Porkkana kurpitsa

  • Syistä

Pannut ovat maukkaita ja terveellisiä, lukuun ottamatta yhden hetken - paahdettua kuoria.

Alle 2–3-vuotiaille lapsille sekä kaikille, joilla on ongelmia ruoansulatuskanavan kanssa, on parasta valmistaa höyrytettyjä herkkuja. Jos sinulla ei ole kaksinkertaista kattilaa, sinut pelastetaan vesihauteella, jonka voit aina järjestää - kotona, juhlissa ja dachassa.

ainesosat:

  • raastettu kurpitsa - 200 ml
  • raastetut porkkanat - 200 ml
  • maito - 100 ml
  • sokeri - 1 rkl. l.
  • manna - 2 rkl. l.
  • muna - 1 kpl.

Kurpitsan porkkanaöljy - resepti valokuvalla:

Kuori pala muskottipähkinä kurpitsa, huuhtele ja raastaa hieno raastin. Myös hankaa puhdistetut ja pestyt porkkanat. Porkkana ja kurpitsan massa tulisi olla noin 200 ml (vain kaadetaan mittakuppiin, ei puristettu).

Kaada maito pannulle ja anna sen kiehua alhaisen lämmön yli, samalla sekoittaen. Laita kurpitsa ja porkkana pannulle, vähennä lämpöä niin, että vihannekset ovat hieman haudutettuja. Kun kaikki maito on haihtunut (ja imeytynyt), poista pannu lämmöstä ja jäähdytä kasvi- massa.

Lisää sokeria ja munaa, sekoita. Sokeri voi laittaa vähemmän, ja jos kokit hyvin pienelle lapselle, voit yleensä poistaa sen astiasta. Sekä porkkanat että kurpitsa ovat makeat, joten jos lapsi ei ole tottunut hyvin makeaan ruokaan, se on maukasta ja sokeritonta.

Laita mannasuurimot ja sekoita taikina hyvin, jotta vältytään.

Ota pieni syvä malja ja laita puolet taikinasta siihen. Kaada 1,5-2 cm vettä pieneen kattilaan, laita lautaselle taikina, peitä kattilaan tiukka kansi ja laita kaikki yhteen pieneen tuleen.

Pannun vesi ei saa kiehua voimakkaasti, jotta roiskeet eivät putoa levylle. Varmista myös, että vesi ei kiehu, koska porkkana-kurpitsan paistinöljy imeytyy nopeasti poltetun potin tuoksulla (testattu omalla kokemuksellasi).

20-25 minuutin kuluttua kiehuvan veden kera on valmis.
Voit makeuttaa sitä vähän jauhemaisella sokerilla.

Kurpitsa ja porkkana

Reseptin sisältö:

  • ainekset
  • Vaiheittainen ruoanlaitto
  • Video-resepti

Periaatteessa kaikki tyypit on tehty yksinkertaisesti ja eivät aiheuta vaikeuksia, myös aloittelijoille, kokematon kotiäidit. Koska ne eivät vaadi kulinaarisen luovuuden korkeaa tietoa ja taitoja. Tässä kaikki ainekset sekoitetaan yksinkertaisesti noudattaen resepteissä annettuja suosituksia ja uunissa paistettuja.

Kurpitsan paistinpannu porkkanoiden yrityksessä on miellyttävä tuoksu ja hämmästyttävä maku. Tämä ruokalaji sopii niille, jotka joutuvat laskemaan säännöllisesti kulutetut kalorit. Päinvastoin, tässä et voi laskea niitä lainkaan. Tämä jälkiruoka on erittäin kevyt, ravitseva, vähäkalorinen, helppo valmistaa, mikä varmasti kiinnostaa kaikkia emäntä. Hemmottele itseäsi ja perhettäsi makealla herkulla ja hyvällä kunnolla. Joten siirrymme leipomaan vaaraton ja erittäin maukas jälkiruoka kurpitsan ja porkkanan kanssa.

  • Kalorit 100 g - 55 kcal.
  • Annokset - 4
  • Kypsennysaika - 15-20 minuuttia kurpitsan ja porkkanan ruoanlaittoon, 10-15 minuuttia taikinan vaivaamiseen, 35-40 minuuttia paistamiseen

ainesosat:

  • Kurpitsa - 300 g
  • Porkkanat - 200 g
  • Oranssi - 1 kpl.
  • Leseet - 100 g
  • Hunaja - 2-3 rkl.
  • Suola - Pinch
  • Soda - 1 tl. ei diaa
  • Munat - 2 kpl.

Askel askeleelta Keittäminen kurpitsa ja porkkana Casseroles

1. Kuori kurpitsa ja porkkanat, pese ne juoksevan veden alla ja keitä, jotta vihanneksilla on pehmeä rakenne. Kypsennysaika kestää noin 15-20 minuuttia. On mahdollista valmistaa tuotteita yhdessä pannussa, koska ne saavuttavat samaan aikaan tarvittavan valmiusasteen. Lyhennä kypsennysaikaa, voit leikata vihannekset hienommin.

2. Kun kurpitsa ja porkkanat ovat valmiita, kaada vettä ja jauhaa murskain tai tehosekoitin.

3. Laita tuloksena oleva kasvismassa kulhoon taikinan vaivaamiseksi.

4. Ripottele leseiden tuotteisiin. Ne voivat olla mitä tahansa mielesi mukaan: kaura, tattari, ruis, pellava jne.

5. Sekoita tuotteet, mausta vähän suolaa ja lisää hunajaa. Sekoita ja maista massa uudelleen, lisää tarvittaessa makeisia.

6. Pese oranssi ja kuivaa. Hieno raastimella hiero hänen kuori.

7. Kuorien lukumäärä niiden määrittämiseksi. Jos pidät sitrushedelmien makua ja tuoksua, lisää, älä mieluummin rajoita 1 tl.

8. Lisää ruokasoodaa ruokaan ja sekoita.

9. Munat erottavat varovasti valkoiset valkoiset kelat ja erottavat ne. Tee tämä varovasti niin, ettei valkean kulhoon pääse yhtä pisara keltuista.

10. Pullota keltuainen sekoittimella noin 2 minuutin ajan, kunnes neste on kevyt ja kirkastunut. Kaada kermavaahtoa taikinaan ja sekoita.

11. Sekoittimen puskurit, pese ja kuivaa hyvin. Sitten alkaa pienistä käännöksistä lyömällä orava ja siirtyä vähitellen suurelle nopeudelle. Taivuta sitä, kunnes ilmava valkoinen massa ja stabiilien piikkien muodostuminen. Lähetä proteiini taikinalle.

12. Sekoita proteiineja huolellisesti useisiin suuntiin yhdessä suunnassa.

13. Voitele leivontakuppi voilla ja ripottele mannasta, leseitä tai kaakaojauhetta.

14. Aseta taikina muottiin ja tasoita pinta.

15. Lähetä paistinpannu paistamaan uunissa, joka on lämmitetty 180 ° C: seen 35-40 minuuttia. Säilytä se brazier ei ole sen arvoista, koska kaikki käytetyt tuotteet ovat lähes valmiita. On välttämätöntä, että he kommunikoivat keskenään.

16. Jäähdytä valmistettu jälkiruoka hieman niin, että se on helppo poistaa astiasta. Laita lautasen päälle ja ripottele jauhettu sokeri. Tarjoile lämmin tai jäähdytetty.

Katso myös videon resepti siitä, miten valmistellaan hyödyllistä kurpitsanruokaa imettäville äideille (ohjelma "Kaikki on hieno" -julkaisu 09/22/2014):

Porkkanaöljy - erittäin maukkaita reseptejä lapsille eikä vain!

Porkkanaöljy maistuu kuin kakku, vain kalorit ovat paljon vähemmän. Jälkiruoka on hyvin tiedossa niille, jotka ovat osallistuneet päiväkodille. Kun olet päättänyt muistaa lapsuuden, voit hemmotella itseäsi ruokavalion kanssa, joka on kypsennetty kotona.

Miten kokata porkkana vuoka?

Voit tehdä herkullisen porkkanaöljyn seuraavasti:

  1. Tärkein tuote on porkkana, makea juurikasvi, jonka ansiosta voit vähentää tai kokonaan poistaa sokeria astiasta.
  2. Vihanneksia käytetään raakana, raastettuna tai keitettyinä etukäteen.

Kokeneet kotiäidit neuvovat:

  • keitetään porkkanoita yhtenäiseen, ja sitten kuori, sitten se on makeampi;
  • lisää pieni kanafilee, jotta paistinpannu täyttää tyydyttävämmän;
  • käytä silikonia tai kuumuutta kestävää muotoa uunissa;
  • kun käytät mannasuuria, jätä runko niin, että se turvonnut.

Porkkanaa ja mannasuuria - yksinkertainen resepti

Erittäin alkuperäinen ruokalaji on porkkanaöljy, jossa on manna. Vaikka tuotteet sisältävät sellaisia ​​mielenkiintoisia ainesosia kuin omassa mehussaan paahdetut tomaatit ja kookospähkinät, astia voidaan valmistaa myös noviisi-ruokalajille. Pannulla on uskomaton maku. Hirssi lisätään asianmukaisen rakenteen vuoksi.

  • hirssi ja manna - 200 g;
  • porkkanat - 500 g;
  • tomaatit - 600 g;
  • kookospähkinät - 150 g;
  • makea paprika - 1 tl;
  • sokeri - 4 tl;
  • inkivääri - 10 g;
  • suola - 1 tl.
  1. Keitä hirssi 500 ml: ssa vettä.
  2. Kuori porkkanat, raastaa inkivääriä hienosti.
  3. Sekoita sirut, tomaatit, mannasuurimot ja hirssi puuroa. Lisää porkkana, inkivääri, paprika, suola ja sokeri.
  4. Rasvaa muoto öljyllä, hieman ripottele mannaa. Aseta seos tasaiseksi.
  5. Porkkana on valmis uuniin 55 minuutissa.

Apple Carrot Casserole

Voit lisätä vitamiinien määrää ruokalajissa, joten voit tehdä tällaisen jälkiruoka, porkkanaa ja omenaa. Tämä vaihtoehto on erityisen suosittu lasten keskuudessa. Valmistelussa on parempi valita juuri poimitut makeat ja hapan omenat, joilla on tiheä liha. Ne eivät salli kakun leviämistä, vaan ne säilyttävät oikean rakenteen ja lisäävät siihen mausteita.

  • omenat - 250 g;
  • porkkanat - 150 g;
  • mannasuurimot - 30 g;
  • sokeri - 40 g;
  • muna - 1 kpl;
  • 1 keltuainen;
  • sitruunamehu - 30 ml;
  • kasviöljy - 2 rkl. l.;
  • suolaa.
  1. Raastetaan keitettyjä porkkanoita ja omenoita. Yhdistä puolet mannasta, sitruunamehua ja öljyä. Odota 15 minuuttia.
  2. Beat muna sokerilla ja suolalla.
  3. Toinen osa mannasta täyttää kuumalla vedellä.
  4. Lisää ensimmäiseen massaan muna-seos ja höyrytetty puuro.
  5. Laita taikina muotoon, keitettyä porkkanaa on valmis 50 minuutin kuluessa.

Kurkku-porkkanaöljy

Paras jälkiruoka makealle on porkkana-juustokastike uunissa. Astia osoittautuu maukkaaksi ja ravitsevaksi. Hoitoon lisätty banaani tekee siitä jopa makeamman. Juusto voi viedä minkä tahansa rasvaprosentin, riippuen siitä, millainen kakku haluat isännän - enemmän ravitsevaa tai helppoa.

  • raejuusto - 350 g;
  • porkkanat - 300 g;
  • banaani - 3 kpl;
  • voita - 25 g;
  • seesami - 1,5 rkl. l.;
  • tärkkelys - 1,5 tl;
  • vesi - 150 ml;
  • sokeri - 90 g;
  • munat - 3 kpl.
  1. Karkeat ritilät. Lisää öljyä, vettä ja hauduta, kunnes neste on haihtunut.
  2. Voita juustoa sekoittimella, jossa on sokeria ja munia.
  3. Lisää haudutettu porkkana massaan ja lyö uudelleen.
  4. Kaada tärkkelys ja hienonnettu banaani.
  5. Laita taikina muotoon, ripottele seesami.
  6. Porkkana-juustokassia valmistetaan 25-30 minuutissa.

Porkkana-kurpitsan paistin uunissa

Astia on herkullista paitsi makuun, myös ulkonäöltään - se on porkkana-kurpitsan paistinpata. Pintakäsittelyn mukaan se on herkkä ja vihannekset - pehmeät, johtuen lämpökäsittelystä useissa vaiheissa. Kakku saa runsaasti oranssia värejä, johtuen päätuotteiden tyypillisistä väreistä.

  • kurpitsa - 250 g;
  • leivinjauhe - 1,5 tl;
  • porkkanat - 250 g;
  • hunaja - 3 rkl. l.;
  • kefiiri - 300 ml;
  • manna - 10 taidetta. l.
  1. Vihannekset leikataan kuutioiksi. Hauduta pannulla 15 minuuttia.
  2. Manku kaada kefiriä.
  3. Vihannekset murskata sekoitin, sekoita mannasuuriin, hunajaan ja leivinjauheeseen.
  4. Porkkana kurpitsan paistinpannu on valmis 25 minuutissa.

Pensassiini ja porkkanat

Jos haluat ruokavalion, mutta runsas ateria, sinun pitäisi paistaa tällainen vaihtoehto, kuten kesäkurpitsa ja porkkanaöljy uunissa. Se on erinomainen vaihtelu täydelliseen ateriaan tai lounaan. Koostumus sisältää komponentteja, jotka antavat sydämen ja ravitsevuuden. Käyttämällä erilaisia ​​mausteita voit tuoda terävän kosketuksen.

  • porkkanat ja kesäkurpitsa - 300 g;
  • sipulit -1 kpl;
  • munat - 4 kpl;
  • jauhot - 0,5 kuppia;
  • kasviöljy - 2 rkl. l.;
  • juusto - 100 g;
  • leivinjauhe - 1 annospussi;
  • suola ja mausteet.
  1. Beat munat voilla, lisää jauhot ja sekoita. Kaada leivinjauhe.
  2. Raaka vihannekset. Sekoita ainekset.
  3. Raista juusto ja sekoita mausteet.
  4. Ainesosat sekoitetaan ja asetetaan muotoon. Porkkanaöljy on valmis 25 minuutissa.

Porkkanaöljy, kuten päiväkodissa

Lasten porkkana on erittäin suosittu äideille. Samaan aikaan kaikki perheenjäsenet haluavat miellyttävän herkun. Se on hyvä maku ja auttaa parantamaan ruoansulatusta. Tämän tyyppisen jälkiruoan erityispiirre on lempein rakenne ja miellyttävä maitomainen maku.

  • porkkanat - 750 g;
  • sokeri - 6 rkl. l.;
  • raejuusto - 350 g;
  • maito - 1,5 kupillista;
  • mannasuurimot ja hapankerma - 4.5 s. l.;
  • munat - 3 kpl;
  • voita - 120 g;
  • suolaa.
  1. Hio porkkana hienosti, kaada maito. Lisää 2 rkl. l. sokeri, voi. Suolaa ja hauduta 15 minuuttia.
  2. Crush kasvi- ja mannasuurimot perunamuusissa, kypsennä 5 minuuttia.
  3. Erota keltuaiset, lyödä ja sekoita ne. Jäähdytä se alas.
  4. Tuoretta juustoa ja kermavaahtoa.
  5. Oravat piiskaavat sokerin kanssa.
  6. Kurkku- ja porkkana-massa yhdistyvät, syötetään proteiineihin.
  7. Porkkana on valmis uuniin 25 minuutissa.

Porkkana-riisi paistinpannu

Kuluttaja-alan uusille tulokkaille tällainen vaihtoehto kuin porkkanaöljy uunissa, johon kuuluu riisin vilja, on täydellinen. Tämän lisäkomponentin ansiosta herkku saa tiheämmän rakenteen. Astia on erinomainen vaihtoehto tavalliselle makealle riisipuurolle.

  • porkkanat - 300 g;
  • riisi - 1,5 kupillista;
  • sokeri - 1 rkl. l.;
  • maito - 2 kupillista;
  • muna - 1 kpl;
  • voita - 1 rkl. l.;
  • suolaa.
  1. Leikkaa porkkanat ja haudutetaan maitoon, kunnes ne ovat tarjouksen jälkeen.
  2. Riisistä ja vesikokkuista.
  3. Porkkanat hierovat ja sekoittuvat riisiin. Lisää muna, sokeri, voi, suola. Sekoita.
  4. Paista paistinpannu 40 minuuttia.

Lenten porkkanan vuoka

Paastoajan päivinä voit kohdella itseäsi tällaiseen vaatimattomaan, mutta erittäin maukkaaseen ruokaan, kuten porkkana, jossa ei ole munia. Se on hieman pistävä maku ansiosta valkosipulia ja kaikenlaisia ​​mausteita. Astian todellinen kohokohta on kurpitsan ja auringonkukan siementen yhdistelmä, ja ne toimivat hyvin alkuperäisenä komponenttina.

  • porkkanat - 500 g;
  • kurpitsan ja auringonkukan siemenet - 100 g;
  • persilja;
  • valkosipuli - 3 neilikka;
  • mausteet.
  1. Leikkaa porkkanat viipaleiksi.
  2. Siemenet, persilja, valkosipuli, sekoitettu sekoittimeen.
  3. Lisää porkkanoita ja leikkaa sileää.
  4. Taikina paista 40 minuuttia.

Porkkanaöljy hitaassa liesi - resepti

Tämä ruokalaji, kuten porkkanaöljy hitaassa liesi, ei ole yhtä herkkä ja maukas kuin uunissa. Mutta samalla sillä on kiistaton etu: ruoanlaitto kestää vähemmän aikaa. Ennen paistamista kulho on öljytettävä ja ripoteltava leivän kanssa. Jos he eivät ole käsillä, voit korvata huijata.

  • porkkanat - 400 g;
  • mannasuurimot - 4 rkl. l.;
  • sokeri - 120 g;
  • munat - 4 kpl;
  • rusinat - 150 g;
  • voita - 60 g;
  • leivinjauhe - 1 tl;
  • vanilja, kaneli, oranssi kuori;
  • suolaa.
  1. Rosinat kaada lämpimän veden, anna liota.
  2. Hio porkkanat sokerin, munien ja voin kanssa.
  3. Seoksessa syötetään mannaa, suolaa, leivinjauhetta ja mausteita, jätetään 25 minuuttia.
  4. Lisää rusinoita ja vaivaa massa.
  5. Laita taikina ja kypsennä "Leivonta" -tilassa 45 minuuttia.

Mikroaaltouuni Porkkana

Erittäin yksinkertainen ruokalaji on porkkanaöljy, jonka resepti sisältää ruoanlaiton mikroaaltouunissa. Sekoita taikinaa millään tavalla ja jälkiruoka voidaan laittaa mikroaaltouuniin 5 minuutiksi 900 wattin teholla. On parempi käyttää silikonimuotoa. Ennen kuin asetat ja leikkaat, paistinpannu on jäähdytettävä.

  • porkkanat - 350 g;
  • munat - 2 kpl;
  • sokeri - 2 rkl. l.;
  • maito - 50 ml;
  • mannasuurimot - 4 rkl. l.;
  • suolaa.
  1. Sekoita kaikki ainesosat paitsi porkkanat. Jätä, kunnes mansikka turvonnut.
  2. Kiinnitä hienoksi raastetut porkkanat.
  3. Paljon paistaa 5 minuuttia.

Kurpitsa-porkkana-juusto

Energian arvo annosta kohti

  • Kalori 472 kcal
  • Proteiinit 29,7 grammaa
  • Rasvat 11,5 grammaa
  • Hiilihydraatit 64,6 grammaa
  • * Kaloripitoisuus lasketaan raakatuotteille.
  • 1 osa
  • 2 annosta
  • 3 annosta
  • 4 annosta
  • 5 annosta
  • 6 annosta
  • 7 annosta
  • 8 annosta
  • 9 annosta
  • 10 annosta
  • 11 annosta
  • 12 annosta

ainekset

  • Juusto 500 g
  • Kurpitsa 250 g
  • Porkkanat 2 kpl
  • 3 munamunaa
  • Manna 2 ruokalusikallista
  • Perunatärkkelys 2 rkl
  • 0,8 kupillista sokeria
  • Kaneli 0,3 tl

Ruoanvalmistusohje

Ei paha lisätä kuutioituja omenoita ja / päärynöitä.

Porkkanaöljy kurpitsan kanssa

ainekset

  • 2 suurta porkkanaa
  • 1 viipale keskimääräinen kurpitsa
  • 2 rkl. voi
  • 3-4 ruokalusikallista mannasuurimot
  • 1 muna
  • suolaa

Vaiheittainen resepti

Raasta porkkanoita

Kurpitsa leikataan kuutioiksi

Ripottele porkkanoita ja kurpitsaa vähän vettä yhdessä voin kanssa.

Kuumassa massaa, mannasta, jatkuvassa sekoituksessa

Jäähdytä hieman munan ja suolan lisäämiseksi.

Laita leivinastia ja paista noin 30 minuuttia 200 asteessa

Kurpitsa-porkkana-juusto

Energian arvo annosta kohti

  • Kalori 472 kcal
  • Proteiinit 29,7 grammaa
  • Rasvat 11,5 grammaa
  • Hiilihydraatit 64,6 grammaa
  • * Kaloripitoisuus lasketaan raakatuotteille.
  • 1 osa
  • 2 annosta
  • 3 annosta
  • 4 annosta
  • 5 annosta
  • 6 annosta
  • 7 annosta
  • 8 annosta
  • 9 annosta
  • 10 annosta
  • 11 annosta
  • 12 annosta

ainekset

  • Juusto 500 g
  • Kurpitsa 250 g
  • Porkkanat 2 kpl
  • 3 munamunaa
  • Manna 2 ruokalusikallista
  • Perunatärkkelys 2 rkl
  • 0,8 kupillista sokeria
  • Kaneli 0,3 tl

Ruoanvalmistusohje

Ei paha lisätä kuutioituja omenoita ja / päärynöitä.

Herkullisia ruokavalioita porkkana: 6 reseptiä


Porkkanaöljyt ovat erittäin maukkaita ja yksinkertaisia. Tärkein ainesosa on luonnollisesti porkkanaa. Se antaa epätavallisen maun ja kauniin, herkullisen värin. Ruokavalioon tämä vihannes on erittäin hyödyllinen.

Porkkana Casserole Prune-faneille

  • porkkanat - 500 g;
  • rasvaton raejuusto - 200 g;
  • sokeri - ruokalusikallinen;
  • mannasuurimot - ruokalusikallinen;
  • muna - 1 kpl;
  • luumut - 100 g;
  • kasviöljy - ruokalusikallinen;
  • voi - ruokalusikallinen.

Valmisteen kuvaus:

  1. Aloitamme vuoka rakkaan porkkanamme kanssa. Minun, puhdas, kolme raastettua. Laita porkkanat kattilaan tai syväpannuun, kaada vettä ja hauduta 15 minuuttia keskilämmöllä. Sitten varattu.
  2. Ota sitten muna ja sokeri. Beat kunnes sileä, niin että sokeria ei kuule.
  3. Lisää mannu. Sekoita.
  4. Säilöjuusto on toivottavaa sekoittimen poistamiseksi, jotta se osoittautui mahtavammaksi. Lisää kulhoon.
  5. Valmista luumut. On parempi olla liian kuiva. Pienennä hienoksi.
  6. Porkkanassa on jäähdytyksen jälkeen lisättävä öljyä. Panimme porkkanat kananmunan kanssa muna. Sekoita.
  7. Ruoanvalmistus voi olla hyvin korkea kattilassa. Voitele se kasviöljyllä niin, että paistin ei pala.
  8. Mausta vuoka 15-20 minuuttia uunissa, jossa on keskilämpötila.
  9. Otamme pois, me kaatuemme lautasen. Voit koristella hapan kanssa.
  10. Bon appetit!

Epätavalliset porkkanaöljyt rusinoita ja riisiä

  • porkkana - 3 kappaletta;
  • riisi tai riisin vilja - 5 ruokalusikallista;
  • rusinat - täällä maistuu, voit 50 g tai 100 g;
  • maito - 300 ml;
  • munat - 2 kpl;
  • sokeri - 1 rkl;
  • suola - hyppysellinen;
  • laiha ja voi - ruokalusikallinen.

Aloita ruoanlaitto:

  1. Valmista porkkanat. Kolme sitä hienolla raastajalla. Paistetaan vedessä ja kasviöljyssä, kunnes keitetään.
  2. Ota riisin hiutaleet mieluiten. Ne kiehuvat pehmeämmin ja nopeammin. Kypsennä ne maidossa rusinoita kunnes kypsennät.
  3. Beat keltuaiset sokerin kanssa, lisää suolaa lopussa.
  4. Sekoita kaikki sileään.
  5. Voitele leivinpannu öljyllä. Ja voit ripotella korppujauhojen kanssa, jotta saisit helpommin eikä tartu.
  6. Kaada saatu massa ja lähetä uuni kunnes se on tehty.
  7. Tarjoile vieraille hilloa tai tiivistettyä maitoa. Pieni paasto-päivä sinulle.

Herttainen kasvis - porkkanaöljy

  • porkkanat - 300 g;
  • kesäkurpitsa - 300 g;
  • sipuli - 1 kpl;
  • munat 4-5 kappaletta;
  • jauhot - puoli lasia;
  • kasviöljy - 2 ruokalusikallista;
  • kovaa juustoa tai jalostettua juustoa - 100 grammaa;
  • leivinjauhe;
  • suola ja mausteet maun mukaan.

Ruoanvalmistusprosessi:

  1. Ota munat ja lyö ne voilla. Lisää jauhot ja sekoita tasaiseksi. Lisää leivinjauhe. Sekoita.
  2. Nyt käänny vihannesten valmistukseen. Puhdas ja kolme raastettua. Sipuli on parempi pilkkoa. Sekoita se yhteen.
  3. Olemme mukana juustossa. Raastaa se kolme ja sekoita mausteiden kanssa.
  4. Sekoita kaikki ainekset yhteen ja kaada leivinastiaan.
  5. Lähetetään uunissa 20-25 minuuttia keskilämpötilassa.
  6. Tarjoile paistinpannu suosikkikastikkeellasi.

Kurpitsan porkkana

  • makea porkkana - 200 g;
  • kurpitsa - 200 g;
  • muna - 1 kpl;
  • täysjyväjauho - 100 g;
  • hunaja - 100 g;
  • Kaneli - maun mukaan.

Nyt ruoanlaitto:

  1. Puhdistamme porkkanoita ja kurpitsaa. Porkkanat raastimella, ja on parempi pilkkoa kurpitsa hienosti. Kypsennä, kunnes ei ole täysin kypsennetty.
  2. Kun keitetyt, voittaa tehosekoittimessa, kunnes saat perunamuusia. Lisää hunajaa, kanelia, jauhoja ja muna. Sekoita koko ajan sekoittajaan ja saada homogeeninen massa.
  3. Valmistele leivinmuotimme, voitele se kasviöljyllä.
  4. Kaada massa ja lähetä 20 minuuttia uuniin 200 astetta.
  5. Toivottavasti hunajaa voidaan kastella ylhäältä koristeiden muodossa.

Lenten porkkanan vuoka

  • puoli kiloa porkkanaa;
  • kurpitsan ja auringonkukan siemenet - 100 g;
  • persilja;
  • valkosipuli muutama neilikka;
  • mausteet valita.

Keittäminen:

  1. Aloitamme porkkana. Se on kypsennettävä ja leikattava ympyröiksi.
  2. Siemenet on jauhettava viljaan.
  3. Lisää valkosipuli ja persilja ja lähetä se sekoittimeen.
  4. Lisää porkkana sekoittimeen ja muuta se yhdeksi massaksi.
  5. Ota muoto leivonnassa. Me rasvamme ja lähetämme tulevan vuokaamme paistettavaksi 40 minuuttia esikuumennetussa uunissa.
  6. Tarjoile majoneesia tai kermavaahtoa.

Ravitsemuksellinen porkkana-kasvisruoka

  • porkkanat - 2 vitsejä;
  • kukkakaali - 300 g;
  • Bulgarian paprika - 2 kpl;
  • sipuli - yksi;
  • tomaatti - yksi;
  • muna on yksi;
  • maito - 100 g;
  • jalostettu juusto - 2 kpl;
  • hapan kerma tai kerma - 200 g;
  • voita tai vähärasvaisia;
  • mausteet ja yrtit.

valmistus:

  1. Aloitetaan vihanneksista: jaa kaali osiin ja keitä se. Pippuri puhdas ja leikataan viipaleiksi.
  2. Sipuli hienoksi murskattu, porkkana raastettu.
  3. Sipulit paistetaan kevyesti ja lisäävät vihannestemme sammuttamiseksi.
  4. Kypsennyskastike: sekoitetaan munaa, maitoa ja kermavaahtoa, lisää mausteita ja yrttejä.
  5. Juustoa raastettu.
  6. Levitämme vihannestemme valmiiksi valmistetussa muodossa, kaada saatu kastike.
  7. Sormukset, leikkaa tomaatti ja vedä se ulos vetämällä juustoa.
  8. Lähetetään uunissa puolen tunnin ajan korkeassa lämpötilassa.
  9. Nauti ateriasi!

Reseptit lähetetään Alexander Bondarenko

Kurpitsa-porkkanaöljy

ainekset

  • kurpitsa - 300 g
  • porkkana - 200 g
  • oranssi - 1 kpl
  • muna - 2 kpl
  • leseet - 100 g
  • sooda - 1 tl
  • makuaine
  • suola - makuun

Kurpitsa-porkkana Casserole Resepti

  • Kuori kurpitsaa ja porkkanaa, pese ne juoksevan veden alla ja keitä, jotta vihanneksilla on pehmeä rakenne. Kypsennysaika kestää noin 15-20 minuuttia. Lyhennä kypsennysaikaa, voit leikata vihannekset hienommin. Kun kurpitsa ja porkkanat ovat valmiita, kaada vesi pois ja jauhaa murskain tai sekoitin. Laita tuloksena oleva kasvi- massa kulhoon taikinan vaivaamiseksi. Ripottele leseiden tuotteisiin. Sekoita tuotteet, mausta vähän suolaa ja lisää makeutusainetta. Sekoita ja maista massa uudelleen, lisää tarvittaessa makeisia. Pese oranssi ja kuivaa. Hieno raastimella hiero hänen kuori. Määritä kuoren määrä itse. Lisää ruokasoodaa ruokaan ja sekoita. Munat erottavat varovasti valkoiset valkoiset kelat ja erottavat ne. Pullota keltuainen sekoittimella noin 2 minuutin ajan, kunnes neste on kevyt ja kirkastunut. Kaada kermavaahtoa taikinaan ja sekoita. Pese sekoittimen vanne ja kuivaa se hyvin. Sitten alkaa pienistä käännöksistä lyömällä orava ja siirtyä vähitellen suurelle nopeudelle. Taivuta sitä, kunnes ilmava valkoinen massa ja stabiilien piikkien muodostuminen. Lähetä proteiini taikinalle. Siirrä oravia varovasti useaan suuntaan yhteen suuntaan. Rasvaa leivontasäiliö öljyllä ja ripottele mannasta, leseitä tai kaakaojauhetta. Aseta taikina muottiin ja tasaa pinta. Lähetä paistinpannu paistamaan uunissa, joka on lämmitetty 180 ° C: seen 35-40 minuuttia. Jäähdytä valmis jälkiruoka hieman niin, että se on helppo poistaa astiasta.

Katso myös:

www.yournutrinition.ru © 2016 - 2018

Kaikki verkkosivuilla olevat tiedot ruokavaliosta, BJU: n laskemisesta ja kaloreista, ruokavaihtoehdoista jne. Ovat informatiivisia.
Ennen käyttöä on suositeltavaa neuvotella lääkärin kanssa.

Porkkana Casserole - 7 Reseptit

Herkullisen ja terveellisen porkkanan paistin on oltava kaikkien ruokavaliossa, joka haluaa syödä oikein ja jolla on erinomainen terveys. Porkkana-astian pääkomponentin lisäksi se voi sisältää muita vihanneksia, mausteita, viljaa, mikä tekee ruokalajista entistä rikkaampaa ja terveempää. Porkkakakun valmistaminen nopeasti, yksinkertaisten ainesosien avulla, sopii lapsille ja aikuisille.

Klassinen porkkanaöljy uunissa

Uunin paisto on klassinen ruoanlaitto. Sitä leivotaan 30 minuuttia budjettituotteista, kun taas valoisa, runsaasti vitamiineja ja muita hyödyllisiä aineita. Voit syödä kaiken, mukaan lukien ihmiset, jotka katsovat painoaan tai haluavat menettää muutaman ylimääräisen kilon.

Ruoan valmistelu:

  • porkkanat - 4 kpl;
  • munat - 2 kpl;
  • hydratoitu sooda - 0,5 tl;
  • mannasuurimot - 3 rkl.
  • sokeri - 2 rkl. ilman diaa;
  • kasvirasva (lomakkeen voitelu).

Keitettyä porkkanaa hierotaan suurelle raastimelle. Erikoisesti keltuaiset sekoitetaan säiliöön proteiinien, sokerin ja mannasuurimon kanssa. Porkkanan jälkeen ja muiden tuotteiden seos yhdistetään, vaivataan ja asetetaan muotoon, joka on ennalta voideltu rasvalla. Sinun täytyy paistaa tuotteet uunissa 200 astetta noin puoli tuntia.

Resepti on kuin päiväkodissa

Porkkanaöljyä kuten lastentarhassa on helppo valmistaa kotona. Tämä ruokalaji on vähäkalorista, terveellistä ja ruokavaliota. Tarjoillaan lämpimässä tai pakastetussa muodossa sekä erilaisia ​​kastikkeita, marjoja ja kuivattuja hedelmiä.

Voit valmistaa aterian varastoon:

  • porkkanat - 600 g;
  • sokeri - 100 g;
  • jauhoja - 1,5 rkl.
  • leivinjauhe - hyppysellinen;
  • voita - 120 g;
  • munat - pari kappaletta;
  • Kaneli - maun mukaan.

Porkkanat kuoritaan, keitetään kunnes kypsennetään ja murskataan upottimella. Tuotannon tulisi olla noin 400 ml perunamuusia.

Sitten porkkana massa asetetaan syvään säiliöön, sekoitettuna sokerin, jauhojen, leivinjauheen, voin, kanelin ja hakattujen munien kanssa. Hammastuksen jälkeen ruukku siirretään leivinastiaan ja lähetetään uuniin 45 minuutin ajan 180 astetta. Tuotteen valmius tarkistetaan hammastikulla - jos se on kuiva poistumispaikalla, kakku on valmis.

Kurkku-porkkanaöljy

Herkän maissinjuuston ja mehukkaiden kirkas porkkanoiden yhdistelmä - täydellinen maku, rakenne ja hyödylliset ominaisuudet. Tämä ruokalaji on täydellinen aamiainen teetä tai kahvia varten. Lapset voivat palvella kakun kanssa maitotuotetta tai kaakaota.

Ruoan valmistelu:

  • raejuusto - 0,4 kg;
  • porkkanat - 2 kpl;
  • 2-3 kananmunaa;
  • sokeri - 0,5 kuppia;
  • smetanaa - 3,5 rkl l.;
  • syötävä sooda - 0,5 tl;
  • manna - 4,5 rkl.
  • maca - 1 tl;
  • rusinat tai luumut - maun mukaan.

Syvässä kulhossa sekoita huolellisesti ja sitten voittaa raejuusto, valkoiset keltuaiset ja sokeri. On myös otettu käyttöön sooda, joka on sulatettu hapanta kermaa.

Porkkana puhdistetaan ja hierotaan hienoon raastimeen. Yhdessä unikon siementen, mannasuurimon ja rusinoiden kanssa porkkanat laitetaan taikinaan. Kaikki on vaivattomasti vaivattu ja asetettu leivinastiaan (voit käyttää silikonia sydämen tai eläinten muodossa). Paista tulisi olla 190 asteen lämpötilassa 40-50 minuuttia. Valmis kakku voi olla koristeltu juusto kerma, sokeripitoinen, marjat.

Tuoretta juustoa ja porkkanauhoa voidaan valmistaa toisen reseptin mukaan, johon on lisätty kausiluonteisia marjoja. He tekevät leivonnaisesta mehukasta, herkkää ja miellyttävää makuun. Tässä tapauksessa marjat viedään taikinaan lopulta, kun munat on lyöty vaahdoksi ja yhdistetty ne muihin tuotteisiin. Talvella on hyvä lisätä karpaloita porkkanaöljyyn, mikä auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää ja nopeuttamaan ARVI: n elpymistä. Lisättäessä hapan marjoja sokerin määrää on lisättävä.

Herkullinen herkku omenoiden kanssa

Monet lapset rakastavat raastettua omenaa, jossa on porkkanaa ja sokeria jo varhaisessa iässä. Ja jos lisäät niihin juustoa, ja jopa paista? Luultavasti jotain sellaista ajatteli henkilö, joka keksi tämän ihanan reseptin, jossa yksinkertaiset tuotteet yhdistettiin yhdeksi kokonaisuudeksi ja tulos oli erinomainen leivonta.

Isoäitini reseptejä

6 ihmistä tallensi

Porkkana-kurpitsa-peruna-paistinpannu

n. 250 g kuorittu kurpitsa
2-3 perunaa
1-2 porkkanaa
2-3 ruokalusikallista mannasuuria
2 munaa
suolaa
voiteluöljy

keraaminen leivinastia

Porkkana-kurpitsa-peruna-paistinpannu
Arvostelu: 5.00, äänesti 1, arvostelut 2

Erittäin maukas ja ravitseva ruokavalio kasvisruoka (tai piirakka), joka on valmistettu kurpitsasta, perunasta ja porkkanasta.
Helppo valmistaa ja taloudellinen, ei rasvainen, ilman jauhoja.
Tiukka ruokavalio - ilman keltuaisia ​​ja suolaisia.


Kaikki vihannesten pesu, kuori, raastaminen karkea raastimeen.

Ensimmäinen porkkana
sitten kurpitsa


Kaikki sekoitetaan varovasti,
lisää mannaa ja munia (voit vain proteiineja).


Suola vähän, laita rasvainen muoto öljyllä, tasaa.


Muodosta tulevaan paistinpannu uuniin.
Paista kunnes se on tehty (noin 30–40 minuuttia) uunissa, joka on esikuumennettu 160 ° C: seen.


Annetaan jäähtyä hieman ja palvella.
Herkin on lämmin.

Kurpitsa, porkkana ja perunanpannu.