Kuinka kasvattaa steviaa kotona siemenestä

Ennaltaehkäisy

Tämänpäiväinen artikkeli on omistettu kaikille niille, jotka haluaisivat nähdä terveellisen ja makean kasvin kotona tai maassa.

Kasvava stevia kotona on melko realistinen, se vie hieman kärsivällisyyttä ja tarkkuutta, jotta saat oman luonnollisen makeutusaineen kotona.

Myös tästä herbista voit valmistaa paljon paranemista ja välttämättömiä keittämisiä ja siirappeja, joiden reseptit esitän artikkelin lopussa.

Miten ostaa stevia siemeniä

Stevia on eksoottinen ja termofiilinen kasvi, mutta ei kiinnitä huomiota ennakkoluuloihin, koska se tulee täydellisesti venäläiseen ilmastoon.

Pohjoismaissa, joissa laitos on peräisin, vuosittaista steviaa istutetaan yhä enemmän. Voit tilata tämän makean ruohon vain todistetuissa verkkokaupoissa.

Yhden stevia-siemenpussin hinta on noin 50 ruplaa.

Heti kasvaa steviaa avoimella alueella on lähes mahdotonta sen alhaisen pakkasenkestävyyden takia. Ensimmäisessä kylmässä tämä trooppinen kasvi kuolee. Tällaisten tilanteiden estämiseksi se on kasvatettava talossa, ja myöhemmin kasvatetut taimet siirretään avoimeen maahan.

Miten kasvaa stevia kotona

Stevian taimet ovat hyvin suosittuja puutarhurit, tämä istutusmenetelmä on luotettavampi. On kuitenkin myös realistista kasvattaa tätä kasvien siemeniä, sinun tarvitsee vain tietää joitakin sen ominaisuuksia.

Stevian siementen valinta

Sen jälkeen, kun olet ostanut siemenen, kannattaa ensin tarkistaa, että pakkauksessa on tyhjiä siemeniä. Tosiasia on, että lauhkeassa ilmastossa 70% siemeniä on tyhjiä ja täysin sopimattomia viljelyyn.

On riittävän helppoa tarkistaa, onko siemen valmis: pudota kukin 50-60 cm: n etäisyydelle lattiasta ja katso, miten ne putoavat - täysi siemenet laskevat nopeammin, tyhjät siemenet heiluvat tasaisesti maahan.

Ensimmäinen ja valitaan istutettavaksi.

Valitsemalla maa purkamista varten

Stevia on kapriisimainen kasvi, joten se ei ehkä pidä tavallisesta puutarhasta. Jotta voitaisiin luoda ihanteelliset olosuhteet itävyydelle, lisää humus tai komposto chernozemiin suhteessa 3: 1.

Jos luulet maaperän olevan liian savea, lisää hiekkaa. Voit myös käyttää ostettua maaperää - makea ruoho kasvaa siinä mielellään.

Ihanteellinen jauhettu yhdiste stevialle:

2 osaa hiekkaa + 1 osa 2-3 vuotta vanhaa humusa;
Humus + maa havupuusta + hiekka (1: 1: 1);
Chernozem + hiekka (5: 1);

Mitä kannattaa muistaa ennen stevian istuttamista

Kotona kasvavan ilman lämpötilan tulisi olla vähintään 22 astetta, mieluiten - 25 ° C;
Tarve löytää paikka, jossa on hyvä valaistus, kasvi on hyvin ihastunut auringon säteistä;
Kullan kylväminen seisoo tammikuun lopussa - helmikuun alussa: on tarpeen kylvää siemenet säiliöön, joka peittää sen polyeteenillä, ja kun kasvi alkaa antaa ensimmäiset versot, voit alkaa kovettaa kasveja.

Miten kasvattaa stevian taimia siemenestä

Siementen valmistus istutusta varten

Liota valitut stevia-siemenet lyhyesti lämpimään veteen ja kuivataan huolellisesti, levitetään sideharsolle tai paperille.
Sen jälkeen kun siemenet ovat kuivuneet, jaa ne tasaisesti valmistetun maan pinnalle.

Varoitus! Et voi työntää siemeniä maahan, hajota ne varovasti maaperän pinnalle.

Sen jälkeen poista säiliö siementen alla lasin, purkin tai kalvon alle ja luo siten kasvihuoneilmiö. Hyvien olosuhteiden mukaan ensimmäiset versot näyttävät 5-7 päivässä.

Hoito taimet nuorten stevia

Kun ensimmäiset millimetrit kasvavat maan pinnalla, on tarpeen aloittaa niiden kovettuminen: poista lasi ja poista säiliö tai mikä tahansa muu säiliö lämpimässä, kuivassa ja tuulettomassa paikassa.

Ruiskuta nuoria versoja säännöllisesti vedellä huoneenlämpötilassa.

2-3 todellisen lehden vaiheessa taimet voivat sukeltaa kasvihuoneeseen tai jättää kasvamaan talossa. Jälkimmäisessä tapauksessa tarvitaan laaja potti istutusten istuttamiseen (stevia-juuristo kasvaa leveydeltään).

Istutusten hoidon salaisuudet

Stevia - kauhea kasvi hoidon kannalta. Tähän mennessä siemenet ovat juuri itäneet ja ennen istutusta avoimessa maassa on vielä kaukana, on tarpeen pitää kasvit asianmukaisissa olosuhteissa.

Mini-kasvihuoneen sisältö: kun stevia-taimet ovat irtoamattomia, sinun pitäisi peittää ne kalvolla tai lasilla, säilyttäen vakion kosteuden ja lämpötilan 22-25 astetta;
Stevia on kostea kastelussa: kasvi ei vaadi kuivaa, mutta ei liian märkää maaperää. Voit tehdä tämän useaan kertaan päivässä ripottamalla ituja vedellä jatkuvasti tarkkailemalla maan tilaa (stevia voi kadota mutassa);
Syötämme säännöllisesti steviaa: tähän ruiskutamme joka toinen viikko kasvi vuorottelevilla mineraali- ja orgaanisilla lannoitteilla.

Miten istutetaan steviaa avoimessa maassa

Paras aika istuttaa stevia avoimeen maahan on maaliskuun lopussa - huhtikuun alussa (kasvi kasvaa ihanteellisesti 8 tunnin valopäivällä).

Kun Stevia saavuttaa 20 cm: n korkeuden, kasvi voidaan istuttaa maahan avoimella kentällä. Ennen lähtöä on tarpeen muodostaa taimi. Tätä varten tarvitset muutamia salaisuuksia.

Miten karsia steviaa

Leikataan (muodostetaan) kasvi:

On parempi valita lämmin aika karsimiseksi: toukokuun lopussa ja kesäkuun alussa sopii parhaiten.
Leikkaamme vain kasvien yläosat.
Karsinta tapahtuu, kun ulkona olevat taimet ovat eläneet useita kuukausia, joten ilmestymme uusia, sivulehdet, joita voidaan myöhemmin käyttää juurtumiseen.

Miten kasvaa steviaa maassa avoimella alueella

Kun kaikki edelliset kohdat on suoritettu, ja varmistaen, että stevia on täysin terve ja selviää puutarhassa, se voidaan istuttaa.

Me päätämme purkaa päivän pilvellä säällä ja korkealla kosteudella.
Stevialle valitaan erillinen osa, jossa on suora auringonvalo ja seos sekoittaa maaperän kompostilla tai hiekalla.
Istutamme taimia: syvennämme niitä noin 8 cm.
Vesi maaperä lämpimällä vedellä.
Pudota kasvi noin 1/3 varresta.
Sulje kasvielokuva noin viikon ajan.

Stevian hoito ei ole vaikeaa: löysäämme säännöllisesti maaperää ja ”syötetään” kasvi 10-12 päivän välein.

Varoitus! Talven saapuessa, kun lämpötila on hieman alle + 10 ° C, stevia on poistettava kasvihuoneesta tai siirrettävä kotiin lämpenemiseen asti.

Miten juoda stevia pistokkaita

Älä kiirehdi heittämään tarpeettomia pistokkaita nuorten kasvien karsimisen jälkeen - tulevaisuudessa ne helpottavat stevian lisääntymistä.

Stevian juurtamiseksi sinun täytyy:

Laitimme pistokkaat purkissa, jossa on hieman makeutettua vettä;
Peitä purkki läpinäkymättömällä, edullisesti mustalla kankaalla;
Laitamme pahvipöydän purkkiin niin, että lehdet eivät putoa veteen;
Muutamme 3 päivän välein vettä ja ruiskutetaan pistokkaat lannoitteella;
Kahden viikon kuluttua istutetaan istutukset maaperään.

Kun olet istuttanut pistokkaat, sulje ne elokuvalla vähintään viikon ajan. Huolehdimme stevia-pistokkaista sekä siemenistä saaduista taimiista: ripottele säännöllisesti lannoitteita ja yritä olla yllättämättä tai kuivattamatta maata (Stevia voi yksinkertaisesti kuolla).

Nämä olivat yleisiä sääntöjä kaikenlaisen stevian kasvattamiseksi. Hunajan ruohon osalta tällä lajilla on kyky valmistaa sitä.

Miten korjata steviaa kotona

Stevia-hunajan korjuu on tarpeen kesän alussa ja lopussa.

Leikkaa hunajan stevian varsi 15 cm maasta;
Leikkaa lehdet;
Kuivaa ne sopivalla tavalla: uunissa tai auringossa (yleensä kuivuminen kestää 6-9 tuntia);
Hio (valinnainen) ja poista se käytöstä.

Miten valmistaa steviaa (ote, siirappi)

Ei ole niin monta tapaa valmistaa keittämiä ja siirappeja hunajan steviasta - tämä kasvi esiintyi suhteellisen hiljattain. Tarjoan joitakin suosituimmista resepteistä stevian käyttämiseksi.

Useimmiten makea ruoho kulutetaan teetä käyttäen.

Tätä varten kasvin murskatut lehdet lisätään hauteen 1: 1 -suhteessa, jos haluat, voit lisätä hieman minttua tai kanelia.

Stevia-uutteena Vodkan kanssa

Uutteen valmistamiseksi sinun on sekoitettava kokonaisia tai murskattuja stevian levyjä vodkalla suhteessa 1:10.
Anna sen hautua 24 tuntia ja kiristä seulan läpi.
Valmistettuun uutteeseen lisätään vettä maun mukaan.

Stevia-siirappi

Siirapin valmistamiseksi on välttämätöntä infuusiota. Jotta se tarvitsisi:

Kaada 20 grammaa hunajauhoa esivalmistettuun sideharso- pussiin ja vedä sitten kiehuvaan veteen termosissa 12 tuntia.
Yhdistä infuusio.
Seuraavaksi lehdet vaativat puolen lasin kiehuvaa vettä 8 tunnin ajan.
Yhdistä molemmat nesteet.

Valmis infuusio vesihauteeseen sakeutumisen aikaansaamiseksi. Sen jälkeen, kun pisara tätä siirappia ei levitä lautaselle, voit poistaa nesteen tulesta.

Valmiiksi saatettu neste lisää immuunisuutta ja toimii antibakteerisena aineena. Tuloksena oleva siirappi on 100 kertaa makeampi kuin sokeri. Stevia-siirappia tulee käyttää teetä tai vettä käyttäen (4-5 tippaa kupin nestettä).

Nyt olet vakuuttunut siitä, että tällaisen kapriisisen kasvin, kuten stevian, kasvattaminen ei ole lainkaan vaikeaa! Riittää, kun tiedetään joitakin sen viljelyn ominaisuuksia. Mutta tulos maksaa hyvältä: saat erinomaisen korvaavan tavallisen sitruunamelaanin tai mintun sekä erinomaisen sokerin korvikkeen.

Muista, että Stevia on aina hyödyllinen: keväällä se auttaa eroon vitamiinipulasta, kesällä sillä on antibakteerinen vaikutus, hyvin, ja talvella se ei anna sairastua ja antaa miellyttäviä muistoja kuumasta, aromaattisesta teestä.

Stevia: kasvaa kotona, vinkkejä hoitoon ja istutukseen

Stevia on monivuotinen kasvi. Se näyttää suurelta pensaalta. Siinä on suora varsi ja lehdet. Tämä kasvi kuuluu asterin perheeseen. Etelä- ja Keski-Amerikkaa pidetään stevian syntymäpaikkana.

Hän tuli meille vuonna 1934 professorin N.I. Vavilov. Useimmat meistä ovat kuulleet tästä laitoksesta. Se on erinomainen lääkeaine ja makeutusaine, jota diabeetikot käyttävät laajalti.

Kasvaa

Itse asiassa stevia ei ole vain kasvi, vaan myös erinomainen terapeuttinen työkalu. Tämä kerros on hyvin mahdollista kasvaa kotona talvikaudella, ja kesällä potissa kadulla. Sen korkeus voi nousta 60-70 cm: iin, ja kukkilla on valkoinen sävy. Joka vuosi tämän kasvin varret kuolevat pois ja kasvavat sitten uusia. Vuosi, varret voi antaa 600-12000 arvokkaita lehtiä.

Ensin tarvitaan siemeniä. Voit ostaa ne millä tahansa erikoisliikkeellä, voit myös tilata ne verkkokaupasta tai vastaanottaa ne postitse. Mikä vaihtoehto on kätevä sinulle, valitse itsellesi.

Jos päätät silti tilata Internetin kautta, suosittelen kiinnittämään huomiota tuotteen pakkaamiseen ja sen hintaan. 100% itävyyteen tarvitaan 7-10 siemeniä, joita ei enää tarvita.

Jos sinulla ei ole kokemusta tämän hyödyllisen kasvin kasvattamisesta, on parasta ostaa taimia.

Joten se on paljon turvallisempaa. Mutta jos sinulla on halu ja aika, yritä kasvattaa steviaa siemenestä.

Ennalta ostetut siemenet on nyt tarkistettava. Tämä on helppoa ja helppoa, se ei vie paljon aikaa. Nosta käsi siemenellä muutaman tuuman päässä pöydästä tai pinnasta (tarkista kukin): jos se putoaa nopeasti, siemen on hyvä. Mutta jos syksyn aikana se muuttuu ja kääntyy, taimien osuus on 0.

laskeutuminen

Lasku tapahtuu helmikuun puolivälistä maaliskuun puoliväliin. Ensinnäkin, märkämme valitut siemenet lämpimällä vedellä. Sen jälkeen ota lautasliina tai tavallinen paperiarkki ja taita ne, kunnes ne ovat täysin kuivia.

Vaihda sokeri steviaan

Erikoistavarakaupassa ostamme valmismaata viljelyyn, koska aloittelijalle on hyvin vaikeaa tehdä eikä menetä täydellistä maaperää, erityisesti aloittelijalle. Maaperä kaadetaan ruukkuihin ja heitämme jo kuivatut siemenet päälle ilman sprinklingiä. Suihkuta kevyesti suihkepullon vedellä, peitä se kalvolla, jos ei, mikä tahansa suurikokoinen pussi tekee.

Säännöllisesti on mahdotonta ripotella maaperää. Siementen ruukut tulisi laittaa hyvin valaistuun paikkaan. Huoneen lämpötila ei saa laskea alle 22 astetta.

Jos kaikki ehdot täyttyvät, siemenet kasvavat jo 5-7 päivää.

Ensin ampuu

On välttämätöntä varmistaa, että rikkakasvit eivät hiipu ensimmäisten stevia-versojen kanssa. Jos ne näkyvät, ne on poistettava. Niiden erottaminen on hyvin helppoa: rikkakasvit kasvavat hitaammin kuin hunajakasvit.

Kasvatetut iteet, jotka on istutettu samalle maaperälle laajaan pottiin. Syvä potti ei ole tarpeen, koska tämän pensaan juuret kasvavat leveästi.

Tuloksena olevat taimet on siirrettävä 2 kuukauden kuluttua. Aina kun istutat, sinun on valmisteltava potti tulevaa laitosta varten ja luotettava sen kokoon.

Kun ne on siirretty uusiin ruukkuihin, ne olisi jälleen peitettävä elokuvalla tai suurella pussilla, ja jos ei ole mitään käsillä, voit katkaista suojan muovipullosta.

Laskeutuminen mökille

Jos päätät istuttaa kasvin avoimelle maalle, muista, että stevia ei pidä kylmältä. Siksi lasku suoritetaan kesäkuun puolivälissä. Maaperän optimaalinen lämpötila ei saa olla alle 10 astetta.

Toinen ominaisuus laskeutumiseen avoimessa maassa! 2 viikkoa ennen istutusta taimet on kovetettava. Laita potti ulkoilmaan. Aluksi tämä voidaan tehdä 2 tunnin ajan, sitten lisätä vähitellen aikaa, jolloin laitos on kadulla. Tämän jälkeen voit turvallisesti istuttaa steviaa maahan ja olla täysin rauhallinen hänelle.

Transplantaatio talvella

Elokuun lopulla stevia on puhdistettava joko kasvihuoneessa tai talossa, koska talvella se voi kuolla ulkona. Siksi jos et halua steviaa jälleen ilahduttamaan silmääsi ensi kesänä, emme uhkaa, mutta poistamme hieman aikaisemmin kuin pakkanen.

Jäljellä olevat juuret korjuun jälkeen on kaivettava ennen pakkasia. Kaivamisen jälkeen me valitsemme vain hyviä yksilöitä, heikko ei sovi meille. Jotta juuret voitaisiin turvallisesti purkaa, on syytä heikentää niitä hieman, älä ravista maata ja sijoita ne valmiiksi valmistettuun laatikkoon. Laatikossa on jo kaadettava maata noin 5 cm: iin, ja levitämme juuret yhteen kerrokseen, ylhäältä me nukaamme ne. Pinnalla pitäisi olla hamppua.

Kasvien hoito

Nuori verso steviasta

Tämä kasvi on varsin kapriisi eikä sitä ole tehty laiskojen ihmisten puolesta. Stevia ei pidä liian kuivasta maaperästä. Ja myös täynnä sitä voi myös vahingoittaa, juuret alkavat mätää. Pidä lämpötila kalvon alla. Sen on oltava vähintään 26 astetta.

Laitimme taimet, joissa on taimet, aurinkoisessa paikassa, on tärkeää, että se on siellä lämmin. Ruiskuta maaperää useita kertoja päivässä. Samanaikaisesti veden on oltava lämmin.

lannoite

Kotona tai maassa kahden viikon välein on tarpeen ruiskuttaa mineraali- tai orgaanisia aineita. On suositeltavaa vaihtaa ne. Kun syötät syötettä, lue ohjeet, jotka luetellaan pakkauksessa.

Oikean ulkoilualueen valinta.

Sivuston on oltava aurinkoinen. Älä missään tapauksessa valitse aluetta, sillä kosteus kerääntyy vain, mutta kuten edellä kirjoitin, kasvi ei pidä siitä. Tämän pensaan vieressä ei pitäisi istuttaa muita kasveja, eristää paikka.

karsiminen

Kotona heti, kun versot saavuttavat 20 cm: n korkeuden, ja 2 kuukautta on kulunut, on parempi leikata kasvi. Tämä olisi tehtävä myöhään keväästä alkukesään. Niinpä pensas on paljon upeampi.

On välttämätöntä katkaista ampuma siten, että osa parin sisäosista jää tehtaan päälle.

Jäljellä olevat pistokkaat

Älä kiirehdi heitä heitä pois. Stevian lisääntyminen leikkaamalla on paljon nopeampaa ja ennen kaikkea turvallisempaa kuin siemen.

Jotta leikkauksemme voisi juurtua, tarvitset:

Kaada vettä astiaan, heitä vähän sokeria sinne, sekoita ja aseta pistokkaat. Makea vesi lasketaan näin: laita 1 tl 1 litraa vettä. sokeri.
Säiliön peittäminen on välttämätöntä, on parempi olla tummanvärinen pakkaus, jotta se ei pääse valoon.
Jotta lehdet eivät putoa veteen, sinun on korjattava se.
Varmista, että 3 päivän välein sinun täytyy valmistaa tuore liuos ja älä unohda suihkuttaa lehtiä säännöllisesti.

Kun kaikki kohdat on tehty, ne voidaan istuttaa turvallisesti parin viikon kuluttua. Istutussäännöt ovat samat kuin siemenillä.

Tämän laitoksen ominaisuudet ja edut

Paraguaylaiset oppivat kauan sitten tämän ruohon epätavallisista ominaisuuksista. He käyttivät sitä makeiden juomien valmistukseen.

Jotta nyt voit tehdä makeita teetä, pudota muutama stevia, joka on siellä, ja se on makea. Tässä laitoksessa havaittu aine on monta kertaa makeampi kuin tavallinen sokeri, mutta se ei aiheuta haittaa.

Muuten, tällä laitoksella on useita hyödyllisiä ominaisuuksia:

No poistaa toksiinit.
Alentaa verensokeritasoa.
Sillä on antibakteerisia ominaisuuksia.

Mutta tämä on vain pieni osa. Jos sinulla on ikenetaudin tai periodontaalitauti, voit valita paperinpalan ja vain mennä sen kanssa.

Muutaman menettelyn jälkeen tulehdus häviää kokonaan. Osana monia hammastahnoja voit helposti löytää otteen tästä yrtistä.

Amerikkalainen armeija luopui kokonaan tavallisen sokerin käytöstä ja korvasi sen tämän tehtaan otteella.

Joitakin vinkkejä hoidosta ja kasvusta

Yritä kaataa stevia keitetyllä vedellä, mutta ei raaka. Jos se on talvi, sinun on lisäksi korostettava kasvi, joten sen lehdet ovat yhtä sulavia kuin kesällä. Myös lehdet tulisi katkaista säännöllisesti (4 kuukauden välein). Ne voidaan kuivata ja laittaa jääkaappiin.

Katsellessasi videota opit kasvavasta steviasta.

Olen varma, että olet jo halunnut kasvattaa tätä kasvia itse. Älä pelkää kasvaa steviaa maaseudulla tai ikkunalaudalla. Jos noudatat kaikkia sääntöjä, kasvi kasvaa hyvin ja tuntuu hyvältä kotona.

Huomasin virheen? Valitse se ja paina Ctrl + Enter kertoa meille.

Kasvava stevia kotona ja avoimella kentällä

Stevia tai hunaja ruoho. Sieltä ja puhaltaa taika ja mysteeri. Tämä on kuitenkin aivan luonnollista ja kaukana harvoista puutarhoista ja jopa parvekkeista, kukkapenkeistä tai kukkapenkeistä. Se ei vain kykene koristamaan puutarhaa läsnäolollaan, vaan sillä on myös paljon hyödyllisiä ominaisuuksia.

Kasvava stevia kotona ja avoimella kentällä

Sisältö vaiheittaiset ohjeet:

Mikä on stevia

Stevia on koko Astrov-perheen perennojen suku, joka kokoaa yhteen yli 250 lajia kaikenlaisia pensaita ja yrttejä. Heidän kotimaansa - Amerikan tasangot ja vuoristoiset alueet. Suosituin tyyppi on hunaja, jota viljellään esikaupunkialueilla. Ensimmäistä kertaa kasvitieteilijä Stevus tutki tätä laitosta XVI-luvulla, jonka nimen jälkeen se nimettiin. Se tosiasia, että Stevian alkuperäiskansat, joita ruokaa käytettiin, perusti alun perin tiedemies Antonio Bertoni, kun hän matkusti Paraguayhin. Hän totesi, että intialaiset kutsuivat tätä kasvia "Guarani" ja valmistivat siitä herkullisia ja makeita juomia.

Stevia on luonnollinen sokerin korvike.

Tosiasia on, että stevia on luonnollinen sokerin korvike: pari vihreää lehtiä riittää makeuttamaan kupin teetä. Sen lehdet sisältävät aineen, jota 1900-luvulla kutsuttiin "steviosideksi" - se on satoja kertoja makeampi kuin tavallinen sokeri. Muuten, stevioside on tunnustettu makeimmaksi luonnolliseksi tuotteeksi koko maailmassa.

Honey stevia - puoli-pensas jopa 80 cm pitkä, runsaasti haarautunut, pienillä pareittaisilla lehdillä ja kehittyneellä juurijärjestelmällä. Se kukkii pienissä valkoisissa kukat. Nyt laajalti käytetty ruoanlaitto Aasian maissa ja Etelä-Amerikassa.

Suosituin stevian tyyppi on hunajastevia.

Kasvatusolosuhteet

Stevia kunnioittaa lämpöä ja auringonvaloa, joten sen pitäisi kasvaa hyvin valaistussa paikassa, jossa on suojaa tuulilta ja tuulenpurkauksilta, ja ihanteellinen ilman lämpötila on vähintään 22 astetta. On myös syytä muistaa, että et voi istuttaa steviaa alamaisille, joissa vesi voi kerääntyä - laitoksen ylijäämä on tuhoisa.

Maaperän osalta stevia on suhteellisen nirso - se voi kasvaa kaikkialla, jos vain maaperä ei ole liian suolainen. Ihanteellinen maaperä on kevyet hiekka- ja hiekka-aineet, joihin on lisätty orgaanisia lannoitteita.

Stevia kunnioittaa lämpöä ja auringonpaistetta

Stevia kunnioittaa kompostia ja humusta, mutta turpeella kannattaa olla varovainen, sillä se kasvaa huonosti.

Hyviä edeltäjiä hänelle ovat palkokasvit. Maaperän pH: n tulisi olla välillä 5,5-6. Jos puutarha-alueella on vain savimaata, se olisi lisättävä nurmikolle, humuselle ja karkealle hiekalle, niin että se irtoaa ja kevyt - kuten Stevia tykkää.

Kasvamme steviaa

Kasvava stevia siemenistä ei ole helppo tehtävä. Tämä on erittäin kapriisi kasvi. Useimmat siemenet ovat lopulta sopimattomia viljelyyn. Stevian istutusjakso kestää noin 2 kuukautta, joten kylvösiemenet alkavat huhtikuussa.

Valmistamme maaperän ja säiliön istutusta varten

Stevia - opas kasvaa kotona siemenestä

Stevia on yksi parhaista luonnollisista sokerin korvikkeista. Ei ihme, että 80% sen kulutuksesta on pitkäkestoisten - Japanin - maassa. Tänään kerron teille, miten kasvaa steviaa kotona. Tämä pätee erityisesti syrjäisten kaupunkien asukkaisiin, joiden on vaikea ostaa sitä myymälöissä.

Haluan varoittaa teitä siitä, että stevian kasvamisprosessi ei ole helppoa. Hunajan ruoho on hyvin kapriisi ja vaatii huomattavia ponnisteluja kasvun onnistumiseksi. Ajattele siis kymmenen kertaa, jos tarvitset tällaista työtä. Jos vastaus on kyllä, lue lisää luottamusta - pian opit monia mielenkiintoisia ja hyödyllisiä asioita.

Stevian elinympäristö

Homeland sweet strava - Paraguay. Tämä maa sijaitsee Etelä-Amerikassa, joten stevian kasvun tärkeimmät edellytykset ovat lämpö, aurinko ja hiekka.

Optimaalinen lämpötila on 23-28 astetta. Suojaus voimakkailta tuulilta ja putouksilta on tarpeen.

Maaperä - hiekka tai hiekkaseos, jossa humus on heikosti hapan väliaine (pH 5,5 - 6). Maan pitäisi olla löysä ja erittäin kevyt. Pahinta, stevia sietää turvetta ja kalkkipitoista maaperää.

Koska Etelä-Amerikassa ei ole kylmät talvet, stevia ei siedä kylmää. Siksi sitä kasvatetaan tai kotona ikkunalaudalla olevalla potilla tai maanpinnanä olevana kasveina.

Valmistelu stevian kasvattamiseksi siemenistä

On kaksi päävaihetta, joiden oikea toteutus takaa hyvän ruohon itämisen mahdollisuuden.

Maaperän valmistelu. Stevian kaltaisen maaperän luominen edellyttää hiekan, mustan maaperän ja humuksen sekoittamista. Niitä voi ostaa puutarhakeskuksissa, ja voit saada sen metsässä. Jotta humus saadaan, poista lehtien yläkerros. Pehmeä kerros maaperän kiinteään kerrokseen ja humus. Musta maa ja hiekka on parempi ostaa kaupasta. Komponentit on sekoitettava - 2 osaa hiekkaa, yksi osa humusta ja 1% mustaa maaperää. Muuten, olen nähnyt Internetissä valmiita maasekoituksia erityisesti hunajan ruohon kasvattamiseen.
Stevian siemenet. Siemeniä voi ostaa, ja jos ruohoa viljellään pitkällä aikavälillä, se on mahdollista korjata sato ja mukava bonus. Kun poimitaan, kiinnitä huomiota siementen tuuletukseen. Nosta siemenet puoli metriä maanpinnan yläpuolelle ja heitä. Jos se putoaa nopeasti - siemen sopii viljelyyn. Hitaasti lentävä vilja on karu. Ne eivät ole sopivia jatkokäyttöön.

Kuinka kasvattaa steviaa kotona siemenestä

Hyvää aikaa taimet ovat maaliskuu-huhtikuu. Vaikka kasvatat ruohoa kotona, on tärkeää kunnioittaa vuodenaikoja. Jos valaistusta käytetään, stevia voidaan istuttaa kuukautta aikaisemmin.
Viljelykapasiteetti voi olla mikä tahansa. Aloittelijoille on suositeltavaa olla aloittamatta isoja laatikoita, mutta vain muovikupin kanssa.
Maaperän paksuuden tulee olla 10 cm.
Esikatsele siemenet lämpimällä vedellä 30 minuuttia. Kuivaa sitten vähän.
Miten istuttaa Stevian siemeniä - tee paljon pieniä uria maaperässä 5 millimetriä ja laita siihen 1-2 viljaa. Peitä maaperä. Ruiskuta vettä ruiskun päälle.
Stevian kasvi rakastaa lämpöä ja valoa. Siksi peitä taimet muovi- tai lasikannella ja aseta ne hyvin kirkkaaseen paikkaan. Ihannetapauksessa sinun täytyy laittaa loistelampun alle. Mutta et voi laittaa suoraa auringonvaloa.
Kun taimet tulevat esiin, se on ohennettava ja poistettava.
Seuraa maaperän kosteutta. Sen pitäisi olla hieman märkä. Jos voit - tehdä pohja kastelu.
Kun ruoho nousee 5 cm: iin, siirrä se istutusmaaperään. Se eroaa seuraavasti - yhden hiekan osan sijasta sinun on lisättävä yksi osa maaperästä. Istuta ituja ensimmäisten lehtien syvyydessä.
Kerran viikossa sinun täytyy ruokkia steviaa mineraalilannoitteella.
Kun ruoho saavuttaa 10-12 cm, leikkaa pieni kärki. Sitten se alkaa haarautua.
Stevian taimi on 8 viikkoa.
Kun voit istuttaa sen pysyvään elinympäristöön - kukkaruukkuun. Älä unohda tehdä pohjavesiä kiviä. Riittää 3 senttimetriä. Seuraava taimi maaperä.

Stevian pitkäaikainen viljely kotona, hoito

Pitkäkestoisella stevialla se voidaan levittää pistokkailla. Se on paljon tehokkaampaa ja helpompaa kuin siementen käyttö. Voit tehdä tämän aikuisten ruohossa, joka on 2 kuukauden ikäinen, leikkaamalla ampua lehdillä. Paras aika on toukokuu.

Istuta se 4 senttimetrin syvyyteen. No kaada ja peitä purkki tai elokuva, luo kasvihuone. Lämmin ja hyvä kastelu pistokkaat itävät 10 päivän kuluessa.

Älä unohda, että hunajan ruoho tarvitsee hyvää valoa. Mutta voi kuolla suoralta auringon säteeltä. Lisäksi se on kasteltava kerran tai kahdesti viikossa.

Kaksi kertaa kuukaudessa voit syöttää laitetta lannoitteella.

Miten kasvaa steviaa maassa avoimella alueella

Valmistele taimet edellä kuvatulla tavalla.

Stevia olisi istutettava maahan keskimäärin 15-20 asteen päivittäisessä lämpötilassa. Tämä on yleensä toukokuussa tai kesäkuussa.
Kaivaa maaperä ja poista kaikki rikkakasvit. Makea ruoho on hyvin vaikea sietää naapurustoa muiden kasvien kanssa.
Istutetut taimet tarvitsevat 6 senttimetrin syvyyttä. Kasvien välinen etäisyys on noin 30 senttimetriä. Lisää jokaiseen kuoppaan 300 grammaa humusa. Istutuksen jälkeen kaadetaan litraa lämpimää vettä ja kuiva maata enintään yksi kolmasosa laitoksen korkeudesta.
Kaksi viikkoa kattavat nurmikon istutuspaikan agrofiirillä.

Kun kasvaa hunajaa ruoholla, on tärkeää muistaa sen sietämättömyys kylmään. Siksi talvella juuret täytyy kaivaa ja varastoida seuraavaan istutukseen saakka. Tämä menetelmä stevian kasvattamiseksi on tehokkaampaa kuin joka vuosi ja siemenistä, koska juuret kasvavat joka vuosi ja tuottavat yhä enemmän kasveja.

Juuret kokevat talvehtimisen laatikossa, jossa on maata, lämpötilassa 4-8 astetta ja kosteudella noin 80. Yleensä tällaiset olosuhteet ovat kellarissa tai kellarissa.

korjuu

Kukinnan alussa, 16 viikon kuluttua istutuksesta, on jo mahdollista kerätä kauan odotettu sato. Tämä on yleensä kesän aika. Varren varsi leikataan 5 senttimetrin korkeudesta maasta. Ruoho on sidottu nippuihin ja kuivattu.

Jos ruohoa kasvatetaan siemenelle, vilja kerätään syyskuussa.

Syyskuun lopussa juuret voidaan kaivaa varastointiin, jos viljely tapahtuu avoimessa maassa.

Jos kasvatat steviaa kotona, lehdet voidaan repiä pysyvästi.

Ruohon kuivaus kestää enintään 12 tuntia. Ja voit leikata lehdet kahvimyllyllä.

Säännöt, jotka koskevat stevian käyttöä ja sen makeutta, lue tämä artikkeli.

Kasvava stevia kotona

Monien herkullisten ja aromaattisten teiden valmistukseen käytettävien kasvien joukossa harvat erittävät steviaa, mutta turhaan. Tässä suhteellisen merkityksettömässä laitoksessa on hyviä makuelämyksiä ja sillä on runsaasti ravinteita, mikä tekee siitä erinomaisen ainesosan määritetylle juomalle. Suosittelemme, että tarkastelet tarkemmin tämän yrtin ominaisuuksia ja selvität myös, onko sitä helppo kasvattaa kotona.

Kasvitieteellinen kuvaus

Stevia on Astrov-perheen nurmikasvinen monivuotinen, jonka hyönteiset pölyttävät poikkileikkaukselta. Luonnollisessa muodossa löytyy yksilöitä, jotka saavuttavat 60-120 cm: n korkeuden, ja ulkoisesti ne muistuttavat haarautunutta pensasa, jossa on yksinkertaiset pareittaiset lehtilevyt. Valkoiset kukat ovat pieniä, kerätään kukinnoissa. Siemenet ovat pieniä (vain 0,5 x 4 mm).

Kotona kasvattamisen jälkeen siemeniä kylvetään noin 16–18 viikkoa keräyslehdille (8–10 viikkoa siemenjakson aikana). Tällainen makea yrtti, joka on kasvatettu huoneessa tai puutarhassa, on hyvä vaihtoehto synteettisille huumeille.

Siementen valinta

Stevia-siemeniä on mahdollista löytää sekä vapaassa myynnissä että verkkokaupoissa. Yritä valita vain todistetut toimittajat, jotka ovat olleet markkinoilla jo pitkään. Vähimmäismäärä siemenmateriaalia yhdessä pussissa on 7-10 kappaletta, mutta samanaikaisesti tuottaja lupaa suurta itävyyskapasiteettiaan.

Valitettavasti käytännössä tämä on kaukana aina totta, ja puolet siemenistä on tyhjiä sisällä. Siksi, jotta kylvön jälkeen ei tule pettymystä (etenkin ilmastossamme), on suositeltavaa tarkistaa ostettu tuote esim. Purjehdusmenetelmällä. Tätä varten riittää, että kukin siemen heitetään metrin korkeudesta ja arvioidaan sen laskuominaisuudet: täynnä näytteet pääsevät lattiaan nopeammin, kun taas tyhjät ovat sukeltaneet tasaisesti.

Siementen itävyys

Jotta voidaan kasvattaa hyviä raaka-aineita lääketieteellisiin tai kulinaarisiin tarkoituksiin, on ensinnäkin välttämätöntä valmistaa ja itää valittu istutusmateriaali. Tätä menettelyä ei voida kutsua monimutkaiseksi, mutta sen on noudatettava tiettyjä vaiheita kaikissa toteutetuissa toimissa. Stevian itävyys suoritetaan seuraavasti:

Irrotetussa ja lämmitetyssä maaperässä on tehtävä useita syvennyksiä ja sijoitettava niihin 1–3 siemenelle, päällystetty maaperällä tai vermikuliitilla (siemenen yläpuolella oleva pohjakerros ei saa ylittää 30 mm).
Maaperän yläkerros tulisi kostuttaa, mutta vain hyvin huolellisesti, jotta siemenet eivät pese maasta (on parempi käyttää ruiskupulloa).
Nyt kaikki jäljellä on sulkea laatikko muovisella kannella ja aseta se loisteputken alle, jonka pitäisi palaa jatkuvasti ensimmäisinä viljelyviikkoina (vähennä valopäivää 15 tuntiin kolmen viikon kasvun jälkeen). Huoneen lämpötila ei saa laskea alle + 24... + 27 ° C.

Jos saat laadukkaita siemeniä ja kaikki kuvatut toimenpiteet suoritetaan oikein, ensimmäiset versot näkyvät 1-2 viikon kuluttua, ja heti, kun tämä tapahtuu, muovinen kansi on poistettava. Kun olet odottanut hieman enemmän, huomaat ensimmäiset yksittäiset lehdet nuorilla kasveilla - tätä voidaan pitää ohentavien istutusten signaalina (kaikki heikkot itut on vedettävä ulos, jättäen vain maaperän vahvimmat).

Kun nuorten kasvien korkeus on 12-13 cm, ne leikkaavat 2-5 cm päävarren yläosasta ja odottavat haarautumista.

Maaperän valinta ja valmistelu

Ne kukat kasvattajat, jotka ovat jo joutuneet kasvattamaan kotimaista steviaa, tietävät varmasti tämän kasvin kapriisuudesta. Se ei välttämättä juurtuu tavanomaisessa puutarhassa, joten on parempi lisätä välittömästi tavalliseen chernozemin kompostiin tai humukseen 3: 1 laskennassa. Jos sivustosi maa on hyvin savea, niin ylimääräisessä järjestyksessä kannattaa lisätä yksi osa joen hiekkaa. Vaihtoehtona tällaiselle valmistetulle maasekoitukselle on valmis ostoskoostumus, jossa stevia tuntuu hyvältä. Sopivimpia vaihtoehtoja tällaisille maaperäseoksille ovat seuraavat:

hiekka ja kahden vuoden humus (2: 1);
hiekka, havumetsän maa, humus (kaikki yksitellen);
musta maa ja hiekka (5: 1).

Ostetun maaperän pakkauksessa on lähes aina ilmoitettu, mitä seos koostuu, joten on mahdotonta tehdä virheitä.

Kovettuvat taimet

Kuten kaikki muutkin sisätilojen kasvit, kun ne siirretään avoimeen maaperään, stevia on valmiiksi karkaistu. Tätä varten se siirretään itämispaikasta pieniin säiliöihin, jotta ne voidaan viedä säännöllisesti raikkaaseen ilmaan hieman myöhemmin (1-2 tuntia päivässä). Kaikki ruukut tulee sijoittaa kirkkaaseen auringonpaisteeseen ja tuulta puhaltaa vapaasti. Heti kun taimet tulevat vahvemmiksi ja käyvät läpi aklimatisoitumisprosessin, voit siirtää ne turvallisesti puutarhaan.

Transplantaatio avoimessa maassa

Ottaen huomioon, että stevia on lämpöä rakastava kasvi, sen laskeutuminen keskiradan alueelle ei usein tuota toivottua tulosta, jos et odota tämän hankkeen kanssa kesäkuun puoliväliin tai loppuun. Taimia istutettaessa maaperän lämpötilan tulisi olla vähintään +10... + 15 ° C, vaikka vähimmäisarvo, jolla kasvi on vielä elinkelpoinen, katsotaan +4 ° C: een.

Eteläisissä maissa steviaa viljellään ympäri vuoden, mutta ilmastossamme se voi kasvaa vain kesällä. Syksyn saapuessa se kaivetaan yleensä ja siirretään pottiin, joka istutetaan keväällä uudelleen keväällä.

Kun valitset paikan tulevaa kasvua varten, on otettava huomioon maaperän pH, jonka pitäisi olla lähellä neutraalia. Tässä tapauksessa hyvä substraatti on kevyt, ei savi, hyvin valutettu maa, jota lämmitetään jatkuvasti auringon säteillä. Varjossa ja kosteudessa tämä kasvi ei pysty kasvamaan ja kuolee nopeasti.

Valitulle sivustolle siirron prosessi sisältää seuraavat toimet:

Poista kasvi varovasti potista, pitäen maaperää sen juurijärjestelmän ympärillä.
Siirrä ruoho aiemmin valmistettuun aukkoon avoimessa kentässä, ripottele maaperään ja tampoon kevyesti.
Ripottele substraatti vedellä ruiskupullosta (vedenkeitin ei ole suositeltavaa).
Pudota juurivyöhyke riittävällä määrällä multaa, koska laitoksen juuret ovat hyvin lähellä pintaa ja voivat kuivua.

Kun istutetaan useita tapauksia stevia niiden välillä tulisi jättää 40-45 cm, pitää välin rivien välillä 50-60 cm. Kuitenkin meidän ilmasto-olosuhteissa, kasvi ei ole aikaa kasvaa enimmäiskoon (lämpimän ajan kesto ei ole niin pitkä), voit poiketa hieman laskeutumismallia koskevista suosituksista. Ensimmäinen pintakäsittely suoritetaan kaksi viikkoa istutuksen jälkeen käyttäen laimennettuja monimutkaisia mineraalilannoitteita.

Eteläisten huijausten hoitamista ei voida kutsua liian hankalaksi, mutta sinun on noudatettava joitakin sääntöjä. Niinpä laitoksen aktiivisen kasvun ja hyvinvoinnin avain on oikea-aikainen ja oikea kastelu, joka toteutetaan useita kertoja viikossa (sääolosuhteet otetaan aina huomioon).

Kuivina aikoina maan tulisi olla jatkuvasti märkä, mutta ei kovin märkä, koska stevia reagoi yhtä hyvin huonosti kuivuuteen ja kosteuden ylikuormitukseen. 3-4 tuntia kastelun jälkeen on hyödyllistä löysää maata, poistaa siitä rikkakasvit (menettely suoritetaan tarpeen mukaan).

Sadonkorjuu ja varastointi

Useimmiten kuvattu ruoho kasvatetaan sadonkorjuuseen, joten sen keräämisen ja varastoinnin oikeellisuus ei menetä merkitystä. Tämä prosessi alkaa stevian kukinnan aikana, joka on havaittavissa jo 16-18 viikkoa sen jälkeen, kun se oli kylvetty (noin heinäkuussa), ja päättyy syyskuun puolivälissä.

Leikkaa ruoho 5-10 cm: n korkeudelle maaperän pinnasta ja kerää erillisiin nippuihin, sitten ripustaa hyvin tuuletettuun katettuun tilaan kuivumispaikkaan. Totta, stevia voidaan myös kuivata irtotavarana yksinkertaisesti levittämällä revittyjä lehtiä ja leikattuja makeata toppeja paperille yhdellä kerroksella. Prosessin nopeuttamiseksi käytetään mahdollisuuksien mukaan lamppua tai sähkökuivainta, mutta joka tapauksessa kasvi ei saa kuivua yli 12 tuntia, muuten suurin osa makeudesta häviää.

Kuivatut lehdet murskataan helposti käyttämällä tavanomaista jauhinta, minkä jälkeen ne voidaan siirtää lasisäiliöön pysyvää varastointia varten. Lopputuotetta käytetään alkoholin tinktuurien ja siirappien valmistukseen, joita käytetään menestyksekkäästi kulinaarisessa liiketoiminnassa.

Jos olet enemmän kiinnostunut ruohonsiemenistä (istutusmateriaalina seuraavan kauden aikana), sinun on siirryttävä "sadonkorjuun" korjaamiseen elokuun lopulla keskittyen kasvien tumman jalkaan. Älä unohda tätä hetkiä, muuten täysin kypsynyt siemen leviää tontille.

Tuholaiset ja taudit

Stevialla ei ole vakavia vihollisia valtion alueella, ja keskileveysasteille tutut loiset eivät käytännössä uhkaa sitä.

Ainoa asia, joka voidaan kohdata kasvien viljelyssä, on musta jalka, joka joissakin tapauksissa voi tuhota koko ruohon istutukset kasvun ja kehityksen kasvatusvaiheessa. Infektioiden estämiseksi sinun täytyy vain desinfioida maaperä ajoissa, lävistämällä maaperä uunissa tai höyrytämällä vesihauteessa. On myös hyvä maata maaperä kaliumpermanganaattiliuoksella.

Joskus kasvihuonekalat elävät kasveilla, mutta ne ovat ominaisia kotimaisille kasveille. Massiivinen hyökkäys tähän tuholaiseen, lehdet kuivuvat nopeasti ja putoavat, joten kannattaa ryhtyä mahdollisimman nopeasti toimenpiteisiin niiden poistamiseksi. Tämä voidaan tehdä käsittelemällä lehtilevyn pohjaa saippuavedellä, sitten löysää maaperää ruukuissa muutaman senttimetrin verran ja kaada sahanpurua, turvetta tai humusa.

Se on kaikki temppuja kasvavasta steviasta kotona. Kuten näette, tässä prosessissa ei ole mitään erityisen vaikeaa, joten voit istuttaa makean ruohon turvallisesti tontillesi huolimatta sen viljelyn ongelmista.

Miten kasvaa stevia kotona?

Kasvava stevia kotona ja avoimella kentällä

Mikä on stevia

Stevia on luonnollinen sokerin korvike.

Suosituin stevian tyyppi on hunajastevia.

Kasvatusolosuhteet

Stevia kunnioittaa lämpöä ja auringonpaistetta

Stevia kunnioittaa kompostia ja humusta, mutta turpeella kannattaa olla varovainen, sillä se kasvaa huonosti.

Kasvamme steviaa

Valmistamme maaperän ja säiliön istutusta varten

Tee pieniä kolhuja maan pinnalle ja aseta kussakin 2-3 siementä.

Ripottele kevyesti siemeniä maaperään - kerroksen tulisi olla enintään 3 cm.

Kostuta maaperä vedellä ruiskupullolla ja peitä kalvo tai lasi.

Luo kasvihuoneilmiö

Laita laatikko tulevia taimia UV-lampulle. Ensimmäiset päivät eivät sammuta sitä edes yöllä.

Anna huoneen lämpötila vähintään 25 astetta laatikossa varustetussa huoneessa.

Ensimmäiset versot näkyvät 1-2 viikon kuluessa. Sen jälkeen poista korkki välittömästi taimet.

3 viikon kuluttua vähennä UV-lampun aikaa 15 tuntiin päivässä.

Kun taimet näyttävät vahvoilta lehdiltä, ne ohennetaan ja poistetaan hauraista kasveista.

Ensimmäiset stevian versot

Steviaa voidaan kasvattaa pistokkaista. Tämä menetelmä on paljon yksinkertaisempi kuin edellinen, mutta se kestää vähintään 2 kuukauden ikäisen äidin kasvin. Leikattujen pistokkaiden, joiden pituus on noin 10 cm, tulee olla toukokuussa ja kesäkuussa. Ennen juuristamista hän poistaa alemmat lehdet, sitten kaivetaan maahan 6 cm: n syvyyteen, ruiskutetaan vedellä ja peitetään tölkin tai kalvon peittämällä. Aluksi leikkaus ja sen ympärillä oleva maaperä ruiskutetaan useita kertoja päivässä ruiskupullolla. Juuristuminen tapahtuu 10 päivän kuluessa.

Kasvava stevia siemenestä

Video - Kasvavat stevian taimet

Taimenhoito

Vaikka kasvit ovat hyvin pieniä, ne kastellaan hyvin huolellisesti kosteuden säätämisen aikana - maaperän ei pidä olla kosteaa. Ihannetapauksessa jos onnistut järjestämään alemman kastelun, toisin sanoen laita kastike taimia jonkin aikaa veteen.

Ikkunalaukussa ei saa olla luonnoksia, joissa taimet ovat paikallaan, ja myös muiden kotimaisten kasvien poistaminen on tärkeää - stevia ei pidä naapureista.

Kun pienet steviat kasvavat ja venyvät jopa 12 cm, niiden yläosaa lyhennetään 3-4 cm

Kun pienet steviat kasvavat ja venyvät 12 cm: iin, niiden yläosat lyhenevät 3-4 cm: llä - tämän menettelyn ansiosta kasvit alkavat haarautua hyvin.

Jos aiot kasvattaa steviaa asunnossa, sitten istutusjakson lopussa pensaat on siirrettävä erillisiin ruukkuihin, joiden halkaisija on vähintään 10 cm.

Kasvava stevia ruukuissa

Transplantaatio avoimessa maassa

Stevian siirtäminen kadulle - yksi tärkeimmistä hetkistä. Väärät toimet voivat pilata kaikki työsi. Ennen kuin kasvit vihdoinkin siirtyvät kadulle, on tärkeää, että ne karkaistaan. Tätä varten taimet ensin sukeltavat erillisiin ruukuihin ja asettavat ne sitten joka päivä muutaman tunnin ajan kadulle. Sää tällä hetkellä pitäisi olla lämmin ja aurinkoinen. Joka kerta nuoret steviat pysyvät kadulla pidempään.

Laskeutumiskäynti maahan tapahtuu, kun pakkasriski on vähäinen

Laskeutuminen maahan tapahtuu, kun pakkasriski on vähäinen ja päivän lämpötila on vähintään 18 astetta päivän aikana. Menettely on parasta tehdä illalla.

Kaivaa tontti steviaa varten

Kaivetaan reikiä 8 cm: n syvyyteen vähintään 40 cm: n etäisyydellä toisistaan.

Otamme käyttöön orgaanisia lannoitteita (noin 0,5 kg humusa).

Otamme taimen pois potista yhdessä maapallon kanssa ja laita se reikään, ripottele se maaperään ja kiristä se alas.

Istutetaan steviaa avoimessa maassa

Hieman vettä tai suihkuta maaperää suihkesta.

Stevian siirto avoimeen maahan

Ensimmäistä kertaa, kunnes kasvit juurtuvat, ne peitetään kalvolla. Koska stevian juuret sijaitsevat lähellä pintaa, kasvin ympärillä oleva maaperä multaa niin, että ne eivät kuivu.

Video - Kuinka laittaa stevia maahan

Stevian hoito

Stevia - hahmoinen nainen. Jotta hän ei kuole, on tärkeää tarjota hänelle hyvät kasvuolosuhteet.

Venäjällä kaikessa kasvussa hunajaa kasvatetaan erittäin harvoin täydessä kasvussa - ilmasto on liian kylmä. Sadonkorjuu voi olla 4 kuukautta kylvön jälkeen. Tämä on yleensä syksyn alku - tällä hetkellä kasvi valmistautuu talvehtimaan ja alkaa varastoida steviosidia intensiivisesti lehtiin.

Sadonkorjuu voi olla 4 kuukautta kylvön jälkeen

Sadonkorjuu on melko yksinkertaista - tehtaan varret leikataan pois ja leikataan niistä kaikki lehdet, jotka sitten kuivataan auringossa tai UV-lampun alla.

On tärkeää tietää, että stevian lehtiä ei voi kuivata yli 12 tuntia, muuten ne eivät ole niin makeaja.

Kasvavan stevian salaisuudet

Kuivatut lehdet säilyvät hyvin suljetuissa säiliöissä pitkään.

Kuivatut stevialehdet pidetään hyvin suljetuissa säiliöissä pitkään.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Hunajan ruoho on runsaasti hyödyllisiä ominaisuuksia, sitä käytetään laajalti lääketieteessä ja hyväksyy terveysministeriö.

Vain 4 lusikaa tämän kasvin kuivattuja lehtiä voi korvata 1 kupillista sokeria.

Stevia on paras luonnollista vähäkalorista sokerin korvike.

Steviaa käytetään ravitsemuksessa ja kosmetologiassa.

Hunajan ruohoa käytetään sydän- ja verisuonijärjestelmän, ruoansulatuskanavan sairauksien ehkäisyyn ja hoitoon immuunijärjestelmän vahvistamiseksi.

Jos juot teetä säännöllisesti hunajalehtien lehdistä, veren kolesterolitaso laskee.

Tämän kasvin lehdet sisältävät runsaasti vitamiineja ja hivenaineita.

On hyvä huuhtele suuontelon gingiviitin kanssa stevian keittämiseen.

Se on luonnollinen antiseptinen ja auttaa anginaa.

Kasvi nopeuttaa haavojen paranemista ja auttaa eroon paiseista.

Stevia lisätään leivonnaisiin ja salaatteihin, siitä valmistetaan aromaattisia teetä.

Lisäämällä stevia valmistaa tuoksuvia teetä

Stevia - opas kasvaa kotona siemenestä

Stevian elinympäristö

Homeland sweet strava - Paraguay. Tämä maa sijaitsee Etelä-Amerikassa, joten stevian kasvun tärkeimmät edellytykset ovat lämpö, aurinko ja hiekka.

Optimaalinen lämpötila on 23-28 astetta. Suojaus voimakkailta tuulilta ja putouksilta on tarpeen.

Maaperä - hiekka tai hiekkaseos, jossa humus on heikosti hapan väliaine (pH 5,5 - 6). Maan pitäisi olla löysä ja erittäin kevyt. Pahinta, stevia sietää turvetta ja kalkkipitoista maaperää.

Koska Etelä-Amerikassa ei ole kylmät talvet, stevia ei siedä kylmää. Siksi sitä kasvatetaan tai kotona ikkunalaudalla olevalla potilla tai maanpinnanä olevana kasveina.

Valmistelu stevian kasvattamiseksi siemenistä

On kaksi päävaihetta, joiden oikea toteutus takaa hyvän ruohon itämisen mahdollisuuden.

Maaperän valmistelu. Stevian kaltaisen maaperän luominen edellyttää hiekan, mustan maaperän ja humuksen sekoittamista. Niitä voi ostaa puutarhakeskuksissa, ja voit saada sen metsässä. Jotta humus saadaan, poista lehtien yläkerros. Pehmeä kerros maaperän kiinteään kerrokseen ja humus. Musta maa ja hiekka on parempi ostaa kaupasta. Komponentit on sekoitettava - 2 osaa hiekkaa, yksi osa humusta ja 1% mustaa maaperää. Muuten, olen nähnyt Internetissä valmiita maasekoituksia erityisesti hunajan ruohon kasvattamiseen.
Stevian siemenet. Siemeniä voi ostaa, ja jos ruohoa viljellään pitkällä aikavälillä, se on mahdollista korjata sato ja mukava bonus. Kun poimitaan, kiinnitä huomiota siementen tuuletukseen. Nosta siemenet puoli metriä maanpinnan yläpuolelle ja heitä. Jos se putoaa nopeasti - siemen sopii viljelyyn. Hitaasti lentävä vilja on karu. Ne eivät ole sopivia jatkokäyttöön.

Kuinka kasvattaa steviaa kotona siemenestä

Hyvää aikaa taimet ovat maaliskuu-huhtikuu. Vaikka kasvatat ruohoa kotona, on tärkeää kunnioittaa vuodenaikoja. Jos valaistusta käytetään, stevia voidaan istuttaa kuukautta aikaisemmin.
Viljelykapasiteetti voi olla mikä tahansa. Aloittelijoille on suositeltavaa olla aloittamatta isoja laatikoita, mutta vain muovikupin kanssa.
Maaperän paksuuden tulee olla 10 cm.
Esikatsele siemenet lämpimällä vedellä 30 minuuttia. Kuivaa sitten vähän.
Miten istuttaa Stevian siemeniä - tee paljon pieniä uria maaperässä 5 millimetriä ja laita siihen 1-2 viljaa. Peitä maaperä. Ruiskuta vettä ruiskun päälle.
Stevian kasvi rakastaa lämpöä ja valoa. Siksi peitä taimet muovi- tai lasikannella ja aseta ne hyvin kirkkaaseen paikkaan. Ihannetapauksessa sinun täytyy laittaa loistelampun alle. Mutta et voi laittaa suoraa auringonvaloa.
Kun taimet tulevat esiin, se on ohennettava ja poistettava.
Seuraa maaperän kosteutta. Sen pitäisi olla hieman märkä. Jos voit - tehdä pohja kastelu.
Kun ruoho nousee 5 cm: iin, siirrä se istutusmaaperään. Se eroaa seuraavasti - yhden hiekan osan sijasta sinun on lisättävä yksi osa maaperästä. Istuta ituja ensimmäisten lehtien syvyydessä.
Kerran viikossa sinun täytyy ruokkia steviaa mineraalilannoitteella.
Kun ruoho saavuttaa 10-12 cm, leikkaa pieni kärki. Sitten se alkaa haarautua.
Stevian taimi on 8 viikkoa.
Kun voit istuttaa sen pysyvään elinympäristöön - kukkaruukkuun. Älä unohda tehdä pohjavesiä kiviä. Riittää 3 senttimetriä. Seuraava taimi maaperä.

Stevian pitkäaikainen viljely kotona, hoito

Istuta se 4 senttimetrin syvyyteen. No kaada ja peitä purkki tai elokuva, luo kasvihuone. Lämmin ja hyvä kastelu pistokkaat itävät 10 päivän kuluessa.

Älä unohda, että hunajan ruoho tarvitsee hyvää valoa. Mutta voi kuolla suoralta auringon säteeltä. Lisäksi se on kasteltava kerran tai kahdesti viikossa.

Kaksi kertaa kuukaudessa voit syöttää laitetta lannoitteella.

Miten kasvaa steviaa maassa avoimella alueella

Valmistele taimet edellä kuvatulla tavalla.

Stevia olisi istutettava maahan keskimäärin 15-20 asteen päivittäisessä lämpötilassa. Tämä on yleensä toukokuussa tai kesäkuussa.
Kaivaa maaperä ja poista kaikki rikkakasvit. Makea ruoho on hyvin vaikea sietää naapurustoa muiden kasvien kanssa.
Istutetut taimet tarvitsevat 6 senttimetrin syvyyttä. Kasvien välinen etäisyys on noin 30 senttimetriä. Lisää jokaiseen kuoppaan 300 grammaa humusa. Istutuksen jälkeen kaadetaan litraa lämpimää vettä ja kuiva maata enintään yksi kolmasosa laitoksen korkeudesta.
Kaksi viikkoa kattavat nurmikon istutuspaikan agrofiirillä.

Juuret kokevat talvehtimisen laatikossa, jossa on maata, lämpötilassa 4-8 astetta ja kosteudella noin 80. Yleensä tällaiset olosuhteet ovat kellarissa tai kellarissa.

Jos ruohoa kasvatetaan siemenelle, vilja kerätään syyskuussa.

Syyskuun lopussa juuret voidaan kaivaa varastointiin, jos viljely tapahtuu avoimessa maassa.

Jos kasvatat steviaa kotona, lehdet voidaan repiä pysyvästi.

Ruohon kuivaus kestää enintään 12 tuntia. Ja voit leikata lehdet kahvimyllyllä.

Säännöt, jotka koskevat stevian käyttöä ja sen makeutta, lue tämä artikkeli.

Stevia on Compositae-perheen monivuotinen yrtti, jonka lehdet sisältävät glukosidia (stevioside), se on 300 kertaa makeampi kuin sakkaroosi. Tämä sokerin korvike on hyödyllinen kaikille, erityisesti potilaille, joilla on diabetes ja lihavuus. Ei ole sattumaa, että Etelä-Amerikasta (Paraguaysta) tullut kasvi, monet puutarhurit kasvavat. Vain täällä maatalouden stevian käsite ei ole oikea kaikille.

Honey stevia tai Honey grass (Stevia rebaudiana) - tyyppi Astrovye-suvun Stevia-suvun (Stevia) kasvi tai Compositae.

Kasvava stevia siemenestä

Maaperän ja ilman optimaalinen lämpötila steviahunan kasvuun ja kehitykseen - 15,30 ° C.

Maassamme stevia on parempi kasvaa vuosittain. Ensinnäkin valmistetaan taimia (siemeniä kylvetään toukokuun puoliväliin saakka), sitten kaksi kuukautta vanhoja kasveja istutetaan kasvihuoneeseen. Haluan kuitenkin kylvää steviaa välittömästi pysyvään paikkaan - ruukkuihin. Potin pohjalle tulisi olla reikä, ja lisäksi panin 3 cm: n kerroksen soraa säiliöön ja sitten hiekkaan. Stevian maaperä koostuu puutarhan maaperästä ja humusta tai alamäen turpeesta (3: 1), pH 5,6-6,9 (neutraali).

Stevian siemenet ovat hyvin pieniä, 4 mm pitkä, 0,5 mm leveitä. Siksi en sulje niitä, vaan yksinkertaisesti laita ne kostutetun maan pinnalle ja kaada ne sitten vedellä. Peittoastiat, joissa kylvö, peitetään läpinäkyvällä lasipurkilla, muovipullolla tai -kalvolla ja laitetaan lämpöön (20.,25 ° C). Tällaisissa olosuhteissa stevia nousee 5 päivässä. Pidä taimet valossa, mutta tölkin alla. 1,5 kuukauden kuluttua itämisen jälkeen otan astian vähitellen pois, ja viikon aikana opetan kasveja elämään ilman suojaa. Vahvistetut versot ilman suojaa seisovat aurinkoisella ikkunalaudalla.

Kun saan suojaa kasveista, varmista, että maaperä ei kuivu (sen pitäisi aina olla hyvin märkä). Jotta ilma kostutettaisiin, ruiskutan kasveja huoneen lämpötilassa kaksi tai kolme kertaa päivässä. Kun kasvit kasvavat, siirrän ruukut kasvihuoneeseen. Toisen kuukauden jälkeen stevia-taimet, joka toinen viikko syötän niitä, vuorotellen mineraali- ja orgaanisia lannoitteita. Kulutus 10 litraa kohti: 10 g 34% ammoniumnitraattia ja 40% kaliumsuolaa, 20 g kaksinkertaista superfosfaattia. Korovyak i kasvaa suhteessa 1:10. Syksyllä kasvit saavuttavat 60-80 cm.

Lisääntyminen stevia pistokkaat

Jos et voi ostaa tuoreita siemeniä, jätän ehdottomasti talveksi muutaman ruukun steviaa, joita pidän kotona ja käytän vihreiden varsien leikkaamiseen.

Vihreä varsi on osa nuorta ampua silmuilla ja lehdillä. I korjaan ne hyvin kehittyneistä, terveistä stevia-kasveista, jotka ovat vähintään kaksi kuukautta vanhoja. Paras leikkausaika on toukokuun puolivälistä kesäkuun alkuun.

Versot leikataan niin, että stevian kohdun kasveilla on kanto, jossa on kaksi tai neljä lehteä. Sitten korppien, jotka sijaitsevat lehtien akseleissa, kasvaa syksyllä 2-4 varret 60-80 cm pitkiksi, joiden lehtiä voidaan käyttää ruokana.

Vihreän stevian varren juurruttamisen pitäisi olla kolmesta viiteen sisäosaan, joista ylemmät ovat lehtien kanssa, ja alemmat niistä ilman niitä. Stevian pistokkaat juurtuvat lasiin tai emaloituun astiaan vedellä tai 1% sokeriliuoksella (yksi teelusikallinen 1 litraa vettä kohti). Sulje purkki mustalla materiaalilla niin, että auringon säteet eivät putoa siihen: pistokkaat juurtuvat paremmin pimeässä. Jyrsin päälle laitoin pahvin reikiin, joissa laitoin pistokkaat niin, että pohja sisäpuoli ilman lehtiä upotetaan veteen, ja lehdet eivät kosketa sitä ja pysyvät ilmassa. Pistokkaat peitetään läpinäkyvällä purkilla, jonka koko on suurempi tai muovipullo.

Vaihdan veden 3 päivän kuluttua, ja parempaan juurtumiseen ruiskutan stevia-lehtiä vedellä tai 1% sokeriliuoksella kolme kertaa päivässä. 18,25 ° C: n lämpötilassa juuret kasvavat takaisin viikossa. Ja kun ne saavuttavat 5-8 cm (kahden viikon kuluessa), istutan steviaa puutarhahuoneessa kasvihuoneessa tai ruukuissa ja pidän taimet alla elokuvan viikon ajan. Ennen pistokkaiden juurtumista maaperän tulisi olla märkä.

Aikuiset kasvit kerääntyvät glykosidiin auringossa. Kuitenkin nuorten stevia ja ei-juurtuneet pistokkaat kuolevat sen säteiden alla. Siksi varjostan sänkyä sideharsolla tai muulla materiaalilla. Käytän maaperää ja hoidan juurtuneita stevioita sekä siemenistä. I vettä tarpeen mukaan, mutta vähintään kerran viikossa. 3 kuukautta vihreiden pistokkaiden juurtumisen jälkeen stevia-versot saavuttavat 60–80 cm: n pituuden.

Tuoreet ja kuivatut stevian varjolehdet kaadavat kiehuvaa vettä ja vaativat 2-3 tuntia, ja käytän infuusiota kompottien, kahvin, viljan ja makeisten valmistukseen.

Tietoja stevian eduista

Stevian lehdet ovat 300 kertaa makeampia kuin sokeri ja sisältävät yli 50 ihmiskeholle hyödyllistä ainetta: mineraalisuolat (kalsium, magnesium, kalium, fosfori, sinkki, rauta, koboltti, mangaani); vitamiinit P, A, E, C; beetakaroteeni, aminohapot, eteeriset öljyt, pektiinit.

Stevian ainutlaatuisuus on vitamiinien ja mikroelementtien yhdistelmä, jolla on korkea makeus ja vähäkalorinen pitoisuus. Siksi juomia ja ruokia, joissa on steviaa, käytetään ruumiinpainon hallintaan diabeteksen tapauksessa.

Sokerin korvikkeena sitä käytetään laajalti Japanissa, ja Yhdysvalloissa ja Kanadassa sitä käytetään elintarvikelisäaineena. Lääketieteelliset tutkimukset osoittavat hyviä tuloksia käyttämällä steviaa lihavuuden ja verenpaineen hoidossa.

Myytti stevian vaaroista

Internetissä julkaistaan usein vuonna 1985 tehty tutkimus, jossa todetaan, että steviosidit ja rebaudiosidit (jotka sisältyvät steviaan) aiheuttavat väitetysti mutaatioita ja ovat siten syöpää aiheuttavia.

Useita yksityiskohtaisia ja kattavia tutkimuksia ei kuitenkaan ole vahvistettu. Erityisesti Maailman terveysjärjestö (WHO) arvioi vuonna 2006 kattavasti eläimillä ja ihmisillä tehtyjä kokeellisia tutkimuksia ja teki seuraavan johtopäätöksen: ”steviosidit ja rebaudiosidit ovat ei-genotoksisia, steviolin genotoksisuutta ja joitakin sen oksidatiivisia johdannaisia ei löydy luonnollisista olosuhteista”.. Raportissa ei myöskään todettu tuotteen karsinogeenisuutta. Raportissa kerrotaan myös sen hyödyllisistä ominaisuuksista: ”steviosidi on osoittanut tiettyä farmakologista vaikutusta verenpainetautilla ja tyypin 2 diabetesta sairastavilla potilailla.”

Käytetty materiaali kasvavasta steviasta: G. Vorobyova

Tämänpäiväinen artikkeli on omistettu kaikille niille, jotka haluaisivat nähdä terveellisen ja makean kasvin kotona tai maassa.

Kasvava stevia kotona on melko realistinen, se vie hieman kärsivällisyyttä ja tarkkuutta, jotta saat oman luonnollisen makeutusaineen kotona.

Myös tästä herbista voit valmistaa paljon paranemista ja välttämättömiä keittämisiä ja siirappeja, joiden reseptit esitän artikkelin lopussa.

Miten ostaa stevia siemeniä

Stevia on eksoottinen ja termofiilinen kasvi, mutta ei kiinnitä huomiota ennakkoluuloihin, koska se tulee täydellisesti venäläiseen ilmastoon.

Pohjoismaissa, joissa laitos on peräisin, vuosittaista steviaa istutetaan yhä enemmän. Voit tilata tämän makean ruohon vain todistetuissa verkkokaupoissa.

Yhden stevia-siemenpussin hinta on noin 50 ruplaa.

Miten kasvaa stevia kotona

Stevian siementen valinta

Ensimmäinen ja valitaan istutettavaksi.

Valitsemalla maa purkamista varten

Stevia on kapriisimainen kasvi, joten se ei ehkä pidä tavallisesta puutarhasta. Jotta voitaisiin luoda ihanteelliset olosuhteet itävyydelle, lisää humus tai komposto chernozemiin suhteessa 3: 1.

Jos luulet maaperän olevan liian savea, lisää hiekkaa. Voit myös käyttää ostettua maaperää - makea ruoho kasvaa siinä mielellään.

Ihanteellinen jauhettu yhdiste stevialle:

2 osaa hiekkaa + 1 osa 2-3 vuotta vanhaa humusa;
Humus + maa havupuusta + hiekka (1: 1: 1);
Chernozem + hiekka (5: 1);

Mitä kannattaa muistaa ennen stevian istuttamista

Kotona kasvavan ilman lämpötilan tulisi olla vähintään 22 astetta, mieluiten - 25 ° C;
Tarve löytää paikka, jossa on hyvä valaistus, kasvi on hyvin ihastunut auringon säteistä;
Kullan kylväminen seisoo tammikuun lopussa - helmikuun alussa: on tarpeen kylvää siemenet säiliöön, joka peittää sen polyeteenillä, ja kun kasvi alkaa antaa ensimmäiset versot, voit alkaa kovettaa kasveja.

Miten kasvattaa stevian taimia siemenestä

Siementen valmistus istutusta varten

Liota valitut stevia-siemenet lyhyesti lämpimään veteen ja kuivataan huolellisesti, levitetään sideharsolle tai paperille.
Sen jälkeen kun siemenet ovat kuivuneet, jaa ne tasaisesti valmistetun maan pinnalle.

Varoitus! Et voi työntää siemeniä maahan, hajota ne varovasti maaperän pinnalle.

Sen jälkeen poista säiliö siementen alla lasin, purkin tai kalvon alle ja luo siten kasvihuoneilmiö. Hyvien olosuhteiden mukaan ensimmäiset versot näyttävät 5-7 päivässä.

Hoito taimet nuorten stevia

Ruiskuta nuoria versoja säännöllisesti vedellä huoneenlämpötilassa.

Istutusten hoidon salaisuudet

Stevia - kauhea kasvi hoidon kannalta. Tähän mennessä siemenet ovat juuri itäneet ja ennen istutusta avoimessa maassa on vielä kaukana, on tarpeen pitää kasvit asianmukaisissa olosuhteissa.

Mini-kasvihuoneen sisältö: kun stevia-taimet ovat irtoamattomia, sinun pitäisi peittää ne kalvolla tai lasilla, säilyttäen vakion kosteuden ja lämpötilan 22-25 astetta;
Stevia on kostea kastelussa: kasvi ei vaadi kuivaa, mutta ei liian märkää maaperää. Voit tehdä tämän useaan kertaan päivässä ripottamalla ituja vedellä jatkuvasti tarkkailemalla maan tilaa (stevia voi kadota mutassa);
Syötämme säännöllisesti steviaa: tähän ruiskutamme joka toinen viikko kasvi vuorottelevilla mineraali- ja orgaanisilla lannoitteilla.

Miten istutetaan steviaa avoimessa maassa

Paras aika istuttaa stevia avoimeen maahan on maaliskuun lopussa - huhtikuun alussa (kasvi kasvaa ihanteellisesti 8 tunnin valopäivällä).

Kun Stevia saavuttaa 20 cm: n korkeuden, kasvi voidaan istuttaa maahan avoimella kentällä. Ennen lähtöä on tarpeen muodostaa taimi. Tätä varten tarvitset muutamia salaisuuksia.

Miten karsia steviaa

Leikataan (muodostetaan) kasvi:

On parempi valita lämmin aika karsimiseksi: toukokuun lopussa ja kesäkuun alussa sopii parhaiten.
Leikkaamme vain kasvien yläosat.
Karsinta tapahtuu, kun ulkona olevat taimet ovat eläneet useita kuukausia, joten ilmestymme uusia, sivulehdet, joita voidaan myöhemmin käyttää juurtumiseen.

Miten kasvaa steviaa maassa avoimella alueella

Kun kaikki edelliset kohdat on suoritettu, ja varmistaen, että stevia on täysin terve ja selviää puutarhassa, se voidaan istuttaa.

Me päätämme purkaa päivän pilvellä säällä ja korkealla kosteudella.
Stevialle valitaan erillinen osa, jossa on suora auringonvalo ja seos sekoittaa maaperän kompostilla tai hiekalla.
Istutamme taimia: syvennämme niitä noin 8 cm.
Vesi maaperä lämpimällä vedellä.
Spud kasvi noin 13 varren.
Sulje kasvielokuva noin viikon ajan.

Stevian hoito ei ole vaikeaa: löysäämme säännöllisesti maaperää ja ”syötetään” kasvi 10-12 päivän välein.

Varoitus! Talven saapuessa, kun lämpötila on hieman alle + 10 ° C, stevia on poistettava kasvihuoneesta tai siirrettävä kotiin lämpenemiseen asti.

Miten juoda stevia pistokkaita

Älä kiirehdi heittämään tarpeettomia pistokkaita nuorten kasvien karsimisen jälkeen - tulevaisuudessa ne helpottavat stevian lisääntymistä.

Stevian juurtamiseksi sinun täytyy:

Laitimme pistokkaat purkissa, jossa on hieman makeutettua vettä;
Peitä purkki läpinäkymättömällä, edullisesti mustalla kankaalla;
Laitamme pahvipöydän purkkiin niin, että lehdet eivät putoa veteen;
Muutamme 3 päivän välein vettä ja ruiskutetaan pistokkaat lannoitteella;
Kahden viikon kuluttua istutetaan istutukset maaperään.

Nämä olivat yleisiä sääntöjä kaikenlaisen stevian kasvattamiseksi. Hunajan ruohon osalta tällä lajilla on kyky valmistaa sitä.

Miten korjata steviaa kotona

Stevia-hunajan korjuu on tarpeen kesän alussa ja lopussa.

Leikkaa hunajan stevian varsi 15 cm maasta;
Leikkaa lehdet;
Kuivaa ne sopivalla tavalla: uunissa tai auringossa (yleensä kuivuminen kestää 6-9 tuntia);
Hio (valinnainen) ja poista se käytöstä.

Miten valmistaa steviaa (ote, siirappi)

Ei ole niin monta tapaa valmistaa keittämiä ja siirappeja hunajan steviasta - tämä kasvi esiintyi suhteellisen hiljattain. Tarjoan joitakin suosituimmista resepteistä stevian käyttämiseksi.

Useimmiten makea ruoho kulutetaan teetä käyttäen.

Tätä varten kasvin murskatut lehdet lisätään hauteen 1: 1 -suhteessa, jos haluat, voit lisätä hieman minttua tai kanelia.

Stevia-uutteena Vodkan kanssa

Uutteen valmistamiseksi sinun on sekoitettava kokonaisia tai murskattuja stevian levyjä vodkalla suhteessa 1:10.
Anna sen hautua 24 tuntia ja kiristä seulan läpi.
Valmistettuun uutteeseen lisätään vettä maun mukaan.

Stevia-siirappi

Siirapin valmistamiseksi on välttämätöntä infuusiota. Jotta se tarvitsisi:

Kaada 20 grammaa hunajauhoa esivalmistettuun sideharso- pussiin ja vedä sitten kiehuvaan veteen termosissa 12 tuntia.
Yhdistä infuusio.
Seuraavaksi lehdet vaativat puolen lasin kiehuvaa vettä 8 tunnin ajan.
Yhdistä molemmat nesteet.

Valmis infuusio vesihauteeseen sakeutumisen aikaansaamiseksi. Sen jälkeen, kun pisara tätä siirappia ei levitä lautaselle, voit poistaa nesteen tulesta.