippuen se on määrätty monimutkaisessa hoidossa lääkityslääkkeillä.

Diabetespotilaat korvaavat sorbitolin sokerilla.

Sitä käytetään elintarviketeollisuudessa elintarvikelisäaineena, lääkkeinä - askorbiinihapon valmistukseen. Tätä ainetta käytetään kosmetiikassa, shampoissa hiusten vahvistamiseksi. Makean maun läsnäolo sallii sen käyttää makeisena tuotteena - makeisena, makeisliimana. Sisältää makeaa siirappia. Diabetespotilaat korvaavat sorbitolin sokerilla.

Peräpukamat

Jos potilaalle on diagnosoitu peräpukamat, ja yksi oireista on pysyvä ummetus, on suositeltavaa ottaa lääkkeitä sorbitolilla koostumukseen (laksatiivina), laimentamalla ulosteen massat ja edistämällä niiden helpon kulkeutumista suolistossa ja ulos. Mutta on suositeltavaa ottaa se tässä tapauksessa vasta lääkärin kanssa.

Vaikka työkalulla on laksatiivinen vaikutus, sen käyttö suurina määrinä voi aiheuttaa päinvastaisen vaikutuksen ja vielä enemmän vahvistaa ulosteen massoja, mikä pahentaa ummetuksen voimakkuutta.

Vasta-aiheet sorbitolia käytettäessä

On ehdottomasti kiellettyä ottaa, jos potilas on laktoosi-intoleranssi, yksilöllinen allerginen reaktio yksittäisille komponenteille. Muut vasta-aiheet:

  • verisairaudet;
  • tromboembolia;
  • sydämen vajaatoiminta dekompensoitu tyyppi;
  • terminaalinen munuaisten vajaatoiminta;
  • oliguria;
  • anuriaa;
  • dekompensoitu sydänsairaus;
  • hypertensio-vaiheen 3 kehittyminen;
  • siirsi verenvuotoa aivoissa.

Hoidossa ja ennaltaehkäisyssä on kiellettyä käyttää ärtyvän suolen oireyhtymää.

On ehdottomasti kiellettyä ottaa, jos potilas on laktoosi-intoleranssi, yksilöllinen allerginen reaktio yksittäisille komponenteille.

Sorbitolin sivuvaikutukset

Potilaan paheneminen haittavaikutuksilla voi johtua sorbitolin virheellisestä käytöstä, jos annostus ja antotaajuus ylittyvät tai kontraindikaatioita esiintyy. Mahdolliset haittavaikutukset:

  • yleinen heikkous;
  • pahoinvointia;
  • turvotus;
  • acidoosin kehittyminen;
  • diureesi, jolla on vakavia oireita;
  • virtsaamisvaikeudet, virtsan ulosvirtausprosessin viivästyminen;
  • kuivuminen;
  • sydämen sydämentykytys;
  • kipu sydämen alueella;
  • hypotensio;
  • lihasten nykiminen;
  • näöntarkkuuden väliaikainen lasku;
  • oksentelu;
  • sisäiset vilunväristykset;
  • kuumeinen tila;
  • kipu selässä, usein lannerangan alueella;
  • allergiset oireet iholla - ihottuma, nokkosihottuma, punoitus.

Jos ilmenee haitallisia oireita, sorbitoli tulee peruuttaa. Kun otetaan huomioon haittavaikutusten todennäköisyys, ennen kuin aloitat kurssin sorbitolilla, on tarpeen kuulla lääkärisi kanssa. Asiantuntija tekee johtopäätöksen potilaan terveydentilasta ja lääkkeen turvallisen käytön mahdollisuudesta.

Jos potilaalla on diabetes, sorbitolia annetaan jatkuvalla verensokeritasolla. Mahdollisten haittavaikutusten ehkäisemiseksi on kiellettyä ottaa ainetta laksatiiviseksi lääkkeeksi pitkäksi ajaksi. Terapeuttisen kurssin kesto ja annostus tulee määrittää vain hoitava lääkäri.

yliannos

Liiallisen sorbitolin käytön yhteydessä on olemassa alkaloosi ja dehydraation merkkejä. Jos tällaisia ​​oireita esiintyy, vastaanotto tulee lopettaa. Useimmissa tapauksissa sorbitolin peruuttaminen edistää yliannostuksen merkkien itsestään lievittämistä.

Jos lääkettä injektoidaan tiputuksen kautta, yliannostus voi tapahtua, kun liuoksen antamisnopeus kasvaa vastaavalla oireenmukaisella kuvalla: lisääntynyt paine, päänsärky, vatsakipu, hengenahdistus. Näiden oireiden voimakkaiden ilmenemismuotojen vuoksi ja jos he eivät mene pois itsestään lääkkeen poiston jälkeen, tarvitaan oireenmukaista hoitoa.

Injektointiliuoksen muodossa annetaan tiputusta, injektionopeus 40 - 60 tippaa minuutissa. Hoito kestää jopa 10 päivää.

Sorbitolin käyttö

Sorbitolin saanti johtuu potilaan tilasta:

  1. Kuiva, kiteytymätön jauhe valmistetaan seuraavan kaavion mukaisesti (resepti on määritelty ohjeissa ja on sovittava lääkärin kanssa): pakkauksen seos laimennetaan puoli lasillisella vettä (huoneenlämpötila). Vastaanotto suoritetaan 10 minuuttia ennen ateriaa, 1-2 kertaa päivässä. Alle 8-vuotiaat lapset - puolet jauheen pakkauksesta laimennetaan. Hoitokurssin kesto on 1-1,5 kuukautta.
  2. Injektointiliuoksen muodossa annetaan tiputusta, injektionopeus 40 - 60 tippaa minuutissa. Hoito kestää jopa 10 päivää. Suihkutusmenetelmä sorbitoliliuoksen antamiseksi on sallittu yksittäisissä kliinisissä tapauksissa ja vasta sen jälkeen, kun on tehty biologinen testi siedettävyyden ja organismin vasteen tarkistamiseksi. Näyte tehdään liuoksen ruiskuttamalla.
  3. Palovammojen, postoperatiivisen jakson aikana syntyneiden vammojen aiheuttama shokki: aikuisten potilaiden annos on 200 - 600 ml tai lasketaan erikseen järjestelmän mukaan: 3 - 10 ml / kg ruumiinpainoa. Tällaisen summan käyttöönotto on moninkertainen. Vaikeissa kliinisissä tapauksissa liuoksen toistuva antaminen järjestelmän läpi on sallittua - ensin suihkussa, sitten tippuu. Toistuvan antamisen annos on 200 - 400 ml.
  4. Maksan sairaudet ja patologiat - kerta-annos vaihtelee 200-400 ml: sta tai 3,5 ml: sta / kg potilaan painoa. Käytetty tiputus, yksilöllinen kurssi, käyttöönotto suoritetaan joka päivä tai 1 kerran 2 päivässä.
  5. Sorbitolin vastaanotto ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä leikkauksen jälkeen suoliston pareesin kehittymisen estämiseksi - yksittäinen sorbitolin injektio 150 - 400 ml määränä (annostus 2,5 - 5 ml painokiloa kohden), pudotuksen käyttöönotto. Jos potilas on vakavassa kunnossa, tiputin sijoitetaan 12 tunnin välein annoksella 200 ml. Hoidon kulku on 3 päivän kuluessa leikkauksesta.
  6. Leikkauksen jälkeen syntynyt suoliston pareseesihoito - aikuiset potilaat - 200 - 400 ml, tiputin sijoitetaan 8 tunnin välein.
  7. Aivojen turvotus: Aikuisten potilaiden injektio suoritetaan suihkulla, kun tilavuusvirta on vakiintunut, annos on 60-70 tippaa minuutissa.
Kuiva jauhe laimennetaan puoli lasillista vettä. Vastaanotto suoritetaan 10 minuuttia ennen ateriaa, 1-2 kertaa päivässä.

vuorovaikutus

Kielletään sorbitolin samanaikainen vastaanotto liuoksilla, jotka sisältävät sellaisia ​​aineita kuin karbonaatti ja fosfaatti. Liuosta ei käytetä perustana lääkkeiden laskimonsisäiselle antamiselle.

Mikä voi korvata sorbitolia?

Sorbitolianalogit, joilla on samanlainen spektri: Duphalac, Normolact, Normase, Laktuvit (tabletit), Transuloosigeeli, Mannitoli. Vaihda tärkein lääkeanalogi vain hoitavan lääkärin luvalla.

Sorbitoli 70 mikä se on

Elintarvikkeiden ja kosmeettisten raaka-aineiden toimitukset suoraan varastosta

Sorbitoli (sorbitolin liuos 70%), Sorbidex

SORBITOL-RATKAISU 70%

Saatavuus:

kuvaus

Sorbitoli on hydratun, osittain hydrolysoidun tärkkelyksen vesiliuos.

Se on kirkas, väritön, siirappimainen neste, sekoitettuna veteen. Liuos ei kitey.

Sorbitoli 70% on ravintolisä E420.

Sorbitoli kuuluu makeiden moniarvoisten alkoholien - polyolien ryhmään.
Sorbitoli antaa tuotteelle seuraavat toiminnalliset ominaisuudet:

  • sakkaroosikiteytymisen estäminen tuotteiden varastoinnin aikana;
  • hidastamalla kuivausprosessia sbivnyh-massoja, luoden rakenteen, joka on stabiili varastoinnin aikana.

Käytetään makeutusaineena lääkkeissä, purukumeissa ja tableteissa. Sorbitolia voidaan käyttää seoksissa, joissa on intensiivisiä makeutusaineita (aspartaami, asesulfaami-K jne.). Sorbitolia käytetään myös makeisten ja diabeettisten tuotteiden valmistuksessa sekä kalateollisuudessa kaviaarin tuotannossa kosteutta säästävänä aineena.

Voit ostaa 70%: n sorbitoliliuosta Voskresenskin ja Pietarin varastoistamme.

* Lasketaan raaka-aineiden hinta ja saat lisätietoja johtajat.

TOIMITUS:
Voskresensk, Moskovan alue
Osoite: st. Pioneer, 6
Aukioloajat: ma-pe 8: 20-17: 20 lounas: 12: 30-13: 20
puh: +7 (496) 441-01-46, +7 (496) 442-40-71

VARAUKSET:
Osoite: Lopatinskyn mikrorajoitus, Voskresensk,
Str. Teollisuuspaikka, 13
Tunnit: ma-pe 9: 00-17: 00 lounas: 12: 20-13: 20
Yhteyshenkilö:
Kalmykova Olga puh. +7 905 743-62-98
Kopin Roman puh. +7 916 420-64-77

Pietari
Osoite: nab. Canal Griboedova, 126, toimisto 407
Aukioloajat: ma-pe 9: 00-17: 15
puh: +7 (812) 702-32-48, +7 (812) 702-32-49

Osoite: Pietari, 6. Predportovy proezd, 14, rakennus 3
Aukioloajat: ma-to 9: 00-17: 00, pe 9: 00-16: 00
lounas: 12: 00-13: 00
Yhteyshenkilö:
Oleg Babikov puh. +7 950 021-88-76

Sorbitoli 70%, 1 kg.

Sorbitoli tai sorbitoli on sana, jonka kaikki ovat kuulleet, koska sitä käytetään laajalti. Se on luonnollinen hexatomic-alkoholi ja korvaa menestyksekkäästi sokerin elintarviketeollisuudessa, koska se on makea makuinen valkoinen aine. Ensimmäistä kertaa kiteistä sorbitolia tuotettiin vuoren tuhkan hedelmistä (Sorbus rowan - sorbus). Myös hedelmissä ja tärkkelyspitoisissa hedelmissä. Euroopan unionin asiantuntijoiden tieteellisen komitean päätös sorbitolista sai elintarviketuotteen.

Elintarviketeollisuudessa se ilmoitetaan E 420: ksi.

Kosmetiikkateollisuudessa käytetään seuraavia ominaisuuksia:

- kosteutta säilyttävä komponentti missä tahansa emulsiossa ihon ja hiusten hoitoon;

- komponenttien puhdistus, joka sisältää ihon ja hiusten pinta-aktiivisia aineita ja antaa niille pehmeämmän vaikutuksen;

- tarkoittaa geelien konsistenssin ja rakenteen stabilointia. Tehokas samettisiin emulsioihin;

- parantaa tällaisten puhdistusaineiden, kuten maidon ja geelien, aistinvaraisia ​​ominaisuuksia.

Kun saavutetaan suuri pitoisuus, sorbitolilla on antibakteerisia ominaisuuksia. Suositellut pitoisuudet vaihtelevat kuitenkin välillä 0,5 - 5%, vaikka pesuissa, naamioissa ja muissa pestävissä kosmetiikoissa on jopa 10%.

Elintarvikelisäaine E 420: voiko sorbitolia pitää turvallisena terveydelle?

Sorbitoli on tunnettu jo 1800-luvun puolivälistä lähtien, kun ranskalainen kemisti Broussino uutti alkoholia sisältävän nesteen mäen tuhkan hedelmistä ja lehdistä (täten nimi).

Erilaiset teknologiset valmiudet, suhteellisen edulliset, tekivät aineen suosituimmaksi elintarvikkeiden valmistajien, lääkkeiden ja kosmetiikan alalla. Sorbitolin epäselvyydet ovat lääkäreitä. Passion ravintolisistä voi vaikuttaa haitallisesti terveyteen.

Tuotteen nimi

Elintarvikelisäaine sisältää kaksi tuotetta, jotka on merkitty eurooppalaiseen kodifiointiin yleisen indeksin E 420 kanssa.

Virallinen nimi on sorbitoli ja sorbitolisiirappi (GOST R 53904-2010. Elintarvikkeiden makeutusaineet. Ehdot ja määritelmät).

Kansainvälinen versio on sorbitoli ja sorbitolisiirappi.

Vaihtoehtoiset sorbitolin nimet:

  • D-glusitoli;
  • D-glukoheksaani, kemiallinen nimi;
  • geksangeksol;
  • heksanoli;
  • sorbol, englanti, saksa;
  • D-Sorbit, Glucit, saksa;
  • D-glukitoli, ranska.

Sorbitolisiirappi voidaan ilmoittaa:

  • sorbitoli (tai sorbitoli) siirappi;
  • glukitolisiirappi (glukitolisiirappi);
  • sorbitoliliuos, englanninkielinen nimi;
  • Sorbitsirup tai Nicht kristallisierender Sorbitsirup, saksa;
  • sirop de sorbitol, ranska.

Tuotteiden pakkauksessa on yleensä ilmoitettu lisäaineen E 420 - sorbitolin yleinen kauppanimi.

Aineen tyyppi

SanPiN 2.3.2.1293-03 luokittelee elintarvikelisäaineen E 420 emulgointiaineen ja sakeuden stabilointiaineeksi johtavien tuotantotoimintojen mukaisesti.

Kansallinen standardi P 53904–2010 luokittelee aineen makeutusryhmään.

Käytännössä sorbitolia (E 420i) käytetään useammin makeutusaineena ravintovalmisteissa.

Sorbitolisiirappia (E 420ii) käytetään emulgointiaineena, kosteutta pitävänä aineena, täyteaineena, teksturinaattorina.

Kemiallisen rakenteen mukaan aine on kuusikulmioinen alkoholi.

Ota vastaan ​​lisäainetta hydrolysoinnin tuloksena korkean paineen D-glukoosissa, joka on eristetty maissitärkkelyksestä. Reaktio perustuu dehydratoitujen orgaanisten alkoholien (aldehydien) korvaamiseen hydroksyyliryhmällä.

Prosessi tapahtuu katalyyttien (alumiini-nikkeliseos, rauta, koboltti) läsnä ollessa, joten lopputuotteen epämiellyttävä metallinen maku.

ominaisuudet

sorbitolia

Sorbitolisiirappi

pakkaus

Lisäaine E 420 teollisiin tarpeisiin on pakattu seuraaviin astioihin:

  • polypropeeni- tai monikerroksiset paperipussit, joissa on lisäksi polyeteeni (kuiva-aine);
  • muoviset tölkit tai tynnyrit kuten Open Top (eurodrum);
  • ruostumatonta terästä olevat tynnyrit GOST R 52267-2004 mukaan.

Vähittäiskaupassa kuiva sorbitoli toimitetaan hermeettisesti suljetuissa muovi- tai folio- pusseissa, pahvilaatikoissa, vahapaperipussissa.

Sorbitolisiirappi on pakattu muovi- tai lasipulloihin.

Voidaan myydä kiinteinä laattoina, jotka on pakattu suklaan kaltaiseksi.

hakemus

Näin voit käyttää sitä makeutusaineena vähäkalorisen ruokavalion sisältämien ruokavalmisteiden koostumuksessa:

  • maustetut jälkiruoat maitotuotteet ja hedelmät;
  • viljapohjaiset aamiaismurot;
  • jäätelöä, hedelmäjäätä;
  • hillot, hyytelöt;
  • ruokavaliovalmisteet (makeiset, dragee, karamelli);
  • kaakaojauheet;
  • ruokavalio-kola ja vastaavat juomat;
  • jauhot makeiset;
  • purukumi.

Kuivatut hedelmät käsitellään sorbitolilla makeuttaakseen, kiiltämään ja pidentämään säilyvyyttä.

E 420 (i): n lisääminen paakkuuntumisenestoaineena estää kuivien hedelmäkonsentraattien (mousseiden, hyytelöiden, vanukkaiden) kovettumisen ja kasaantumisen.

Korkea hygroskooppisuus aineessa on käytetty gelatiini- ja tärkkelyspohjaisten tuotteiden valmistukseen (vaahtokarkki, karamelli): tämä laatu auttaa estämään tuotteiden nopeaa kuivumista, säilyttää niiden pehmeyden, tuoreuden ja joustavuuden.

Sorbit-siirapilla on enemmän ominaisuuksia:

  • luo sekoittumattomien aineiden kolloidisia järjestelmiä: käytetään vähäkaloristen margariinien, emulgoitujen kastikkeiden, rasvojen ja munien perusteella valmistettujen jälkiruokien valmistukseen;
  • emulsion roolissa estetään kaakaovoin kiteytyminen, vähentää suklaamassan viskositeettia;
  • korkeat hajotusominaisuudet mahdollistavat aineen käytön eteerisillä öljyillä maustettujen virvoitusjuomien valmistuksessa.

Lisäaine E 420 on sallittu lähes kaikissa maissa.

Yhdysvalloissa, jotka tunnustetaan terveydelle vaarallisiksi, mutta ei hyväksytä käytettäväksi hyväksyttyjen aineiden luettelosta.

Sorbitolin sallittua päivittäistä kulutusta ei ole vahvistettu.

Sorbitoli on missä tahansa muodossa kielletty osana vauvanruokaa.

Lääketeollisuudessa elintarvikelisäainetta E 420 käytetään vakiinnuttamaan lääkepastojen, voiteiden, voiteiden yhtenäinen rakenne. Yhdessä gelatiinin kanssa, jota käytetään lääkevalmisteiden valmistuksessa käytettävien kapselien ja kuorien valmistukseen.

D-sorbitoli välituotteena on mukana synteettisen askorbiinihapon valmistuksessa.

Osana lääkkeitä (yskäsiirapit, kroonisen kolesystiitin hoitoon tarkoitetut lääkkeet, diabetes mellitus) käytetään sorbitolisiirappia valikoivasti: aine, joka yhdistyy joidenkin komponenttien kanssa, voi antaa niille myrkyllisen vaikutuksen.

Kosmetiikassa lisäaine E 420 korvaa glyseriinin (joskus sitä käytetään yhdessä). Levitä kosteutta pitäväksi aineeksi nestemäisissä jauheissa, aurinkosuojatuotteissa, meikkipohjissa, jälkivedenesteissä.

Sorbitoli ihonhoitovoiteissa luo pehmeän tekstuurin, joka on samettinen. Liiallinen aine antaa tuotteelle epämiellyttävän tahmea.

Hyödyt ja vahingot

Elintarvikelisäaineen E 420 hyötyä ja haittaa on vaikea arvioida yksiselitteisesti.

Sorbitolilla on useita positiivisia ominaisuuksia:

  • melkein täysin imeytyy paksusuoleen, se on hyödyllinen vaikutus mikroflooraan;
  • laksatiivinen vaikutus (kohtuullisella käytöllä!) auttaa puhdistamaan ruoansulatuskanavan;
  • vähentää B-vitamiinien häviämistä;
  • ei ole allergeeni;
  • voi toimia vastalääkkeenä alkoholin myrkytykseen.

Sorbitoli on choleretic-aine. Näin voit käyttää ainetta lääketieteellisessä tapahtumassa maksan, munuaisten, sappiteiden puhdistamiseksi myrkkyistä, joita kutsutaan tubageiksi. Menettelyllä on useita vakavia vasta-aiheita. Ennen kuulemista on otettava yhteyttä lääkäriin.

Sorbitolin liiallinen tai pitkäaikainen käyttö voi aiheuttaa:

  • lisääntynyt ilmavaivat;
  • ripuli (käytettäessä yli 30–40 g päivässä);
  • ruoansulatuskanavan limakalvojen ärsytys;
  • verkkokalvon vaurioita;
  • neuropatia;
  • hyperglykemia diabeetikoilla, vaikka aine ei ole hiili.
Lisäaineiden E 420 käyttöä ei suositella yhdistettäväksi laksatiivisten lääkkeiden saantiin: aine tehostaa niiden vaikutusta.

Sorbitoli on ehdottomasti kielletty ascites-, gallstone-taudin, ruoansulatuskanavan kroonisten sairauksien akuutissa vaiheessa.

Mikä on E218-ravintolisä ja missä sitä käytetään? Tämä löytyy täältä.

Tällä hetkellä santelipuuta ei enää käytetä elintarvikevärinä. Miksi? Tämä on kuvattu artikkelissamme.

Suuret valmistajat

Se tuottaa sorbitolia teollisuuden tarpeisiin ja Marbiopharm OJSC: n (Saransk) vähittäiskauppaan.

Päämarkkinat ovat ulkomaisten valmistajien muodostamia.

Roquette Frères (Ranska) toimittaa yli 60% kokonaismäärästä.

  • Ranskalainen Cerestar, Cargill Inc: n teollisuusryhmän jäsen (USA);
  • Laitos Kasyap (Intia).

Sorbitolin ja sorbitolisiirapin määrä tuotteiden koostumuksessa ei ylitä sallittuja normeja. Makeutusaineen vapaa myynti johtaa usein sen hallitsemattomaan kulutukseen amatööri-ruokavalioilla. Tämä voi aiheuttaa merkittävää vahinkoa terveydelle. E 420 -lisäaineen käyttö painon vähentämiseen on tehotonta: sorbitolin kaloripitoisuus on 354 kcal / 100 g. Sokerin osalta tämä luku on 399 kcal / 100 g.