Miten syödä selleri laihtua: arviot ja reseptit

  • Diagnostiikka

Monet vihannekset vaikuttavat painonpudotukseen, jotkut ovat hyvä perusta monille ruokavalioille. Näitä ovat selleri, jossa kaikki osat: juuret, varret ja lehdet ovat syötäviä. Ruokavalikoima, jonka pääkomponentti on tämä juuret, ei ainoastaan ​​hyödytä kehoa, vaan tarjoaa myös korvaamatonta apua painon menettämisessä. Tämän vihannesten ruokavalion lisääminen johtaa vähitellen painon laskuun. Kahden viikon ruokavalion aikana voit menettää jopa 10 kiloa, vaikka lopputulos riippuu alkuperäisestä painosta.

Mikä on hyödyllinen selleri

Kasvi vaikuttaa erittäin myönteisesti ihmisten terveyteen. Sisällytä selleriä elintarvikkeisiin suositellaan tällaisille sairauksille:

  • diabetes - kasvien lehdet normalisoivat verensokeriarvoja;
  • sydän- ja verisuonijärjestelmän sairaudet - vihannesten paine, kolesterolitaso;
  • lihavuus - nopeuttaa ruoansulatusta;
  • iho - infuusio parantaa hankaumia, hematomeja, puhdistaa verisuonia ja parantaa siten ihon tilaa;
  • Pahanlaatuiset kasvaimet - kasviaineet, ftalidit ja polyasetyleenit, neutraloivat syöpää aiheuttavat aineet.

Low-carb -tuote ei pelkästään selviä ylipainosta, vaan myös sävyttää ja parantaa koko kehoa. Hyödyllisiä selleri ruokia laihtuminen ja se, että poistaa ylimääräistä nestettä elimistöstä. Laitoksen ominaisuudet auttavat:

  • hidastaa ikääntymisprosessia;
  • normalisoi aineenvaihdunta, aineenvaihdunta;
  • tromboflebiitti, suonikohjuja (mutta otettu vasta lääkärin kanssa);
  • suoliston, mahalaukun, munuaissairauksien kanssa;
  • parantaa koskemattomuutta;
  • rikkoo hermostoa;
  • puhdista myrkkyjä, epäpuhtauksia.

Vitamiini ja mineraalikoostumus

Selleri on luonnollinen, luonnollinen antioksidantti. Kasvi on arvokas lähde mineraaleille ja vitamiineille, jotka ovat erittäin hyödyllisiä ihmisille. Esimerkiksi B1, B2 ovat vastuussa hermoston normaalista toiminnasta, PP - sydän- ja verisuonijärjestelmän tila, C - immuniteetille, E, A ovat tarpeen kynsien, ihon, hiusten kannalta. Vitamiini- ja mineraalikoostumus:

  • kalium;
  • kuitu;
  • magnesium;
  • rauta;
  • fosfori;
  • kalsiumia;
  • askorbiinihappo (erityisesti sen monet lehdissä);
  • natrium;
  • ryhmän B, E, A vitamiinit;
  • beetakaroteeni;
  • nikotiinihappo (PP-vitamiini).

Ravitsemus ja energia-arvo

Laihtua, sinun täytyy vähentää päivittäistä kaloripitoisuutta ruokia. Juuri auttaa tekemään tämän rasvojen ja hiilihydraattien alhaisen pitoisuuden vuoksi. Raaka-aineessa kasvin varsi ja vihreät sisältävät vain 13 kaloria, paistetuissa tai paistetuissa - 26, jos höyrytetään - 10 kcal. Kalorijuuri: raaka - 37 kcal, paistettu - 50.

Juuren energia-arvo grammoina:

  • vesi - 94;
  • hiilihydraatit - 2,1;
  • monosakkaridit, disakkaridit - 2;
  • ravintokuitu (kuitu) - 1,8;
  • tuhka - 1;
  • proteiinit - 0,9;
  • rasva - 0,1;
  • orgaaniset hapot - 0,1;
  • tärkkelys - 0,1.

Miten käyttää selleriä laihtuminen

Laitos on jaettu kolmeen tyyppiin. Jokaisella on oma arvo:

  1. Root. Lämpökäsittelyn jälkeen sitä pidetään hyödyllisimpänä osana, kulutettuna raakana.
  2. Arkki. Ulkoasulla lehdet muistuttavat hyvin suurta persiljaa. Syö tuoreita, kuivattuja, lisätty mausteina.
  3. Johtui. Useimmiten varret käytetään salaattien valmistukseen.

On monia tapoja syödä vihanneksia: mehua, keittoja, smoothiet, salaatteja, pääruokia jne. Selleri ruokavalioon on useita vaihtoehtoja. Usein ruoan valmistuksessa käytetään kasvien osia erikseen. Laitoksen juuret paistetaan, keitetään, paistetaan, varret ja lehdet syödään raakana, siemeniä käytetään mausteina. Kasvikset kulkevat hyvin monien tuotteiden kanssa, joten niitä käytetään salaattien valmistamiseen sivukalusteena kalaa tai lihaa varten.

Sellerijuuri

Jotta ruoanlaitossa kaikki sellerin hyödylliset aineet säilyttäisivät mahdollisimman paljon, sinun ei pitäisi hioa sitä paljon. Jauhatuksen jälkeen juurikasvi menee välittömästi kiehuvaan veteen, astia suljetaan tiiviisti kannella. Kasvien juuren päivittäinen kulutus (keittoissa, salaateissa, pääruoat, raaka) vaikuttaa myönteisesti ihmisen tilaan:

  1. Normaaloitu vesi-suola-tasapaino.
  2. Työ parantaa ruoansulatuskanavaa.
  3. Kouristus, ummetus.
  4. Allergiat kulkevat, unettomuus.
  5. Se on haavan paraneminen, anti-inflammatorinen, kipulääke.

Kasvien varret

Selleri-selleriä käytetään useammin mehuun, mutta se lisätään usein salaatteihin. Käytetyt lehdet ja varret raakana tai lämpökäsittelyn jälkeen. Kaikkien kasvien komponenttien, erityisesti kalsiumin, raudan ja magnesiumin, yhdistelmä antaa erinomaisen terapeuttisen vaikutuksen. Juo varret on hyödyllinen urolithiasis, kihti, poistaa ylimääräistä suolaa elimistöstä. Mehun sävyt, puhdistaa, ravitsee kehoa.

Pistokkaita käytetään diureettina, joka auttaa verenpaineessa. Kasvin varret lisäävät miespotenssia, ovat luonnollinen aphrodisiac molemmille sukupuolille. Petioles helpottavat naisen premenstruaalista kipua, edistävät voimakasta, levollista unta, mutta tehokkain toimenpide on liiallisen rasvan polttaminen. Selleri-varret ja painonpudotukset ovat välttämättömiä ruokavalion valmistamisessa.

Miten käyttää selleriä laihtuminen

Selleri on ravitseva, terveellinen tuote. Se vaikuttaa positiivisesti ruoansulatuskanavaan, parantaa aineenvaihduntaa ja auttaa menettämään ylimääräisiä kiloja. Syöminen vihannesten, voit huomattavasti laihtua. Tuote on ihanteellinen kehon muotoiluun, joten selleri-ruokalajit sisältyvät moniin ruokavalioihin.

Kasvis sisältää hyödyllisiä vitamiineja, aminohappoja ja mineraaliyhdisteitä. Laitos sisältää monia eteerisiä öljyjä, jotka edistävät unen, haiman, sydämen ja maksan toimintaa. Selleri pystyy lisäämään lihasjärjestelmän kokonaistilaa ja virittämään koko päivän. Miten käyttää tätä vihannesten painoa? Mitä hyötyä ja maukkaita voidaan valmistaa siitä, jos olet ruokavaliossa?

Miten käyttää hyödyllistä vihannesten laihtumista varten

Syö vihannesten voi olla eri muunnelmia. Kypsennä ja paista uunissa sen juurta. Varret vihannesten kulutetaan raaka, keitetty, haudutettu. Niitä voidaan käyttää kastikkeena keittoissa ja salaateissa. Selleri lehdet käytetään vihreitä, ja siemeniä käytetään täyttämään erilaisia ​​ruokia.

Asiantuntijat suosittelevat tämän tuotteen käyttöä vain ruokavalion mukaisesti. Kasvis on niin hyvä keholle, että se on erittäin hyödyllistä sisällyttää se päivittäin tavalliseen ruokavalioon. Selleri rikastuttaa kehoa olennaisilla aineilla. Tarjoile vihanneksia välttämättömiä lihan ruokia, äyriäisiä, keittoja ja salaatteja.

Selleriä voidaan käyttää monotuotteena sekä yhdistelmänä muiden astian ainesosien kanssa. Tämä vähäkalorinen vihannes ei koskaan lisää sinulle ylimääräistä kiloa. Antiikin aikoina isoäitimme käyttivät selleriä säilyttääkseen nuoruutensa ja lukunsa. Talonpojat tai korkean yhteiskunnan naiset eivät välttäneet hyödyllistä kasviksia.

Selleri on pitkään ollut tunnettu ravitsemuksellisista ja parantavista ominaisuuksistaan. Jos käytät säännöllisesti selleriä ruokavaliossa, voit helposti menettää 2-4 kiloa viikossa. Tällöin paino ei palaa takaisin.

  • paljon kuitua;
  • B-vitamiinit;
  • kaliumyhdisteet;
  • kalsiumia;
  • fosforiyhdisteet;
  • jodidi;
  • rautayhdisteet;
  • sinkkiyhdisteet.

Kasvikset parantavat lihaksen sävyä, rauhoittavat vaikutukset, normalisoivat unen ja sydämen aktiivisuuden. Sen käyttö vaikuttaa myönteisesti koko organismin toimintoihin. Sellerijuurella on tarkempia aromeja kuin lehdet ja varret. Sitä voidaan kuitenkin käyttää myös ravitsevien ja terveellisten ruokien valmistukseen.

Selleri voidaan raastaa, hienonnettuna tehosekoittimessa, puristamalla vihannesmehua juicerilla. Jotkut vihannesten rakastajat gnaw raaka selleri, joka on myös erittäin hyödyllinen. Selleri- varret voidaan lisätä turvallisesti hautuihin ja muihin kasvisruokiin. Lisäksi ne ovat jopa peitattuja ja suolattuja.

Selleri mehu

Erittäin hyödyllinen on mehu vihreästä vihanneksesta. Tämä tuote sopii erityisen hyvin omien muotojesi korjaamiseen. Ihmisen kehon mehussa:

  • poistaa ylimääräisen nesteen;
  • eliminoi pysähtyvät prosessit;
  • hidastaa ikääntymisprosessia;
  • stabiloi aineenvaihduntaa;
  • puhdistaa myrkkyjä biologisista nesteistä.

Mehu parantaa ruoansulatusta ja parantaa ruoan imeytymistä. Sellerin sisältämien aineiden ansiosta rasvan halkaisu, proteiinireaktiot ja kemiallisten elementtien vuorovaikutus tapahtuvat nopeammin. Tämän juuren päivittäisen käytön seurauksena:

  • veri puhdistetaan;
  • energia lisätään;
  • rasvaa poltetaan;
  • iho-ongelmat häviävät.

Nopeaa laihtumista varten vihreä vihannesmehu juo yhdessä porkkanan kanssa. On myös hyödyllistä lisätä juomaan muiden syötävien kasvien mehut. Nettalla on voimakas antioksidanttivaikutus, poistaa rasvaa ja hidastaa ikääntymisprosessia.

Jos juot lasillista selleriä ja porkkanamehua ennen aamiaista, se vähentää suuresti ruokahalua. Myös mehussa voit lisätä lusikallista hunajaa. Tällainen maukas juoma stabiloi ruoansulatusprosessia. Kasvismehujen säännöllisen käytön myötä painon menettäminen tapahtuu ilman nesteen häviämistä ja se on riittävän turvallinen keholle.

Selleri keitto

Kevyt selleri keitto - täydellinen astia tehokkaalle laihtumiselle. Tästä vihanneksesta keitetty keitto on erityisen ravitsevaa. Se on herkkä maku ja nopeasti kyllästää mahalaukun. Selleri keitto on hyödyllinen 2-3 kertaa viikossa.

Kun ruoanlaitto, selleri juuri on paistettu kevyesti kasviöljyssä. Se antaa keitto-mausteen. Keittoon lisätään myös perunoita, porkkanoita, sipulia ja hienonnettua valkosipulia. Lisää astiaan valkoinen tai kukkakaali. Voit kokeilla vihanneksia eri tavoin. Tärkeintä on, että selleri-astia osoittautuu erittäin maukkaaksi ja terveeksi.

  • ottaa 350 grammaa lehtineen, keitetään noin 10 minuuttia;
  • lisää pieni slaw;
  • leikkaa, lisää 2 bulgarialaista paprikaa;
  • lisää persilja.

kyljykset

Vihreä vihannes menee hyvin kaurapuuroon. Kaurapuuro ravitsee kehoa ja sillä on myönteinen vaikutus ruoansulatuskanavaan. Tuote on hyvä aineenvaihduntaan. Astia on hyvin sulavaa ja ravitsevaa.

Ruoanlaittoon lihapullia:

  • 350 g kaurajauhoa;
  • 1 kananmuna;
  • 350 grammaa vihreitä vihanneksia;
  • sipulit;
  • mehu puoli sitruunaa;
  • korppujauhoja.

Kaurapuuro kaada kiehuvaa vettä ja vaadi noin 30 minuuttia. Seuraavaksi ylimääräinen neste tyhjennetään. Selleri ja sipuli on hienonnettu ja sitten kaurahiutaleisiin lisätään vihanneksia. Lisää sitruunamehu ja sekoita huolellisesti. Leikat muodostavat ja kypsentävät kasviöljyssä pannulla. Ne saadaan kauniilla kultaisella kuorella ja erittäin maukkailla.

Selleri-salaatit

Selleri on ihanteellinen kasvis salaatteja varten. Se menee hyvin naurisille ja porkkanoille. Voit valmistaa terveellistä salaattia:

  • 250 g juurakoita selleriä;
  • 250 g nauris;
  • porkkana;
  • yhden sitruunan mehu;
  • persilja ja tilli.

Kaikki astian ainesosat murskataan ja sekoitetaan perusteellisesti. Salaattia ei mausteta kasviöljyllä, vaan sitruunamehulla. Se antaa koko astian mauste ja hieno maku. Salaatti osoittautuu erittäin ravitsevaksi, maukkaaksi ja on täydellinen ruokalaji nopeaan laihtumiseen.

Toinen selleri-salaatti perustuu jogurttiin. Valmistele tällaisia ​​ruokia:

  • ottaa 200 g selleri varret;
  • lisää murskattuja porkkanoita;
  • lisää silputtua kurkkua;
  • 2 munaa keitetään ja jauhetaan, laitetaan salaattiin;
  • Täynnä 50 grammaa jogurttia.

Terveellinen ravitseva salaatti ja selleri ja munat eivät lisää ylimääräisiä kiloja. Astia on täysin pilkottu ja antaa tarvittavan energian. Selleri on loistava apuväline laihtumiseen.

Tässä vihanneksessa on paljon reseptejä herkullisia ravitsevia ruokia varten. Voit kokata salaattikirjan keittokirjaan tai käyttää isoäidin perheen reseptiä. On hyödyllistä lisätä keitettyä kanaa, omenaa, kiinalaista kaalia salaatteihin.

cocktail

Vihreiden vihannesten ravisteluilla voit nauttia ravitsevaa välipalaa. Valmistele ne lisäämällä tomaatteja ja omenoita. Voit tehdä tämän seuraavasti:

  • 300 g selleriä;
  • vihreät omenat;
  • 100 ml tomaattimehua;
  • vihreät.

Kaikki komponentit puhdistetaan ja pestään juoksevan veden alla. Seuraavaksi ainesosat murskataan ja puristetaan mehu. Vihreät hakkaavat ja koristavat lasin vihannesten cocktaililla.

Syöminen selleri lehdet, voit laihtua lyhyessä ajassa ja parantaa koko kehon. Aivan kuten me tavallisesti syömme porkkanoita ja perunoita, meidän pitäisi harjoittaa terveiden vihannesten usein käyttöä. Selleri on hyödyllinen erilaisissa vaivoissa ja yleisen kehon vahvistamisessa. Kasvis - perinteisesti läsnä monissa venäläisen keittiön ruokia.

Vaihtoehdot terveiden ja ravitsevien sellerien käyttöön - suuri määrä. Erittäin hyödyllinen ja varret, lehdet ja juuret. Ne soveltuvat ruoanlaittoon ensimmäisen ja toisen kurssin aikana. Hyvin yhdistettynä kasvislihaan, papuihin, valkosipuliin. Laihtuminen, on parempi valita tuoreita vihreitä, lisätä kasvis lehdet salaatteihin ja pukeutumisen pää ruokia. Selleri-ruokavalio auttaa korjaamaan kuvaa lyhyessä ajassa.

Selleri painonpudotus sääntöjä ja reseptejä

Syöminen selleriä laihtuminen tai ruokavalio perustuu tämän kasvin ruokia, vain 14 päivää, voit laihtua 7-10 kg. Lopullinen tulos riippuu alkuperäisestä ylipainosta. Tärkeintä on tarkkailla ruokavalion maltillisuutta ja korvata selleri (ja sen ruokia) yhdellä aterialla, eikä vain syödä sitä.

Selleri hyödyttää

Tämä kasvi on arvokas vitamiini- ja kivennäisaineiden lähde sekä juuren että juuren kanssa. Lisäämällä selleriä elintarvikkeisiin voit saada suurimman osan kehosta tarvittavista mikro- ja makroelementeistä yhdestä tuotteesta.

Laitos on lähde.

  1. B-vitamiini, erityisesti B1 ja B2, ovat vastuussa hermoston terveydestä ja normaalista toiminnasta. Ne ovat myös vastuussa rasvojen hajoamisesta, hiusten ja ihon terveydestä.
  2. Nikotiinihappo (PP), C-vitamiini ja E. Kaikki ovat tärkeitä yleisen terveyden kannalta. Nikotiinihappo edistää sydän- ja verisuonijärjestelmän terveellistä tilaa. C-vitamiini vahvistaa immuunijärjestelmää, ja E tarvitsee hiuksia, kynnet ja ihoa.
  3. Askorbiinihappo, jonka päivittäinen annos voidaan saada kokonaan sellerin lehdistä.
  4. Mineraalit - kalium, magnesium, fosfori, sinkki ja monet muut. Ne ovat välttämättömiä kehon normaalille toiminnalle, luiden lujuudelle ja lihaksen työlle.

Selleri puhdistaa haitallisten aineiden kehon. Ja se auttaa nopeuttamaan aineenvaihduntaa ja parantamaan immuniteettia.

Vaikutus laihtumiseen

Kasvin hyödyt ovat suuret keholle, mutta selleri ei ole yhtä hyödyllinen painon menettämisessä. Kun aineenvaihdunta lisääntyy, rasvan polttamisprosessi aktivoituu. Voit menettää painoa niin paljon, ettei ylimääräistä vettä poisteta kehosta, ja enemmän ihonalaisen rasvan halkaisun vuoksi. Tämä tarkoittaa sitä, että ruokavalion jälkeen naulat, joita et heittänyt takaisin muutaman päivän tai viikon ajan.

Laihdutusprosessissa selleri auttaa edelleen vähentämään päivittäistä kalorimäärää johtuen siitä, että varsi ja lehdet sisältävät noin 12-16 kcal ja 32 kcal / 100 g juuressa. on molempia.

Laitoksella on myös alhainen hiilihydraattipitoisuus ja käytännöllisesti katsoen rasvoja. Siksi selleri on täydellinen paitsi selleri ruokavalio, mutta kaikki muut, erityisesti alhainen carb tai vähärasvainen.

Yksinkertaisen ruokavalion korvaaminen vähäkalorisella selleri-ruokalajilla vähentää merkittävästi syömiesi kalorien määrää. Ja itsestään painon menetys alkaa, jos kcal on pulaa (kuluttaa enemmän kuin syöt).

Ruokavalion periaate ja säännöt

Voit aloittaa painon menettämisen yksinkertaisesti sellerilla lounaaksi tai illalliseksi sekä välipalaa kasvien varret. Mutta on erityisesti suunniteltu ruokavalio selleri.

Pääperiaate on aterioiden määrän täydellinen vapaus. On vain sallittu päivittäinen määrä, ja jaat sen jo tahtiin vähintään 3 kertaa (aamiainen, lounas, illallinen), vähintään 6-7 (syö vain usein, mutta pieninä annoksina).

Ruokavalio - selleri-keitto (resepti alla). Voit kokata suuren kattilan heti niin, että se kestää useita päiviä.

Koko ruokavalion kesto 7–14 päivää. Jokaiselle ensimmäisen viikon päivälle on olemassa selkeä luettelo tuotteista. Sitten joko sujuvasti poistut ruokavaliosta tai teet toisen jakson. Elintarvikkeet jokaiselle päivälle ovat vaihtelevia, joten hivenaineiden puutteessa ei ole ongelmia eikä vitamiini- ja kivennäisainekomplekseja tarvita.

  1. Voit syödä vain vähärasvaisen lihan (vasikanliha, naudanliha ilman elävää ja rasvaa, kanaa ja kalkkunanfileetä, kaninlihaa) ja kalaa, äyriäisiä. Kaksi viimeistä viikoittaista ruokavaliota ei ole, mutta ne voivat korvata lihaa suhteessa 1: 1.
  2. Vihannekset ja hedelmät voivat syödä kaikkea muuta kuin perunoita ja banaaneja, jotka ovat hyvin runsaasti hiilihydraatteja.
  3. Viljakasvien määrä vähenee ja ruokavalion aikana voit syödä vain riisiä.
  4. Meijeri- ja maitotuotteet voivat olla vain vähän rasvaa. Esimerkiksi kefiri ei ole rasvainen 2,5%, ja raejuusto on 5%.
  5. Cook ja syödä paitsi varret ja lehdet, mutta myös selleri juuri laihtuminen. Niinpä huomaat parhaan tuloksen ja saat vielä enemmän hyödyllisiä elementtejä laitoksesta.
  6. Selleri mehu ja keitto, ja vain osa kasvista voidaan syödä ilman rajoituksia ja milloin tahansa. Jos siis yhtäkkiä koet nälkää tai halua vain pureskella tai pureskella jotain, sinun ei tarvitse kiduttaa itseäsi. Välipala joillakin keitoilla tai muutama varsi. Selleriä ei voi syödä myöskään aikarajoituksessa (vähintään klo 22 aterioita varten).

Ruokavalio 7 päivää

Päivittäisessä valikossa on luettelo elintarvikkeista, jotka voidaan jakaa, sekoittaa ja syödä niin monta kertaa kuin haluat. Liha voidaan korvata kaloilla tai äyriäisillä. Joitakin vihanneksia ja hedelmiä, joilla on suvaitsemattomuutta tai henkilökohtaisia ​​pidätyksiä, voidaan korvata muilla (paitsi banaaneilla tai perunoilla).

  1. Ensimmäinen päivä Useat luumut, kolme omenaa ja kaksi päärynää, 2 viikunaa (voidaan korvata pienellä kouralla luumuja tai kuivattuja aprikooseja), greippi. Lisäksi - puoli litraa vähärasvainen kefiiri, yrttiteetä ja puhdistettua vettä. Selleri-keitto missä tahansa määrässä.
  2. Toinen päivä Kurkut, tomaatit, vihreät, salaatinlehdet - 500 g, voit tehdä kaiken salaattia lisäämällä selleriä. Tänä päivänä syödä 200 grammaa riisiä (kuivan viljan paino), 2 omenaa, enintään 5 luumua (tai 2 kouraa kuivattuja hedelmiä). Rajoittamaton kasviperäinen tee, vesi ja keitto.
  3. Kolmas päivä Päivittäinen ruokavalio vähennetään vähitellen viikon loppuun mennessä. Rajoittamattomalla määrällä keittoa ja sellerin varret, yksi avokado. Voit syödä muutamia omenoita, persikoita tai muita hedelmiä, mutta enintään 400–500 g päivässä, sitä pienempi niiden lukumäärä, sitä parempi.
  4. Neljäs päivä Voit syödä vain keittoa, mehua ja raakaa selleriä, mutta rajoittamattomina määrinä.
  5. Viides päivä Tänä päivänä voit syödä keittoa, johon on lisätty porkkanoita, retiisejä tai punajuurta. Sallittu enintään 500 g tuoreita tomaatteja ja rajoittamaton määrä vettä ja yrttiteetä.
  6. Kuudes päivä. Jopa 300 g hyväksyttyä lihaa (tai kalaa / mereneläviä), 300 g tuoreita vihanneksia ja keittoa missä tahansa määrässä.
  7. Seitsemäs päivä. Selleri-keitto, tuoreet varret ja hedelmät. Kaikki tämä on rajattomassa määrin (mutta älä ylikuormita).

reseptejä

Vain syödä varret ja lehdet vetoavat muutamaan, mutta on olemassa monia yksinkertaisia ​​reseptejä laihtua selleri. Joten voit syödä kasvi, jolla on normaali ruokavalio. Lisäksi jotkut ruokalajit tulevat makuun ja muut perheenjäsenet, koska yksi ruokavalion ongelmista, jonka täytyy itse valmistaa itse.

Jos kasvin maku on sinulle vain epämiellyttävä, niin tietäen miten kypsentää selleri oikein, voit helposti peittää sen. Esimerkiksi salaatti on helppo tehdä lisäämällä siihen lisää tomaatteja, mikä tekee makuun korostamisen.

Selleri keitto

Voit valmistaa selleri-keittoa laihtuminen varten:

  • 1 root ja 1 nippu selleri;
  • 2 suurta porkkanaa;
  • ½ pää valkoista kaalia;
  • 4 keskipitkää sipulia;
  • 5 keskisuuria tomaatteja;
  • 2 paprikaa.

Kaali on hienonnettava ja asetettava kattilaan. Porkkanat hierovat karkea raastimeen ja kaadetaan astiaan. Kaikki muut vihannekset leikataan keskikuuteiksi tai juustoiksi (juuret ja pippurit) ja ne myös sijoitetaan jo valmistettuihin vihanneksiin. Kaikki on täynnä kylmää vettä ja tuleen.

Heti kun selleri keitto laihtuminen kiehuu, sinun täytyy tehdä pienempi tulipalo ja anna kiehua vielä 10 minuuttia. Muutama minuutti, kunnes keitetyt, lisää hieman suolaa ja lisää yrttejä. Loppujen lopuksi on parempi lähteä 15-30 minuutin ajaksi ja vain syödä.

Keitetty keitto voi lisätä tomaattimehua (50-100 g). Hän korostaa tomaatin makua ja tappaa sellerin makua, jota jotkut eivät pidä.

Sipulikeitto

  • sellerin varret - 400 g;
  • porkkanat (keskisuuri) - 2 kpl;
  • valkoinen kaali - 300-400 g;
  • Bulgarian paprika - 2 kpl;
  • sipuli - 1 kpl.

Hienoa sipulit, kaali ja pippuri. Kaikki muut ainesosat leikataan pieniksi kuutioiksi. Kaada kaikki kattilaan ja lisää vettä. Laita astia tuleen ja keitetään kiehuvaksi. Vähennä sitten lämpöä ja odota 5-10 minuuttia. Valmis sipulikeitto selleriä käyttäen voidaan maustaa vähärasvaisella hapankermalla.

salaatti

Erittäin hyödyllinen painon menettämisessä on syödä selleriä omenalla. On parasta yhdistää ne yhteen astiaan.

Selleri-salaatti painonpudotukseen tehdään hyvin yksinkertaiseksi:

  1. Ota 2-3 omenaa, 1 nippu selleri ja puolet sen juuresta.
  2. Omenat leikataan nauhoiksi ja kaadetaan kulhoon.
  3. Seuraavaksi pilkkaa varret ja lehdet pieniksi kuutioiksi ja hiero juuret karkealla raastimella.
  4. Sekoita kaikki, maustaa makeuttamattomalla jogurtilla tai vähärasvaisella hapanta kerma. Sekoita kaikki uudelleen.
  5. Pukeutumisena voit käyttää oliiviöljyä.

Selleri mehu

Jotta selleri mehu laihtuminen, sinun täytyy hieroa varret ja juuret ja hieman purista niitä. Voit myös jauhaa kasvin osia tehosekoittimeen ja purista ne sitten ulos. Tuloksena oleva mehu tulisi juoda tuoreena. Suurin päiväannos on 100 ml (noin puoli lasia). Tämä selleri-laihdutusjuoma voidaan sekoittaa hedelmä- ja marjamehuihin.

smoothie

Selleri cocktailin valmistamiseksi painonpudotukseen tarvitaan:

  • Omena - 1 kpl;
  • sellerin varsi - 1 nippu;
  • persilja - ½ nippu.

Esitäytele ainesosat keskikokoisiksi paloiksi. Laita kaikki sekoittimen kulhoon ja lyö sileää. Selleri smoothie-tasoitus suoritetaan lisäämällä ½ kupillista kivennäisvettä ilman kaasua.

Selleri, jossa kefiiri

Voit valmistaa juoman ottamalla yhden nippu selleriä ja yhden nippu persiljaa (voidaan korvata korianterilla). Aseta ne sekoittimen kulhoon ja vispilä tasaiseksi. Sitten kaada 1 litra kefiiriä 1% rasvaa. Sekoita kaikki perusteellisesti uudelleen.

Selleri, jossa on kefiriä laihtumista varten, on humalassa joko aamulla tai snackin sijaan. Koko tilavuus tulee kuluttaa päivässä.

Tämä kasvi on erittäin hyödyllinen keholle. Vaikka tulevaisuudessa päätät lopettaa painon menettämisen, älä sulje pois selleriä valikosta. Se on erinomainen vitamiinin, kivennäisaineiden ja kuitujen lähde. Tämän kasvin smoothiet virkistävät miellyttävällä tavalla kuumana kesäpäivänä ja hyvällä terveydellä.

Selleri painonpudotukseen: hyödyllisiä ominaisuuksia, reseptejä ja suosituksia

Selleri on terveellinen juurikasvi, jota Hippokrates-ajan jälkeen pidetään kaikkien tautien parannuskeinoina. Siinä on sävyisiä ominaisuuksia, nuorentaa kehoa ja puhdistaa se myrkkyistä. Selleri on hyödyllinen mahassa, reumassa ja erilaisissa kehon tulehduksellisissa prosesseissa. Lisäksi tämä juurikasvi auttaa torjumaan ylipainoa.

Selleri hyödyllisinä ominaisuuksina laihtuminen

Ravitsemusasiantuntijat sanovat, että selleri on hyödyllinen chersistä juuriin. Hän on kaikkien vihannesten johtaja ravinteiden sisällöstä. Tämä mehukas juureksikas on runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita, proteiineja, aminohappoja ja hivenaineita, jotka vaikuttavat positiivisesti kehon aineenvaihduntaan. On huomattava, että se sisältää suuren määrän kuituja, joiden assimilaatioon ihmiskehon on käytettävä ylimääräisiä kaloreita. Selvitysten mukaan selleriä laihtuminen, sitä enemmän tämä vihannes päivittäisessä ruokavaliossa henkilö, enemmän kaloreita se menettää.

Tämän ainutlaatuisen koostumuksen ansiosta säännöllinen sellerinkulutus säästää paitsi ylimääräisiä kiloja, mutta myös yleensä auttaa nuorentamaan ja virkistämään kehoa, hidastamalla luonnollista ikääntymisprosessia ja parantamalla hiusten ja ihon tilaa. Lääkärit suosittelevat tämän juurikasvin käyttöä gastriitin, ummetuksen, mahahaavan, allergioiden ja kehon eri tulehdusten osalta.

Sellerin säännöllinen kulutus ruoassa ei pelkästään vapauta kehoa ylimääräisestä vedestä, vaan myös stimuloi toksiinien, kuonojen, eri myrkkyjen ja niiden hajoamistuotteiden poistamista, mikä tietysti vaikuttaa positiivisesti painon menettämiseen. Tämän juuren järjestelmällinen sisällyttäminen päivittäiseen ruokavalioon auttaa torjumaan väsymystä, vahvistamaan immuunijärjestelmää, parantamaan unen laatua, parantamaan ihmisen suorituskykyä ja estämään stressaavia tiloja.

Selleri-laihdutusreseptit

Tätä juuria pidetään ainutlaatuisena, koska kaikki sen osat voidaan syödä. Sellerijuusto painonpudotukseen on keitetty, paistettu ja paistettu, lehdet ja varret syöty raakana, ja siemeniä käytetään mausteina. Selleri menee hyvin moniin tuotteisiin, joten sitä käytetään kaikenlaisten salaattien valmistukseen ja kalan tai lihan koristeeksi.

Tämän vihannesten avulla voit valmistaa paljon terveellisiä, kevyitä, vähäkalorisia ja samalla herkullisia ruokia. Jos käytät tällaisia ​​ruokia joka päivä, viikossa voit menettää jopa 2 kilogrammaa.

Tarjoamme sinulle yksinkertaisia ​​reseptejä selleriä laihtumiseen, ruoan valmistukseen, joka ei vie paljon aikaa ja vaivaa:

  • Salaatin, kanan ja omenoiden laihtuminen salaattia. 250 g keitettyä ja hienoksi leikattua kananfileetä yhdistetään 200 g: lla hienonnettua sellerivaa ja samalla määrällä hienonnettuja vihreitä omenoita. Tähän seokseen lisätään 150 g hienonnettua bulgarialaista paprikaa, 200 g kuutioituja tomaatteja ja 100 g sipulia. Valmis suola-salaatti, ripottele sitruunamehulla ja maustetaan hapan kerma (100 g) ja pieni määrä oliiviöljyä.
  • Täysin puhdistaa suolen laihtumissalaattia selleriä ja punajuuria. Sen ainesosat otetaan nopeudella 1: 1. Keitetyt punajuuret raastavat ja selleri - hienonnettu. Tämän salaatin kastikkeena voit käyttää kermavaahtoa, oliiviöljyä tai sitruunamehua.
  • Sellerijuuren leikkeleet laihtumiseen. Lihamyllyllä leikataan 500 g sellerijuustoa, 100 g sipulia, 100 g porkkanaa, 100 g kuorittuja perunoita ja yksi kynttilä keskikokoista valkosipulia. Lisätään tuloksena olevaan massaan maku raaka kananmuna, pippuri ja suola. Valmis täyteaine on vaivattava asianmukaisesti, leikattava hampurilaisiin, pyöritä röyhelöitä tai jauhot ja paista molemmin puolin oliiviöljyssä.
  • Sellerijuuston kerma keitto laihtuminen. Valmistelemaan tätä ruokalajia tarvitset: 150 g valkoista kaalia, 300 g sellerijuustoa, 100 g porkkanaa, vihreitä papuja, paprikoita ja sipulia, 200 ml tomaattimehua, tuoreita yrttejä, suolaa ja mustapippuria maun mukaan. Kaikki vihannekset täytyy leikata, laittaa kattilaan, pippuriin, suolaan ja kaada tomaattimehua. Heti kun pannun sisältö kiehuu, lisää hieman vettä ja hauduta hiljaisella lämmöllä 30-40 minuuttia. Sen jälkeen anna keitto seisoa 10-15 minuuttia, pilkkoa sen ainesosat tehosekoittimella ja ripottele silputtua vihreää.
  • Painon vakauttamiseksi sekä liikalihavuuden ehkäisemiseksi on hyödyllistä ottaa selleri mehua päivittäin. He juovat sitä 3 kertaa päivässä, 2 rkl. lusikat puoli tuntia ennen ateriaa. Tämä mehu poistaa kaiken ylimääräisen nesteen kehosta, puhdistaa virtsarakon ja munuaiset.

Selleri keitto ruokavalio

Selleri-keittojen arvioiden mukaan seitsemän päivän tai 14 päivän ruokavalio perustuu tehokkaimpaan laihtumiseen.

Selleri keitto resepti on uskomattoman yksinkertainen. 2 litraa vettä kestää 400-500 g selleriä, 1-2 porkkanaa, 2 tomaattia, vihreää ja purjoa. Vihannekset täytyy pilkkoa, heittää kattilaan, lisätä vettä ja laittaa matalaan lämpöön. Keitetty keitto keittoastiassa, laita auringonkukka- tai oliiviöljyssä paistettua sipulia, lisää laakerinlehtiä, mausteita maun mukaan ja keitä 10 minuuttia.

Selleri-keiton arvioiden mukaan painonpudotusta varten sitä voi syödä milloin tahansa päivällä ja missä tahansa määrässä:

  • 1. päivä: keitto ja hedelmät;
  • 2. päivä: keitto ja kaikki vihannekset (paitsi perunat, maissi, herneet ja pavut);
  • 3. päivä: valita keitto, vihannekset ja hedelmät (paitsi banaanit ja viinirypäleet);
  • 4. päivä: keitto, jogurtti, kefiiri ja heraa;
  • 5. päivä: keitto, hieman keitetty vähärasvainen naudanliha;
  • 6. päivä: keitto, raaka vihannekset ja vähärasvainen liha;
  • 7. päivä: keitto, hedelmät, vihannekset ja riisi.

Selleri-valmisteen vasta-aiheet

Selleri-arvioiden mukaan sitä ei voida käyttää laihtumiseen seuraavissa tapauksissa:

  • mahahaavan tai pohjukaissuolihaavan tapauksessa;
  • verenpaineessa;
  • tromboflebiitti tai suonikohjuja;
  • raskauden ja imetyksen aikana.

Miten käyttää selleriä laihtuminen

Haluatko, että ruokavalio tuo maksimaalisen tuloksen - varmista, että lisäät selleriä tärkeimpien tuotteiden laihtumiseen ja kehonpuhdistukseen, joka on tehokas rasvanpoltto. 100 grammaa tätä vihreää vihanneksia sisältää vain 13 kcal ja enintään 1,6 grammaa kuitua.

Painonpudotuksen edut ja haitat

Muinaiset egyptiläiset ja kiinalaiset löysivät tämän maagisen tehtaan parantavia ominaisuuksia, jotka pitivät sitä luonnollisena diureettina, turvotuksena tai ruoansulatushäiriöinä sekä vähentävät veren stressihormonien määrää.

Tämän vihannesten laaja käyttö ei ole yllättävää, koska se on 86 hyödyllisen ravintoaineen aarrevaara. Se on runsaasti fosforia, kalsiumia, sinkkiä ja kaliumia sekä rautaa ja magnesiumia, ja suuri määrä beetakaroteenia on piilotettu pimeissä varsissa.

Löydät siinä E-vitamiinia, jota kutsutaan nuoruuden vitamiiniksi, sekä B-ryhmän vitamiineja, mukaan lukien B9-vitamiini, eli foolihappoa ja PP-vitamiinia, joka tunnetaan enemmän niatsiinina.

Ja sisältää myös C-vitamiinia määrä, joka on kaksi kertaa korkeampi kuin sitrushedelmät, mikä on yksi tehokkuuden salaisuuksista. C-vitamiinia pidetään yhtenä parhaista luonnollisista rasvapolttimista.

Toinen laihtumisominaisuuksiin vaikuttava tekijä kuuluu ryhmään tuotteita, joilla on alhainen glykeeminen indeksi. Tämä parametri määrittää tuotteen vaikutuksen glukoosipitoisuuteen veressä 2-3 tunnin kuluessa sen käytöstä.

GI-raaka selleri - 35, mutta kypsennyksen jälkeen nousee 85: een, eli sisältää hiilihydraatteja, jotka elimistö imeytyy nopeasti, mikä lisää insuliinin eritystä ja poistaa nälän tunteen.

Vasta:

  • Munuaiskivet
  • epilepsia,
  • suonikohjuja, tromboflebiitti,
  • enterokoliitti ja koliitti,
  • raskaus.

Miten selleri vaikuttaa laihtumiseen

Hämmästyttävien ominaisuuksien salaisuus painonpudotuksessa on, että varret ovat 94% vettä. Tämän vuoksi sinun ei tarvitse huolehtia kaloreista, koska 100 grammassa juuria on vain 4-5 kcal, ja varsissa vain 7 kcal.

Sisällytä selleri ruokavalioon laihtuminen on myös suositeltavaa, koska sen diureetti ominaisuuksia. Voit helposti päästä eroon ylimääräisestä vedestä, joka aiheuttaa turvotusta, sekä nopeuttaa aineenvaihduntaa ja puhdistaa myrkkyjä.

Miten syödä selleriä laihtua

Voit helposti luoda oman ruokavalionsa laihtumiseen ilman ravitsemusterapeutin apua. Vain 3 päivässä on mahdollista ottaa muutama kilogramma, parantaa merkittävästi arkipäivän yleistä terveyttä ja laatua.

Ruokavalio ei tarkoita, että lähipäivinä selleri on ainoa ainesosa valikosta.

Vihannes on vain perusta - täydennyksenä, joka tulisi sisällyttää jokaiseen ateriaan koko päivän ajan koko painon menettämisen aikana.

Aluksi sinun täytyy tottua sellerin tyypilliseen makuun ja vihannekset jäävät ikuisesti päivittäiseen ruokavalioonne osana luonnollisia cocktaileja, salaatteja, keittoja ja kastikkeita.

Selleri ruoanlaitto Reseptit

Epätavallisen aromin vuoksi lehdet voidaan käyttää sekä raakana että kuivattuina. Mausteisen makunsa ansiosta se on ihanteellinen lisäaine erilaisiin ruokiin, esimerkiksi keittoihin, kastikkeisiin, salaatteihin, mehuihin, cocktaileihin.

Selleri mehu joka päivä on hyvä alku päivälle.

Aamu tulisi alkaa terveellä ja ravitsevalla aamiaisella - runsaasti kuituja, proteiineja ja vitamiineja. Vähäkalorinen mehu, johon on lisätty selleri, on erinomainen lisä. Yritä juoda sitä 3-4 kertaa viikossa tyhjään vatsaan.

  • Puolen sitruunan mehu,
  • selleri - yksi tai kaksi vihreää oksaa,
  • 5 tuoretta mintun lehtiä tai ruokalusikallista kuivaa (10 g),
  • 1 litra vettä.

Muista, että tuoreempi valmistettu mehu, sitä enemmän se sisältää hyödyllisiä ravintoaineita.

Parantavan juoman säännöllisen käytön edut:

  • Puhdistaa kehon myrkkyistä ja muista haitallisista aineista
  • luonnollisesti parantaa ruoansulatusta,
  • edistää ravinteiden imeytymistä
  • torjuu tehokkaasti ummetusta
  • estää turvotusta,
  • stimuloi maksaa.

Terveet ravitsemusasiantuntijat suosittelevat puoli tuntia ennen aamiaista tai päivittäistä ruokaa edeltävänä päivänä.

Yksinkertainen vihreä selleri pinaatti smoothie

  • Selleri varsi,
  • lasillinen pestyjä ja kuivattuja pinaattilehtiä,
  • kotitekoinen mehu 1 isosta oranssista,
  • lisäksi puolet banaanista,
  • kivennäisvettä.

Kaikki ainesosat voittavat tehosekoittimen. Oranssi voidaan korvata greippi.

Vihreä cocktail, jossa varsi-selleri ja avokado

  • 3-4 sellerihampaa,
  • omena
  • kiivi,
  • neljänneksen avokado
  • pieni kurkku
  • kivennäisvesi (puoli kupillista) tai kotitekoinen mehu, esimerkiksi omenoista tai appelsiineista.

Kaikki ainesosat pestään perusteellisesti, kuoritut hedelmät ja kurkut ja leikataan pieniksi paloiksi. Beat sekoittimessa. Haluttaessa mausta cocktail kanelia tai grillattua inkivääriä. Tietoja ingverin eduista laihtuminen löytyy täältä.

Selleri ja omenasalaatti

  • Varret suurta selleriä,
  • 2-3 omenaa (makeat lajikkeet),
  • 3 keskikokoista porkkanaa,
  • oliiviöljy,
  • lusikallinen tuoretta sitruunamehua,
  • sinappilusikka,
  • ruokalusikallinen luonnonhunajaa,
  • hyppysellinen suolaa ja pippuria
  • muutama pähkinä,
  • minttu koristeluun.
  1. Huuhtele varret huolellisesti ja leikkaa pieniksi paloiksi.
  2. Porkkanat hierovat raastimeen suurilla soluilla.
  3. Kuori ja leikkaa omenat.
  4. Grind pähkinöitä.
  5. Sekoita kaikki valmistetut ainesosat kulhoon.
  6. Erillisessä kulhossa yhdistyvät sinappi, oliiviöljy, hunaja ja sitruunamehu.
  7. Mausta pippurilla ja suolalla.

Lopuksi, ennen tarjoilua, kaada kaikki kastike ja koristele mintulla.

Selleri, omena ja kana-salaatti

  • Keitetty kananrinta 200 gr.
  • jäävuorisalaatti,
  • 400 gr. selleri,
  • vihreä paprika
  • omena
  • kurkkua,
  • 2 ruokalusikallista oliiviöljyä,
  • puoli kalkkimehua
  • oliiveja,
  • suolaa ja pippuria.
  1. Varret, oliivit, liha, kurkku, ohut nauhaksi leikattu salaatti.
  2. Pippuri ja omena leikataan kuutioiksi.
  3. Sekoita oliiviöljy limenmehun, pippurin ja suolan kanssa.
  4. Sekoita kaikki ainekset yhteen.

Selleri-salaatti, omena, porkkana

Puhdista porkkana hieromalla pienillä soluilla. Kuoritut omenat ovat suuria. Karpalot kaada kuumaa vettä, 5–10 minuutin kuluttua valuta vesi. Leikkaa selleri pieniksi paloiksi veitsellä. Sekoita kaikki ainesosat suuressa kulhossa.

Ripottele sitruunan kuori, suola, ripottele oliiviöljyä, etikkaa. Kaikki sekoitetaan huolellisesti ja annetaan seistä noin 10 minuuttia. Salaatti sopii lounaaksi ja itsenäisenä ateriana.

Salaattiharja

Otamme tasa-arvoiset osuudet:

Hierotamme raakaa Korean porkkanoita varten, sekoitetaan. Astia ei täytä.

Selleri, jossa kefiiri

  1. Kuori porkkanat, persilja, selleri ja perunat, leikkaa pieniksi kuutioiksi.
  2. Kiehauta vedessä pehmeäksi.
  3. Kiehauta munaa kovasti keitettyä, sitten puhdista ja noppaa yhdessä kurkun kanssa. Kuori ja kuori omena.
  4. Kefiiri (voidaan korvata jogurtilla ilman sokeria) sekoitettuna sinappiin.
  5. Suuressa kulhossa siirretään kaikki vihannekset, kaada kastike, kausi maun mukaan.

Sekoita kaikki hyvin. Säilytä jääkaapissa.

Astiat sellerilla

Vain vähän mielikuvitusta ja lyhyessä ajassa voimme tuoda esille tämän hämmästyttävän kasvin. Ruoanlaitossa sitä voidaan käyttää myös upeana mausteena, joka korostaa monien ruokien makua.

Alla on yhdistelmiä, joita voidaan muuttaa kulinaaristen mieltymysten mukaan:

  • Salaatit: selleri, kikherneet, rusinat ja vihreä omena.
  • Selleri ja porkkana kerma keitto.
  • Savustettu turska selleri ja omena.
  • Selleri-sirut uunissa.
  • Salaattia, kurkkua, tomaattia, karsia, kananrinta.
  • Selleri ja kurpitsa.
  • Kummeliturska, selleri ja sipulit.
  • Cucini-kerma-keitto, johon on lisätty selleriä ja kalkkunoita.
  • Herneitä purjoilla ja varsilla.
  • Täysjyvä riisi, jossa on selleriä, rusinoita, tonnikalaa ja oliiveja.
  • Paistettu taimen sitruunan, sellerin, porkkanan ja valkoviinin kastikkeessa.
  • Sieni-keitto selleriä ja omenoita.

Useimmat heistä käyttävät vain vihreitä oksaa ruokia koristeeksi. Ensi kerralla älä heitä pois lehtiä ja siemeniä - ne ovat syötäviä ja hyödyllisiä keholle. Voit vapaasti lisätä suosikki salaatteja ja keittoja. Tulos yllättää sinut varmasti.

Miten selleri auttaa laihtumaan: hyödyt ja sovellussäännöt

Nykyään se on erittäin suosittu laihtua käyttämällä ainutlaatuista ja terveellistä vihannesten selleriä. Se sisältää hyödyllisiä vitamiineja, jotka auttavat laihtumaan ja hyödyttävät koko kehoa. Vihanneksella on antiseptinen vaikutus, koska se lisää yleistä sävyä ja estää rasvan laskeutumisen. Selleri-salaattien ja mehujen säännöllinen kulutus auttaa laihduttavan henkilön puhdistamaan myrkkyjä ja parantamaan hyvinvointia.

Mitä tuloksia voin saada?

Selleri syötetään makuna. Voit syödä yhden sellerin. Ihmiset, jotka syövät tätä vihanneksia joka päivä, vakuuttavat, että voit päästä eroon 1-2 kg viikossa, jolloin menettää 8 kiloa kuukaudessa.

Voit käyttää selleri-ruokavaliota, joka antaa hyvän vaikutuksen erityisesti ihmisille, joilla on enemmän painoa. Joten viikon syöminen vain astiat perustuu selleri, voit menettää jopa 7 kiloa.

Koostumus ja hyödylliset ominaisuudet

Selleri on hyödyllinen paitsi siksi, että se auttaa laihtumaan, mutta on myös kuuluisa sen myönteisistä vaikutuksista kehon terveyteen. Selleri sisältää seuraavat osat:

Tämä koostumus edistää kehon solujen stabiilisuutta ja hidastaa ikääntymisprosessia. Kasvin erityispiirre on rauhoittava vaikutus, koska sitä käytetään usein hermosairauksiin, jotka johtuvat ylirasituksesta tai väsymyksestä.

Vihannesten juuriin ja varsiin sisältyvät eteeriset öljyt edistävät ruoansulatuskanavan toimintaa. Myös koostumuksessa ovat ryhmän B vitamiinit, C-vitamiini ja K. Selleri on erityisen hyödyllinen diabeetikoille tai haimatulehduksille.

On tunnettua, että sellerijuuren käyttö vaikuttaa positiivisesti kehoon, parantaa tehokkaasti fyysistä suorituskykyä ja stimuloi henkistä toimintaa. Sellerin käytön etuna on se, että se lisää mahan mehun erittymistä, mikä on erittäin hyödyllistä laihdutusprosessissa.

Miten käytät?

Kehon kyllästämiseksi sekä maksimaalisen hyödyn saamiseksi on erittäin tärkeää tietää, miten syödä vihanneksia kunnolla. On olemassa tiettyjä sääntöjä kunkin sellerin osuuden soveltamiseksi ruokavalioon:

  • Siemenet. Ne sisältävät eteerisiä öljyjä, joiden vuoksi niitä käytetään usein monissa resepteissä mausteina. Voidaan käyttää salaattien tai kasvisruokien pukeutumiseen.
  • Root. Siinä on pehmeä, mehevä ja pehmeä liha, jossa on mausteinen, hieman ankara maku. Siksi, kun täytät ne liha-aterioilla, sinun pitäisi olla varovainen, koska selleri voi muffata niiden makua.
  • Mehua. Sitä käytetään luonnollisena elintarvikelisäaineena, joka auttaa lisäämään kehon puolustuskykyä. Käytetään sisäiseen käyttöön.
  • Lähtee. Sitä käytetään tuoreessa ja kuivatussa muodossa kevyiden aterioiden täytteenä.
  • Varret. Raikkaat, mehukkaat ja tuoreet selleri- varret voidaan käyttää tuoreina tai leikata salaattikastikkeeksi ja käyttää terveiden cocktailien valmistukseen.

Kaikki tämän vihanneksen osat ovat hyödyllisiä ja arvokkaita keholle, koska kun valmistelet erilaisia ​​ruokia, sinun tulee käyttää selleriä, jotta pääset eroon ylipainosta.

Sellerimehun käyttö

Sellerimehu on erittäin tehokas rasvaa vastaan. Sillä on laksatiivinen ja diureettinen vaikutus, joka auttaa puhdistamaan myrkkyjä ja normalisoimaan aineenvaihduntaa. Siksi sitä käytetään tehokkaisiin ruokavalioihin ja koko ruokavalioon.

Sellerijuustosta valmistettua mehua suositellaan kulutettavaksi joka päivä vähintään 3 kertaa päivässä, 1 ruokalusikallinen 30 minuuttia ennen ateriaa.

Tehokkuuden parantamiseksi voit valmistaa juomaa selleri- mehusta ja porkkanamehusta. Suosittuja juomia, joissa yhdistyvät tällaisten kasvien mehut: selleri, nokkos ja voikukka. Joten et voi vain vähentää painoa, mutta myös puhdistaa veren, ja päästä eroon lukuisista ihosairauksista.

Jos syöt selleri mehua, joka on laimennettu 2 tl hunajaa ennen ateriaa, voit parantaa ruoansulatuskanavan suorituskykyä merkittävästi ja vähentää ruokahalua. Kun paino häviää, henkilö ei tunne kovaa ja halu syödä, ja tunnelma muuttuu iloiseksi.

Hyödyllisiä reseptejä vihanneksia käyttäen

Laihtuminen on valtava määrä reseptejä, jotka miellyttävät ja auttavat tulevaisuudessa tuntemaan positiivisen vaikutuksen. Valitsemalla yhden tai useamman reseptin itselleen, painon menettäminen 1-2 kuukauden aikana ihailevat tulosta.

Selleri keitto

Selleri-laihtumiskeitto on erittäin suosittu. Tämä ruokalaji auttaa kyllästämään kehoa ja kuluttaa vähintään kaloreita. Voit tehdä alkuperäisen muistiinpanon keitossa, jotta voit piristää sellerijuustoa lisäämällä hieman hienonnettua valkosipulia.

  1. Kuori muutama keskikokoinen peruna, joka on leikattu kuutioiksi. Heitä kiehuva vesi.
  2. Leikkaa porkkanaa, paprikaa ja valkoista kaalia tai kukkakaalia ja lisää 5-7 minuuttia perunan keiton jälkeen.
  3. Suola hieman ja 15-20 minuutin kuluttua, kaada zazharka valkosipulilla ja hienonnettu sellerijuurella.
  4. Ennen vihreiden lisäämistä kiehauta matalalla lämmöllä 3 minuutin ajan ja sammuta virta.

Ainesosat voidaan ottaa silmällä. Tämä keitto kuluu päivän aikana. Jos syöt vain niitä viikon ajan, tulokset voivat olla jopa 8 kg laihtumista.

Selleri-leikkeleet

Kaurahiutaleiden ja sellerin yhdistelmä antaa hyvän tuloksen. Kaurapuuro ravitsee hyvin kehoa, ja selleri rikastuttaa hyödyllisiä aineita ja edistää laihtumista.

  1. Kaada 300 grammaa kaurajauhoa 150 ml kiehuvaa vettä, jätä 30 minuuttia, sitten purista vettä.
  2. Pienennä hienoksi 300 grammaa selleri- varsia ja juuria. Hio 2 sipulia.
  3. Lisää kaurahiutaleita ja kaada 2 rkl sitruunamehua. Sekoita hyvin.
  4. Tuloksena olevasta massasta muodostuu patties, rullaa muna ja röyhelö.
  5. Kaada kasviöljyä astiaan ja lämmitä se.
  6. Paista molemmin puolin pattiesia kullanruskeaksi.

Usein käytettäessä tätä ruokaa parannetaan terveyttä ja ulkonäköä.

Kevyt salaatti

Selleriä käytetään usein salaattien valmistukseen, koska se ei ole niin vaikeaa, ja se tuo vain etuja.

Mitä tarvitset ja miten kokata:

  1. Raastaa 200 grammaa selleriä, 2 porkkanaa ja 200 grammaa naurisia.
  2. Mausta 1 rkl sitruunamehua.
  3. Hio ja lisää persiljaa ja sekoita.

Salaattia voidaan käyttää puuron tai liharuokan kanssa. Sopii paasto-päiviin.

Porkkana-muna-salaatti ja selleri

Se kyllästyy hyvin ja hyödyttää salaattia, joka on valmistettu 2 porkkanasta, 200 grammaa sellerivaa, 2 munaa, 1 kurkku ja 50 grammaa jogurttia.

  1. Keitetään munia ja porkkanoita. Jäähdytä se alas.
  2. Hio selleri varret. Leikkaa munat ja kurkku ohuesti.
  3. Sekoita kaikki ainekset ja täytä ne jogurtilla, sekoita hyvin.

On olemassa suuri määrä reseptejä salaatteja lisäämällä selleri. Niille, jotka haluavat syödä enemmän rikkaasti, voit valmistaa salaatteja kaali-, keitettyä kananfileetä, kanan maksaa. Voit unelmoida ja keksiä omia vaihtoehtoja, mutta sinun pitäisi valita vain vähäkalorisia elintarvikkeita.

Cocktail laihtuminen

Erittäin maukas ja hyödyllinen on cocktail, joka virkistää ja veloittaa koko päivän. Se on helppo valmistaa ja käytettävissä olevien ainesosien perusteella.

  1. Kuori 500 grammaa selleriä ja 250 grammaa vihreitä omenoita.
  2. Purista mehua ulos, sekoitetaan 100 millilitralla tomaattimehua.
  3. Pese persilja, hienonnetaan ja koristele cocktail.

On suositeltavaa käyttää tällaista juomaa aterioiden välillä. Se ravitsee hyvin, ja nälän tunne on tylsistynyt.

Joitakin suosituksia

Kaikki edellä kuvatut reseptit soveltuvat käytettäviksi sekä yksilöllisesti että yhdessä.

Cocktaileja, mehuja ja pattiesia on suuri yhden päivän tai lyhyen aikavälin vähäkalorisen ruokavalion kannalta. Voit yhdistää nämä ruokalajit ihmisille tutuimpaan ruokaan. Joten voit jatkuvasti menettää painoa, joka häviää hitaasti (enintään 2 kiloa viikossa), mutta luotettavasti ja peruuttamattomasti.

Vasta

Kasvilla on tiettyjä vasta-aiheita. Esimerkiksi sitä ei suositella ihmisille, joilla on ongelmia ruoansulatuskanavassa, erityisesti niille, joilla on gastriitti.

  • On myös kiellettyä käyttää sitä ihmisille, joilla on korkea happamuus, koska vihannesmehu stimuloi vatsaa ja suolistoa, minkä vuoksi se voi aiheuttaa epämukavuutta.
  • Älä käytä sellerijuuria ja mehua ihmisille, joilla on tromboflebiitti ja suonikohjuja.
  • Raskauden aikana ei ole kiellettyä käyttää sellerimehua, mutta jos juot sitä vähäisin määrin ja tiettyyn ajanjaksoon asti. On parempi syödä tuoretta selleriä.

Lausunto ravitsemusterapeutit

Monet lääkärit harjoittavat käytännössä ihmisiä, jotka haluavat laihtua, mutta eivät tiedä miten. Useimmat asiantuntijat suhtautuvat myönteisesti tämän vihannesten käyttöön ja suosittelevat sen sisällyttämistä valikkoonsa, koska se sisältää monia hyödyllisiä aineita ja sillä on myönteinen vaikutus kehoon, mikä lisää painonpudotusta, parantaa tilaa ja ulkonäköä.

Voimme siis päätellä, että selleri auttaa saavuttamaan positiivisen tuloksen. Mikä on erittäin tärkeää, sen käytön avulla voit hiljaa päästä eroon ylimääräisistä kiloista vahingoittamatta itseäsi ja syömällä maukkaita ja terveellisiä.